2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Tiyak na pamilyar ang bawat tahanan sa Olivier salad. Nakaugalian na ihanda ito para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, kaarawan at iba pang pagdiriwang. Kung sawa ka na sa tradisyonal na ulam, pagkatapos ay gawin ang Olivier na may Beef salad. Ang recipe ng culinary para sa meryenda na ito ay napakasimple, at ang lasa ay walang kapantay.
Mga kinakailangang sangkap
Ang recipe ng Beef Olivier ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:
- karne na walang taba - 500 gramo;
- ilang tubers ng patatas;
- 200 gramo ng mga adobo na pipino;
- 5 itlog ng manok;
- mga gisantes sa isang garapon;
- isang malaking carrot;
- sibuyas;
- sour cream o mayonesa.
Kung mayroon ka ng lahat ng sangkap, maaari kang magsimulang maghanda ng mga meryenda.
Recipe ng Beef Olivier: Pagproseso ng Mga Sangkap
Pakuluan ang patatas at karot hanggang sa ganap na maluto. Suriin ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo. Kung ang talim ay malumanay na pumapasok sa mga tubers, pagkatapos ay maaari mong alisin ang mga ito mula sa apoy. Malamig at malinis na pagkain. Gupitin ang mga sangkap sa maliit na cubes at ilipat samangkok.
Iluto ang karne sa oras na ito. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ito ay aabutin ng maraming oras, kaya dapat mong alagaan ito nang maaga. Kapag luto na ang karne, palamig ito at gupitin sa mga cube. Ilagay ang sangkap sa mga gulay at magpatuloy sa susunod na hakbang.
Balatan ang sibuyas, gupitin sa maliliit na bar. Ang mga pipino ay pinutol sa mga cube at ilagay ang mga gulay sa pangunahing masa. Balatan ang mga itlog mula sa shell at iproseso gamit ang isang pamutol ng itlog. Kung wala kang device na ito, gumamit ng matalim na kutsilyo.
Palayain ang mga gisantes mula sa tubig at ilagay sa isang mangkok.
Finishing touch
Susunod, ang recipe para sa "Olivier with beef" ay may kasamang dressing appetizer. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ibuhos ang puting sarsa. Sa klasikong anyo nito, ang pagkaing ito ay inihahain na may kasamang mayonesa, ngunit kung gusto mo, maaari mo itong palitan ng sour cream.
Paghalo muli ng pampagana at ilagay sa isang mangkok ng salad. Kung nais mong ihain ang ulam sa mga bahagi, pagkatapos ay gumamit ng isang espesyal na mataas na anyo para sa pagtula ng mga produkto. Palamutihan ang salad ng isang sanga ng gulay at asin.
Konklusyon
Tulad ng nakikita mo, ang recipe ng Beef Olivier ay medyo simple. Naiiba ito sa klasiko at pamilyar na ulam lamang dahil ang produktong sausage ay pinalitan ng mas malusog at walang taba na karne. Kung gusto mo, maaari kang mag-revise ng ilan pang sangkap at gumawa ng diet dish.
Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang bagong bersyon ng karaniwang salad. Tiyak na ito ay magpapasaya sa iyo at sa lahat ng iyong mga mahal sa buhay. Masiyahan sa iyong pagkain!
Inirerekumendang:
Ang pinakamahusay na mga recipe para sa pagluluto ng karne ng baka na may kanin sa isang slow cooker
Hindi alam kung ano ang lulutuin para sa hapunan para sa buong pamilya? Ang karne ng baka na may kanin sa isang mabagal na kusinilya ay ang perpektong pagtatapos ng araw. Ang ulam na ito ay mag-apela sa mga matatanda at bata. Subukan nating alamin ang pinakamahusay na mga recipe para sa paghahanda nito
Paano kapaki-pakinabang ang karne ng baka para sa katawan ng tao? Simple at masarap na mga pagkaing karne ng baka
Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng karne ng baka? Ang kemikal na komposisyon at calorie na nilalaman ng produktong ito. Paano magluto ng masarap na ulam ng baka para sa isang bata? Mga recipe para sa pinakuluang at nilagang karne, pati na rin ang mga pagkaing Thai. Pinsala ng karne ng baka
Mga recipe para sa mga inihurnong patatas na may tinadtad na karne sa oven. Gaano katagal ang pagluluto ng patatas na may tinadtad na karne sa oven?
Patatas at minced meat ay isang klasikong kumbinasyon ng mga produkto na parehong gustong kainin ng malalaki at maliliit na mahilig kumain. Gamit ang mga sangkap na ito, maaari kang magluto ng maraming iba't ibang pagkain na akma sa parehong regular at holiday na mga menu. Ang publikasyon ngayon ay naglalaman ng mga pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga patatas na inihurnong may tinadtad na karne sa oven
Maghurno ng karne na may patatas sa oven. Inihurnong patatas na may karne. Paano maghurno ng masarap na karne sa oven
May mga pagkaing maaaring ihain sa mesa kapwa sa isang holiday at sa isang karaniwang araw: ang mga ito ay medyo simple upang ihanda, ngunit sa parehong oras ang mga ito ay mukhang napaka-elegante at napakasarap. Inihurnong patatas na may karne - isang pangunahing halimbawa nito
Masarap na salad na may pinakuluang karne ng baka: mga recipe, komposisyon, paraan ng pagluluto at mga review
Salad na may pinakuluang karne ng baka ay isang masarap at masustansyang ulam. Ang karne na ito ay sumasama sa anumang mga gulay, prutas, halamang gamot at dressing. Narito ang ilang madaling recipe
