2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ngayon, ang freshwater fish na tinatawag na pangasius ay lalong matatagpuan sa mga istante ng tindahan. Ito ay kabilang sa order ng hito. Ang calorie na nilalaman ng pangasius ay mababa. Samakatuwid, ang pangangailangan para sa isda ay patuloy na lumalaki.
Kasama sa genus na ito ang humigit-kumulang tatlumpung uri. At higit pang mga subspecies. Ang lahat ng mga ito ay naiiba sa laki at hugis. Sa anumang kaso, ang calorie na nilalaman ng pangasius ay hindi maaaring masiyahan sa mga tagahanga ng mga diyeta. At hindi ito nakakagulat.
Calorie pangasius - isda para madaling kainin
Kaya, higit pang mga detalye. Ang Pangasius ay isang kahanga-hangang pagkain na pagkain. Anong uri ng isda ito, marahil, alam ng halos bawat tao na sumusubaybay sa kanyang kalusugan. Mayroong dalawang pangunahing uri sa merkado ngayon. Ito ay ang Pangasius Bokorta at Siamese Pangasius. Ang calorie content ay 90 kcal lamang bawat 100 gramo.
Ang pangunahing tirahan ng mga isda ay ang ilalim ng mga ilog ng Chao Phray at Mekong na dumadaloy sa Indochina. Dito lumalaki ang mga indibidwal hanggang isa at kalahating metro. Ang pangunahing tampok na nakikilala ay isang kulay-abo na bakal. Ang mga isda ay kumakain ng algae, mollusks, organic residues, atbp. Ito ay pinalaki din sa mga dalubhasang bukid. Ang pinakamalaking exporter ay Vietnam. Sa milyun-milyontone-toneladang pangasius ang ibinibigay sa pandaigdigang pamilihan mula dito bawat taon. Anong uri ng isda, bawat tunay na gourmet ay sasagutin ka. Kapag sinubukan mo na ito, hindi mo na ito matatanggihan.
Masarap at mababa ang taba
Ang isdang ito ay nangangailangan ng napakaingat na paghawak. Sa una, ang subcutaneous fat ay tinanggal, pagkatapos kung saan ang isda ay nagyelo, nakaimpake sa isang espesyal na paraan at ipinadala para sa pag-export. Ang fillet ay maaaring puti, pinkish, madilaw-dilaw at maging pula. Depende ang lahat sa kinain ng isda.
Ang produkto ay nakakuha ng napakalaking katanyagan dahil sa ganap na mataba at malasa nitong karne at medyo mura. Ang fillet ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga appetizer, salad, aspic at pangalawang kurso. Maaaring iprito o i-bake ang Pangasius steak.
Sa mahabang panahon, ang Canada at ang United States of America ang pangunahing importer ng isda. Sa ngayon, kapansin-pansing nabawasan ang bilang ng mga pagbili mula sa mga bansang ito. Ang pinakaaktibong mga customer ay ang mga bansa sa EU, Ukraine at Russia.
Mga pakinabang ng isda
Ang mababang calorie na nilalaman ng pangasius ay hindi lamang ang kalamangan nito. Ang mga isda na lumago sa magandang kondisyon ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian para sa mga tao. Naglalaman ito ng bitamina A, E at C, pati na rin ang mga bitamina B, sodium, potassium, iron, calcium, zinc at magnesium. Bilang karagdagan, ang karne ng isda ay naglalaman din ng mga mahahalagang amino acid. Ang Pangasius ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa puso, mga daluyan ng dugo at mga organo ng gastrointestinal tract. Ang isda na ito ay inirerekomenda din para sa mga taong maymga problema sa musculoskeletal.
Pinaniniwalaan na ang pinakamataas na benepisyo mula sa isda ay maaari lamang makuha kung ito ay lumalaki sa natural na kondisyon. Gayunpaman, sa wastong pangangasiwa ng produksyon sa sakahan, lahat ng kapaki-pakinabang na katangian nito ay napapanatili.
Resulta
Siyempre, ang mababang calorie na nilalaman ng pangasius ay sadyang nagbibigay-daan sa isda na kumuha ng isang espesyal na lugar sa diyeta. Ang 90 kcal sa 100 gramo ng fillet ay napakaliit. Samakatuwid, ang isda ay kadalasang bahagi ng lahat ng uri ng mga diyeta para sa pagbaba ng timbang. Magagamit mo ito halos araw-araw.
Walang contraindications. Maaari itong makapinsala lamang sa kaso ng isang negatibong indibidwal na reaksyon sa produkto. O kung mayroon kang mga reaksiyong alerdyi sa mga pagkaing isda sa pangkalahatan.
Nananatili itong magbigay ng ilang huling tip. Kung ikaw ay magluluto ng mga pangasius cutlet, bilang panuntunan, ang mga tao ay nakakakuha ng mga fillet. Mangyaring tandaan na ito ay tinuturok ng isang espesyal na tambalan sa panahon ng paggawa. Ginagawa ito upang madagdagan ang bigat ng produkto. Ayon sa mga tagagawa, ito ay ganap na hindi nakakapinsala. Gayunpaman, malamang na walang sinuman ang magnanais na magbayad ng labis na pera. Bilang karagdagan, ang glazing ay ginagamit din upang madagdagan ang masa. Iyon ay, ang frozen na isda ay natatakpan ng isang crust ng yelo. Hindi naman masama kung manipis ang mismong crust na ito. Ang produkto ay ganap na protektado mula sa weathering. Gayunpaman, pinapayagan ng ilang manufacturer ang kanilang sarili na abusuhin ang glazing.
Mainam na itigil ang iyong atensyon sa isang steak o isang bangkay. Ayon sa teknolohiya ng produksyon, madaling mag-inject ng mga itoimposible. Samakatuwid, ang produkto ay tumutugma sa presyo. Bigyang-pansin ang dami ng yelo. Huwag kalimutan na kung mas mahal ang isda, mas mabuti ito. Ang humerus ay dapat na wala sa bangkay. Mas maginhawang gumamit ng steak para sa pagprito. Mukha siyang sobrang katakam-takam. Hiniwa pagkatapos ng pagyeyelo, nakakakuha ito ng isang partikular na kaakit-akit na hitsura. Bon appetit!
Inirerekumendang:
Calorie na pagkain at handa na pagkain: mesa. Calorie na nilalaman ng mga pangunahing pagkain
Ano ang calorie na nilalaman ng mga pagkain at handa na pagkain? Kailangan ko bang magbilang ng mga calorie at para saan ang mga ito? Maraming tao ang nagtatanong ng mga katulad na tanong. Ang isang calorie ay isang partikular na yunit na makukuha ng isang tao mula sa pagkain na kanilang kinakain. Ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa sa calorie na nilalaman ng mga produkto nang mas detalyado
Mga pagkaing diyeta para sa pagbaba ng timbang mula sa cottage cheese: mga pagpipilian sa diyeta, calorie na nilalaman ng cottage cheese, mga indikasyon, contraindications, rekomendasyon, pagsusuri at resulta
Ang ilang mga mahigpit na diyeta ay hindi kasama ang posibilidad ng pagkain ng high-fat cottage cheese. Gayunpaman, anuman ang parameter na ito, ang produktong fermented milk na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng mga pumapayat. Ang cottage cheese ay may mataas na nutritional value, at naglalaman din ng isang malaking halaga ng mga elemento na kapaki-pakinabang para sa tiyan at bituka. Ang mga espesyal na sistema ng nutrisyon ay binuo kung saan ang cottage cheese ang pangunahing produkto
Saging na may kefir: diyeta, diyeta, calorie, mga panuntunan sa pagluluto at mga recipe
Sa unang tingin, maaaring mukhang hindi angkop ang mga saging para sa isang diyeta, dahil ang kanilang calorie content ay medyo mataas. Ngunit sa kumbinasyon ng kefir, ang pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang ay napaka-epektibo. Gamit lamang ang dalawang produktong ito, maaari mong ayusin ang mga lingguhang araw ng pag-aayuno na nagpapabuti sa paggana ng buong organismo
Naghahanap ng masarap at masustansyang gulay para sa menu ng iyong diyeta? Alamin kung gaano karaming mga calorie ang nasa pinakuluang beets, at ang gulay na ito ay siguradong magiging paborito sa anumang diyeta
Masarap, mura, at nakakatulong pa na mapanatili ang isang pigura sa perpektong kondisyon - ito ay napakagandang kultura ng mga beet. Maaari itong kainin nang hilaw at, siyempre, inihurnong. Alam mo ba kung gaano karaming mga calorie ang nasa pinakuluang beets? Napakakaunti, kaya kumain para sa kalusugan, at pagyamanin pa ang katawan ng mga bitamina at mineral
Mga saging sa isang diyeta: mga pagpipilian sa diyeta, mga calorie ng saging, mga benepisyo at pinsala
Sa kabila ng nilalamang calorie, ang mga saging para sa diyeta at pagbaba ng timbang ay napakabisa, at higit sa lahat ay kapaki-pakinabang para sa katawan. Upang hindi nila mapinsala ang pigura, ngunit, sa kabaligtaran, upang dalhin ang maximum na halaga ng benepisyo, ang naturang diyeta ay kinakailangang isama sa pisikal na aktibidad, na dapat na katamtaman. Kung gayon ang mga resulta ay hindi magtatagal