Paano maayos na itakda ang talahanayan? Ang ganda ng table setting

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Paano maayos na itakda ang talahanayan? Anong mga item ang kailangan para dito? Makakakita ka ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong sa artikulo. Ang napakahusay na inihain na mesa ay maaaring gawing isang holiday na pakiramdam at aesthetic na kasiyahan ang isang simpleng pagkain. May mga gintong panuntunan na dapat sundin pagdating sa paggawa ng magandang setting ng mesa.

Tablecloth

Ito ang una at napakahalagang tuntunin. Ilang tao ang nakakaalam kung paano maayos na itakda ang talahanayan. Ang prosesong ito ay nagsisimula sa pagkalat ng bagong plantsa at malinis na mantel. Kinakailangang bumaba ang tela mula sa lahat ng panig ng mesa nang hindi hihigit sa 50 cm. Ang mahabang hangganan ay makakasagabal sa mga nakaupo.

Panuntunan 2

Gustong malaman ng lahat kung paano maayos na itakda ang talahanayan. Ang lahat ng mga bagay dito ay dapat tumugma sa isa't isa at sa loob sa hugis at kulay. Ang lahat ng mga kubyertos at kagamitan ay dapat na ganap na malinis. Dapat silang walang mantsa ng tubig.

Rule 3 - Napkin

May mga dinner set na may mga serving ring: nilalagay nila ang mga napkin sa mga ito at inilalagay ito malapit sa plato. Ang mga maybahay na gustong makatipid ng oras at marunong mag-ayos ng mesa sa bahay ay maaaring ilagay sa mga napkin holder. Magiging maganda at hindi pangkaraniwan ang isang napkin na dumaan sa hawakan ng tasa.

Kung naghahain ka ng festive table, maaari kang gumamit ng mga parisukat na produkto. Magiging maganda sila! Maraming mga maybahay ang gumagawa ng mga obra maestra mula sa mga napkin. Sa partikular, ang mga bulaklak ay maaaring pilipitin mula sa kanila, at sa iba't ibang paraan.

Salamat sa origami technique, ang mesa ay maaaring palamutihan ng mga figurine, unan, bangka at marami pang iba. Tandaan na ang ibig sabihin ng magandang table setting ay hospitality.

Nuances

Alam na ang mantel ang background ng paghahatid. Para sa isang pagdiriwang, kailangan itong ilagay nang payak, perpektong may mga detalye ng pandekorasyon. Para sa pag-inom ng tsaa o mga pagtitipon sa bahay, isang multi-colored tablecloth ang pinili. Palaging nakatutuwa sa mata ang magkakaibang dekorasyon at maliliwanag na bulaklak.

Praktikal na telang langis sabihin ang kategoryang "Hindi!". Huwag kailanman takpan ang isang mantel dito. Kung nag-aalala ka na madumihan ito ng mga bisita o pamilya, maglagay ng tela o plastic napkin sa ilalim ng plato. Mas mabuti pa, mga pinagtagpi ng kawayan o dayami na mga placemat.

Ang mga plato para sa mga pagdiriwang at para sa bawat araw ay hindi dapat malito. Ang eclecticism ay pinapayagan lamang sa pang-araw-araw na buhay! Maghirap sa pagbili ng espesyal na kit para sa mga kasiyahan.

Pumili ng eleganteng serbisyo sa mesa upang tumugma sa tablecloth. Ang mga pagkaing walang pattern ay angkop na klasiko sa lahat ng istilo at panahon. Ang isang print o orihinal na edging ng anumang kulay ay magbibigay ng highlight.

Paano maglingkod?

So, paano i-set ang table? Nauna ang spacer plate sa gitna ng bawat upuan. Maaayos niya ang isang force majeure kung aksidenteng nalaglag ang isang side dish o natapon ang sopas.

Ang magkapares na kubyertos ay dapat ilagay malapit sa plato (hindi hihigit sa tatlo). Maglagay ng mga tinidor sa kaliwang bahagi, at mga kutsara at kutsilyo sa kanan. Ayon sa kagandahang-asal, ang mga tines ng tinidor ay dapat "itinuro" pataas, at ang talim ng kutsilyo ay dapat "itinuro" sa plato.

Ang kubyertos ay dapat gamitin mula sa gilid hanggang sa gitna:

• kutsilyo at tinidor dapat ang pinakasukdulan mula sa plato;
• ang pagsunod sa kanila ay isang kutsara;
• pagkatapos - isang fish fork na may kutsilyo;
• susunod - kutsilyo at tinidor ng karne.

Ang pie saucer ay inilalagay sa kaliwa (sa layo na mga 10 cm), habang ang tinapay ay kinukuha gamit ang kaliwang kamay. Mga baso ng alak, baso at baso - sa kanan. Karaniwan ang mga ito ay nakaayos, na nagsisimula sa pinakamalaking sisidlan at nagtatapos sa pinakamaliit. Kung mas malakas ang alak, mas maliit ang baso na ibinubuhos.

Ang pagdiriwang, bilang panuntunan, ay nagsisimula sa mga maanghang na pagkain - mga pampagana, salad at sandwich. Pagkatapos ay inihain nang mainit. At sa dulo - dessert. Hindi dapat balewalain ang mga pampalasa. Huwag kalimutang maglagay ng mga pampalasa at pampalasa sa mesa. Kahit paminta at asin. Pagkatapos ng lahat, may gusto ng mas maalat, at may - mas matalas.

Kuwarto

Ang paghahatid ng festive table ay isang madaling gawain, ngunit mayang organisasyon ng holiday ay dapat alagaan ang mga lugar. Dapat itong maayos na maaliwalas, maliwanag at sapat na malaki upang mapaunlakan ang lahat ng mga bisita. Ang talahanayan ay maaaring magkaroon ng anumang hugis, ngunit ang laki nito ay dapat mapili na isinasaalang-alang ang bilang ng mga bisita. Mabuti kung ang isang tao ay may 80 cm na haba ng mesa.

Bilang karagdagan sa mga personal na device, ang mga auxiliary device ay dapat nasa mesa. Ang mga ito ay kinakailangan para sa kahanga-hangang mga pinggan mula sa magkasanib na mga pinggan. Hindi pinapayagan ang iba't ibang hanay, baluktot na instrumento, mga sulok na naputol, mapurol na kutsilyo.

Paano maayos na magtakda ng tablecloth sa bahay? Mula sa simula, ilatag ang nakatiklop na produkto sa ibabaw, at pagkatapos, iangat ang mga gilid, mahigpit na ibababa ang iyong mga kamay. Kung magkagayon ay magkakasya ito nang husto.

Serving order

Hindi alam kung paano ihain ang mesa ng Bagong Taon? Ayon sa mga patakaran ng etiketa, dapat itong gawin sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod. Una, takpan ang mesa ng isang mantel. Maglagay ng mga plato sa harap ng mga upuan. Pagkatapos ay ilatag ang mga kubyertos. Susunod, ilagay ang baso, baso, baso.

Sa susunod na yugto, inilalagay ang mga pinggan sa mesa. Matapos mailabas ang mga napkin holder. Pagkatapos ay inilalagay ang asin at mga hanay ng pampalasa. Ngayon, palamutihan nang maganda ang mesa ng mga kandila, bulaklak o orihinal na komposisyon.

Setting ng home table

Kaya, paano i-set ang mesa sa bahay? Ang isang aesthetic na pagkain sa umaga ay magtatakda ng mood para sa buong araw. Upang maihatid ang mga pinggan nang maganda para sa almusal, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga nuances. Una ayusin ang mga plato ng meryenda, at pagkatapos ay ang mga tasa na may mga platito at kutsara. Kung naghanda ka ng mga itlog para sa almusal, pagkatapos ay ihain ang mga ito sa isang espesyal na stand sa isang mataas na binti. Dapat siyang tumayo sa isang platito, kung saanilagay ang kutsarang itlog.

Ibuhos ang lugaw sa isang malalim na mangkok, na inilalagay sa isang snack plate. Ihain sa isang malawak na tray. Kailangan mo ring maglagay ng pulot, mantikilya, jam o jam sa mesa. Ang bawat bisita ay binibigyan ng maliit na butter knife. Ang isang lalagyan ng napkin na may mga napkin ay dapat ding naroroon sa mesa (ang mga paraan ng pagtiklop ng mga napkin para sa setting ng talahanayan ay nakalista sa ibaba). Huwag kalimutan ang asukal at asin.

Para sa tanghalian, kaugalian na maghain ng una, pangalawang kurso at dessert. Samakatuwid, kakailanganin mo ng mas maraming kagamitan kaysa sa almusal. Ang mga pinagsamang pinggan ay mangangailangan ng mga pantulong na pala, kutsara at tinidor. Ang mga malalalim na plato at mga bouillon na tasa ay inilalagay sa mga snack bar, at ang mga dessert ay dinadala sa dulo, kapag ang una at pangalawang kurso ay nakakain na, at ang mga ginamit na pinggan ay inalis na. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga kutsilyo para sa isda at karne. Ngunit para sa mga bola-bola, piniritong itlog, cutlet, at zrazy, sapat na ito upang maghain ng mga tinidor.

Evening table setting para sa hapunan ay halos walang pinagkaiba sa almusal. Bilang isang patakaran, ang mga pancake, isang pie o pancake ay inihahain sa isang karaniwang ulam. Ang mga plato ng dessert ay inilalagay kaagad, at ang mga kutsara o tinidor ay inilalagay sa mga ito, sa kanang bahagi. Kung gusto mong gawing romantiko ang hapunan, maglagay ng mga kandila sa mga kandelero sa o malapit sa mesa.

Christmas table

Maraming tao ang nagtataka: paano ihain ang mesa ng Bagong Taon? Sa talahanayang ito, ang mga kagustuhan ay ginawa, ang mga resulta ng nakaraang taon ay buod, ang mga regalo, kagalakan at ngiti ay ibinahagi sa mga mahal sa buhay. Ang talahanayan ng Bagong Taon ay ang personipikasyon ng holiday. Kaya kung paano gawing isang tunay na fairy tale ang isang pagdiriwang sa tulong ng paglilingkod? Kailangan mong gawin ang sumusunod:

• Tukuyin ang kulay ng palamuti sa mesa. Sa kusina ng Bagong Taon, kadalasan ang nangingibabaw na kulay ay pula. Mahusay ito sa kulay abo, berde, puti, ginto o pilak.
• Maglagay ng tablecloth. Maaari itong maging patterned at eleganteng, o plain at simple (depende sa ideya ng pagdiriwang). Pinakamainam na bumuo sa materyal at hugis ng mesa. Halimbawa, sa isang kahoy na parihabang mesa, magiging maganda ang hitsura ng isang linen runner.
• Dekorasyunan ang mesa. Ang mesa ay madalas na pinalamutian ng mga pilak na kandelero at iridescent na mga puno ng fir. Maaari mong punan ang mga plorera ng mga bola ng Pasko, ang ilan sa mga baso ay ginawang improvised na mga kandila. Huwag kalimutan ang mountain ash at holly - ang matingkad na pulang berry na ito ay maaaring palamutihan ang anumang bagay nang maganda.
• Dapat kasama ang buong pamilya sa paghahanda para sa pagdiriwang. Gumupit ng mga papel na bituin at mga snowflake kasama ng mga bata, isabit ang mga ito sa paligid ng bahay at ilatag sa mesa.
• Dekorasyunan ang mga upuan. Magugustuhan ng mga bata ang mga sumbrero ng Pasko sa likod ng mga upuan at ang reindeer na inilagay sa likod nila. Gusto ng maraming tao na palamutihan ang mga upuan na may mga cone sa pamamagitan ng pagtali sa mga ito sa isang busog. Ang isang upuan na nilagyan ng malambot na likod ay maaaring balot sa isang eleganteng tela at tusukan ng isang malaking brotse. Ang ilan ay naglalagay ng mga korona ng Pasko sa likod ng mga upuan.
• Ihain ang mga ulam. Ang mga pagkaing may tradisyonal na mga plot ng Bagong Taon ay matatagpuan sa anumang tindahan ng hardware. Kung ayaw mong bumili ng mga bagong pinggan, palamutihan ang mga pang-araw-araw na pagkain. Gumawa ng sarili mong maliit na stencil at gumamit ng permanenteng marker para palamuti. Ang resulta ay isang magandang festive dish. Maaari mo lamang ayusin ang mga Christmas ball, rosemary sprigs o sweets sa mga plato. Kadalasan ang mga pinggan ay nakasalansan lamang sa anyong snowman.
• Ihain ang mga kubyertos. Maaari silang palamutihan ng mga pabalat na ginawa mula sa mga musikal na tala, medyas, na kadalasang inilaan para sa mga regalo, o mini mittens. Kung wala kang oras upang gumawa ng mga dekorasyon sa kubyertos, balutin ang mga ito ng isang disposable serving napkin at itali ng twine o kulay-Pasko na laso.

Napkin

Maraming paraan para magtiklop ng mga napkin para sa table setting, gaya ng natukoy na sa itaas. Mula sa mga napkin maaari kang lumikha ng mga sumusunod na hugis:

• fan;
• swan;
• gamu-gamo;
• ship;
• rose;
• bulaklak at iba pa.

Dapat tandaan na bastos ang hindi paggamit ng napkin kung mayroon nito sa mesa. Pagkatapos ng pagkain, ang item ay dapat na iwan sa kaliwa ng plato.

Romantikong hapunan

Dahil naging pamilyar tayo sa mga pangunahing konsepto ng paghahatid ng festive table, magpatuloy tayo sa pag-aayos ng isang romantikong hapunan. Ang mga pinggan para sa kanya ay kailangang pumili ng liwanag, hindi labis na karga ang tiyan. Para sa paghahatid, gumamit ng puting tablecloth, kung saan nilalagyan ng mga napkin na may parehong kulay o pula, na sumisimbolo sa mga relasyon.

Ipagpatuloy ang karagdagang pag-iisip kung paano magtakda ng talahanayan para sa dalawa, sulit itotandaan na mahalaga na huwag lumampas sa mga kagamitan sa mesa. Ang isang tao ay maaaring matakot sa dami ng mga tinidor, kutsara at kutsilyo, ang layunin na hindi niya alam. Ilagay sa mesa ang mga hindi nagtatanong. Ngunit ang mga baso ay mas mahusay na maghanda ng hindi pangkaraniwang hugis.

Gusto mo bang maglagay ng malikhaing pag-iisip sa paglilingkod? Huwag palamutihan ang mga pinggan at kubyertos, ngunit lumikha ng mga dekorasyon na madaling alisin bago kumain. Ang mga ito ay maaaring mga laso sa baso, napkin figurine, kandila sa gitna ng mesa, o maliliit na kaayusan ng bulaklak. Maraming mga busog sa mesa, isang pagkakalat ng mga petals, mga hibla ng perlas - isang masamang anyo na magpapakita sa iyo bilang isang walang katapusang panaginip na tao. Huwag magpakalabis, dahil ang iyong damdamin ang pangunahing bagay sa sandali ng isang romantikong hapunan.