Tincture of Count Razumovsky: mga katangian ng inumin, mga recipe
Tincture of Count Razumovsky: mga katangian ng inumin, mga recipe
Anonim

Naalala ng lahat ng nakakakilala kay Count Razumovsky na kapag nagsasagawa ng kampanyang militar o pangangaso, madalas siyang may dalang prasko. Walang sinuman ang nag-aalinlangan na ang isang mabangong inumin ay tumalsik sa loob, dahil ang isang tiyak na amoy ay malinaw na naramdaman mula sa dalawang metro. Di-nagtagal, maraming opisyal ng gobyerno ang nalaman ang isang kamangha-manghang produktong alkohol na may kaaya-ayang aroma, na naging interesado sa recipe para sa tincture ni Count Razumovsky. Gayunpaman, inilihim niya ito. Gayunpaman, nang maglaon, nang malaman ang recipe, ang mga pagtatangka ay paulit-ulit na ginawa upang maitaguyod ang mass production ng tincture. Gayunpaman, ang teknolohiya ng paghahanda ay naging medyo kumplikado, at ang produksyon ay inabandona. Ngayon, ang tincture ng Count Razumovsky ay interesado sa maraming mga baguhan na winemaker at moonshiners. Ito ay ganap na madaling ihanda ito sa bahay. Kung susundin mo ang recipe, ikaw ay magiging may-ari ng isang maanghang at napakasarap na inuming may alkohol. Impormasyon kung paano gumawa ng tincture ng Count Razumovsky,matututo ka sa artikulong ito.

Tungkol sa mga katangian ng inumin

Ayon sa mga eksperto, ang produktong ito ay isang subspecies ng "Erofeich", isang mapait na tincture na napakasikat sa Russia. Ang "Count" mula sa "Erofeich" ay nakikilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng linden blossom sa komposisyon. Dahil sa ang katunayan na ang mga natural na sangkap lamang ang ginagamit upang ihanda ang "Count" tincture, ang inumin na ito sa maliliit na dosis ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Halimbawa, ipinapayo ng mga doktor na uminom ng lime blossom para sa mga may problema sa gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ang infused linden ay nakakatanggal ng pagkapagod, at samakatuwid ito ay inirerekomenda para sa mga taong nakaranas ng labis na nervous tension.

tincture ng Count Razumovsky para sa tatlong litro
tincture ng Count Razumovsky para sa tatlong litro

Ang Mint ay may banayad na mga katangian ng neuroleptic. Dahil ang sangkap na ito ay naroroon sa tincture, ang inumin ay pupunuin ka at mapawi ang depresyon. Ang pangkalahatang pagpapalakas ng mga katangian ay katangian din ng anise. Ang bahaging ito ay itinuturing na isang napaka-epektibong tool kapag kailangan mong alisin ang mga sakit sa nerbiyos, mabilis na mapawi ang mga hindi kasiya-siyang sintomas ng migraine o palakasin ang digestive system.

Bilangin ang recipe ng tincture ni Razumovsky para sa tatlong litro
Bilangin ang recipe ng tincture ni Razumovsky para sa tatlong litro

Sa mapait o moonshine

Upang ihanda ang tincture ng Count Razumovsky, una sa lahat, dapat kang kumuha ng de-kalidad na vodka o well-cleaned homemade 50-degree moonshine. Ang mga sangkap na ito ay bubuo ng baseng naglalaman ng alkohol. Ang malakas na alkohol ay mangangailangan ng 1 litro. Ang tincture ng Count Razumovsky ay ginawa mula sa mga sumusunod na sangkap:

  • Juniper berries - kailangan ng hindi bababa sa 10g
  • Linden blossoms (10 g).
  • 10 anis.
  • Mint (10g)
  • Powdered sugar (15 g).
  • Tuyong luya (5 g).
Mga Handa na Sangkap
Mga Handa na Sangkap

Tungkol sa teknolohiya sa pagluluto

Una, ang lahat ng sangkap ay masusing pagmamasa, at pagkatapos ay inilagay sa mga lalagyan. Pagkatapos ay kailangan nilang punuin ng isang alkohol na base, lalo na mapait o moonshine. Matapos ang sisidlan ay mahigpit na natatakpan at iniwan upang magluto sa isang madilim na lugar sa loob ng tatlong linggo. Sa panahong ito, ang likido ay magdidilim at mabubusog ng mga halamang gamot. Kapag ang inumin ay tumayo, ito ay sinala sa pamamagitan ng gasa. Maipapayo na i-roll ito sa dalawang layer. Maaari ka ring gumamit ng makapal na cotton o paper filter. Sa pinakadulo, ang tincture ay tinimplahan ng asukal at luya. Ang mga nilalaman ng sisidlan ay halo-halong at ibalik sa isang madilim na lugar. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, ang tincture ng Count Razumovsky ay magiging ganap na handa sa loob ng 10 araw. Bago simulan ang paggamit, muling maingat na sinasala ang mga produkto gamit ang gauze o paper filter.

Bilangin ang mga review ng tincture ni Razumovsky
Bilangin ang mga review ng tincture ni Razumovsky

Ikalawang recipe - alcohol based

Kung susundin mo ang recipe, ang tincture ni Count Razumovsky para sa tatlong litro ng alkohol ay dapat punuin ng mga sumusunod na produkto:

  • Dry Lemon Peels (30g).
  • Cardamom (15g).
  • Cinnamon (15g).
  • Nutmeg (10g). Ang sangkap na ito ay paunang durog na mabuti.
  • Kulay ng Muscat (15g).

Paano gumawa ng tincture?

Unaturn alcohol ay diluted sa isang 60-degree na kuta. Pagkatapos ang ilalim ng lalagyan ay nilagyan ng mga tuyong balat ng lemon. Pagkatapos nito, ang alkohol ay ibinuhos sa bote at pinapayagang magluto ng dalawang linggo. Matapos mapuno ang mga nilalaman ng lalagyan ng mga natitirang sangkap at ihalo nang maigi. Ngayon ay kailangan mong i-seal nang mahigpit ang mga pinggan. Maaari mong lagyan ng makapal na layer ng kuwarta ang leeg sa paligid ng takip. Ang pinakamainam na kapal nito ay 30 mm. Ngunit ang karaniwang hermetic sealing na may enameled lid ay angkop din. Susunod, ang mga nilalaman ng sisidlan ay dapat na infused. Para sa layuning ito, ang garapon ay naiwan sa isang madilim na lugar para sa 3-4 na araw. Kung naghahanda ka ng tincture ng Count Razumovsky para sa tatlong litro ng alkohol sa isang malinaw na araw ng tag-araw, pagkatapos ay mas mahusay na ilagay ang lalagyan sa direktang liwanag ng araw. Sa dulo, ang inumin ay maingat na sinasala sa pamamagitan ng gauze.

Ano ang ipinapayo ng mga eksperto?

Dahil sa katotohanan na ang recipe para sa tincture ng bilang ay may kasamang mga halamang gamot, napakahalaga na obserbahan ang tamang proporsyon sa panahon ng paghahanda ng inumin. Ang mga sangkap na ginamit ay may mga nakapagpapagaling na katangian, at samakatuwid, upang hindi sila magkaroon ng masamang epekto sa katawan, mahalaga na huwag lumampas ito sa kanilang dami. Huwag kalimutan na nakikitungo ka sa mga produktong batay sa alkohol. Sa pangkalahatan, ang mapula-pula na tincture ay mukhang napaka-aristocratic, may kaaya-aya at mayamang amoy.

Bilangin ang recipe ng tincture ni Razumovsky
Bilangin ang recipe ng tincture ni Razumovsky

Ang inumin ay nailalarawan sa lasa ng herbal at maasim na aftertaste. Maaaring nahanap mo ito ng masyadong matindi. Sa kasong ito, kailangan mong hatiin ang mga proporsyon ng mga sangkap na ginamit. Sa wakas, ang tinctureay magiging malambot at mas madaling inumin.

Sa konklusyon

Kung susundin mo ang recipe at susundin ang teknolohiya ng pagluluto, makakakuha ka ng tincture na may kaaya-ayang aroma at kapaki-pakinabang na mga katangian. Sa paghusga sa maraming mga review ng consumer, kahit na ang pinaka-sopistikadong mga gourmet ay magpapahalaga sa inumin.

Inirerekumendang: