Ang pinakamagandang restaurant sa Marseille: mga address, menu, review at larawan
Ang pinakamagandang restaurant sa Marseille: mga address, menu, review at larawan
Anonim

Ang Marseille ay isang lungsod na gustung-gusto ng mga turistang Ruso dahil sa katangian nitong mabuting pakikitungo. Mayroong maraming mga karapat-dapat na restawran dito, na dapat mong bisitahin kapag bumibisita sa magandang bayan ng Pransya. Tingnan natin ang listahan ng pinakamahusay sa kanila, pati na rin ang mga pangunahing tampok ng mga pagkaing inihahain sa kanila.

La Petit Nice

Ang La Petit Nice ay isang maliit na restaurant sa Marseille na mayroong Michelin 3 status. Ang mga pagsusuri tungkol dito ay nagsasabi na ang institusyong ito ay umaakit sa kanyang natatanging lokasyon sa mismong dalampasigan. Naaakit din ang mga bisita sa interior decoration ng institusyon - lahat ng bagay dito ay ginawa sa simpleng istilo ng bahay, gamit ang mga natural na materyales at napakaraming tela.

Ang cuisine ng La Petit Nice ay pinamamahalaan ni chef Gerald Passeda, na isang mahusay na eksperimento. Sa mga komento ng mga gourmets na nakatikim ng kanyang mga likha, sinasabing kahit ang mga simpleng pagkaing inihanda sa ilalim ng kanyang gabay ay may mga kakaibang katangian sa panlasa. Inirerekomenda ng maraming turista na subukan ang mga pagkaing isda dito.

AnoTulad ng para sa mga presyo sa La Petit Nice, ang average na singil para sa isang pagkain sa restaurant na ito ay halos 120 euros (8-9 thousand rubles). Matatagpuan ang restaurant sa: 17 Rue des Braves.

Mga address ng Marseille restaurant
Mga address ng Marseille restaurant

L'Epuisette

Ang mga review tungkol sa L'Epuisette restaurant ng Marseille ay madalas na nagsasabi na ang panloob na kapaligiran na namamayani sa institusyong ito ay puno ng mga romantikong tala. Ang kakaiba ng restaurant ay ang silid kung saan ito matatagpuan ay matatagpuan sa tuktok ng isang bangin, na nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin ng magandang kapaligiran at ang daungan.

Staying in L'Epuisette, dapat talagang tikman mo ang signature bouillabaisse soup, na gawa sa seafood ayon sa pinakalumang recipe. Iba't ibang rekomendasyon din ang nagsasabi na ang pagbisita sa L'Epuisette ay maaaring tangkilikin ang hipon terrine, pati na rin ang inihaw na ulang.

Lahat ng seafood na ginagamit dito para sa pagluluto ay ang pinakasariwa dahil nakarating agad ito sa kusina ng restaurant pagkatapos mahuli ng mga lokal na mangingisda.

Ang Restaurant L'Epuisette ay isang karapat-dapat na may-ari ng isang Michelin star, na ginagawang napaka-interesante para sa mga tunay na gourmets mula sa iba't ibang rehiyon ng mundo. Ang halaga ng mga pinggan dito ay ganap na naaayon sa antas ng paghahanda - ang average na singil ay humigit-kumulang 90 euros (humigit-kumulang 6500 rubles).

L'Epuisette ay matatagpuan sa Vallon des Auffes.

Mga review ng mga restaurant sa Marseille
Mga review ng mga restaurant sa Marseille

Chez Fonfon

Marseille's Chez Fonfon restaurant ay kilala sa pagiging simple ng mga menu item nito. Gayunpaman, ayon sa mga bisita, ang bawat dish na hinahain sa restaurant na pinag-uusapan ay may hindi pangkaraniwang mga katangian ng panlasa, at, bukod dito, sila ay inspirasyon ng hindi pangkaraniwang presentasyon ng bawat produkto.

Ang patakaran sa presyo ng restawran ng Chez Fonfon, ayon sa mga batikang turista, ay nasa abot-kayang antas - ang average na singil dito ay humigit-kumulang 50 euros (mga 4,500 rubles). Lahat ng sangkap na ginagamit sa pagluluto ay eksklusibong sariwa.

Speaking of the best dishes from the menu of the Chez Fonfon restaurant in Marseille, maraming bakasyonista ang nakakapansin ng signature bouillabaisse, na inihanda mula sa sari-saring isda, na may malulutong na crouton at herbs. Ang inihurnong isda na niluto sa clay ay kinikilala rin bilang hindi gaanong masarap na ulam dito.

Address ng restaurant: 140 rue de Vallon des Auffes.

Ang pinakamahusay na mga restawran sa Marseille
Ang pinakamahusay na mga restawran sa Marseille

Le Miramar

Sa mahabang panahon, ang Le Miramar ay itinuturing na pinakamahusay na restaurant sa Marseille, na naghahanda at naghahain ng napakasarap na bouillabaisse, isang tradisyonal na pagkain ng rehiyong ito. Ang chef ng institusyong ito ay nagsasaad na ang paghahanda ng ulam na ito ay ginawa ayon sa klasikong recipe, na nagsisiguro ng mahusay na katanyagan nito. Ang master na ito ay aktibong nagtataguyod ng ideya ng paggawa ng klasikong bouillabaisse sa masa, bilang bahagi kung saan siya ay may hawak na master class isang beses sa isang buwan kung paano likhain ang sopas na ito. Kapag nagpaplano ng pagbisita sa naturang institusyon, kailangan mong maging handa na magbayad ng humigit-kumulang 100 euros (7-7,5 thousand rubles) sa bill.

Ang interior ng institusyon ay ipinakita sa klasikong istilo. Para samaraming natural na materyales ang ginamit sa paggawa nito, gayundin ang mga puting tela.

Ang pangunahing bulwagan ng institusyon ay may mga malalawak na bintana kung saan makikita ang nakamamanghang tanawin ng reservoir, pati na rin ang marangyang kalikasan.

Le Miramar ay matatagpuan sa 12 quai du Port.

Mga restawran sa Marseille menu
Mga restawran sa Marseille menu

Le Café des Épices

Ang Le Café des Épices ay isa sa mga unang restaurant sa Marseille kung saan kayang bumili ng masarap na lutong pagkain ang mga French sa isang makatwirang presyo. Ang establishment ay pinamamahalaan ni Arnaud de Grammont, isang lalaking bihasa sa culinary arts at nagtuturo nito sa lahat.

Nagtatampok ang menu ng pinakamagagandang restaurant ng Marseille ng malawak na seleksyon ng mga seafood dish, kabilang ang mga sikat na item tulad ng scallops sa isang mabangong sauce, spaghetti na may cuttlefish ink, Farsi stuffed vegetables, at baked pork na may mga fox. Sa mga review na iniwan ng mga bisita tungkol sa institusyong ito, madalas na nabanggit na narito na maaari mong tikman ang mga tunay na pagkaing Mediterranean na inihanda ayon sa mga tradisyonal na mga recipe. Bukod dito, ang mga customer ng restaurant ay nalulugod sa patakaran sa pagpepresyo nito - ang singil para sa tanghalian dito ay humigit-kumulang 30 euro (2-2.5 thousand rubles).

Matatagpuan ang restaurant sa 4 rue du Lacydon. Inirerekomenda ng maraming turistang Ruso na pumunta rito sa pamamagitan ng nirentahang kotse o metro (papunta sa istasyon ng Vieux Port).

Mga bakanteng restawran sa Marseille
Mga bakanteng restawran sa Marseille

Café Populaire

Sa lahatang mga gustong makatakas sa pang-araw-araw na pagmamadali at pagmamadali ay inirerekomenda na bumisita sa isang maliit na restaurant sa Marseille Café Populaire, na matatagpuan sa 10 rue Paradis.

Ang pinag-uusapang establisyimento ay umaakit ng mga bisita sa mga dingding nito na may kakaibang interior, na pinalamutian sa istilong vintage, gamit ang malaking bilang ng mga pandekorasyon na bagay na binili sa mga auction. Kasama rin sa palamuti ang isang koleksyon ng mga pambihirang bote, na personal na kinolekta ng may-ari ng establisimyento. Ang mga bisitang mapalad na maupo malapit sa mga malalawak na bintana ng main hall ay masisiyahan sa magandang tanawin ng berde at namumulaklak na hardin kung saan matatagpuan ang restaurant sa mainit na panahon.

Ang menu ng pinag-uusapang institusyon ay may malaking seleksyon ng mga Mediterranean dish, kung saan ang pinakasikat sa mga gourmet ay ang piniritong hipon, caponata at mga steak. Gayundin, naghahanda ang Café Populaire ng mahuhusay na dessert na makakabusog kahit na ang pinaka-sopistikadong matamis na ngipin.

Ang patakaran sa pagpepresyo ng institusyon ay kinikilala bilang higit sa katanggap-tanggap para sa mga institusyon ng Marseille: ang average na halaga ng tanghalian sa Café Populaire ay humigit-kumulang 20-25 euros (humigit-kumulang 1500-2000 rubles).

Ang pinakamahusay na mga restawran sa Marseille menu
Ang pinakamahusay na mga restawran sa Marseille menu

Chez Etienne

Chez Etienne ay dalubhasa sa Mediterranean cuisine. Sa mga review tungkol dito, madalas kang makakahanap ng mga komento tungkol sa kamangha-manghang lasa ng lokal na pizza - sinasabi ng mga lokal na dito ito ang pinakamasarap sa buong lungsod.

Ang Chez Etienne ay kinikilala bilang isang pampamilyang restaurant, kung saan bumibisitamaaari kang matunaw sa isang parang bahay na kapaligiran na nilikha ng mga klasikong interior at mahusay na serbisyo.

Para naman sa menu ng restaurant, ganap itong binubuo ng Mediterranean, Italian at Provencal cuisine. Ang mga tulya na niluto sa sarsa ng bawang na may parsley, makatas na steak, at pasta ay napakasikat sa mga bisita sa restaurant. Bukod dito, may mahusay na vinotheque si Chez Etienne.

Ang patakaran sa pagpepresyo ng institusyon ay nakalulugod sa mga bisita - ang average na singil dito ay hindi hihigit sa 20 euros (humigit-kumulang 1800 rubles).

Ang address ng restaurant sa Marseille Chez Etienne: 43 rue de Lorette. Maraming review tungkol sa institusyon ang nagsasabi na ang pinakamahusay na paraan para makarating dito ay sa pamamagitan ng metro (Colbert station).

Image
Image

Le Comptoir Dugommier

Ang Le Comptoir Dugommier ay isang maliit na brasserie na nasa maigsing distansya mula sa Saint-Charles central station, kung saan karamihan sa mga turista ay nakikilala ang Marseille. Ang mga komentong iniwan sa address ng institusyong ito, sinasabing mayroong isang kamangha-manghang lutuin, na kinakatawan ng mga pagkaing Mediterranean. Ang pinakasikat na pagkain dito ay mga meryenda ng gulay, pati na rin ang mga dessert, na kadalasang inihanda batay sa whipped cream at sariwang prutas. Kung nais mong kumain ng isang bagay na mas kasiya-siya, ang mga bisita sa pagtatatag ay dapat magbayad ng pansin sa mga pagkaing niluto sa mga kaldero: ang pinakasikat sa kanila ay karne ng pato na nilaga ng patatas. Inirerekomenda ng mga lokal na tikman ang mga signature na French sausages,hinahain kasama ng artichoke.

Ang patakaran sa pagpepresyo ng establisimiyento ay nakalulugod sa mga lokal na residente at turista - ang singil para sa tanghalian dito ay hindi lalampas sa 20 euros (1800 rubles).

Ang pinag-uusapang establishment ay matatagpuan sa Marseille, sa 4 boulevard Dugommier. Ang pinakamahusay na paraan upang makarating dito ay sa pamamagitan ng metro (sa Noailles station).

Tungkol sa pagtatrabaho sa mga institusyon ng Marseille

Pumupunta ang ilang Russian sa Marseille para makakuha ng trabaho sa mga lokal na catering establishment. Maaari mong malaman ang tungkol sa mga bakante sa mga restawran ng Marseille sa mga opisyal na website ng mga establisyimento, gayundin sa mga internasyonal na palitan ng paghahanap ng trabaho.

Ang pinakamahusay na mga restawran sa Marseille
Ang pinakamahusay na mga restawran sa Marseille

As practice shows, ang pagtatrabaho bilang cook o waiter sa mga restaurant sa bayan ay nangangailangan ng medyo mataas na suweldo, ngunit bago ka makakuha ng trabaho, kailangan mong kumuha ng special visa.

Inirerekumendang: