Ang serbesa ba ay lumalawak o sumikip sa mga daluyan ng dugo? Gaano karaming alkohol ang nasa beer? Ang epekto ng alkohol sa mga daluyan ng dugo

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

May opinyon na para sa hypertension, inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng beer. Ito ay pinaniniwalaan na ang inumin na ito ay nagpapalawak ng lumen ng mga arterya, na tumutulong upang mabawasan ang presyon. ganun ba? Ang serbesa ba ay nagpapalawak o sumikip sa mga daluyan ng dugo? Talaga bang maipapayo ng mga doktor ang pag-inom ng alak? Ano ang pangkalahatang epekto ng alkohol sa mga daluyan ng dugo?

Ang mga sagot sa lahat ng tanong na ito ay makikita sa artikulo. Kapansin-pansin na maaga o huli, ang mga mahilig sa isang nakalalasing na inumin ay kailangang mag-isip tungkol sa kung paano gumawa ng beer sa bahay. Dahil ang ganitong uri ng alak ang magdudulot ng hindi gaanong pinsala sa katawan.

Ang epekto ng mabula na inumin sa mga daluyan ng dugo

Kaya ba ang serbesa ay lumalawak o sumikip sa mga daluyan ng dugo? Siyempre, tulad ng anumang iba pang alkohol, ang isang nakalalasing na inumin ay nagpapalawak ng mga sisidlan, at sa teoryang ang presyon ay dapat bumaba, dahil ang lahat ng mga arterya, mga capillary at mga ugat ay lumalawak, binabawasan nito ang presyon sa kanilang mga dingding. Dagdag pa, ang beer ay isang diuretic din, at ang paglabas ng labis na likido ay nakakabawas din ng presyon.

Ngunit sa kasamaang-palad, nagbibigay ang mga praktikal na eksperimentomedyo magkaibang resulta. Bumababa ang presyon, ngunit hindi hihigit sa 8 milimetro ng mercury, at ito ay kung umiinom ka ng hindi hihigit sa kalahating litro ng inuming nakalalasing. Ngunit ang karagdagang paggamit ng isang mababang-alkohol na inumin ay maaaring masira ang lahat. Dahil ang mga sisidlan ay lalawak pa, ngunit ang rate ng puso ay tataas. Nangangahulugan ito na ang dugo ay dadaloy sa mga sisidlan sa mas mataas na bilis, ayon sa pagkakabanggit, ang presyon ay magsisimulang tumalon pataas at pababa.

Kaya ang sagot sa tanong kung ang serbesa ay nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo o nagpapaliit, ngunit may kaunting kahulugan mula rito. Bilang karagdagan, ang presyon ay maaaring magsimulang tumaas nang masyadong mabilis dahil sa dysfunction ng bato, lalo na sa oras ng aktibong yugto ng pamamaga. Pagkatapos ng lahat, ang katawan na ito ay direktang kasangkot sa regulasyon ng presyon ng dugo. Kaya sa huli ay lumalabas na ang beer ay nagpapataas ng presyon.

Mga bunga ng sobrang pag-inom ng beer

Pinapalawak o pinipigilan ang mga daluyan ng dugo ng beer, nalaman na, ngunit mayroon pa bang iba pang kahihinatnan para sa mga daluyan ng dugo? Syempre mayroong:

1. Ang nakalalasing na inumin ay may antispasmodic effect, na negatibong nakakaapekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Upang maging mas tumpak, ang panganib ng kanilang pagnipis ay tumataas nang malaki.
2. Sa regular na paggamit ng mga hop, ang posibilidad ng mga cholesterol plaque ay halos 100%. Ang beer ay naglalaman ng maraming m altose, na kalaunan ay nagiging glucose. Kung ang antas nito ay nagiging labis na mataas, pagkatapos ay nabuo ang mga microcrack sa loob ng mga dingding ng sisidlan, at ito ay isang perpektong lugar para sa akumulasyon ng kolesterol. Kaya ang pahayag na nililinis ng bula ang mga sisidlan,mali pala.
3. Natural na beer sa maliit na halaga ay nagpapabuti sa pagkalastiko. Ngunit ito ay kung hindi mo ito aabuso. Kung lumampas ka sa rate ng pagkonsumo, ang mga dingding ay magiging mas payat. Na, sa turn, ay maaaring humantong sa mga break, at, nang naaayon, sa isang stroke o atake sa puso.
4. Ang Beer ay makabuluhang binabawasan ang produksyon ng katawan ng arginine-vasopressin, at ang sangkap na ito ang may napakalakas na epekto sa metabolismo ng tubig-asin. Ipinapaliwanag nito ang pagnanais na pumunta sa banyo pagkatapos ng isang maliit na baso ng beer.

Nagiging malinaw na ang epekto ng alkohol sa mga daluyan ng dugo ay lubhang negatibo.

Alcohol at cerebral vessel

Kung naniniwala ka sa mga istatistika, kung gayon, ayon sa mga pag-aaral, ang mga taong madalas umiinom ng alak ay apat hanggang limang beses na mas malamang na magdusa mula sa pinsala sa mga daluyan ng utak. Ang mga ito ay mas madaling kapitan sa isang sakit tulad ng atherosclerosis ng utak. Ang sakit na ito sa mga mamamayang umiinom ay nangyayari sa mas matinding anyo at nagdudulot ng matinding dagok sa isipan.

Gayundin sa stroke. Ito ay alkohol na makabuluhang pinatataas ang panganib ng parehong ischemic stroke, kung saan ang isang tiyak na sisidlan ay barado, at hemorrhagic, kung saan ang cerebral hemorrhage ay nangyayari. Ang mga umaabuso sa alkohol ay dalawang beses na mas malamang na magkaroon ng isa pang stroke. Mula sa lahat ng nabanggit, nagiging malinaw na ang beer ay may negatibong epekto sa mga sisidlan ng utak.

Epekto ng alkohol sa vascular system

1. Ang mga gustong uminom ng mabula na inumin araw-araw ay may mataas na panganib na masira ang mga sentro ng utak, dahil sa kung saanregulasyon ng tono ng vascular. Narito ang sagot sa tanong kung bakit makitid ang mga sisidlan. Pagkatapos ng lahat, sa isang punto ay nawawalan na lang sila ng kakayahang mag-expand.
2. malamang na maabala ang mga vegetative reactions.
3. Naaabala ang aktibidad ng mga organo ng endocrine system.

Lahat ng mga pagbabagong ito ay humahantong sa isang hypertensive crisis. O, gaya ng nabanggit sa itaas, dahil sa pagbaba ng tono, bumagal ang daloy ng dugo at nagkakaroon ng ischemic stroke.

Dahil sa madalas na paggamit ng beer o anumang iba pang alkohol, ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay nagiging permeable, at ito ay patuloy na humahantong sa pamamaga ng utak. Ang antas ng pamumuo ng dugo ay tumataas. Ang mga pulang selula ng dugo ay nasa ilalim ng impluwensya ng mga lason, na nakakagambala sa kanilang pakikilahok sa palitan ng gas. Ang panganib ng serbesa ay nakasalalay din sa katotohanan na ang maalat na maanghang na meryenda ay madalas na kinakain sa ilalim nito. At ang ganitong pagkain ay nakakatulong din sa paglitaw ng isang hypertensive crisis.

Ang regular na pagkonsumo ng mabula na inumin ay negatibong nakakaapekto sa paggana ng atay, na kung saan ay nakakagambala sa metabolismo. Nakakaapekto rin ito sa reaktibiti ng mga cerebral vessel. Ang lahat ng taong lulong sa alkohol ay nagdurusa sa kakulangan ng mga bitamina B, dahil dito, ang mga adrenergic receptor ay hindi gumagana sa katawan, na kadalasang humahantong sa vascular paresis at stasis ng dugo.

Isinagawa ang higit pang banayad na pag-aaral sa utak ng isang lalaking namatay dahil sa pagkalasing sa alak. Ang mga pagbabago sa mga selula ng nerbiyos sa antas ng nucleus at protoplasm ay ipinahayag. Eksakto ang parehong mga pagbabago na nangyayari kapag nalason ng anumang malakaslason. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang cerebral cortex sa ganitong sitwasyon ay may higit na pinsala kaysa sa subcortex. Isa lang ang ibig sabihin nito - sinisira ng alkohol ang mga selula ng mas matataas na sentro nang higit pa kaysa sa mga nasa ibaba.

Ano ang nangyayari sa utak ng isang lasing

Kapag ang isang tao ay nasa normal na estado, mayroong isang espesyal na patong sa ibabaw ng mga pulang selula ng dugo. Ito ay nakuryente sa pamamagitan ng alitan laban sa dingding ng sisidlan. Ang anumang pulang selula ng dugo ay may unipolar na negatibong discharge, kaya sa panahon ng paggalaw sila ay "tumalbog" mula sa isa't isa. Ang anumang alkohol, kahit na beer, ay isang mahusay na solvent. Ito ay ganap na sumisira sa proteksiyon na layer at pinapawi ang stress. Iyon ay, ang mga erythrocyte ay tumigil sa pagtataboy at nagsisimulang aktibong magkadikit, na bumubuo ng mga namuong dugo. At kapag mas umiinom ka, nagiging mas malaki ang mga pormasyon na ito.

Ang utak ng tao ay naglalaman ng higit sa labinlimang bilyong neuron. Ang bawat nerve cell ay may sarili nitong thinnest microcapillary. Sa pamamagitan nito, ang mga erythrocyte ay tumutulo sa cell nang paisa-isa. Kung ang isang akumulasyon ng mga erythrocytes ay lumalapit dito, pagkatapos ay binabara nila ang pasukan, at sa gayon ay hinaharangan ang pag-access ng dugo sa neuron. Ang isang cell na walang access sa mga red blood cell ay namamatay sa loob ng wala pang sampung minuto.

Dahil ang access ng oxygen ay nagiging limitado, nangyayari ang oxygen starvation ng utak, ito ay tinatawag na "hypoxia". Ito ang itinuturing na hindi nakakapinsalang pagkalasing. Ngunit hindi ito gaanong nakakapinsala. Upang magsimula, ang ilang bahagi ng utak ay nagiging manhid, at pagkatapos ay tuluyang namamatay. At nakikita ito ng mga alkoholiko bilang isang pagkakataon para makapagpahinga at makalimot sa mga problema.

Sa katunayan, ang euphoria na ito ay sanhi ng katotohanan na ang karamihan sa utak ay hindi gumagana at hindi nito kayang makita ang lahat ng impormasyon. Kadalasan, ito ay negatibong impormasyon na tinatanggihan. Kahit na nakakatakot, ang isang tao ay nakakakuha ng kasiyahan mula sa pag-inom ng beer sa oras na ang kanyang utak ay namamatay. Kahit na pagkatapos ng kaunting inumin, maraming patay na neuron ang lumalabas sa ulo.

Kapag ang isang pathologist ay nagsagawa ng autopsy sa isang taong nag-abuso sa alkohol, natuklasan niya ang isang utak na mas maliit kaysa sa nararapat, sa ibabaw nito ay may mga ulser, peklat at maging ang pagkawala ng buong istruktura.

Sa panahon ng autopsy, madalas na nagiging malinaw na ang utak ang higit na naghihirap mula sa alkohol. Ang matigas na shell ay nasa pag-igting, at ang malambot na shell ay umaapaw sa dugo, at kahit na namamaga. Karamihan sa mga sisidlan ay labis na dilat. Gayundin sa utak ay isang malaking bilang ng mga microcyst, 1-2 mm. Ang kanilang hitsura ay na-promote ng mga hemorrhages at nekrosis ng utak. Ang pinakamasama ay hindi kailangang abusuhin araw-araw para mahanap ng pathologist ang ganoong larawan, karaniwan din ito para sa mga katamtamang umiinom.

Ang epekto ng beer sa ibang organ

Paano nakakaapekto ang beer sa katawan sa kabuuan? At dito nakakadismaya rin ang sagot. Ang lahat ng mga panloob na organo ay nagdurusa sa anuman, kahit na mahinang alkohol. Narito ang mga pinakamapanganib na kahihinatnan.

Kidney failure

Ang paggamit ng nakalalasing na inumin ay nag-aambag sa paglabag sa balanse ng tubig-asin, ang regulator nito ay ang mga bato. Kapag inabuso ang beer ay humihinto lang silamakayanan. Sa ilang mga kaso, ito ay nagiging pyelonephritis, sa iba pa - sa urolithiasis.

Paghina ng atay

Ang Ethyl alcohol, na kinakailangang naroroon sa beer, ay inilalabas mula sa katawan sa pamamagitan ng atay. Hindi lihim na ang alak ay lason, siya ang humahantong sa pagkasira ng mga selula ng atay.

Heart failure

Dahil sa ilalim ng impluwensya ng alkohol, tumataas nang husto ang tibok ng puso, bumababa ang density ng fibers ng kalamnan. Kadalasan, humahantong ito sa pagkagambala sa sinus node o microinfarction. Nagdudulot din ito ng "beer heart" syndrome.

Masakit sa pancreas

Ang load sa organ na ito ay tumataas nang husto kapag umiinom ng mabula na inumin. Ang pangunahing gawain nito ay ang paggawa ng insulin, sa tulong kung saan ang glucose ay na-oxidized at nasisipsip. Kapag umiinom ng beer, tumataas ang dami ng asukal sa dugo, maaari itong humantong sa fibrosis ng gland tissue, kung saan ang hormone ay ginawa sa mas maliit na dami.

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang pag-inom ng beer ay negatibong nakakaapekto sa central nervous system. Ang mga selula ng nerbiyos ay nawasak at hindi na muling mabubuo. Gayundin, ang mabula na inumin ay maaaring magdulot ng atherosclerosis ng mga cerebral vessel.

Obesity

Ang inuming nakalalasing ay napakayaman sa m altose, na pinoproseso ng katawan ng tao bilang glucose, ngunit halos hindi ito kumonsumo. Naturally, ito ay humahantong sa isang pagtaas sa body fat mass. Bukod dito, saang patuloy na paggamit ng alkohol ay nasa mataas na panganib ng isang matalim na pagbaba sa paningin, ito ay dahil sa mataas na presyon sa eyeball. Ang neural connection sa pagitan ng nerve cells ay lumalala, at ito ay negatibong nakakaapekto sa sensitivity ng optic nerve.

Ang Beer ay isang inumin na kilala at minamahal sa buong mundo. Ang unang pagbanggit nito ay nauugnay sa Sinaunang Ehipto. Sa ngayon, ang inuming ito ay matatagpuan sa anumang supermarket sa anumang bansa, maliban sa mga estado na may tuyong batas.

Upang maunawaan kung anong uri ng beer ang masarap sa Russia, kailangan mong subukan ang maraming brand. Ngunit gayon pa man, wala ni isang binili na inumin ang maihahambing sa ginawa ng sariling mga kamay.

homemade frothy drink

May isang opinyon na bago ka makagawa ng beer sa bahay, kailangan mong kumuha ng home brewery. Ngunit hindi ganoon. Para sa prosesong ito, ang mga kagamitan sa kusina, na nasa bawat tahanan, ay angkop din. Halimbawa, isang malaking palayok. Higit pa rito, mas madali para sa mga homebrewer ngayon na magkaroon ng parehong hop cone at m alt sa mga tindahan.

Bago ka magtimpla ng beer, kailangan mong kumuha ng recipe. Pagkatapos ng lahat, ang hanay ng mga foamy na inumin ay medyo magkakaibang, at maaari ding magkaroon ng napakaraming iba't ibang magkakaugnay na sangkap.

Kung naghahanda ka ng klasikong inumin, kailangan mo lang maghanda ng yeast, hops, m alt at tubig. Kung hindi ka lumihis mula sa recipe, mahigpit na obserbahan ang lahat ng mga pag-pause, pagkatapos ay ang lutong bahay na inumin ay magpapasaya sa iyo ng isang makapal na pagkakapare-pareho at isang chic foamy cap. Ang pangunahing bentahe ng bahayAng hoppy na inumin ay hindi ito dumaan sa pagsasala at pasteurisasyon, iyon ay, ang lasa nito ay magiging totoo, masigla, nang walang lasa ng mga preservative. Bukod dito, natural na sangkap lamang ang ginagamit para sa paggawa nito, kaya naman ang paggamit ng inuming ito sa katamtamang dosis ay hindi magdudulot ng malaking pinsala sa katawan.

Paano magtimpla ng beer sa bahay

Ang paggawa ng serbesa ay matatawag na isang sining, kaya naman hindi lahat ay naglakas-loob na gumawa ng nakalalasing na inumin sa bahay. Sa pangkalahatan, mas madaling tumingin sa supermarket at bumili ng ilang bote ng beer kaysa mag-abala sa paghahanda nito.

Para makapag-brew ng classic na foamy drink, kailangan mo ng apat na sangkap: hops, m alt, water at brewer's yeast.

Isang mahalagang punto: hindi ka dapat magtipid sa lebadura. Kailangan nilang bilhin sa isang dalubhasang tindahan, dahil ang kinalabasan ng naturang mahalagang kaganapan ay nakasalalay sa sangkap na ito. Ito ay mas mahusay, siyempre, kung ang lebadura ay beer, ngunit hindi laging posible na mahanap ang mga ito. Pagkatapos ay maaari mong gamitin ang mga karaniwan. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay tuyo at buhay. Ang m alt at hops, siyempre, ay maaaring gawin sa iyong sarili, ngunit ang proseso ay medyo matrabaho at mahaba. Kaya mas magandang gamitin din ang mga binili.

Kung ang light beer ay initimpla, kailangan mo ng regular na natural na tuyo na m alt. Para sa maitim na serbesa, kaunti pang caramel m alt ang idinagdag sa ordinaryong m alt, na pinatuyo sa oven. Ang m alt ay pinatuyong unpeeled na barley na ginagamit bilang natural na filter. Ito ay may puting kulay, matamis na lasa at kaaya-ayang amoy. Ang mga butil na ito ay hindi lumulubog. Bago gumamit ng barleygiling gamit ang roller mill, na nag-iiwan ng buo sa balat.

Ang susunod na sangkap ay hops. Ang lahat ng mga varieties nito ay maaaring kondisyon na nahahati sa dalawang uri: mabango at mapait. Dito kailangan mong piliin ang isa na nababagay sa iyong panlasa. Ang pangunahing bagay ay ang kalidad ng produkto, ang density ng beer ay nakasalalay dito. Ang mga hop cone ay dapat na madilaw-dilaw at mamula-mula.

Ang tubig ay dapat gamitin na malambot at dinalisay, mas mabuti ang spring water, bagama't ang binili na tubig ay angkop din. Sa matinding mga kaso, maaari ka lamang uminom ng pinakuluang tubig, ngunit kung ang tubig ay walang lasa, kung gayon ang serbesa ay magiging, upang ilagay ito nang mahinahon, hindi masyadong maganda, at lahat ng pagsisikap ay mauubos.

May isa pang sangkap - asukal. Mayroong 8 gramo ng buhangin kada litro ng beer. Binabasa nito ang inumin na may carbon dioxide. Maaari itong mapalitan ng glucose o pulot. Sapat na ito para magluto ng de-kalidad at masarap na produkto.

Beer Gravity Chart

Bakit mahalaga ang density ng mabula na inumin? Dahil ito ay direktang nakakaapekto sa lasa ng beer. Kung mas mataas ito, mas maasim, mas mayaman ang inumin, at ang lasa at aroma ay mapupuno ng m alt shade.

Kapag mababa ang density ng beer, ang inumin ay nagiging magaan at "naiinom", ang isang basong nakalalasing ay maaaring inumin sa isang lagok.

Ang mga high-density na varieties ay mainam para sa masaganang pagkain, habang ang mas magaan na varieties ay mahusay para sa pawi ng iyong uhaw.

Ang lebadura ay nagko-convert ng mga solido sa ethyl alcohol. Upang makalkula kung gaano karaming alkohol ang nasa beer, gumamit ng isang espesyal na talahanayandensity at nilalamang alkohol.