Mga Sopas 2024, Mayo
Kharcho soup na may barley
Ang katakam-takam at masarap na kharcho soup na may barley ay hindi isang klasikong recipe na nagmula sa Georgia. Ang tradisyonal na kharcho ay niluto na may kanin, ngunit kung ang mga kinakailangang sangkap ay wala sa kamay, pagkatapos ay palaging may pagkakataon na baguhin ang mga klasikong sangkap ng ulam. Bilang resulta ng naturang mga eksperimento sa pagluluto, ang isang nakakagulat na masarap, mayaman at masustansiyang ulam ay nakuha, na may sikat na maanghang-maasim na lasa ng klasikong kharcho
Soup na may pulang isda at cream: seleksyon ng mga sangkap at recipe
Paano magluto ng sopas na may pulang isda at cream? Anong klaseng pagkain ito? Makakakita ka ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong sa artikulo. Ang creamy na sopas ng isda ay katulad ng maraming mga unang kurso ng isda. Halimbawa, sinong mangingisda sa tabi ng apoy ang hindi kumain ng sopas ng isda habang nangingisda? Malamang virtual lang. Kabilang sa lahat ng mga unang pagkaing isda, marahil, tanging ang sopas ng isda ng Russia ay maaaring tawaging sopas ng isda sa literal na kahulugan. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ng iba pang mga pagkain ay mas pare-pareho sa konsepto ng "sopas". Paano magluto ng so
Kailan magdagdag ng bay leaf sa sopas, sabaw, borscht
Mukhang dati na nating ginagamit ang bay leaf sa pagluluto, at ano ang mahirap gamitin ang pampalasa na ito? Inihagis ko sa kaldero at lahat. Ngunit lumalabas na ang lahat ay hindi gaanong simple, at kahit isang dagdag na dahon ay madaling masira ang ulam. Nais malaman kung paano ilabas ang pangunahing lasa ng sabaw? Kailan magdagdag ng bay leaf sa sopas? Pagkatapos ay basahin mo
Finnish trout soup na may cream: sangkap, recipe
Napakasarap na Finnish-style trout na sopas na may cream ay matitikman hindi lamang sa mga bansa ng Scandinavian Peninsula. Madali lang gumawa ng sarili mo sa bahay. Ang Lohikeitto, tulad ng tawag sa ulam na ito sa Finland, ay inihanda kapwa mula sa fillet ng salmon at mula sa isang mas murang set ng sopas - ulo at buntot
Finnish na sopas na may salmon at cream: recipe na may larawan
Finnish na sopas na may salmon at cream ay kaakit-akit sa maraming maybahay, dahil kabilang dito ang mga abot-kayang produkto. Ang paggawa ng sopas ay mabilis at madali. Sa kabila ng kakaibang kumbinasyon ng mga isda at mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang sopas ay lumalabas na masarap at maganda sa hitsura
Easy Chicken Soup: Mga Recipe
Maraming mga recipe para sa magaan na sopas ng manok. Ang ilan sa mga pinaka-kagiliw-giliw na mababasa mo sa aming artikulo. Malalaman mo rin kung paano pumili ng karne para sa sopas, kung anong mga karagdagang sangkap ang kakailanganin para sa trabaho, kung paano naiiba ang pagluluto ng homemade na manok sa broiler chicken. Ang ulam na ito ay inihanda nang simple, at pagkatapos basahin ang sunud-sunod na paglalarawan ng trabaho, kahit na ang isang masugid na bachelor o isang baguhan na babaing punong-abala ay makayanan ang pagluluto
Delicate na creamy broccoli at cauliflower na sopas
Cream na sopas ng broccoli at cauliflower ay madaling magkasya sa menu ng kahit na ang pinaka-fatidious aesthetes. Ang isang mabangong ulam ay medyo simple upang ihanda, nasa ibaba ang mga simpleng pamamaraan para sa paghahanda ng isang klasikong sopas mula sa dalawang uri ng repolyo
Julienne soup na may manok at mushroom: recipe na may larawan
Kung gusto mong i-treat ang iyong sarili at ang iyong mga bisita sa isang masarap na pampagana na ulam, iminumungkahi naming magluto ka ngayon ng julienne soup na may manok at mushroom. Inirerekumenda namin ang paghahanda ng ulam na ito hindi lamang para sa maligaya talahanayan, kundi pati na rin para sa isang pang-araw-araw na tanghalian. Bilang isang patakaran, ang julienne ay kinakain ng mga bisita una sa lahat, ang mga hostesses ay hindi palaging may oras upang subukan ito. At kung lutuin mo ang ulam na ito para sa iyong sarili, pagkatapos ay palaging may oras upang dahan-dahang tamasahin ang lasa at aroma
Lentil soup masurdal: mga sangkap, recipe, mga review
Mula sa pagkabata, itinuro sa amin na ang mga sopas, borscht at iba pang mga unang kurso ay dapat na nasa diyeta ng bawat tao, at lalo na ng isang bata. Ang mga ito ay madaling natutunaw, may mataas na nutritional value at kapaki-pakinabang para sa digestive system ng katawan. Pero iba ang sopas na sopas. Halimbawa, ang hodgepodge o pickle ay halos hindi matatawag na kapaki-pakinabang. Ngunit ang masurdal lentil na sopas ay isang ganap na naiibang bagay. Sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ito nang tama sa aming artikulo
Aling keso ang angkop para sa sopas? Paano gumawa ng cream cheese na sopas
Ang mga recipe ng mga pinaka-pinong pagkaing ito ay sumasakop sa isa sa mga nangungunang posisyon sa mga analogue. Kamakailan lamang, parami nang parami ang mga maybahay na nagtatanong sa mga forum: kung paano magluto ng sopas mula sa naprosesong keso? Ayon sa mga eksperto, mas mainam na gumamit ng mga naprosesong keso upang maghanda ng masarap na sopas ng keso, dahil mas plastik ang mga ito at natutunaw nang maayos sa mainit na sabaw, na nagbibigay sa ulam ng isang pampagana na kulay ng gatas
Finnish salmon soup: mga sangkap, recipe, mga tip sa pagluluto
Finnish Salmon Soup ay isang masarap at masaganang ulam. Ito ay naiiba sa karaniwang sopas ng isda sa cream na iyon o iba't ibang mga keso ang madalas na idinagdag dito. Ang ganitong unang ulam ay lumalabas na nakabubusog, pampagana at mabango. Maaari mo itong lutuin sa bahay nang hindi gumugugol ng maraming oras
Sausage cheese na sopas: mga recipe sa pagluluto
Sausage cheese soup ay isang mabilis, madali at murang pagkain. Ang mabango at katakam-takam na ulam na ito ay medyo masustansiya at angkop para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Hindi nangangailangan ng maraming oras upang ihanda ito. Ang ilang mga recipe ay inilarawan sa mga seksyon ng artikulo
Cream cheese na sopas na may sausage: mga recipe ng badyet
Soup ay mahalagang bahagi ng mga lutuin ng maraming bansa. At laging sikat ang mga masaganang at simpleng pagkain. Ang mga ito ay maaaring maiugnay sa sopas ng keso na ginawa mula sa naprosesong keso na may sausage. Para dito, hindi mo kailangang gumamit ng fillet ng manok o mamahaling karne ng baka. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga produkto ng sausage, ang sopas ay lumalabas na mabango, mayaman
Pea soup sa isang slow cooker: simple at masarap na sunud-sunod na recipe
Ang mga unang kurso ay mahalagang bahagi ng normal na pagkain ng tao. Gayunpaman, ang mga modernong maybahay ay madalas na walang sapat na oras upang maghanda ng gayong ulam. Upang gawing mas mabilis at mas madali ang prosesong ito, inirerekomenda ng mga chef ang paggamit ng mga modernong kagamitan sa kusina
Soup na may Brussels sprouts: mga recipe sa pagluluto, pagpili ng mga sangkap
Brussels sprout soup ay isang masarap na dish na gusto ng mga matatanda at bata. Pareho itong masustansya at medyo pandiyeta. Ang ganitong ulam ay maaaring ihanda sa pagdaragdag ng karne, manok, pabo, bola-bola o pinausukang sausage. Bilang karagdagan, ang mga recipe ng Brussels sprout na sopas ay kinabibilangan ng mga gulay, ugat (parsnips, perehil, kintsay), at mushroom
Paano gumawa ng cream cheese na sopas: mga pagpipilian sa recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso ng pagluluto
Cheese soups na gawa sa processed cheese ay isang tunay na delicacy. Ang pagluluto ng mga ito ay madali, mabilis at malusog. Mula sa artikulo, matututunan ng mambabasa ang tungkol sa iba't ibang mga pagpipilian para sa ulam na ito, tungkol sa mga pangkalahatang prinsipyo at subtleties ng paghahanda nito, at makakahanap din ng tatlong mga recipe para sa cream cheese na sopas
Beef shurpa soup: recipe, sangkap, mga tip sa pagluluto
Shurpa ay isang pambansang pagkain ng mga Muslim sa Silangan, kadalasang nagsasalita ng Turkic: Uzbeks, Tajiks, Turkmens, Kazakhs, Turks, Kirghiz. Ito ay isang sopas na niluto mula sa mataba na karne at tinimplahan ng magaspang na tinadtad na gulay: mga sibuyas, patatas, karot
Mashed potato soup na may mga champignon: isang detalyado at simpleng recipe
Ang pinong mashed potato na sopas na may champignon mushroom ay magdaragdag ng pagiging sopistikado sa iyong hapag kainan. Ang ganitong ulam ay maaaring ihain sa isang holiday o may kasiyahang magpista dito sa pinaka-ordinaryong araw. Sa sandaling ito, nagsisimula tayong matutunan kung paano ihanda ang unang kursong ito. Nabasa namin ang mga detalyadong tagubilin kung paano magluto ng mashed potato na sopas na may champignon mushroom. Ulitin namin ang inilarawan na mga hakbang. At ang gantimpala ay isang masarap, malambot na delicacy
Sabaw ng gulay na walang patatas: mga recipe sa pagluluto
Pagdating sa mga unang kurso, saan tayo pupunta nang walang patatas, lalo silang patok sa bawat maybahay. Ngunit alam mo ba na maraming mga recipe para sa mabango at malusog na mga sopas ng gulay na walang patatas? Ang mga posibilidad para sa paghahanda ng gayong mga pinggan ay walang hanggan, maaari kang magpantasya at mag-eksperimento sa lasa at kulay, lutuin sa sabaw ng karne o gawin silang sandalan. Ang artikulo ay naglalaman ng ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe na mangyaring anumang kagustuhan
Fish soup na may tinunaw na keso: mga paraan ng pagluluto
Fish soup na may tinunaw na keso ay isang masustansya at hindi pangkaraniwang ulam. Mayroon itong maselan at maanghang na lasa. Ang ganitong pagkain ay isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Ang artikulo ay nagpapakita ng ilang mga tanyag na paraan upang maghanda ng isang ulam
Paano magluto ng pinatuyong sopas na kabute: mga sangkap, mga recipe, mga tip sa pagluluto
Ang sopas ng kanilang mga tuyong kabute ay isang tradisyonal na ulam ng lutuing Ruso. Ito ay inihanda mula sa boletus, boletus, chanterelles, honey mushroom at iba pa. Pinakamainam na magluto ng sopas na may mga porcini mushroom o mula sa isang halo ng iba't ibang mga. Dapat kong sabihin na ang sariwang sopas ay hindi napakasarap - wala itong maliwanag na aroma na ibinibigay ng mga tuyo
Cheese soup na may baboy: mga simpleng recipe
Cheese ay isang versatile fermented milk product na malawakang ginagamit sa pagluluto. Ito ay ginagamit upang gumawa ng mga sandwich, salad dressing, pastry fillings at casseroles. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na maaari itong magamit upang magluto ng mga mayayamang unang kurso. Lalo na para sa mga baguhan na maybahay, ang publikasyon ngayon ay naglalaman ng mga simpleng recipe para sa mga sopas ng keso na may baboy
Scandinavian cuisine: pagluluto ng Norwegian na sopas
Norwegian cuisine ay sikat sa mga fish soup nito na may hindi nagkakamali na lasa at nakabubusog na taba. Ang pinakasikat na ulam ay, siyempre, Norwegian na sopas na may cream at salmon
Stew soup: recipe at sangkap
Soup ay isang ulam na kinakain natin araw-araw para sa kabusog at kalusugan. Ang mga unang kurso ay ibang-iba - sa sabaw ng gulay, karne o manok, karne ng baka o cereal, tradisyonal o katas. Ngayon ay nag-aalok kami sa iyo upang subukan ang ibang ulam - nilagang sopas. Sasabihin namin sa iyo ang recipe at sasabihin sa iyo ang tungkol sa lahat ng mga yugto ng paghahanda ng isang nakabubusog na sopas
Moldavian soups: mga recipe na may mga larawan
Ang pinakasikat na unang kurso sa Moldovan ay chorba at zama. Sa Moldova, ang chorba ay niluto pangunahin sa sabaw ng karne. Mayroon ding bahagi ng gulay, at ang kanin o patatas ay idinagdag para sa pagkabusog. Ang pangunahing sangkap sa sopas na ito ay kvass. Ang sopas ng Zama ay hindi gaanong naiiba sa chorba. Gayunpaman, ito ay itinuturing na isang mas magaan na ulam, dahil hindi ito niluto sa mabibigat na karne. Ang Kvass ay idinagdag din sa zamu o pinalitan ng lemon juice. Mayroon ding iba pang mga uri ng mga unang kurso sa Moldovan
Thai soup na may gata ng niyog at hipon (tom yum soup): sangkap, recipe, mga tip sa pagluluto
Ang bawat bansa ay may mga pambansang lutuin, kapag nasubukan mo na ang mga ito, tiyak na gusto mong malaman ang kanilang recipe. Ang isa sa pinakasikat ay ang Thai na sopas na may gata ng niyog at hipon - tom yum, na madaling ihanda sa bahay. Gayunpaman, mayroong ilang mga uri ng ulam na ito, sa mga pangkalahatang tuntunin, lahat sila ay magkapareho sa bawat isa. Matuto mula sa aming artikulo kung paano gumawa ng Thai na sopas na may gata ng niyog at hipon, pati na rin ang iba pang sangkap
Borscht na may sour cream. Mga opsyon sa pagluluto at mga kapaki-pakinabang na tip
Sa mahabang panahon, ang mga unang kurso ay itinuturing na mahalagang bahagi ng anumang menu. Ang bawat lutuin sa mundo ay may paboritong recipe para sa isang tradisyonal na unang kurso, ngunit ang borscht lamang ang itinuturing na hari ng mga sopas, dahil matatagpuan ito pareho sa lutuing Ruso at sa Ukrainian, Belarusian at kahit Central Asian. Ang lahat ng mga pagpipilian para sa paghahanda ng borscht ay masarap at napaka-malusog sa kanilang sariling paraan, dahil ang sariwang karne at isang malaking bilang ng mga gulay ay ginagamit sa paghahanda nito
Recipe para sa pang-araw-araw na sopas ng repolyo: mga sangkap, teknolohiya sa pagluluto at mga tip mula sa mga maybahay
Ang pang-araw-araw na sopas ng repolyo ay isang medyo kawili-wiling ulam ng lumang lutuing Ruso. Ang pangunahing pagkakaiba nito mula sa karaniwang uri ng ulam na ito ay nakasalalay sa iba't ibang lasa at teknolohiya sa pagluluto. Tatalakayin ng artikulong ito ang ilang iba't ibang mga recipe para sa pagluluto, pati na rin ang ilang mga tip
Sopas ng pipino. Malamig na sabaw ng pipino
Pipino na sopas ang kadalasang niluluto sa tag-araw. Inihahain ito ng malamig at tinimplahan ng anumang produkto ng fermented milk. Sa artikulong ito, titingnan natin ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng kahanga-hangang ulam na ito, na inihanda nang mabilis at madali
Paano magluto ng pulang borscht na may beets: isang hakbang-hakbang na recipe na may paglalarawan at larawan, mga tampok sa pagluluto
Para maging masarap at mayaman ang borscht, kailangan mong magsikap. Ngunit lahat ng pagsisikap ay magbubunga ng napakabilis. Pagkatapos ng lahat, ang pangunahing kagandahan ng ulam na ito, hindi katulad ng iba pang mga sopas, ay ang kakayahang tamasahin ang isang mabangong masaganang hapunan sa loob ng ilang araw pagkatapos ng paghahanda nito. Isang tunay na paghahanap para sa sinumang babaing punong-abala. At kung paano magluto ng pulang borscht na may beets? Narito ang ilang simple at abot-kayang recipe
Soup na may mga bola ng keso: mga sangkap, recipe na may mga larawan, review at tip
Sariwa, mainit, mayaman na sopas, perpektong pinag-iba-iba ang menu at pinupuno ang iyong diyeta ng mga gulay. Pagkatapos ng lahat, kakaunti ang gustong kumagat ng mga hilaw na karot o beets. Ngunit sa sopas ay mabilis silang kakainin. Isang pares ng mga servings sa isang araw - at ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga gulay ay ibibigay sa iyo. Nag-aalok kami upang magluto ng masarap, magaan at malusog na sopas na may mga bola ng keso, na dumating sa amin mula sa lutuing Bulgarian. Maraming variation ng orihinal na sopas na ito ang siguradong magpapasaya sa iyo at sa iyong pamilya
Gaano katagal kumukulo ang karot sa sopas: sa isang kasirola, microwave, multicooker
Ang pagluluto ay isang proseso kung saan mahalaga ang bawat sandali. Ang isang maling hakbang ay nag-aambag sa katotohanan na ang ulam ay masisira, at ang lasa nito ay mawawala. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin kung gaano karaming mga karot ang pinakuluang sa sopas
Mga masasarap na recipe para sa mga de-latang sopas ng isda na may pearl barley
Masarap na unang kurso para sa tanghalian ay de-latang isda na sopas na may barley. Ang isang nakabubusog na mainit na ulam ay kinakain nang sabay-sabay, at ang gayong bagong timplang sopas ay mas masarap pa. Maaari kang pumili ng halos anumang de-latang pagkain na angkop para sa paggawa ng mga sopas. Magpapakita kami ng ilang mga recipe para sa mga sopas ng de-latang isda na may barley sa ibaba
Soup na may berdeng mga gisantes at itlog: mga recipe sa pagluluto
Soup na may berdeng mga gisantes at itlog ay isang kaloob ng diyos para sa mga kailangang mabilis na maghanda ng masarap na unang kurso. Ang mga pakinabang nito ay hindi nagtatapos doon: una, napakakaunti sa mga pinakasimpleng sangkap ang kinakailangan, pangalawa, ito ay magaan at malusog, at pangatlo, ang parehong mga bata at matatanda ay gustong-gusto ito. Ngayon ay lumipat tayo sa mga recipe
Lentil Soup: Mga Recipe
Lentil soup ay isang sinaunang at tanyag na ulam na binanggit pa nga ito sa Bibliya. At hindi lang ganoon, sa pagdaan. Ang nilagang lentil ay mahalagang kahalagahan sa banal na teksto. Ayon sa Genesis 25:29-34, ibinigay ni Esau kay Jacob ang kanyang pagkapanganay para sa isang mangkok ng sopas na ito. Anong uri ng ulam ito, dahil dito nagpasya ang mga sinaunang magsakripisyo?
Mood sa taglamig: sopas na may pinausukang tadyang
Sleet o hamog na nagyelo sa labas, ngunit tuyo at mainit ang apartment. Ang ginhawa ng apuyan ay higit na binibigyang diin ng nakakalasing na amoy ng mga pinausukang karne. Naglalaway na agad siya. Ang sopas na may pinausukang tadyang ay kaaya-aya na mainit-init at mapagkakatiwalaang palitan ang stock ng mga calorie na ginugol sa lamig. Mayroong maraming mga recipe para sa ulam na ito. Maaari mong ibabad ang sabaw na may broccoli, mushroom, green peas, magdagdag ng vermicelli o keso
Diet na malapot na sopas: mga sangkap at recipe
Ang mga mucoid na sopas ay inilaan para sa mga taong may sakit na ang tiyan ay hindi pa handang tumunay sa hibla ng gulay o mga extractive na nilalaman sa mga pagkaing karne, isda o gulay. Ito ang pinaka-benign na diyeta na inireseta ng mga doktor sa mga taong sumailalim sa operasyon sa mga organo ng gastrointestinal tract. Ang mga benepisyo ng naturang pagkain ay napakahalaga din sa panahon ng paglala ng peptic ulcer sa offseason. Nasa ibaba ang pinakasimpleng mga recipe para sa gayong mga pagkaing
Spanish Soup: Pinakamahusay na Mga Recipe, Sangkap, at Mga Tip sa Pagluluto
Nabuo ang lutuing Espanyol sa loob ng ilang siglo sa ilalim ng impluwensya ng klima, lokasyong heograpikal at mga makasaysayang kaganapan na naganap sa teritoryo ng estadong ito. Samakatuwid, nasisipsip nito ang mga tradisyon sa pagluluto ng iba't ibang mga tao at matagal nang sikat sa masarap na una at pangalawang kurso nito. Sa materyal ngayon, ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga sopas ng Espanyol ay isasaalang-alang nang detalyado
Step by step na recipe ng sopas
Ang tanghalian ay isa sa mga pagkain na tumutukoy sa gawain ng katawan para sa natitirang bahagi ng araw. Samakatuwid, mahalagang kumain hindi lamang masarap at kasiya-siya, ngunit tama din. Upang ang katawan ay gumana tulad ng isang orasan, kinakailangan na kumain ng mga sopas para sa tanghalian. Ang pagluluto sa kanila ay medyo simple, at ang isang malaking bilang ng mga recipe ay makakatulong sa pag-iba-ibahin ang diyeta
Kharcho soup: klasikong recipe na may larawan
May mga taong kumbinsido na ang isang tao ay nangangailangan lamang ng pagkain para sa "recharging". Gayunpaman, kahit na sa kabila nito, walang isang nilalang ang makakain ng isang bagay na walang lasa o hindi kasiya-siya araw-araw sa buong buhay. Iyon ang dahilan kung bakit sa artikulong ito tuklasin namin ang mga recipe ng kharcho