Butter "Valio" (Valio): mga uri, komposisyon, mga review. Mga produkto mula sa Finland

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Butter ay isang kapaki-pakinabang na produkto. Ito ay ginawa mula noong sinaunang panahon. Ang mantikilya ay pangunahing ginawa mula sa gatas ng baka. Dahil sa malaking halaga ng milk fat sa produktong ito, kapaki-pakinabang ito.

Butter "Valio" ang pinili ng maraming mamimili. Ang mga uri at uri nito ay nagbibigay-daan sa lahat na pumili ng kanilang sariling natatanging lasa.

Kasaysayan

Ang pinaka malambot na Finnish butter ay dinala sa Russia sa unang pagkakataon noong 1908. Nagustuhan ni Emperor Nicholas 2 ang produktong ito kaya inutusan niya itong tawaging "Supplier of the Court of His Imperial Majesty." Simula noon, regular na ang supply ng langis sa bansa.

Ang kilalang packaging ng Valio oil na may isang blond na babae sa unahan ay lumitaw sa Russia noong dekada 90 at umibig sa maraming residente ng bansa. Gayunpaman, ang produktong ito ay orihinal na inimbak at ibinebenta sa mga barrel na gawa sa kahoy.

Ang mga produkto ng Valio ay nanalo ng iba't ibang parangal. Ang packaging ng tatak ay bahagyang nagbago. Dati, nakaputi ang imahe ng dalagabackground. Ang packaging na ito ay ginawa sa mas maliwanag at mas makulay na mga kulay. Ang batang babae ay nakaupo sa parang, at ang asul na langit ay papunta sa likod ng pakete. Kasabay nito, ang lasa at kalidad ng mga produkto ay nananatiling hindi nagbabago sa loob ng maraming taon.

Teknolohiya sa produksyon

Hindi lihim na ang teknolohiya ng paggawa ng mantikilya ay kilala sa mahigit 100 taon. Sa panahong ito, kaunti ang nagbago. Ang malaking pagsulong ay ang buong teknolohiya ng produksyon ng pagkain ay naging awtomatiko. Pinapataas nito ang buhay ng istante ng langis, at nagkaroon din ng positibong epekto sa mga katangian ng panlasa.

Upang makagawa ng 1 kilo ng mantikilya, kailangan mo ng 20 litro ng gatas. Ang produktong ito ay nakuha sa pamamagitan ng masinsinang paghagupit ng cream ng gatas. Ang resulta ay milk fat concentrate.

Ang Valio oil ay maaaring maimbak hanggang 8 buwan sa temperatura mula +4 ⁰С hanggang +8 ⁰С. Ang ganitong mahabang panahon ng pag-iimbak ay dahil sa kalidad ng gatas at ang perpektong kondisyon ng produksyon. Pagkatapos gawin ang produkto, ito ay nakabalot sa isang espesyal na foil na pinoprotektahan ito mula sa sikat ng araw at bakterya.

Ang karaniwang lasa ng matamis na cream butter ay dinagdagan ng maasim-gatas na lasa ng produkto. Ang teknolohiya para sa paggawa ng fermented milk butter ay medyo naiiba sa klasikong bersyon. Kailangan mong gumamit ng sourdough. Ang ganitong produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw, pati na rin sa kaligtasan sa sakit. Ngunit mas mataas din ang halaga nito.

Varieties

Bukod sa keso, gatas, yogurt, pagkain ng sanggol at iba pang produktong fermented milk, gumagawa ang kumpanyailang uri ng mantikilya. Kabilang sa mga ito: kulay-gatas, matamis na cream at s alted butter "Valio" ng iba't ibang taba ng nilalaman. Ang bawat produkto ay nakabalot sa foil na may ibang scheme ng kulay. Ito ay partikular na ginawa para sa mga mamimili at supplier. Napakaginhawang piliin ang iyong paboritong uri ng langis sa mga istante ng tindahan.

Oil "Valio": komposisyon at packaging

Sour cream butter ay ginawa na may 82.5% at 82% fat content. Iba-iba ang kulay ng packaging ng produkto. Sa unang kaso, ito ay isang asul na pakete, at sa pangalawa, ito ay beige-red. Ang komposisyon, bilang karagdagan sa cream ng baka, ay kinabibilangan din ng lactic acid bacteria sa anyo ng sourdough. Ang produkto ay natural, nang walang pagdaragdag ng mga extraneous fats. Ang bawat pakete ay may bigat na 180 gramo.

Sweet butter "Valio" ay ginawa sa pabrika na may fat content na 82% at nakabalot sa 180 at 450 gramo. Ang packaging ay kapareho ng 82% fermented milk butter, tanging ang pangalan ay nakasulat sa isang dilaw na guhit, hindi sa isang asul. Naglalaman lamang ito ng mga napiling natural na cream ng baka, nang walang mga additives. Ang halaga ng enerhiya ng produkto ay 742 kcal bawat 100 gramo. Karamihan sa mantikilya ay mataba (82.0 gramo). Naglalaman din ang produkto ng kaunting carbohydrates at protina.

Mga produkto mula sa Finland

Lahat ng mga produktong ginawa sa bansang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kalidad at pagiging magiliw sa kapaligiran. Marami ang umibig sa mga naninirahan sa Russia at iba pang mga bansa at naging araw-araw para sa kanila.

Bilang karagdagan sa mantikilya, ang kumpanyang Finnish na Valio ay gumagawa ng maramiiba pang mga kalakal. Kabilang sa mga ito: ilang uri at uri ng keso, inuming tubig, gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, pagkain ng sanggol at cottage cheese. May magkahiwalay na kategorya para sa gluten-free at E-additives, gayundin para sa mga vegetarian.

Ang gatas ng Valio ay maaaring mabili nang regular at pinili, at walang lactose. Ang porsyento ng taba ng nilalaman ay mula 1.5% hanggang 3%. Ang cream para sa kape, paghagupit o culinary ay ibinuhos sa 1000 at 500 ML. Sa mga istante ng mga tindahan, makikita mo ang Valio sour cream na 15% at 23% na taba sa dami ng 160 at 315 gramo.

Gustung-gusto ng lahat ng mamimili ang iba't ibang cottage cheese. Nag-aalok ang "Valio" ng mga klasikong bersyon ng malambot at malutong na cottage cheese na may iba't ibang taba na nilalaman (walang taba at 9%), pati na rin ang cottage cheese na may iba't ibang fillings (pinya, chocolate chips, Irish cream, saging, peach at cherry). Kasama ang cottage cheese, yogurts at dairy dessert ay mahusay na binili. Halimbawa, maaari mong subukan ang Valio na uminom ng yoghurt sa iba't ibang lasa sa 330 ml. Ang mga kagiliw-giliw na bersyon din ng mga klasikong yoghurt na may hindi pangkaraniwang pagpuno (basil at strawberry, mansanas at kanela) ay sikat. Bilang mga dessert, nag-aalok ang kumpanya sa mga customer nito ng malambot na curd mousse na may mga blueberry, peach at mangga, gayundin ng mga strawberry at wild strawberries.

Mga inumin, keso, pagkain ng sanggol at ice cream

Gleg, jelly, juice, fruit drink at spring water - lahat ito ay mga produkto mula sa Finland, na mabibili mula sa manufacturer na "Valio". Ang bilang ng mga varieties ng keso na ginawa saang halaman na ito ay karapat-dapat sa paggalang. Maaaring bumili ang mga customer ng magaan o klasikong bersyon ng Valio cheese. Ginagawa rin dito ang Maasdam, Gouda, Dutch, Russian at English na keso. Ang cheddar, tilsit at ilang mga uri ng Atleet ay ipinakita sa assortment ng pabrika. Para sa mga mahilig sa mga processed cheese, mayroong isang buong kalawakan dito. Ang kumpanya ng Valio ay naglunsad ng produksyon ng mga naprosesong keso na may bacon, chanterelles, herbs, pinakuluang baboy at porcini mushroom. Ang mga ito ay nakabalot sa mga klasikong pakete, sa mga tatsulok sa foil, pati na rin sa malambot na mga pakete. Mga handy na hiwa ng keso na indibidwal na nakabalot.

Bilang karagdagan sa lahat ng assortment sa itaas, ang produksyon ng Finnish ng mga produktong fermented milk na "Valio" ay may sariling linya, na gumagawa ng pagkain ng sanggol. Kabilang sa mga produkto na mahahanap mo: powdered milk formula at baby milk. Ito ay isang iniangkop na pagkain para sa mga bata mula sa kapanganakan hanggang isa at kalahating taon.

Valio ice cream ay sikat sa buong mundo. Makikilala siya ng mga bata at matatanda sa pamamagitan ng kanyang signature paper jar. Maaaring matikman ang creamy treat na ito sa isang klasikong bersyon ng vanilla, pati na rin sa caramel, chocolate chips, blueberries at rye bread crumbs, strawberry at basil. Ang kulay ng takip ay nagpapahiwatig ng lasa ng ice cream.

Mga Review

Sa mga review, ang mga mamimili ay nasisiyahan hindi lamang sa mantikilya, ngunit sa lahat ng mga produkto ng tatak ng Valio sa pangkalahatan. Sinasabi ng mga customer na ang lasa ng mantikilya ay ang aroma ng pagkabata. Ang kumpanya ay kilala sa mahabang panahon, walang sinuman ang magdududa sa kalidad ng mga produkto. Napatunayang tatak sa loob ng maraming taongumagawa ng iba't ibang malusog at masasarap na produkto ng pagawaan ng gatas.

Sa mga pagkukulang sa kanilang mga review, ang mga tagahanga ng Valio oil ay napapansin lamang ang mataas na halaga. Siyempre, ito ay isang de-kalidad na produktong Finnish, ngunit ang gastos nito ay maraming beses na mas mataas kaysa sa mga domestic brand ng langis. Nakakagalit ito sa maraming mamimili.

Konklusyon

Butter "Valio", ang mga review na nasa itaas, ay nakalulugod sa mga tao sa loob ng maraming taon. Ito ay binili hindi lamang sa bansang pinagmulan, kundi pati na rin sa ibang mga rehiyon. Ang mga residente ng Russia ay matagal nang tinatrato ang "Valio" bilang isang produkto mula sa pagkabata. Ang creamy na lasa at aroma na ito ay naalala ng maraming bata.