"Belyaevskaya flour": paglalarawan, komposisyon, mga larawan at mga review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang "Belyaevskaya flour" ay malamang na kilala ng maraming mamimili. Napatunayan niyang mabuti ang kanyang sarili at nagtatamasa ng ilang tagumpay. Maraming mga produkto ang ginawa sa ilalim ng tatak na "Belyaevsky Products". Sa mga ordinaryong tindahan at malalaking supermarket, makakahanap ka ng bakwit, perlas barley, barley at iba pang mga cereal. Gayunpaman, ang harina ng trigo mula sa tagagawang ito ang pinakasikat.

Tampok ng Produkto

Ang harina ng trigo ay may malaking demand sa mga mamimili. Ang komposisyon ng "Belyaevskaya flour" ay naglalaman ng sapat na halaga ng mga bitamina B, iron, folic acid at iba pang lubhang kapaki-pakinabang na mga bahagi. Bilang karagdagan, ang mga pastry na gawa sa harina ng trigo ay ang pinaka masarap at mabango. Ang harina ng Belyaevskaya ay naglalaman ng maraming gluten at kaputian. Ang kumbinasyong ito ay nagpapahintulot sa iyo na gumawa ng kahanga-hangang pasta at semi-tapos na mga produkto. Ang kulay ng harina na ito ay medyo magaan, na may malambot na cream o madilaw-dilaw na kulay. Halos imposible na makahanap ng anumang mga impurities sa komposisyon nito. Ayon sa mga pamantayang itinatag ng GOST, ang pagkakaroon ng harinaang puting kulay ay itinuturing na mas mataas ang kalidad.

Halaga ng enerhiya

Belyaevskaya flour (nakalarawan sa itaas) ay naglalaman lamang ng higit sa isang gramo ng taba, mga pitumpung gramo ng carbohydrates at sampung gramo ng protina. Ang calorie na nilalaman ng produkto ay tatlong daan at tatlumpung kilocalories. Ito ay nakaimbak sa loob ng anim na buwan. Ang temperatura ng imbakan ay hindi dapat lumagpas sa 25 degrees sa isang kamag-anak na halumigmig na 70%. Ang produkto ng Belyaevsky flour mill ay ipinagmamalaki ang medyo mataas na moisture resistance, pati na rin ang kadalisayan ng komposisyon. Sa Belyaevskaya Flour, hindi makakakita ang mamimili ng anumang karagdagang dumi o malalaking particle.

Standard at packaging

Ang harina na ito ay kadalasang ibinebenta sa mga ordinaryong paper bag na may limang kilo. Bilang karagdagan, maaari kang makahanap ng packaging sa isa o dalawang kilo. Para sa mga wholesale na mamimili, ang packaging na tumitimbang ng 20, 25, 45 at 50 kg ay ibinigay. Ang medyo malaking halaga na ito ay karaniwang nasa polypropylene bags. Ang "Belyaevskaya flour" ay sumusunod sa GOST R 52189-2003.

Presyo at kundisyon ng imbakan

Sa tindahan maaari kang bumili ng produktong ito na tumitimbang ng dalawang kilo sa presyong dalawampu't pitong rubles. Karaniwan itong nakaimpake sa mga bag na papel. Sa mga online na tindahan, ang produkto ni Belyaev ay may napakataas na rating sa mga mamimili.

Ang pangunahing kinakailangan para sa pag-iimbak ng harina ay upang mapanatili ang isang sapat na mababang kahalumigmigan sa isang antas na hindi hihigit sa 70%. Bilang karagdagan, ang temperaturaang imbakan ay dapat na hindi hihigit sa dalawampung digri at hindi bababa sa sampu. Bukod dito, ang matalim na pagbabago ay hindi pinapayagan upang hindi maging sanhi ng paglitaw ng isang fungus. Karaniwan, ang harina ng trigo ay may shelf life na labindalawang buwan. Ang rye, mais, at soybean ay pinananatili sa loob ng dalawampu't apat na buwan.

Hindi kanais-nais na gumamit ng mga plastic bag na maaaring masira anumang oras. Mula noong sinaunang panahon, ang mga bag ng canvas ay itinuturing na pinakamahusay na materyal para sa pagpapanatili ng harina. Sa modernong mga kondisyon, maaari kang gumamit ng mga garapon ng salamin o mga lalagyan na gawa sa hindi nakakapinsalang plastik, na espesyal na ginagamit para sa mga produktong pagkain. Ang lokasyon ng imbakan ay dapat na malayo sa anumang pampalasa at mga kemikal sa bahay. Bilang isang patakaran, ang harina ay naka-imbak kasama ng mga cereal sa isang hiwalay na istante. Ang katotohanan na ito ay hindi wastong iningatan ay masasabi ng isang mapait na lasa at isang bulok na amoy. Ang produktong ito ay dapat na itapon kaagad.

Producer ng "Belyaevskaya flour"

Ang Topchikhinsky flour mill, na itinatag noong 2006, ay matatagpuan sa Altai Territory. Mayroon itong medyo malaking kapasidad sa pagproseso ng butil. Sa ngayon, ang planta ay maaaring makagawa ng hanggang 500 toneladang harina kada araw. Ang kumpanya ay nagmamay-ari din ng elevator at mga kamalig na maaaring mag-imbak ng hanggang 120,000 tonelada ng butil sa parehong oras. Ang elevator ay may ganap na awtomatikong proseso ng paggiling. Ang kapasidad ng pagdadala ay 50 tonelada. Bilang karagdagan, mayroon ding malalaking bodega at halaman sa pagpoproseso ng bakwit.

Isang Maikling Kasaysayan

Isang taon na pagkatapos itatag ang LLC SOAng "Topchikhinsky Melkombinat" ay nilikha at inilagay sa pagpapatakbo ng ilang mga bunker para sa pag-iimbak ng mga natapos na produkto. Pagkalipas ng dalawang taon, ang mga may-ari ng negosyo ay nagsagawa ng kumpletong muling pagtatayo ng tindahan ng paggiling ng harina. Ang kumpanya ay patuloy na namumuhunan sa produktibidad ng paggawa, na regular na pinapabuti ang proseso ng pagproseso ng mga cereal at butil.

Noong 2012, binili ang mga kagamitang Italyano, at pagkaraan ng tatlong taon, isang bran production shop ang pinatakbo. Noong 2016, lumitaw ang mga bag ng harina na tumitimbang ng dalawang kilo.

Mga uri ng produkto

LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat" ay gumagawa ng mga sumusunod na uri ng mga produkto:

1. All-purpose flour na may label na M55-23.
2. Katulad na produkto na may markang M75-23.
3. Mayroon ding pasta flour production ang halaman.
4. Mula noong 2016, ang Topchikhinsky Melkombinat ay gumagawa ng bran.

At ang pangunahing ipinagmamalaki rin ng kumpanyang ito ay ang paggawa ng harina ng trigo sa pinakamataas, una at ikalawang baitang.

Outlook ng Kumpanya

Ang may-ari ng "Belyaevskaya flour" - Sergey Belyaev - ay nagnanais na makabuluhang palawakin ang produksyon. Ngayon, ang kanyang kumpanya ay nagkakaisa ng kaunti pa sa dalawampung mga negosyo na matatagpuan sa rehiyon ng Novosibirsk ng Russia, pati na rin sa Altai Territory at Kuzbass. Noong 2018, isa pang flour mill ang nakuha. Ang Belyaevskaya Flour ay isang miyembro ng Association of Flour Exporters. Ayon kay Sergey Belyaev, ang layunin ng asosasyon aypagsulong ng mga produktong pang-agrikultura sa mga pamilihan ng China, Asia at Gitnang Silangan.

Mga review ng user

Sa kanilang mga review, madalas na pinupuri ng mga mamimili ang produktong ito. Bilang isang birtud, tinatawag nila ang presyo at kadalisayan ng komposisyon. Kapag naghahanda ng mga lutong bahay na pastry, ang masa ay tumataas nang perpekto, at ang mga lutong pinggan ay perpekto. Mas gusto ng maraming tao na gumawa ng dumplings mula dito, dahil naglalaman ito ng maraming gluten. Samakatuwid, mayroon itong mahusay na mga tagapagpahiwatig ng lagkit at pagkalastiko. Ang dumpling dough na gawa sa harina na ito ay nababanat at malasa.

Maraming mamimili ang nagpapansin sa mga review ng "Belyaevskaya flour" sa murang presyo nito. At ito ay may mataas na kalidad! Halimbawa, kumpara sa sikat na "Makfay", ang halaga ng "Belyaevskaya na harina" ay halos dalawang beses na mas mababa. Walang mga banyagang impurities sa loob nito, kaya maaari itong ligtas na magamit para sa pagluluto ng mga pinggan at dessert ng mga bata. Halimbawa, ang mga muffin at matamis na pie ay lubhang hinihingi sa kalidad ng harina. Samakatuwid, ang Belyaevskaya ay perpekto para sa kanila.

Napansin din ng mga user ang maginhawang packaging ng produktong ito. Halimbawa, ang mga taong mas gustong maghurno ng tinapay sa kanilang sarili sa isang makina ng tinapay ay kadalasang bumibili ng harina sa maraming dami. Para sa kanila, ang packaging ng dalawang kilo ay medyo maliit. Samakatuwid, talagang gusto nila ang katotohanan na ang Belyaevskaya Flour ay ibinebenta sa 10 kg na timbang. Ang tinapay ay lumalabas na malambot at puti.

Gayunpaman, ang mga negatibong review tungkol sa produktong ito ay matatagpuan din sa Internet. Halimbawa, ang ilang mga maybahay sa ilang kadahilanan ay nagrereklamotungkol sa kakulangan ng ningning ng kuwarta kapag naghahanda ng mga matatamis na pastry. Ayon sa mga user, ang produkto ng Belyaevsky ay mahusay para sa mga pancake at batter, ngunit hindi para sa mga produkto tulad ng Easter cake.

Napakaraming mamimili ang nagsimulang bumili ng harina na ito dahil sa advertising sa telebisyon. Ayon sa kanila, hindi nila pinagsisihan ang pagbili. Ayon sa paglalarawan ng harina ng Belyaevskaya, walang mga bukol sa komposisyon nito, salamat sa kung saan mayroon itong pare-parehong pagkakapare-pareho at perpekto para sa anumang pastry.