Main Course 2024, Nobyembre
Posible bang buksan ang multicooker habang nagluluto: ang mga lihim ng ligtas na paggamit
Ang multicooker ay isang modernong housewife assistant. Ito ay madaling gamitin at lubos na pinapadali ang proseso ng pagluluto. Ngunit para sa ligtas na paggamit ito ay nagkakahalaga ng pag-alam ng ilang mga nuances. Halimbawa, kung paano ligtas na buksan ang takip sa panahon ng pagluluto at kung magluluto sa isang bukas na appliance
Mozzarella cheese: komposisyon at calorie na nilalaman, larawan
Italian mozzarella cheese, na karaniwang naglalaman ng itim na buffalo milk, ay nakikilala sa pamamagitan ng tiyak na aroma at pinong lasa nito. Ngunit ngayon, bilang karagdagan sa klasikong keso, maaari kang makahanap ng iba pang mga uri ng produktong ito, kung saan pinapayagan ng modernong teknolohiya ang paggamit ng gatas ng baka. Ito ay pinaniniwalaan na ang komposisyon ng mozzarella cheese ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Talaga ba? Alamin natin ngayon din
Langis ng niyog "Baraka" (Baraka): komposisyon, mga pamamaraan ng aplikasyon, mga pagsusuri. Langis ng niyog para sa pagkain - ang mga benepisyo at pinsala
Mula noong sinaunang panahon, naiintindihan na ng mga babae ang mga sikreto ng kagandahan, kalusugan at kahabaan ng buhay - nilagyan nila ng natural na langis ng niyog ang kanilang buhok at katawan, na nagbigay ng ningning ng balat at lakas ng buhok. Ngayon, ang katanyagan ng mga kosmetikong langis ay nakakakuha ng momentum. Isa sa mga sikat at maraming nalalaman na remedyo ay ang Baraka Coconut Oil. Ginagamit ito sa larangan ng cosmetology, dermatology at pagluluto
Banana chips: mga benepisyo at pinsala, komposisyon, mga katangian, mga calorie
Mahirap nang sorpresahin ang isang modernong potensyal na mamimili sa anumang bagay. Sa mga istante sa mga supermarket maaari kang makahanap ng iba't ibang mga produkto sa ibang bansa. Halimbawa, ang isang pinatuyong produkto ay isang medyo popular na alternatibo sa mga saging. Ang tinatawag na pinatuyong saging ay magiging isang mahusay na paggamot para sa mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan. Ngunit tulad ng lahat, mayroong isang pitik na bahagi sa barya. Ang artikulong ito ay nagdedetalye ng mga benepisyo at pinsala ng banana chips
Karne ng pato: pinsala at benepisyo, mga recipe sa pagluluto
Itik ay itinuturing na isa sa pinakasikat na uri ng karne sa mga kumakain ng karne at mahilig sa culinary. Ang mga pagpipilian sa pagluluto ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagkakaiba-iba - ang ibon na ito ay nilaga, pinakuluang, pinirito, inihurnong sa oven at sa grill. Kapansin-pansin na sa maraming bansa, at lalo na sa Asya, nangingibabaw ang karne ng pato, na ginagamit upang mapanatili ang kanilang kalusugan. Sa artikulong ito, susuriin natin ang isyung ito at tutukuyin ang pinsala at benepisyo ng karne ng pato
Paano pumili ng lemon sa tindahan: kapaki-pakinabang na mga tip
Ang mga natatanging katangian ng lemon ay kilala sa lahat. Ito ay sikat sa mataas na nilalaman nito ng mga bitamina at mineral, at isang mahusay na paraan ng pag-iwas sa panahon ng malamig na panahon. Bilang karagdagan, ginagamit din ito sa pagluluto upang magbigay ng kakaibang lasa sa mga pagkain. Gayunpaman, upang masulit ang paggamit ng citrus, kailangan mong malaman kung paano pumili ng lemon
Ciabatta: calories bawat 100 gramo
Italy ay ang lugar ng kapanganakan ng maraming culinary delight. Ang isa sa kanila ay ciabatta, ang calorie na nilalaman nito ay interesado sa mga mahilig sa mga pastry, ngunit sinusunod ang kanilang figure. Ang Italian na tinapay na ito ay walang siglong gulang na kasaysayan. Ang modernong ciabatta ay iba sa tradisyonal na ginawa sa sariling bayan. Kaya ano ang hitsura ng tinapay na ito, kung paano lutuin ito sa bahay nang mag-isa?
Komposisyon ng kintsay: protina, taba, carbohydrates, bitamina at mineral
Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng kintsay? Anong mga micro-, macroelement at bitamina ang naroroon sa kemikal na komposisyon ng kintsay? Paano ito gamitin sa pagluluto at cosmetology? Sasabihin sa iyo ng artikulong ito ang lahat tungkol dito nang detalyado
Cod fish: mga benepisyo at pinsala, calories, komposisyon ng mga bitamina at mineral, nutritional value at komposisyon ng kemikal. Paano magluto ng masarap na bakalaw
Sasabihin sa iyo ng artikulong ito ang tungkol sa kung ano ang kasama sa kemikal na komposisyon ng bakalaw, kung ano ang mga benepisyong naidudulot nito sa kalusugan ng tao, at gayundin sa kung anong mga kaso ito ay hindi dapat gamitin. Magkakaroon din ng ilang mga recipe para sa pagluluto ng bakalaw sa oven, sa isang kawali, sa anyo ng sopas ng isda, atbp
Mga pangunahing tuntunin at pamantayan ng personal na kalinisan ng tagapagluto
Sasabihin sa iyo ng artikulong ito kung anong mga pamantayan sa personal na kalinisan ang dapat sundin ng chef. Mula sa impormasyong ibinigay, posible ring matutunan ang tungkol sa mga pangunahing kinakailangan sa kalusugan at kung paano itinatag ang kontrol sa pagsunod sa mga panuntunang ito
Boar meat: mga benepisyo at pinsala, mga recipe sa pagluluto
Sasabihin sa iyo ng artikulong ito nang detalyado ang tungkol sa lasa at katangian ng isang produkto gaya ng karne ng baboy-ramo. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala ng karne ng baboy-ramo ay ilalarawan, at sa ibaba ay mahahanap mo ang pinakamasarap na mga recipe para sa paghahanda nito
Ano ang kapaki-pakinabang na dila ng baka: komposisyon, mga katangian, mga tip sa pagluluto
Ang lingguhang menu ay dapat maglaman ng isang hanay ng mga produkto na malusog para sa mga tao. Inirerekomenda ng maraming eksperto na ang mga taong madaling kapitan ng tamang diyeta ay kumain ng offal, lalo na, ang dila ng baka. Nakakatulong ba o nakakapinsala ang produktong ito? Tingnan natin ang isyung ito, na ginagabayan ng karanasan ng mga propesyonal
Chukhon oil: mga katangian at recipe
Kung titingnan mo ang mga lumang cookbook, makikita mo sa listahan ng mga sangkap ng recipe ang mga pangalan ng langis gaya ng Provencal, Russian, Chukhonian, Parisian. Ano ang mga taba na ito? Ang lahat ay malinaw sa Provencal oil. Ang produkto ng pagpindot sa mga olibo ay ibinibigay sa Russia mula sa rehiyong ito ng France. Ano ang langis ng Chukhon? Tingnan natin ang proseso ng teknolohiya para sa pagkuha ng produktong pagkain na ito. Ang langis ng Chukhon, ang recipe para sa paghahanda nito at iba pang mga kagiliw-giliw na katotohanan, basahin sa ibaba
Gaano kapaki-pakinabang ang borscht para sa katawan?
Borsch ay isang paboritong sopas na sikat sa mga Eastern Slav. Kung wala ito, mahirap isipin ang lutuing Ukrainian, dahil ito ang tradisyonal na ulam nito. Ito ay napaka-kasiya-siya at masarap, marami ang nakarinig tungkol dito. Tingnan natin kung gaano kapaki-pakinabang ang borscht at kung bakit ito mahal na mahal
Ang pinakasikat na artipisyal na pagkain sa mundo
China ay sikat hindi lamang sa kakaibang kultura nito, kundi pati na rin sa mga pekeng produkto nito, na makikita sa bawat sulok. Ganap na lahat ay ginawa sa China - mga bagay, appliances at kahit artipisyal na pagkain. Ang mga produktong pagkain na peke ng mga Intsik ay mapanganib sa kalusugan, ngunit totoo pa rin ang mga ito
Undercooked rice: oras ng pagluluto, komposisyon ng kemikal, mga benepisyo at pinsala
Bawat maybahay sa kusina ay may buong stock ng iba't ibang cereal. Kabilang sa mga ito ay bigas. Ang Croup ay napakapopular na imposibleng isipin kung paano gagawin ng mga tao kung wala ito. Sa loob ng 8000 taon, ginagamit ng sangkatauhan ang cereal na ito upang maghanda ng iba't ibang pagkain at gamutin ang ilang mga sakit. Upang pumayat at mapanatili ito sa tamang antas, mas mainam na kumain ng kulang sa luto na bigas
Goat cottage cheese: mga tip sa pagluluto, mga benepisyo at pinsala, mga review
Ang mga produktong fermented milk na batay sa gatas ng kambing ay palaging in demand. Ang pinakasikat na mga produkto na ginawa mula sa gatas ng isang cute na may sungay na hayop ay cottage cheese, kefir, keso, yogurt. Ang cottage cheese ng kambing ay wastong tinatawag na paborito ng mga nutrisyunista
Ano ang makakain ng vodka para maiwasan ang hangover?
Kapag malapit na ang holiday, sinisikap naming magtakda ng magandang mesa para sa mga bisita, na isinasaalang-alang ang mga kagustuhan ng bawat bisita. Alam mo ba na ang pagpili ng mga ulam ay depende sa kung anong uri ng alkohol ang ihahain. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano mag-meryenda sa vodka
Fruit bar: mga benepisyo at pinsala
Fruit bar ay isang alternatibo sa junk food. Gayunpaman, may ilang mga nuances sa pagpili ng naturang produkto
Carrot cake - hindi hadlang ang calorie sa diyeta. Recipe
Nasubukan mo na ba ang carrot cake? Ang calorie na nilalaman ng dessert na ito ay maaaring napakataas, ngunit maaaring katanggap-tanggap. Ang ari-arian na ito ay nag-aambag sa pagpapasikat ng carrot cake sa kalawakan ng ating bansa at hindi lamang dito. Subukan natin ang isa sa mga recipe. Ang calorie na nilalaman ng carrot cake dito ay hindi hihigit sa 300 kilocalories. Naturally, ang pagkalkula ay ibinibigay para sa isang maliit na piraso na tumitimbang ng isang daang gramo
Camembert cheese: mga review, komposisyon, texture
French blue cheese ay itinuturing na mga delicacy. Mayroon silang pinong at pinong lasa. Ang isa sa mga kinatawan ng naturang mga produkto ay Camembert cheese. Ang mga review ng customer ay nagpapatotoo sa mahusay na lasa at hindi pangkaraniwang aroma nito. Ang keso na ito ay karaniwang hindi lipas sa refrigerator at napakabilis na kinakain. Paano gamitin ang camembert? At ano ang gamit nito? Subukan nating malaman ito
Mga tampok ng lutuing Ruso: mga uri ng pagkain at ang kanilang pagka-orihinal
Mayroong maraming mga tampok sa lutuing Russian, tulad ng sa anumang iba pa. Ito ay sikat sa iba't ibang uri ng mga pagkaing imposibleng matagpuan sa ibang bansa. Siyempre, bago ang lutuing Ruso ay hindi napakapopular, dahil ang pagkain ay masyadong simple. Nagbago ang lahat, at ang mga relihiyosong pag-aayuno ay hindi maiwasang maimpluwensyahan ang hitsura ng iba't ibang pagkain
Paano ginagawa ang mga corn flakes: kasaysayan ng paglikha, komposisyon, calorie na nilalaman
Corn flakes ay isang pagkain na gusto ng maraming tao at walang masama doon. Bago mo simulan ang pagkonsumo ng mga ito, mahalagang maunawaan kung paano ginawa ang mga ito, kung ano ang pakinabang o pinsalang dulot ng produktong ito. Sa artikulong ito, susubukan naming tingnan ang bawat aspeto nang detalyado upang malaman kung maaari kang kumain ng cereal
Bakit inihahain ang tubig na may kasamang kape: mga dahilan at paano inumin?
Kape ay isa sa pinakasikat at sinaunang inumin sa mundo. Sa bawat bansa ito ay ginawa sa sarili nitong paraan, ang ilang mga pampalasa lamang ang idinagdag dito, ngunit ang isang kalakaran ay nananatiling hindi nagbabago - upang uminom ng kape na may tubig. Ngunit bakit kailangan ito? Alamin Natin
Ano ang lulutuin para sa iyong asawa para sa hapunan: mga simpleng recipe para sa masasarap na pagkain
Hindi makapag-isip kung ano ang iluluto para sa iyong asawa para sa hapunan? Siyempre, medyo mahirap pumili kapag maraming mga recipe. Ngunit huwag mag-alala, sa artikulong ito ay susubukan naming malaman kung ano ang hitsura ng masarap na hapunan para sa asawa
Paano magluto ng tinapay na Lithuanian sa bahay: mga recipe
Sa artikulong ito ay makakahanap ka ng seleksyon ng mga recipe ng tinapay na Lithuanian. Ang malupit na kalikasan ng mga estado ng B altic ay hindi nakalulugod sa mga naninirahan sa republika na may kasaganaan ng mga gulay. Samakatuwid, ang diyeta ng karaniwang Lithuanian ay higit sa lahat ay nakasalalay sa mga produkto ng harina. At sa kabila ng maliit na sukat ng bansa, maraming mga recipe ng tinapay ang naimbento dito. Pumili ng anuman at magluto para sa kalusugan
Oyster mushroom: larawan at kung paano ito lutuin
Oyster mushroom ay malapit na kamag-anak ng oyster mushroom, na kabilang sa parehong subspecies. Tinatawag din itong erinji, almond abalone, French horn, steppe porcini mushroom. Dahil sa lasa at aroma nito, ang kabute na ito ay itinuturing na isang delicacy. Sa ating bansa, imposibleng makita ito sa mga natural na kondisyon, ngunit maaari mo itong bilhin sa mga supermarket at tindahan
Paano magbalat ng luya sa bahay?
Ang luya ay isang maraming nalalaman na produkto na ginagamit ngayon hindi lamang sa paggamot ng sipon, kundi pati na rin sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Ito ang pangalawa na nagsilbi upang bumuo ng problema na hindi alam ng mga tao kung paano magbalat ng luya. At ang kamangmangan na ito ay humahantong sa ang katunayan na ang produkto ay pinagkaitan ng karamihan sa mga mahahalagang langis at bitamina
Dried rosemary: komposisyon, mga kapaki-pakinabang na katangian at paggamit sa pagluluto
Dried rosemary ay isang pampalasa na malawakang ginagamit sa pagluluto. Nagdaragdag ito ng espesyal na ugnayan sa anumang ulam. Ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay nakuha sa pamamagitan ng paggiling at pagpapatuyo ng mga dahon ng palumpong. Ang halaman ay kabilang sa pamilyang Lamiaceae at may tiyak na aroma
Bamboo shoots: komposisyon, mga kapaki-pakinabang na katangian, mga recipe
Ngayon, sikat na sikat ang bamboo shoots sa pagluluto. Ang mga ito ay medyo katulad ng asparagus, at ang lasa ay katulad ng mais. Maraming mga pagkaing dumating sa amin mula sa mga bansang Asyano, kung saan ang kawayan ay karaniwan. Ito ay pinakuluan kasama ng rice flour at mainit na pulang paminta. Ang Japanese marinate bamboo shoots, pinirito na may karne at mushroom, gustong hiwa-hiwain at isawsaw sa toyo, maghanda ng mga salad at sopas kasama nila. Pinalamanan sila ng mga Intsik ng mga snail, at ang ilang mga tao ay gumagawa ng jam mula sa kanila
Ano ang dapat kainin ng mga chickpeas: mga pagpipilian sa pagkain, mga recipe sa pagluluto
Shish, pantog, nuhat, tupa o chickpeas. Ano ang pinagsasama ang gayong mga konsepto na dayuhan sa tainga ng Russia? Ang lahat ng ito ay magkakaibang mga pangalan para sa parehong produkto, opisyal na tinatawag na chickpeas. Sa kabila ng katotohanan na ang kulturang ito ay isa sa pinaka sinaunang planeta, dumating ito sa consumer ng Russia na medyo kamakailan. Ano ang chickpeas at ano ang kinakain nito?
Pistachio oil: mga kapaki-pakinabang na katangian, gamit at kontraindikasyon
Kung makakita ka ng pistachio oil sa tindahan, siguraduhing bumili ng bote. Ito ay isang mahalagang natural na produkto na may natatanging komposisyon, kilala at iginagalang sa katutubong gamot mula pa noong panahon ng Avicenna. Pag-uusapan natin ang tungkol sa calorie na nilalaman ng langis ng pistachio, mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications, pati na rin ang paggamit nito para sa mga layuning panggamot at kosmetiko
Ano ang kasama sa lentil: ang pinakamahusay na mga opsyon para sa pagsasama-sama ng mga produkto
Ngayon, ang mga tao ay lalong nag-iisip tungkol sa kalusugan at bumabalik sa kanilang diyeta na mga cereal at gulay, na hindi nararapat na nakalimutan sa nakalipas na mga dekada. Ang isa sa gayong pagkain ay lentils. Halos hindi siya lumitaw sa mesa ng isang taong Sobyet at matagumpay na pinalitan ng bakwit, perlas na barley at mga gisantes. Hindi nakakagulat na ang mga kabataang maybahay ay kakaunti ang nalalaman tungkol sa kung ano ang kasama ng lentil, kung paano pinakamahusay na lutuin at ihain ang mga ito. Sa aming artikulo, isasaalang-alang namin ang pinakamatagumpay na mga pagpipilian para sa paghahanda ng cereal na
Red grapefruit: mga benepisyo at pinsala, calories
Red grapefruit, o, kung tawagin din, paradise citrus, ay pamilyar sa marami. May nagmamahal sa makatas na prutas na ito, at ang ilan ay hindi nakikilala ang lasa nito. Marami ang naniniwala na ang kapaitan ay tiyak na sarap nito. Samakatuwid, ang prutas ay maaaring ligtas na tinatawag na orihinal at pino. Ngunit ang isang bagay ay nananatiling hindi nagbabago - isang maliwanag na hitsura, mga benepisyo para sa katawan at maraming mga aplikasyon. Pag-uusapan natin ang kakaibang prutas na ito sa artikulong ito
Chilled salmon: mga feature, property, at pinakamagagandang recipe
Ang artikulong ito ay nagbibigay ng detalyadong paglalarawan ng mga isda gaya ng salmon. Ito ay isang paglalarawan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, mga rekomendasyon para sa pagpili, mga panuntunan sa imbakan, mga paghihigpit sa paggamit at dalawang masarap na mga recipe ng salmon na mag-apela hindi lamang sa iyo, kundi pati na rin sa iyong mga mahal sa buhay
Palm kernel oil: paglalarawan, mga katangian, mga tampok ng aplikasyon, mga benepisyo at pinsala
Ngayon ang palm oil ay aktibong tinatalakay sa lahat ng media. Sino ang sumusubok na patunayan ang kanyang pinsala, kung sino ang nakikinabang. Ngunit kailangan mo munang maunawaan na ang dalawang uri ng langis na ito ay ginawa. Dahil sa lugar kung saan lumalaki ang puno ng palma - Africa - ang parehong mga varieties ay tinatawag na tropikal. Ang langis ng palm at langis ng palma ay naiiba sa paraan ng paggawa ng mga ito. Pag-usapan natin ang mga ito nang mas detalyado
Bakit napakamahal ng mga rolyo? Isinasaalang-alang namin ang halaga ng mga rolyo at ang kanilang mga sangkap
Rolls ay napakasikat ngayon sa buong mundo. Naku, ang pag-order sa kanila sa mga restaurant o sushi bar ay napakamahal na kasiyahan. Samakatuwid, mas gusto ng maraming mga connoisseurs na lutuin ang mga ito sa bahay. Ito ba ay makatwiran? Tingnan natin ang isyung ito
Japanese food: mga pangalan (listahan). Japanese food para sa mga bata
Japanese cuisine ay pagkain para sa mga taong gustong mabuhay nang matagal. Ang pagkain mula sa Japan ay ang pamantayan ng mabuting nutrisyon sa buong mundo. Isa sa mga dahilan ng mahabang pagsasara ng Land of the Rising Sun mula sa mundo ay ang heograpiya nito. Ito rin ay higit na tinutukoy ang pagka-orihinal ng diyeta ng mga naninirahan dito. Ano ang tawag sa Japanese food? Ano ang pagka-orihinal nito? Alamin mula sa artikulo
Homemade cottage cheese: pagluluto, mga pinggan
Ano ang gagawin sa natural na gatas ng baka, kung marami ito, ngunit wala ka nang lakas na uminom ng full-fat milk? Subukang gumawa ng sarili mong cottage cheese! Ang pagluluto ng homemade cottage cheese ayon sa aming mga recipe ay madali. Pumili ng isa sa mga iminungkahing opsyon at magsimula! Ang tapos na produkto ay maaaring agad na kainin o inihurnong mula dito ang mga cheesecake, casseroles, cookies, buns o cheesecakes
Cue ball - ano ito? Paglalarawan at recipe
Maraming kahulugan ang salitang ito. Ngunit sa pagluluto ito ay isa. Sabay-sabay nating kilalanin siya at kilalanin ang paghahanda ng mga cue ball