Curd dessert na may gelatin at mga prutas

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Curd dessert ay isang delicacy na gusto ng maraming tao. Mayroong iba't ibang paraan upang ihanda ito. Sa aming artikulo, titingnan natin ang ilan. Ang ilang masasarap na pagkain ay may kasamang dalandan, habang ang iba ay may kasamang kiwi at peach.

Piliin ang opsyong nababagay sa iyo.

Orange Dessert

Ang cake ay kaakit-akit sa mga matatanda at bata. Paghahanda ng cottage cheese dessert nang walang baking. Walang kinakailangang espesyal na kasanayan sa pagluluto upang makagawa ng halaya.

Upang maghanda ng curd dessert na may gelatin, kakailanganin mo ng:

• 250 ml cream (puno);
• 300 gramo malambot na curd;
• 4 tsp gelatin;
• 3 dalandan;
• 3 tbsp. kutsara ng asukal;
• isang baso ng orange juice.

Step by step na tagubilin para sa paggawa ng dessert

1. Una sa lahat, ihanda ang gulaman. Punan ito ng malamig na tubig (isang baso ay sapat para sa halagang ito). Hayaang bumuka sa loob ng tatlumpung minuto. Pagkatapos ay tunawin ang gelatin sa isang paliguan ng tubig.
2. Maingat na alisin ang balat sa orange, subukang huwaghawakan ang puting bahagi, kung hindi, ito ay magbibigay ng kapaitan. Pakuluan ang zest ng mga labinlimang minuto. Cool pagkatapos.
3. Magdagdag ng orange juice at asukal sa cottage cheese. Talunin ang lahat ng ito nang lubusan gamit ang isang blender hanggang sa makinis.
4. Pagkatapos hagupitin ang cream. Susunod, ikonekta ang mga bahagi nang magkasama. Magdagdag ng gelatin, zest sa curd mass. Pagkatapos ay maingat na idagdag ang cream upang hindi ito tumira nang husto.
5. Maglagay ng mga hiwa ng orange sa ilalim ng amag. Pagkatapos ay punan ng pangunahing masa.
6. Iwanan ang curd dessert na may gelatin nang hindi bababa sa labindalawang oras sa refrigerator. Pagkatapos ay alisin (maingat) ito mula sa amag. Ihain.

Chocolate soufflé

Curd dessert ay maaaring ihanda hindi lamang sa prutas, kundi pati na rin sa tsokolate. Kasabay nito, ang tamis na ito ay mag-apela sa mga sumusunod sa pigura. Pagkatapos ng lahat, ang malambot na souffle ay lumabas na mababa ang calorie, at lahat dahil ang mababang taba na cottage cheese at isang kapalit ng asukal ay ginagamit sa proseso ng pagluluto.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 500 gramo ng cottage cheese (pumili ng low-fat, hindi hihigit sa 2%);
• kapalit ng asukal;
• 30 gramo ng kakaw;
• 20 gramo ng gelatin;
• isang pakurot ng asin;
• 100 mililitro ng gatas 1.5%;
• dark chocolate bitter (kinakailangan para sa pagwiwisik).

Paghahanda ng masarap na magaan na dessert

1. Ibuhos ang gelatin sa isang basong tubig. Mag-iwan ng tatlumpung minuto upang lumaki.
2. Ibuhos ang gatas, kakaw, pampatamis at asin.
3. Ilagay ang timpla sa isang maliit na apoy, painitin ito upang matunawkakaw, ngunit huwag pakuluan. Magdagdag ng cottage cheese doon, ihalo. Pagkatapos ay gilingin ang mga produkto gamit ang isang blender sa isang homogenous na masa.
4. Ibuhos ang nagresultang soufflé sa mga molde. Palamigin nang hindi bababa sa dalawang oras, mas mabuti sa magdamag.
5. Bago maghain ng dessert, isawsaw ang mga amag sa kumukulong tubig. Pagkatapos ay i-invert ang soufflé sa isang plato, palamutihan ng grated chocolate.

Dessert na may pineapples

Sa patuloy na pagsasaalang-alang sa mga recipe para sa cottage cheese dessert, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa variant ng sweets na may pineapples. Dapat ay walang mga problema sa panahon ng proseso ng pagluluto. Ang magaan at maliwanag na dessert ay madaling gawin. Huwag kalimutang palamutihan ng citrus zest bago ihain.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• lime jelly;
• 300 gramo ng cottage cheese;
• 3 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas at ang parehong dami ng gulaman;
• 100 ml condensed milk;
• 1 tbsp isang kutsarang lemon o lime zest;
• 200 gramo ng de-latang pinya.

Mga tagubilin sa dessert

1. Unang i-dissolve ang gelatin sa maligamgam na tubig.
2. Pagkatapos ay punuin ng tubig ang lime jelly. Haluing mabuti.
3. Kumuha ng malalim na mangkok, ilagay ang sour cream at cottage cheese dito. Talunin hanggang makinis.
4. Pagkatapos magdagdag ng condensed milk doon. Haluin.
5. Gupitin ang mga de-latang pinya sa maliliit na piraso, idagdag sa masa. Paghaluin ang mga bahagi. Gawin itong mabuti.
6. Ibuhos ang gelatin sa lime jelly.
7. Pagkatapos maging homogenous ang base,ilagay ito sa isang hugis (parihaba o bilog, o kumuha ng ilang mga mangkok). Ilagay ang dessert sa refrigerator sa loob ng apat na oras upang maitakda.

Dessert na may prutas

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang opsyon para sa paggawa ng curd dessert na may gulaman at prutas. Ang delicacy na ito ay pamilyar mula pagkabata, nang luto ito ng kanyang ina. Maaari mong gawin ang dessert na ito sa iyong sarili. Kung tutuusin, medyo simple lang ang paghahanda.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 250 gramo ng cottage cheese;
• pack ng gelatin;
• prutas sa panlasa (tulad ng mga peach at kiwi);
• 3 tbsp. mga kutsara ng asukal (o pulot) at kulay-gatas.

Step-by-step na recipe para sa paggawa ng curd dessert na may gulaman at prutas

1. Una sa lahat, ihanda ang gelatin ayon sa mga tagubilin sa iyong pakete. Ibig sabihin, buhusan ng gelatin na may kaunting tubig, hayaan itong magbabad.
2. Sa ngayon, gumawa ng paste mula sa cottage cheese gamit ang blender. Sa proseso, magdagdag ng asukal o pulot, pati na rin ang kulay-gatas. Lubusan ihalo ang lahat upang makuha ang isang homogenous na masa. Haluin hanggang tuluyang matunaw ang asukal.
3. Pagkatapos lumubog ang gelatin, tunawin ito, gawing homogenous na masa. Pagkatapos, hintaying lumamig, pagkatapos ay ihalo sa curd paste.
4. Kunin ang form kung saan lulutuin mo ang halaya. Linyahan ito ng cellophane.
5. Hiwain ang prutas, itabi ang mga gilid sa ibaba. Pagkatapos ay punuin ng gelatin mixture. Ilagay ang dessert sa refrigerator para itakda.
6. Pagkatapos mangyari ito, alisin ito sa form. Pagkatapostanggalin ang cellophane. Palamutihan ang nagresultang produkto na may sariwang prutas at mint. Pagkatapos ay ihain.

Dessert na may saging, no-bake kiwi

Mahusay na kumbinasyon ng cottage cheese at prutas. Ang katotohanang ito ay hindi maaaring balewalain. Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang recipe para sa isang mabilis at malusog na cottage cheese dessert na walang baking. Malambot at malasa pala ang produkto.

Itong cottage cheese dessert na may mga prutas ay makakatulong kapag may mga hindi inaasahang bisita na dumating sa iyo. Ito ay inihanda nang napakabilis at simple. At ang mga produktong kakailanganin para gumawa ng dessert ay halos palaging nasa bawat refrigerator.

Para makagawa ng masarap na cake kakailanganin mo:

• 350 ml sour cream 20%;
• 150 gramo ng tsokolate;
• 300 gramo ng cookies;
• orange;
• isang pakurot ng vanilla at asin;
• 30 gramo ng gelatin;
• saging;
• 350 gramo ng cottage cheese;
• 50ml cream;
• kiwi.

Proseso ng paglikha

1. Ibuhos ang gelatin na may dami ng tubig na nakasaad sa mga tagubilin. Iwanan ito ng ganoon sa loob ng labinlimang minuto. Ito ay kinakailangan upang ang gelatin ay bumukol.
2. Guriin ang cottage cheese sa pamamagitan ng pinong salaan, talunin gamit ang mixer na may asukal, magdagdag ng isang kutsara.
3. Magdagdag ng asin at humigit-kumulang dalawang daang gramo ng kulay-gatas. Pagkatapos maging homogenous ang nagresultang masa, idagdag ang natitirang bahagi ng sour cream, vanilla.
4. Susunod, talunin ang lahat ng sangkap gamit ang isang mixer.
5. Matunaw ang gelatin sa kalan o sa microwave. Pagkatapos ay ipadala ito sa kuwarta. Paghaluin gamit ang isang panghalo.
6. Kunin ang form, takpan itouna na may cling film, ilagay ang pergamino sa itaas. Ibuhos doon ang kalahati ng masa, i-level ito.
7. Gupitin ang prutas. Ilagay ang mga ito sa curd layer. Ibuhos ang masa sa itaas. Pagkatapos ay lagyan ng cookies. Pagkatapos ang susunod na layer - muli ang curd mass. Susunod, ilatag ang mga cookies, na puno rin ng masa na ito. Narito ang halos tapos na cake. May ilang sandali pa.
8. Maglagay ng prutas sa ibabaw ng curd dessert. Higpitan ang mga gilid gamit ang cling film at ipadala ito sa refrigerator sa loob ng 15-20 minuto.

Bago ihain ang curd dessert, lagyan ito ng tsokolate. Basagin ang tile, ibuhos ang cream. Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Ang dessert na ito ay mukhang kaakit-akit at sobrang katakam-takam!

Sa pagsasara

Ngayon alam mo na kung paano magluto ng cottage cheese dessert, ang mga recipe ay simple at ang mga goodies ay mabilis na inihanda. Piliin ang tamang opsyon para sa iyo at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay ng masasarap na dessert.