Mais na pinakuluang. Recipe para sa gamit sa bahay

Mais na pinakuluang. Recipe para sa gamit sa bahay
Mais na pinakuluang. Recipe para sa gamit sa bahay
Anonim
recipe ng pinakuluang mais
recipe ng pinakuluang mais

Ang pinakuluang gulay at cereal ay isang napaka-malusog na produkto. Gayunpaman, hindi lamang ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga bitamina ay ginagawang hindi kapani-paniwalang tanyag ang ulam na ito. Halimbawa, ang pinakuluang mais sa cob ay may ganap na kakaiba at kamangha-manghang lasa. Maaari itong ihain bilang isang independent dish o bilang isang side dish. Kahit na ang karaniwang karne na may tulad na orihinal na saliw ay nakakakuha ng ganap na bagong lilim ng lasa. Ang pinakuluang mais ay popular sa mga matatanda at bata. At ang pagkaing ito ay napakadaling ihanda.

Ang pinakuluang mais, ang recipe kung saan ilalarawan sa ibaba, ay isang napaka-masustansiyang produkto na naglalaman ng napakalaking sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan. Ang mga oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba nang malaki. Ang lahat ay direktang nakasalalay sa napiling uri ng mais, pati na rin ang antas ng kapanahunan ng mga cobs nito. Sa isang kaso, 10 minuto lamang ang magiging sapat, at sa kabilang banda, ang isang buong oras ay hindi sapat. Madalasnangyayari ang fodder corn. Ngunit ito ay ang iba't-ibang tinatawag na "asukal" na ang pinakamahusay na pagpipilian. Siguraduhing bigyang-pansin ang kulay ng cob. Kung ang mais ay bata pa, kung gayon mayroon itong mapusyaw na dilaw na tint. At ang ganitong opsyon ay ihahanda

recipe ng pinakuluang mais
recipe ng pinakuluang mais

mas maliit.

Ang recipe para sa pinakuluang mais ay napakasimple. Ang pagluluto ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras at pagsisikap. Ngunit mayroong ilang mga pagpipilian. Pagkatapos ng lahat, ngayon mayroong maraming iba't ibang mga diskarte na idinisenyo upang gawing mas madali ang buhay para sa mga maybahay. Halimbawa, isang bapor. Gamit ito, maaari mong mabilis at walang kahirap-hirap magluto ng masarap na mais. Upang makuha ang ulam na ito, kailangan mo munang alisin ang mga dahon at buhok sa pumalo. Ang pagluluto ng mais sa ganitong paraan ay napakabilis. Kailangan mo lamang ng 15 o 20 minuto. Ang pagiging handa ay sinuri para sa lasa. Kurutin lang ang isang butil at subukan ito. Ang handa na pinakuluang mais, ang recipe kung saan ang paggamit ng double boiler, ay nagiging malambot, makatas at matamis.

Lutong mais sa pumalo
Lutong mais sa pumalo

Kung hindi ka tagasuporta ng ganitong pag-unlad sa kusina, kumuha ng ordinaryong kawali. Kakailanganin mo rin ang table s alt at asukal (mga 1 tsp bawat 1 litro ng tubig). Tandaan na ang paraang ito ay ginagamit lamang sa mga batang mais. Ang mga lumang cobs ay dapat na pinakuluang eksklusibo sa sariwang tubig. Kung hindi, ang mga butil ay magiging mas matigas at ganap na walang lasa. Ang batang mais ay niluto ng mga 10-30 minuto. Matanda - 30-60. Sa dulo ng pagluluto, kuskusin ang mga cobs na may asin. Sa ganoongkaso, ang pinakuluang mais, ang recipe na aming sinuri, ay magkakaroon ng masaganang lasa.

Kung ayaw mong maghintay ng ganoon katagal, gamitin ang microwave. Maaari ka ring magluto ng mais dito. Maglagay ng lalagyan na may cobs doon (kung hindi magkasya, gupitin, hindi ito makakaapekto sa lasa). Maaari kang magdagdag ng ilang tubig sa mangkok. Magtakda ng timer para sa mga 10-20 minuto depende sa kung ang iyong mais ay bata o matanda. Pinakuluang (inirerekumenda pa rin ng recipe ang paggamit ng unang pagpipilian, dahil mayroong higit pang mga bitamina) sa anumang kaso, ito ay magiging malambot at napakasarap. Samakatuwid, maaari kang gumamit ng mais sa anumang antas ng kapanahunan.

Inirerekumendang: