Pinakamagandang Recipe 2024, Nobyembre
Paano maghurno ng pork roll: mga sangkap, mga recipe na may mga larawan
Malambot na karne, maanghang na aroma ng mga pampalasa at katangi-tanging lasa - lahat ay nasa isang piraso ng lutong bahay na pork roll. Maaari mo itong lutuin mismo sa oven gamit ang foil o isang espesyal na manggas para dito. Ang mga recipe at sangkap ay ipinakita sa aming artikulo
Spaghetti na may hipon sa creamy sauce: mga recipe sa pagluluto
Naples ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng spaghetti, kung saan hanggang ngayon ang ganitong uri ng pasta ay ginagamit sa paghahanda ng mga tradisyonal na pagkaing Italyano. At dahil halos lahat ng rehiyon ng Italya ay may access sa dagat, hindi nakakagulat na mas gusto nilang magluto ng pasta na may seafood. Kung paano gumawa ng isa sa mga pagkaing ito, lalo na ang spaghetti na may hipon sa isang creamy sauce, sasabihin namin sa aming artikulo. Ipapakita namin hindi lamang ang tradisyonal na opsyon sa pagluluto, kundi pati na rin ang iba pang mapagpipilian
Ano ang pangalan ng goose liver pate? Foie gras: recipe ng pagluluto
Paborito ang dish na ito sa mga gourmet, ngunit para sa karamihan ng mga tao ay nagdudulot ito ng medyo magkasalungat na damdamin. Ito ay malambot, natutunaw sa iyong bibig at nag-iiwan ng hindi pangkaraniwang lasa. Ano ang ating Pinag-uusapan? Siyempre, tungkol sa isang espesyal na inihanda na pate ng atay ng gansa. Ang gastronomic na obra maestra mula sa mga French chef ay isang tradisyonal na ulam ng Pasko at isang simbolo ng karangyaan. Tungkol sa pangalan ng goose liver pate, kung paano lutuin ito at ihain ito ng maayos, sasabihin namin sa aming artikulo
Lavash meatloaf: recipe na may larawan
Kung walang oras para magluto ng mga pastry, makakatulong ang manipis na Armenian lavash. Salamat sa kanya, maaari mong mabilis na magluto ng mga roll na may iba't ibang mga fillings. Ang gayong paggamot ay magiging maganda sa maligaya na mesa, at tiyak na pahalagahan ng mga bisita ang lasa nito. Ang mga lavash roll na may laman na laman ay lalong masarap. Ang anumang karne ay angkop para sa kanya: baboy, manok, pabo, karne ng baka
Pita na may crab sticks at Korean carrots: recipe, mga feature sa pagluluto
Natatandaan ng ilang tao kung paano noong 90s ng 20th century kailangan nilang pumila sa mahabang linya para sa tinapay. Napakaganda na ang mga problemang ito ay hindi umiiral ngayon. Ang mga grocery store ay may malaking seleksyon ng mga baked goods. Ang Lavash ay napakapopular sa maraming mamimili
Cake "Pyramid": isang simpleng recipe
Walang isang piging ang kumpleto nang walang matamis. Bukod dito, dobleng kaaya-aya na tratuhin ang mga bisita ng isang dessert na inihanda ng sarili. Nais mo bang ipakita ang dessert sa isang bagong liwanag, sorpresahin ang iyong mga kaibigan o kakilala? Pagkatapos ay maghanda ng pyramid cake, na kilala bilang "Winter Cherry", "Monastic Hut", "Cherry under the Snow"
Mga lumang recipe ng tinapay na may paglalarawan ng teknolohiya sa pagluluto
Sa pamamagitan ng pagbe-bake ng tinapay ayon sa isang lumang recipe araw-araw, pinapanatili nating malakas ang ating kalusugan at malinaw ang isipan, sabi ng mga eksperto. At nangangahulugan ito na, salungat sa mga modernong uso, tayo ay nagtatayo ng ating sariling ganap na buhay gamit ang ating sariling mga kamay. Paano maghurno ng tinapay ayon sa isang lumang recipe gamit ang iyong sariling mga kamay? Pag-usapan natin ito sa aming artikulo
Finnish blueberry pie: sariwa o frozen na blueberry na recipe
Finnish blueberry pie ay isang masarap na dessert na inihanda nang napakabilis at lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap. Mayroong ilang mga paraan upang ihanda ito, at ngayon gusto naming ibahagi sa iyo ang ilang mga simpleng recipe
Paano gumawa ng rice vinegar para sa sushi sa bahay?
Ang sangkap na ito ay napakabihirang sa mga istante ng tindahan. Lahat kasi mahal. Gayunpaman, mahirap isipin ang proseso ng paggawa ng sushi nang walang suka ng bigas. Nga pala, marunong ka bang magluto ng suka ng bigas para sa sushi sa bahay? Kung hindi, ngayon alamin
Uzbek lamb pilaf: recipe na may larawan
Uzbek pilaf na may tupa (maaari mong hiramin ang recipe ayon sa gusto mo sa artikulo) ay isang delicacy na sumakop sa buong mundo salamat sa masarap na lasa nito, pampagana na aroma at kadalian ng paghahanda. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito. Sa recipe nito, ang manok, karne ng baka, tupa at kahit na baboy ay ginagamit bilang batayan, ang mga berry at prutas ay idinagdag sa komposisyon - parehong sariwa at tuyo. Ngunit gayon pa man, ang pangunahing sangkap ng klasikong pilaf ay tupa
Paano maghurno ng Armenian matnakash na tinapay sa bahay
Matnakash - Armenian white bread, na isang makapal na oval o bilog na flatbread na may matibay na golden crust at mahangin na mumo. Sa itaas mayroong ilang mga longitudinal grooves na hinugot gamit ang mga daliri. Ito ay mula dito na nakuha niya ang kanyang pangalan: "matnakash" sa Armenian ay nangangahulugang "nakaunat sa mga daliri". Ito ay pinaniniwalaan na ang tinapay na Armenian na ito ay walang mga analogue at isa sa isang uri
Dibdib ng manok na may bacon sa oven: masarap na mga recipe
Maraming tao ang mahilig sa karne ng manok. Parehong dibdib at iba pa, hindi gaanong pandiyeta na bahagi ng bangkay ang ginagamit. Gayunpaman, kadalasan ang mga karaniwang recipe ay nagiging boring. Pagkatapos ay papasok ang mga orihinal na solusyon. Ang inihurnong dibdib ng manok na may bacon ay isang mahusay na paraan upang magluto ng karne sa diyeta sa paraang ikatutuwa ng lahat. Kapansin-pansin, mayroong ilang mga recipe na pinagsasama ang iba't ibang sangkap
Burbot na inihurnong sa oven na may patatas. Recipe, paglalarawan ng pagluluto, mga tip
Burbot na inihurnong sa oven ay paboritong ulam ng maraming maybahay. Ito ay dahil ang isda ay may napakakapal na puting karne at isang spinal bone lamang. Ang Burbot ay hindi lamang isang napakasarap at kasiya-siyang isda, mabilis din itong nagluluto, na ngayon, na may walang hanggang kakulangan ng libreng oras, ay isang napakalaking plus
Paano gumawa ng homemade mayonnaise na may suka sa isang blender: recipe na may larawan
Walang festive table ang magagawa nang walang mayonesa, o sa halip, nang walang mga pinggan kung saan ito idinaragdag. Oo, ito ay mataas sa calories, ngunit sa parehong oras ito ay napaka-masarap. At upang hindi pagdudahan ang kalidad ng sarsa na binili sa tindahan, mas mahusay na matutunan kung paano lutuin ito sa iyong sarili. Ang mga recipe para sa homemade mayonnaise na may suka sa isang blender ay ipinakita sa aming artikulo. Mayroong ilang mga pagpipilian sa sarsa upang pumili mula sa
Orange chips: mga benepisyo, recipe, mga sikreto sa pagluluto
Maraming bata, at ilang matatanda, ang mahilig sa chips na may iba't ibang lasa. Sa kabila ng katotohanan na matagal nang napatunayan ng mga siyentipiko na ito ay isang napaka-hindi malusog na pagkain, ang bilang ng kanilang mga tagahanga ay lumalaki sa buong mundo. Napakahirap tanggihan ang isang bata kapag, na may luha sa kanyang mga mata, nagsimula siyang magmakaawa na bilhan siya ng chips. Ano ang gagawin kapag hindi nalalapat ang mahigpit na pagbabawal? Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na alternatibo - orange chips
Duck na may mga mansanas at dalandan sa oven: recipe at oras ng pagluluto
Kadalasan ang itik ay niluluto lamang gamit ang mga mansanas. Ngunit sinubukan nang kahit isang beses ang pagpipiliang ito sa pagluluto, walang sinuman ang maaaring tanggihan ito. Ang karne ng manok ay napupunta hindi lamang sa mga mansanas, kundi pati na rin sa mga dalandan. Ang mga tala ng sitrus ay nagbibigay sa ulam na ito ng pagiging bago at isang hindi pangkaraniwang aroma. Kung paano magluto ng isang buong pato na may mga mansanas at dalandan sa oven, sasabihin namin sa aming artikulo
Wok sauce: kung ano ang ipares sa Chinese noodles
Wok - Chinese noodles na masarap kasama ng manok at gulay, at kung timplahan mo ang lahat ng isang kutsarang maanghang na sarsa na may kawili-wiling palette ng lasa, ano pa ba ang mas masarap kaysa sa gayong hapunan? Kasabay nito, hindi kinakailangan na bumili ng gayong pagkain sa isang restawran o fast food establishment, kung saan malamang na hindi ito kapaki-pakinabang, at kung hindi ka mapalad, kung gayon hindi rin ito sariwa
Sandwich na may cod liver at cucumber: mga recipe, dekorasyon, larawan
Kadalasan, ang produktong ito ay ginagamit upang maghanda ng lahat ng uri ng snack salad, ngunit ang pinakakapaki-pakinabang ay ang paggamit nito bilang isa sa mga bahagi ng mga sandwich. Ang mga kagiliw-giliw na sandwich na may de-latang bakalaw na atay ay palamutihan ang anumang maligaya na kapistahan. Ang malambot na laman nito ay napupunta nang maayos sa iba pang mga produkto, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng iba't ibang uri ng mga pagpipilian sa meryenda. Sa aming artikulo ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng mga sandwich na may bakalaw na atay at pipino
Mga puso ng manok na may patatas sa mga kaldero: recipe na may larawan
Masarap din ang mga pagkaing niluto sa mga kaldero dahil perpekto ang mga ito para sa pang-araw-araw na mesa at mga pagtitipon sa holiday. Ang isa pang bentahe ay hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras sa kalan at patuloy na subaybayan ang pagluluto. Ang ulam ay inihanda nang nakapag-iisa, ang iyong pakikilahok ay hindi kinakailangan, na makabuluhang nakakatipid ng oras
Mga Prinsipyo ng Lazerson. Beef Goulash: Mga Recipe at Mga Tip sa Pagluluto
Ilya Lazerson, isa sa mga nangungunang Russian culinary specialist, presidente ng Guild of Chefs of St. Petersburg, may-akda ng maraming libro, pati na rin ang TV at radio host ng mga programa sa pagluluto, tagapagtatag ng kanyang sariling gastronomic na paaralan, walang partikular na pangangailangan na ipakilala sa mga domestic gourmets. Sa loob ng maraming taon, sa isa sa mga pinakasikat na palabas sa culinary - "Food TV" - sa kanyang sariling natatanging paraan, ang master ay nag-broadcast tungkol sa mga intricacies ng tinatawag na bachelor's cuisine
Cooking roll na may pulang isda: mga recipe at larawan
Red fish roll ay isang gourmet at simpleng pampagana na hindi magtatagal upang maihanda kahit para sa mga taong hindi pa nakagawa ng sushi. Mga recipe para sa isang klasikong Asian-style treat - sa artikulong ito
Paano magluto ng barbecue sa oven sa mga skewer: mga sangkap, mga recipe na may mga larawan
Paano magluto ng barbecue sa oven sa mga skewer? Anong klaseng pagkain ito? Makakakita ka ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong sa artikulo. Ang mabangong karne ay maaaring gawin hindi lamang sa taya. Ilang mga maybahay ang gumagawa ng ulam na ito sa kanilang sarili. Kung tutuusin, hindi nila alam na ang masarap na barbecue ay maaaring lutuin sa bahay. Kapag niluluto ito, maaari mong gamitin ang isang kahanga-hangang seleksyon ng mga pampalasa. Paano magluto ng barbecue sa mga skewer sa oven, alamin sa ibaba
Turkey na may dalandan: mga recipe at tip sa pagluluto
Turkey na may orange ay isang maligaya na recipe na magugustuhan ng lahat, kahit na ang mga "nakaranasang" gourmets. Sa artikulong ito, ang mga detalyadong tagubilin, nakakatuwang mga larawan at ilang maliliit na trick ay makakatulong sa iyong lutuin ang perpektong karne
Paano gumawa ng beef udon? Recipe na may larawan
Udon with beef ay isang imbensyon ng mga Japanese chef. Ginagamit ng mga Asian cook ang mga produktong ito para maghanda ng una at pangunahing mga kurso. Paano magluto ng mabangong sopas, paano magluto ng noodles? Mga simpleng recipe para sa mga tradisyonal na pagkain sa artikulong ito
Czech roll: recipe na may larawan
Ang katanyagan ng sining ng mga confectioner ng Czech ay lumalaganap nang malayo sa mga hangganan ng kanilang bansa. Marami sa mga tradisyonal na makatas at matatamis na dessert na kanilang nilikha ay tunay na tunay at maaari lamang matikman sa Czech Republic mismo. Hindi ito nalalapat sa Czech roll (ang recipe ayon sa GOST para sa delicacy na ito ay ipinakita sa artikulo) - isang tunay na paghahanap para sa mga connoisseurs ng chocolate delicacy
Sauce "Napoli": isang detalyadong recipe at mga sikreto sa pagluluto
May limang pangunahing sarsa sa pagluluto. Ang pinakapaborito, tanyag at in demand sa mga nagluluto ay kamatis. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa sikat na Italian Napoli sauce. Sa sariling bayan, ang sarsa ay tinatawag ding Neapolitan. Sa ngayon, ginagamit ng tradisyonal na lutuing Italyano ang sarsa na ito bilang batayan para sa pasta, pizza, at mga pagkaing karne. Sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ito nang tama, at ibunyag ang lahat ng mga lihim at nuances
Cream horseradish: isang simpleng recipe ng sarsa para sa festive table
Ang creamy na malunggay ay isa sa pinakamahusay at kailangang-kailangan na sarsa sa pagluluto. Ito ay mabuti sa inihaw na karne ng baka sa anumang anyo, ham, isda, manok, pinakuluang dila, baboy, patatas, halaya, aspic, sandwich, lalo na sa pabo. Maanghang, mahangin, banayad na malambot - lahat ito ay creamy sauce na may malunggay. Ang handa na sarsa ay maaaring ihain kaagad o hayaan itong magluto, na iniiwan ito sa malamig sa loob ng 12-24 na oras. Papayagan nito ang mga lasa na maghalo nang sama-sama
Adjarian Khachapuri "Mga Bangka na may Itlog": sangkap, recipe, larawan
Isa sa pinakasikat at minamahal ng maraming lutuing Georgian ay ang khachapuri na "Boats with Egg". Sa tinubuang-bayan ng ulam na ito, mayroong isang malaking bilang ng mga recipe. Gayunpaman, ang bawat maybahay ay may sariling bersyon ng pagluluto ng khachapuri, ang kanyang sariling mga lihim at nuances. Ngayon inaanyayahan ka naming magluto ng isang culinary masterpiece ng Georgian housewives at palayawin ang iyong sambahayan na may pampagana, mabango at masarap na pastry
Paano magluto ng mga rolyo sa bahay: isang hakbang-hakbang na recipe
Japanese cuisine sa globalisadong mundo ngayon ay lalong nagiging popular. At sa ilang kadahilanan, nagkataon na ito ay sushi, isang pampagana ng kanin at isda o pagkaing-dagat, na mas nagustuhan ng mga Europeo kaysa sa iba pang mga kasiyahan ng culinary art ng Land of the Rising Sun. Mahal ang pagpunta sa mga Japanese restaurant araw-araw, at malamang na maraming tao ang nag-iisip kung paano magluto ng sushi (roll) sa bahay
Paano magluto ng pancake na may gatas? Masarap na mga recipe
Sa artikulong ito, ipapakita namin sa pansin ng mambabasa ang mga rekomendasyon kung paano magluto ng pancake na may gatas. Sa katunayan, upang tamasahin ang pagluluto sa hurno at kasunod na pagtikim ng tapos na produkto, kinakailangan upang ihanda ang tamang kuwarta
Paano magluto ng bigas: mga pangunahing panuntunan at sikreto sa pagluluto
Ang bigas ay tinatawag na pangatlong "tinapay" kasama ng trigo at mais sa isang kadahilanan. Ito ay isang pang-araw-araw na pagkain para sa tatlong bilyong naninirahan sa ating planeta. Karaniwang, bigas sa halip na tinapay ang ginagamit ng populasyon ng Asya. Marahil ay napansin mo kung gaano kaunti ang epekto ng mga nakaraang taon sa hitsura ng mga Japanese, Vietnamese, Thais
Paano magluto ng kuneho sa oven: mga recipe, feature at rekomendasyon
Karne ng kuneho ay hindi lamang isang dietary at low-calorie na produkto, kundi pati na rin isang protina na pagkain na kinakailangan para sa normal na paglaki ng katawan ng isang bata o pagpapanatili ng isang aktibong pamumuhay para sa mga matatanda at matatanda. Ngayon ay matututunan mo kung paano magluto ng kuneho sa oven, kung ano ang mga tampok ng karne na ito at kung paano ihanda ito bago ang paggamot sa init. At din ang pinakamadali at pinakamasarap na recipe para sa iyong indibidwal na cookbook notebook
Puff na may sausage sa yeast at yeast-free dough: mga recipe at tip sa pagluluto
Sausage puff ay marahil ang isa sa mga pinakasikat na meryenda para sa mabilisang meryenda sa trabaho, sa unibersidad o kahit sa paaralan. Ito ay mas madali at mas mabilis na bumili ng isang handa na produkto sa isang panaderya o isang fast food cafe, ngunit mayroon ding mga taong palaging nagbibigay ng kanilang kagustuhan sa mga lutong bahay na cake. Para sa gayong mga tao na isinulat ang artikulong ito
Ang pinakamahusay na mga recipe para sa pagluluto ng karne ng baka na may kanin sa isang slow cooker
Hindi alam kung ano ang lulutuin para sa hapunan para sa buong pamilya? Ang karne ng baka na may kanin sa isang mabagal na kusinilya ay ang perpektong pagtatapos ng araw. Ang ulam na ito ay mag-apela sa mga matatanda at bata. Subukan nating alamin ang pinakamahusay na mga recipe para sa paghahanda nito
Lavash roll na may mga damo at keso: mga recipe sa pagluluto
Lavash roll na may mga herbs at keso ay madaling gawin. Ito ay isang masarap na ulam na maaaring ihain kapwa para sa isang regular na almusal para sa iyong pamilya at para sa isang festive table. Ang paghahanda ng mga rolyo ay kukuha ng isang minimum na oras, at maraming mga pagpipilian para sa pagpuno sa kanila. Maaari silang lutuin sa isang kawali o oven, pinirito sa mantikilya o langis ng gulay
Sinagang mais: mga recipe at tip sa pagluluto
Sa artikulo, isasaalang-alang namin kung paano magluto ng sinigang na mais na may gatas at tubig, ituturo namin sa iyo kung paano magluto ng masarap na banosh na may feta cheese at mushroom, magbibigay kami ng mga tip kung paano gawing malambot ang ulam at walang bukol. Sasabihin namin sa iyo kung anong mga benepisyo ang dulot nito sa katawan, pati na rin ang pinsala kapag kumakain ng lugaw sa maraming dami
Pork Pasta Gravy: Mga Sangkap at Recipe
Sa artikulo, titingnan natin ang ilang kawili-wiling mga recipe para sa pagluluto ng gravy para sa pasta ng baboy na may sunud-sunod na paglalarawan ng trabaho at mga larawan. Matututuhan mo kung paano pumili ng tamang karne, anong mga produkto ang kailangan para sa anumang gravy, kung paano mo pag-iba-ibahin ang gayong ulam ng karne, na binibigyan ito ng mga bagong tala ng lasa
Rice noodles na may mga hipon at gulay: recipe na may larawan
Maraming mambabasa ang nakakita ng rice noodles na niluto na may mga gulay at hipon. Totoo, sa isang cafe ito ay medyo mahal. Sa kabutihang palad, ang proseso ng pagluluto ay medyo simple, at ang lasa ng isang lutong bahay na ulam ay hindi mas masahol kaysa sa isang binili sa tindahan
Celery stem: mga kapaki-pakinabang na katangian, calories, mga recipe sa pagluluto
Itinuturing ng marami na ang stem celery ay karaniwang halaman na kadalasang ginagamit sa paggawa ng lahat ng uri ng salad. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na dahil sa masaganang komposisyon ng bitamina at mineral complex, pati na rin ang isang hanay ng mga organikong acid na mahalaga para sa mga tao, ang produktong ito ay nararapat na tinatawag na pantry ng kalusugan. Bilang karagdagan sa karaniwang salad, maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga pinggan mula dito
Dim Sum - ano ito? Dim sum: isang step-by-step na recipe, mga feature sa pagluluto at mga review
May ilang mga tao na nakakaalam tungkol sa Dim Sum, na ito ay isang pambansang pagkain na naimbento ng mga Asian chef maraming siglo na ang nakakaraan. Sa prinsipyo, mukhang halos kapareho sa mga dumpling ng Russia o oriental khinkali. Ngunit mayroong maraming makabuluhang pagkakaiba sa pagitan ng mga produktong ito, na kailangang talakayin nang mas detalyado