Cranberries: calories at benepisyo. Tuyong mga kranberya. Ano ang ginawa mula sa cranberries?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Cranberry ay isang evergreen na halaman na pangunahing tumutubo sa hilagang bahagi ng Russia. Upang magkaroon ito ng kaaya-ayang lasa, at naglalaman din ng karaniwang mga bitamina at mineral nito, ang mga cranberry ay dapat na lumago nang tumpak sa mga mapagtimpi na zone. Minsan ang ilang mga varieties ay maaaring makatiis ng mas malubhang mga kondisyon. Ang calorie content ng cranberries ay halos bale-wala, maasim ang lasa, kaya madalas itong matatagpuan sa iba't ibang pagkain.

Maraming maybahay ang sigurado na mapapasarap niya ang lasa, at hindi partikular na makakaapekto sa kabuuang calorie na nilalaman ng buong ulam. Mahalaga na ang anumang pagkain ay tataas ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng berry na ito. Ang katotohanang ito ay hindi nakakagulat, dahil ang produkto ay kinikilala bilang isa sa mga pinakakapaki-pakinabang mula noong sinaunang panahon.

Cranberry calories

Ang Cranberry ay sikat sa mga taong nakasanayan na palaging subaybayan ang kanilang kalusugan, dahil naglalaman ito ng maraming aktibong sangkap. Mahalaga na ang calorie na nilalaman ng cranberries ay depende sa kung anong uri mayroon ito. Kung ang produkto ay sariwa at hindi naproseso, kung gayon ang calorie na nilalaman ay angkop - 46.4 kcal.

Ang frozen berry ay may 18 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Ang pinaka mataas na calorie ay pinatuyo, dahil naglalaman ito ng humigit-kumulang 308 kcal.

Kung ang isang tao ay nagnanais na magbawas ng timbang, dapat niyang ubusin ang berry na sariwa o nagyelo. Bilang isang patakaran, ang paggamit ng isang sariwang produkto ay hindi nagtataas ng mga katanungan. Ngunit ano ang inihanda mula sa mga frozen na cranberry? Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa paggawa ng mga smoothies, at ang frozen na berry ay hindi na kailangang lasaw. Mahusay din ito bilang karagdagan sa mga cereal at salad.

Kapag nawalan ng timbang, mas mainam na huwag gumamit ng mga pinatuyong cranberry sa prinsipyo, dahil mayroon silang halos 11 beses na mas maraming calorie kaysa sa mga regular. Kung kailangan pa ring gumamit ng naturang produkto, mas mainam na gawin ito sa umaga. Gayundin, ang dami ay dapat na limitado sa ilang mga item.

Benefit

Walang saysay na pag-aralan lamang ang calorie na nilalaman ng berry, dahil bilang karagdagan dito, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay mahalagang impormasyon. Mula noong sinaunang panahon, ito ay kilala hindi lamang bilang isang produkto ng pagbaba ng timbang, kundi pati na rin bilang isang lunas para sa maraming mga sakit. Anumang preventive measures ay maaaring gawin sa bahay, kailangan mo lang malaman kung paano ihanda ang produkto, kung paano ito ubusin.

Ang mga benepisyo ng cranberry para sa mga bata at matatanda ay hindi maikakaila, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming aktibong sangkap. Mayroon itong mga sumusunod na katangian:

1. Anti-scurvy.
2. Diuretic.
3. Anti-inflammatory.
4. Antimicrobial.
5. Antiviral.

Ayon, kung ang isang bata o isang may sapat na gulang ay may sipon at may mga palatandaan ng isang namamagang lalamunan, pagkatapos ay maaari siyang uminom ng isang kurso ng mga decoction o mga setting mula sa berry, bilang isang resulta kung saan siya ay mapupuksa ang sakit.

Gayundin, ang mga taong may mga problema sa paggana ng bato, dahil sa kung saan ang likido ay hindi maganda ang paglabas mula sa katawan, ay maaaring gumamit ng mga berry, dahil hindi lamang ito nakakatulong upang "pagalingin" ang mga bato, alisin ang likido, ngunit maalis din ang katawan ng mga lason.

Para sa mga dumaranas ng mataas na "masamang" kolesterol, ang cranberry ay magiging isang kaligtasan, dahil makabuluhang babaan nito ang antas nito.

Mahalagang obserbahan ang reaksyon ng katawan, posibleng magkaroon ng allergic reaction.

Slimming

Paano kumain ng cranberry para pumayat? Ang isang katulad na tanong ay minsan ay interesado hindi lamang sa mga batang babae, kundi pati na rin sa mga lalaki. Para maresolba ang lahat ng problema, ang cranberry diet ang ginawa, na napakabisa.

Ang calorie content ng cranberries ay maliit na bahagi lamang ng pang-araw-araw na allowance, kaya walang seryosong paghihigpit sa paggamit ng mga berry.

Kabilang sa diyeta ang paggamit ng produkto sa buong araw. Sa umaga kailangan mong uminom ng prutas na inumin o smoothie mula sa isang berry, gawin ang parehong sa hapon, at gumamit din ng isang maliit na dakot ng produkto. Magkapareho ang hapunan, ang likido lang ang dapat inumin bago kumain.

Siyempre, hindi lang cranberry ang kailangan mong kainin. Kailangan mong sundin ang isang wastong balanseng diyeta, at ang mga berry ay magsisilbi lamang bilang karagdagan dito. Mahalagang tandaan na uminom ng sapat na tubig.

Bilang karagdagan sa mga katulad na cranberry dish sa diyeta na ito, maaari moubusin at marami pang iba. Marami sa kanila ay maaaring lumampas sa karaniwang bilang ng mga calorie sa cranberry, kaya kailangan mong kainin ang mga ito nang may pag-iingat, iyon ay, sa maliit na dami.

1. Cranberry juice - 46.4 calories.
2. Morse - 27, 7.
3. Compote - 13, 7.
4. Kissel - 54 (mas masarap inumin ang lutong bahay).
5. Jam - 250.
6. Pie - 390.

Mga taong hindi makakain ng cranberry

Anumang mga pagkakaiba-iba ng paggamit ng mga berry ay ipinagbabawal sa mga tao:

• na may malubhang problema sa gastrointestinal tract, pati na rin ang pagtaas ng acidity ng gastric juice;
• prone to heartburn;
• mga may gout;
• na may urolithiasis.

Magbasa nang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng mga pinatuyong berry

Gaya ng nabanggit na, ang pinatuyong o pinatuyong cranberry ay ang pinaka mataas ang calorie. Sa kabila ng katotohanang ito, mayroon din itong ilang kapaki-pakinabang na katangian:

1. Una sa lahat, ang mga pinatuyong berry ay isang natural na antioxidant. Ito ang dahilan kung bakit maaaring makaapekto sa kalusugan ang mga cranberry, at maaari din nitong pabatain ang katawan at mga tisyu ng balat.
2. Dahil sa pagkakaroon ng mga bitamina, sa partikular na grupo C, ang berry ay nagagawang bumuo o lumikha ng immune system, na tumutulong na magkasakit ng iba't ibang sipon nang mas madalas. Ang epektong ito ay lalong kapansin-pansin kapag ang isang tao ay umiinom ng tsaa batay sa pinatuyong cranberry. Pagkatapos ng maikling panahon ng mapaminsalang, mapanirang mga sangkap ay natural na umalis sa katawan. Pagkalipas ng ilang araw, magiging malusog at masigla ang isang tao.
3. Maaaring mapawi ng mga babaeng madaling kapitan ng cystitis ang mga sintomas ng cranberry juice. Bukod dito, maaari itong gawin sa anumang yugto ng sakit.
4. Ang pagkakaroon ng bitamina C at PP ay tumutulong sa berry na gamutin ang mga problemang sisidlan. Halimbawa, kung may posibilidad na bumuo ng mga namuong dugo, ang isang tao ay maaaring regular na kumonsumo ng juice o tsaa mula sa berry - at ang problemang ito ay hindi lilitaw sa prinsipyo.
5. Ang mga buntis ay maaaring kumain ng mga tuyong berry paminsan-minsan upang ang kondisyon ng fetus ay maging maayos sa pamamagitan ng pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo. Gayundin, sa panahon ng sakit, mas mabuti para sa mga buntis na batang babae na kumain ng cranberries, dahil ang mga seryosong gamot ay kontraindikado para sa kanila. Hindi lamang mapapabuti ng berry ang kondisyon at masisira ang mga virus, ngunit makakaapekto rin sa kapakanan ng fetus.

Culinary Use

Sa larangan ng culinary, ginagamit ang produkto bilang pangunahing sangkap para sa iba't ibang sarsa o mousses. Mas gusto ng maraming chef na magdagdag ng ilang berries sa matamis na pie o cake upang lumikha ng contrast ng lasa. Bilang karagdagan sa matatamis na pagkain, idinaragdag din ang mga cranberry sa manok, salad, pilaf.