2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2024-01-02 16:29
Sa loob ng maraming taon, ang chips ay isa sa pinakasikat na meryenda. Kapag nasubukan mo na ang produktong ito, mahirap nang huminto. Pagkatapos ng lahat, ang mga chips ay napakasarap. Ang delicacy na ito ay karaniwang gawa sa patatas. Sa kabila ng hindi pangkaraniwang lasa, ang mga meryenda na ito ay nasa listahan ng mga mapanganib na pagkain. Ang mga chip ay hindi nagdudulot ng mga benepisyo, at ang ilang mga additives ay maaaring makapinsala.
Kung ikaw ay fan ng delicacy na ito at mahirap para sa iyo na tanggihan ito, pagkatapos ay maaari kang magluto ng mas masarap na meryenda sa bahay. Ito ang tinatawag na fruit chips. Bilang karagdagan, ang mga naturang produkto ay nakikinabang sa katawan at may orihinal na lasa. Paano maghanda ng mga ganitong meryenda?
Mga Tip sa Pagluluto
Upang gumawa ng mga fruit chips sa bahay, kailangan mong tandaan ang ilang pangunahing panuntunan. Una sa lahat, ito ay may kinalaman sa pagputol. Ang mga hiwa ng prutas at maging ang mga gulay ay dapat gawing napakanipis. Pinakamainam na gumamit ng chef's knife o isang espesyal na kudkuran para sa paghiwa ng pagkain.
Bago mo ilagay ang mga prutas at gulay sa isang baking sheet, dapat mong takpan ito ng papel sa kusina o parchment. Pipigilan nito ang pagkain na dumikit sa panahon ng proseso ng pagpapatayo. Ikalat ang mga hiwa sa isang layer. Ito ay lubos na magpapabilis sa proseso. Bukod saang mga fruit chip ay magiging mas malutong at natatakpan ng kinakailangang crust.
Para matiyak na pantay-pantay ang pagkaluto ng mga prutas o gulay, pana-panahong baligtarin ang mga ito. Upang makagawa ng isang maliit na bahagi ng mga chips na ito, maaari kang gumamit ng toaster. Pagdating sa storage, pinakamainam na ilagay ang iyong mga natapos na meryenda sa isang tuyo at airtight na plastic na lalagyan.
Carrot chips
Mga gulay at prutas na chips, ang recipe na inilalarawan sa ibaba, ay inihanda nang mabilis at madali. Ang mga karot na meryenda ay maliwanag at may pinong, matamis na lasa. Ang mga chip na ito ay pinagmumulan ng beta-carotene, na nagpapabuti sa paningin at nagpapalakas ng immune system.
Upang maghanda ng pagkain, balatan ang mga karot at gupitin ito sa manipis na hiwa. Ang mga piraso ng gulay ay dapat ihalo sa nutmeg, kanela at isang kutsara ng orange juice. Pagkatapos nito, ang mga hiwa ay maaaring ilagay sa isang baking sheet at ipadala sa oven. Ihurno ang mga chips na ito sa temperatura na 120 ° C. Ang buong proseso ay tumatagal ng mga 45 minuto. Magiging handa na ang mga meryenda pagkatapos mabuo ang isang pampagana na crust.
Apple chips
Fruit chips ay maaaring gawin mula sa halos anumang pagkain. Ang pinakakaraniwang ginagamit ay mga mansanas. Ang mga benepisyo ng mga prutas na ito ay hindi maaaring banggitin. Pagkatapos ng lahat, alam ng lahat kung ano ang mga katangian ng mansanas. Ang mga chips na ginawa mula sa mga prutas na ito ay may matamis at kaaya-ayang lasa. Napakahirap humiwalay sa kanila.
Binibigyang-daan ka ng Spices na pagandahin ang lasa ng produkto. Ang mga Apple chips ay pinakamahusay na niluto kasama ng nutmegmani, giniling na luya at kanela. Ang mga manipis na hiwa ng prutas ay dapat ihalo sa mga pampalasa, at pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet. Ang ganitong mga chips ay inihanda para sa isang oras sa temperatura ng 100 ° C. Ihurno ang mga hiwa sa loob ng 30 minuto sa isang gilid at pagkatapos ay 30 minuto sa kabilang panig.
Banana chips
Ang ganitong mga fruit chip ay itinuturing na pinakamahusay. Maaari silang maging handa kahit para sa mga bata. Pagkatapos ng lahat, ang mga handa na meryenda ng saging ay may kaaya-ayang matamis na lasa. Ang ganitong mga chips ay popular hindi lamang sa matamis na ngipin, kundi maging sa mga atleta. Kapansin-pansin na ang natapos na delicacy ay naglalaman ng mga bitamina B6 at C, potassium, natural na asukal.
Ang mga saging ay pinakamainam na lutuin na may kanela. Hinahain ang mga handa na meryenda na may kasamang Greek yogurt o honey. Ito ay isang napaka-masarap na ulam, kung saan hindi mo maaaring mapunit ang iyong sarili. Ang mga saging ay dapat i-cut sa manipis na hiwa at iwiwisik ng kanela. Pagkatapos nito, ang mga blangko ay dapat ipadala sa isang baking sheet sa oven. Ang ganitong mga chips ng prutas ay inihurnong para sa 1.5 na oras. Sa kasong ito, ang oven ay dapat na pinainit sa 100 ° C. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang mga meryenda ay maaaring bahagyang malambot. Gayunpaman, pagkatapos ng paglamig, sila ay ganap na titigas.
Strawberry snack
Gustung-gusto ng mga bata ang delicacy na ito. Mayroong ilang mga sangkap na kailangan upang makagawa ng mga strawberry chips. Para sa 500 gramo ng hinog na mga berry kakailanganin mo ng 50 gramo ng pulbos na asukal. Ang ganitong delicacy ay dapat ihanda lamang mula sa hinog at makatas na mga strawberry. Gupitin ang mga berry, na ang kapal nito ay hindi lalampas sa 3 milimetro.
Ang baking sheet ay dapat na sakop ng parchment. Pagkatapos ay kailangan mong takpanpapel 25 gramo ng asukal sa pulbos. Dapat itong ipamahagi nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Pagkatapos lamang nito maaari kang maglagay ng mga hiwa ng mga berry. Ang mga chips ay dapat na lutuin sa temperatura na hindi hihigit sa 100 ° C. Ang buong proseso ng pagluluto ay tumatagal ng isang oras at kalahati. Sa pagtatapos ng pagbe-bake, dapat na takpan ang mga strawberry na meryenda sa natitirang powdered sugar, at pagkatapos ay iwanan sa oven ng isa pang kalahating oras.
Sa wakas
Ngayon alam mo na na maaari kang gumawa ng mga chips ng gulay at prutas sa bahay. Kung paano lutuin ang gayong delicacy ay inilarawan sa itaas. Ito ay talagang isang madaling proseso. Ang resulta ay masarap na chips na hindi makakasama sa iyong katawan. Sa kabaligtaran, ang mga pagkaing ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral.
Inirerekumendang:
Prutas sa taglagas. Pana-panahong mga gulay at prutas sa taglagas
Autumn, tulad ng isang mabait na ginang, inilalagay sa mesa ang lahat ng pinakamasarap, hinog, masarap. Panahon na upang bigyang-pansin ang iba't ibang mga prutas at gulay sa taglagas sa pamamagitan ng pagbisita sa merkado ng pagkain. Bahagyang napagod sa tag-araw, ang mga pipino at mga kamatis ay kumupas sa background, na nagbibigay daan sa maliwanag at mabangong mga produkto
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Listahan ng mga prutas. Matamis na prutas. Mga prutas na Ruso
Sa ating panahon, kapag ang paghahatid, pagproseso at pag-iimbak ng mga nabubulok na produkto ay hindi na naging problema, at ang mga breeder ay patuloy na nag-aalok ng mga bagong uri ng mga halamang prutas, ang listahan ng mga prutas na madalas na lumalabas sa aming mga talahanayan ay nagbago. makabuluhang
Mga pinatuyong prutas na matamis. Paano gumawa ng maraming kulay na tuyong prutas na kendi
Ang mga pinatuyong prutas na matamis ay isang madaling gawin na treat na sumisira sa stereotype na ang masasarap na matamis ay hindi makakabuti sa katawan. Pagkatapos ng lahat, ang batayan ng naturang mga produkto ay kinabibilangan ng mga produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mineral at bitamina. Ito ay totoo lalo na sa tagsibol, lalo na kung ikaw ay isang masayang ina at ang iyong sanggol ay patuloy na nangangailangan ng mga matamis
Gaano kasarap magluto ng gulay? Mga recipe ng mga pagkaing mula sa mga gulay. Inihaw na gulay
Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng mas maraming gulay. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina at mineral na tumutulong na panatilihing nasa mabuting kondisyon ang immune system. Ang mga taong regular na kumakain ng gulay ay hindi gaanong madaling kapitan ng lahat ng uri ng sakit. Marami ang hindi marunong magluto ng gulay na masarap, at ang mga karaniwang pagkain ay matagal nang pagod. Sa aming artikulo, nais naming magbigay ng mahusay na mga recipe na makakatulong sa pag-iba-ibahin ang hanay ng mga pinggan para sa mga baguhan na maybahay
