Orange chips: mga benepisyo, recipe, mga sikreto sa pagluluto

Talaan ng mga Nilalaman:

Orange chips: mga benepisyo, recipe, mga sikreto sa pagluluto
Orange chips: mga benepisyo, recipe, mga sikreto sa pagluluto
Anonim

Maraming bata, at ilang matatanda, ang mahilig sa chips na may iba't ibang lasa. Sa kabila ng katotohanan na matagal nang napatunayan ng mga siyentipiko na ito ay isang napaka-hindi malusog na pagkain, ang bilang ng kanilang mga tagahanga ay lumalaki sa buong mundo. Napakahirap tanggihan ang isang bata kapag, na may luha sa kanyang mga mata, nagsimula siyang magmakaawa na bilhan siya ng chips. Ano ang gagawin kapag hindi nalalapat ang mahigpit na pagbabawal? Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na alternatibo - orange chips. Pareho itong masarap at malusog. At matutuwa ang bata.

orange chips sa oven
orange chips sa oven

Tungkol sa mga benepisyo

Mga matingkad na orange na prutas ay palaging nakakaakit ng pansin. Ang mga dalandan ay nagtatamasa ng malaking pagmamahal sa mga mamimili. Maaari silang kainin sa buong taon, ngunit ang mga ito ay kinakailangan lalo na sa panahon ng sipon. Ang mga dalandan ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C. Ito ay hindi lamang nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, ngunit mayroon ding positibong epekto sa emosyonal na estado ng isang tao. Ang mga dalandan ay maaaring kainin hindi lamang sariwa, ngunit ginagamit din para sapaghahanda ng mga juice at iba't ibang dessert. Maaari ka ring gumawa ng mga chips mula sa kanila! Hindi inaasahan, hindi ba? Ang ganitong mga chip ay maaaring ibigay sa mga bata para sa isang lakad bilang isang magaan na meryenda. Hindi lang nila pasayahin ang bata, kundi lilinisin din ang katawan ng mga lason.

recipe ng orange chips
recipe ng orange chips

Orange chips: sangkap

Na mula sa pangalan ng ulam ay nagiging malinaw kung ano ang kailangan mong bilhin sa tindahan. Siyempre, mga dalandan. Sa kabila ng katotohanang kakaunti ang mga sangkap, ililista pa rin namin ang mga ito:

  • Mga dalandan. Magkano ang kakailanganin? Ang lahat ay nakasalalay sa bilang ng mga tao, pati na rin sa mga gana. Upang makapagsimula, subukang bumili ng isang kilo, mabuti, makikita na ito doon.
  • Lemon - ang produktong ito ay maaari lamang inumin kung ninanais. Pagkatapos ay makakakuha ka ng dalawang uri ng chips.
  • Asukal - isa o dalawang kutsara. Sa prinsipyo, hindi mo ito maaaring kunin. Ngunit kung gusto mong gumawa ng mas matamis na dessert, kumuha ng asukal.
  • Cinnamon pakurot. Bibigyan nito ang chips ng mas maanghang na lasa.

As you can see, medyo maliit ang listahan. Bukod dito, ang kalahati ng mga sangkap ay hindi maaaring kunin. Ang pinakamahalagang bagay ay mga dalandan at isang mahusay na kalooban. Well, ngayon ay lumipat tayo sa pangunahing aksyon.

orange chips
orange chips

Recipe ng Orange Chips

Mga produkto, tulad ng nakita mo, hindi natin kailangang magluto ng marami. At oo, aabutin ito ng kaunting oras. Ngunit ang resulta ay lalampas sa lahat ng inaasahan! Ang pagkakasunud-sunod ng pagluluto ng mga orange chips sa oven ay ang mga sumusunod:

  • Mga dalandan atAng mga limon ay dapat na lubusan na hugasan ng maligamgam na tubig. Pinakamabuting gawin ito gamit ang isang espesyal na brush upang hindi lamang mahugasan ang lahat ng dumi, kundi pati na rin ang mga kemikal na karaniwang ginagamitan ng mga ito.
  • Kumuha kami ng matalim na kutsilyo, pati na rin ang tabla. Gupitin ang prutas sa mga hiwa. Inilalagay namin ang mga ito sa isang pinggan at hinayaang maubos ng kaunti ang juice.
  • Naglalabas kami ng baking sheet, tinatakpan ito ng parchment paper o foil.
  • I-on ang oven at init ito sa katamtamang temperatura.
  • Hindi mo kailangang mag-lubricate ng anumang langis, sobra-sobra na ito.
  • Ipagkalat ang mga orange na bilog sa isang baking sheet, na kahalili ng mga lemon.
  • Magwisik ng kanela sa ibabaw. Ngunit magagawa mo nang wala ito. Lalo na kung gumawa ka ng mga chips para sa mga bata. Hindi lahat gusto ang amoy at lasa ng cinnamon.
  • Ilagay sa oven. Alisin ang tray pagkatapos ng 10-15 minuto. Dahan-dahang iikot ang mga bilog gamit ang isang espesyal na spatula.
  • Ilagay sa oven. Ang kabuuang oras ng pagluluto ay 30-35 minuto.
  • Ang mga natapos na produkto ay maaaring budburan ng granulated sugar o powdered sugar. Bon appetit!

Payo mula sa mga bihasang maybahay

Sa kabila ng katotohanan na kahit ang isang bata sa ilalim ng patnubay ng isang may sapat na gulang ay maaaring magluto ng orange chips, mayroon pa ring ilang mga kakaiba dito.

  • Magsimula tayo sa pinakamahalagang bagay! Paano pumili ng matamis na orange? Pagkatapos ng lahat, ito ay depende sa kung gaano kasarap ang handa na dessert. Pumili ng mga prutas na mabango. Huwag kumuha ng masyadong malambot o matitigas na prutas, ang orange ay dapat na nababanat. Bigyang-pansin din ang kulay. Dapat siya aymaliwanag na orange o orange na dilaw.
  • ready-made chips, kung gusto, ay maaaring budburan ng kaunting powdered sugar, vanilla, grated chocolate o nuts.
  • Kapag nagluluto, subukang gupitin ang prutas sa mga bilog na may katamtamang kapal. Ang masyadong manipis ay maaaring mabilis na masunog, habang ang makapal ay tumatagal ng mahabang oras upang maluto.
  • Pumili ng mga prutas na may manipis na balat, kung hindi, ang tapos na produkto ay bahagyang mapait.
  • paano pumili ng matamis na orange
    paano pumili ng matamis na orange

    Ang mga orange chip ay may isang nakakatawang feature - agad silang nawawala sa iyong mesa. Saan sila mabibili sa tindahan na may iba't ibang additives!

Inirerekumendang: