Homebrewery 2024, Nobyembre

Paano gumawa ng mash para sa moonshine mula sa asukal: ang pinakamahusay na mga recipe

Moonshine ay isang matapang na inuming may alkohol na ginagawa sa bahay mula sa mash. Ang pinakasikat na mashes ay asukal at trigo (cereal). Sa ganitong mga recipe, ang pagkakaroon ng mga hilaw na materyales at simpleng teknolohiya ng pagbuburo ay nakakaakit. Gayunpaman, maraming mga tao ang gumagawa ng mas kawili-wiling mga hilaw na materyales para sa paggawa ng moonshine, halimbawa, mula sa mga sariwang prutas at berry, gulay, minatamis na jam, mga gisantes. Ang mga beekeepers ay aktibong gumagamit ng pulot

Paano i-filter ang moonshine: mga tip at trick

Ano ang mga paraan upang ma-filter ang moonshine. Mga panuntunan para sa paggamit ng karbon at ang bentahe ng pamamaraang ito. Paglilinis ng moonshine gamit ang gatas, itlog, mangganeso at iba pa. Bakit kailangan mong linisin ang moonshine? Paggamit ng mga filter na "Barrier" at "Aquaphor"

Mahalagang kagamitan para sa paggawa ng serbesa sa bahay

Craft brewing equipment ay isang hiwalay na isyu. Anumang negosyo, kahit na hindi ito naglalayong kumita, ay nangangailangan ng ilang mga pinansiyal na iniksyon. Upang simulan ang paggawa ng mga inuming nakalalasing, kailangan mong bumili ng kagamitan para sa paggawa ng serbesa sa bahay. Ito ay ibinebenta, at ang mamimili ay inaalok ng iba't ibang mga opsyon para sa gastos at pagganap

Beer wort concentrate: mga producer. Paggawa ng beer mula sa wort concentrate

Beer ay isang low-alcohol foamy drink na gustung-gusto ng marami dahil sa lasa at bahagyang epekto ng pagkalasing. Sa lahat ng katanyagan, iilan lamang ang interesado sa paggawa ng serbesa sa bahay. Maaari kang magluto ng mabula na inumin sa bahay mula sa simula, pati na rin ang paggamit ng beer wort concentrate

Melanoidin m alt: kailan gagamitin, kung paano magluto nang mag-isa

Tulad ng alam mo, para sa paggawa ng beer (ayon sa lumang Bavarian na "Requirement for purity" mula 1516) 3 elemento lamang ang kailangan: tubig, hops, m alt. Ang lebadura sa oras na iyon ay "hindi natuklasan", kaya ngayon ay idaragdag namin ang kanilang pakikilahok sa mga pangunahing sangkap. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay maaaring direktang makaapekto sa lasa ng isang mabula na inumin. Ang aming artikulo ay tungkol sa kung anong uri ito - melanoidin m alt. Sa anong mga kaso dapat itong gamitin? Paano ito lutuin nang mag-isa?

Beer "Czech Pomegranate". Bakit pumili ng pula?

Inilalarawan ng artikulo ang isang ruby beer na tinatawag na "Czech Pomegranate", ang komposisyon nito, tunay na katangi-tanging lasa, porsyento ng alkohol. Tanging ang lasa ng isang tunay na tunay na foamy drink na open caramel aftertaste

Moonshine ay Komposisyon, teknolohiya at recipe

Ano ang moonshine? Mga panuntunan para sa paggawa ng lutong bahay na alak at mga sikat na recipe. Paano gumawa ng moonshine na walang lebadura, na may mga ubas, seresa, patatas at iba pang mga produkto? Teknolohiya sa pagluluto at pagpili ng mga sangkap

Nililinis ang moonshine na may soda at asin sa bahay: mga proporsyon, panuntunan at recipe

Paano linisin ang moonshine sa bahay gamit ang baking soda at asin. Mga sikat na paraan upang linisin ang isang inuming may alkohol. Paglilinis gamit ang asin at soda, pati na rin ang paggamit ng mangganeso. Ang mga pakinabang ng pamamaraang ito. Algorithm ng mga aksyon at proporsyon

Paano gumawa ng honey tincture?

Ano ang magpapainit sa iyo sa lamig ng taglamig, mag-alis ng sipon at namamagang lalamunan kung nagsimula ang sipon? Siyempre, honey tincture, na inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay! Ang mga homemade na inumin ng ganitong uri ay hindi lamang masarap, ngunit nagdadala din ng napakahalagang benepisyo sa katawan. Dahil sa mga antiseptikong katangian nito, ang pangunahing produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay nakakatipid mula sa mga impeksyon, at ang diluted na alkohol (pati na rin ang vodka o moonshine - depende sa kung ano ang gagawin natin bilang batayan) ay nagpapabuti sa epekto

Mashing m alt para sa beer: mga paraan. Ang temperatura ay humihinto sa paggawa ng serbesa

Ang mga teknolohiya para sa paghahanda ng mga mabula na inumin ay hindi nabuo sa isang araw. Ang mashing m alt ay isang maselan na agham, ang bawat isa sa mga beer ay isinasagawa na may ilang mga teknolohikal na tampok. Ngunit iyon ang dahilan kung bakit naiiba ang serbesa, pagkakaroon ng sariling natatanging organoleptic at iba pang mga katangian

Mga tampok ng paggawa ng banana beer sa bahay

Kung ayaw mo ng banana beer, baka hindi mo lang alam kung paano ito gawin. At kung hindi mo pa nasusubukan ang inumin na ito, oras na para mag-eksperimento. Dagdag pa sa artikulo ay pag-uusapan natin kung paano gumawa ng banana beer sa bahay

Beer fermentation: una at pangalawa, temperatura at oras ng fermentation

Ang fermentation o fermentation ang pangunahing proseso sa paghahanda ng pinakasikat na mabula na inumin (sa bahay o sa mga pasilidad ng produksyon - hindi mahalaga). Sa panahon ng pagbuburo ng serbesa, ang mga asukal na nasa masa ay binago ng mga mikroorganismo sa mga alkohol, kasama ng carbon dioxide at iba pang mga elemento na nasa huling produkto sa maliliit na dosis. Samakatuwid, kailangang malaman ng lahat ng mga homebrewer kung paano gumagana ang pamamaraang ito. Ang aming artikulo ngayon ay magsasabi tungkol dito

Ang ubas ay dapat: ano ito, teknolohiya sa pagluluto

Marami ang nakikibahagi sa paggawa ng alak sa bahay, lalo na sa mga hardinero, kung saan tumutubo ang mga ubas sa summer cottage. Kasabay nito, ang bawat isa ay may sariling teknolohiya sa produksyon, na napatunayan sa paglipas ng mga taon. Gayunpaman, ang mga nagsisimula ay hindi pamilyar sa lahat ng mga intricacies ng produksyon ng alak. Ano ang dapat na ubas at anong mga manipulasyon ang dapat gawin dito upang makuha ang pangwakas na resulta?

Paano palabnawin ang moonshine sa nais na lakas?

Lahat ng taong gumagawa ng moonshine sa bahay ay alam ang recipe para sa kung paano at kung ano ang maghalo ng moonshine upang ang lakas nito ay maging kinakailangan. At ang mga unang nakatagpo ng produksyon na ito ay madalas na nagkakamali, at ang kanilang produkto ay maaaring ligtas na ibuhos, dahil ito ay hindi angkop para sa paggamit. Kadalasan, ang lutong bahay na alkohol ay natunaw sa apatnapung degree, ngunit ito ay isang bagay ng panlasa. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung paano palabnawin ang moonshine sa nais na kuta at kung paano ito gagawin nang tama

Infusion ng moonshine sa rose hips: isang homemade recipe at mga panuntunan sa pagmamanupaktura

Rosehip moonshine tincture ay isang medyo sikat na maasim na inuming may alkohol, ngunit ang mga recipe na may mga additives ay karaniwang ginagamit upang magdagdag ng lasa. Ang mga ito ay maaaring mga sangkap tulad ng kape, citrus zest, mansanas, at higit pa. Ang artikulong ito ay naglalaman ng mga simpleng recipe para sa moonshine sa rose hips, na niluto sa bahay

"Doctor Guber", moonshine: paglalarawan, mga katangian, kalamangan at kahinaan

Mahirap sabihin nang tiyak kung nararapat bang payuhan ang moonshine na "Doctor Guber" pa rin sa mamimili. Ngunit kung gusto mong magkaroon ng de-kalidad na produkto na may mahabang panahon ng warranty at malawak na potensyal sa produksyon, pagkatapos ay piliin ang tatak na Doctor Guber

Moonshine mula sa beer: paano gumawa?

Sa mahabang panahon, ang mga tao sa buong mundo ay nakaisip ng iba't ibang mga recipe para sa paggawa ng homemade na alak. Sa mga domestic open space, ang moonshine ay naging sikat na alak. Ito ay ginawa mula sa mash batay sa asukal, patatas, tinapay, matamis. Nasa ibaba kung paano gumawa ng moonshine mula sa beer, at overdue

Paano gumawa ng whisky mula sa moonshine? recipe ng moonshine whisky

Siyempre, ang whisky ay itinuturing na isang napakarangal at pinong inumin, ngunit, ayon sa ilang mahilig sa inumin at meryenda, hindi ito masyadong naiiba sa ordinaryong "samogray". Lalo na kung ang huli ay pinatalsik alinsunod sa lahat ng mga patakaran, bilang pagsunod sa teknolohiya at mula sa mga hilaw na materyales ng butil

Sugar mash: mga proporsyon, recipe. Moonshine mula sa trigo na walang lebadura

Maraming iba't ibang recipe para sa paggawa ng moonshine. Sa partikular, ang produktong ito ay maaaring gawin batay sa asukal, ang pinakamahalagang bagay ay upang kalkulahin ang lahat at matukoy ang nais na mga sukat

M alt extract para sa beer

Extracts ay isang natural na produkto na gawa sa beer wort gamit ang klasikal na teknolohiya at m alted cereal, pangunahin sa barley. Ang mga ito ay tuyo at likido, unhopped (walang hops idinagdag) at hopped

Paano gumawa ng mead mula sa lumang pulot: isang lutong bahay na recipe

Nasubukan mo na ba ang totoong mead? Hindi, hindi isang solusyon ng alkohol at tubig na may pagdaragdag ng pulot, ngunit isang tunay, marangal na inumin, mabango at malusog? Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng mead mula sa lumang pulot

Bavaria home brewery: review, feature, recipe at review

Bavaria Brewery ay isang compact stainless steel cauldron na may kapasidad na 30, 50 at 70 liters, na nilagyan ng lahat ng kailangan mo para gumawa ng homemade beer. Para sa karagdagang impormasyon kung paano magtimpla ng beer kasama nito, basahin ang aming artikulo

Paano gumawa ng moonshine mula sa apple juice sa bahay

Isang mahusay na paraan ng pagpoproseso ng mansanas - lalo na para sa mga may taniman sa kanilang country house, plot o sa isang pribadong bahay - ay home-brewing. Ang monshine mula sa katas ng mansanas ay karaniwan, at maaaring sabihin pa ng isang demokratikong inumin. Pagkatapos ng lahat, ang mga prutas ng iba't ibang uri ay matatagpuan sa lahat ng dako, at kapag distilled, isang mahusay na inuming prutas ang lumalabas mula sa kanila, o "homemade Calvados"

Paano gumawa ng homemade wine mula sa compote?

Posible bang gumawa ng alak mula sa homemade compote? Teknolohiya ng paggawa ng alak mula sa compote. Paano gumawa ng alak mula sa mansanas, strawberry, ubas at cherry compote? Ang klasikong recipe para sa paggawa ng alak mula sa homemade compote

Gin sa bahay mula sa moonshine: recipe, mga rekomendasyon at mga lihim

Ang mga mahilig sa de-kalidad na matapang na alak ay hindi laging kayang bayaran: ang mga excise, tungkulin at buwis kung minsan ay ginagawang mataas ang presyo ng naturang mahalagang inumin. Gayunpaman, ang ating mga tao ay matalino at maparaan. Ang mga interesadong tao ay medyo naa-access ng gin sa bahay mula sa moonshine. Ang recipe nito ay maaaring mahusay na pinagkadalubhasaan hindi lamang ng mga nakaranasang moonshiners, kundi pati na rin ng mga bumili lamang ng isang home-made na inuming nakalalasing

Ang pinakamahusay na homemade gin recipe

Paano gumawa ng gin mula sa alkohol sa bahay? Ang inumin na ito, kung hindi man ay tinatawag na "juniper vodka", ay kilala sa loob ng maraming siglo at isa sa pinakasikat at minamahal sa planeta

Mga serbesa sa bahay: mga review. Home mini-brewery. Home Brewery: Mga Recipe

Ano ang nakapagpapaganda sa mga homebreweries? Mga pagsusuri sa mga nakagamit na ng mga makinang ito para sa paggawa ng beer, iba't ibang mahahalagang nuances at pakinabang ng naturang pagkuha - lahat ng ito ay mababasa sa teksto sa ibaba

Baliktarin ang asukal para sa mash: teknolohiya

Paano i-invert ang asukal para sa mash. Pangkalahatang rekomendasyon at payo mula sa mga propesyonal na moonshiners

Mga paraan para sa paglilinis ng moonshine mula sa fusel oil

Ang artikulo ay nagsasabi tungkol sa mga panganib ng mapaminsalang impurities na nangyayari sa panahon ng distillation ng moonshine. At tungkol din sa mga pangunahing pamamaraan ng paglilinis ng moonshine mula sa mga fusel oil, ang kanilang mga pakinabang at disadvantages

Masarap na homemade jam wine

Mahirap isipin ang buhay na walang homemade jam, na mas masarap kaysa sa binili sa tindahan, o ang snowy season na walang tsaa na may raspberry o currant jam. Ngunit sa susunod na taon, ang natural na dessert na ito ay wala nang parehong mga katangian at maling lasa. Upang maiwasang itapon ito, maaari mo itong gamitin sa paggawa ng masarap na lutong bahay na alak

Braga: recipe at mga kondisyon sa pagluluto, sangkap, proporsyon. Lalagyan para sa mash

Kung hindi mo alam ang recipe ng mash, ngunit palaging gustong gawin ang kamangha-manghang inumin na ito sa bahay, tiyak na magiging kapaki-pakinabang ang artikulong ito. Tuklasin hindi lamang ang klasikong recipe, kundi pati na rin ang mga bagong paraan ng pagluluto