Mga recipe para sa mga salad na may sarsa ng granada
Mga recipe para sa mga salad na may sarsa ng granada
Anonim

Ang versatility ng ulam ay hindi malabo! Ang salad na may sarsa ng granada ay magkakasuwato na babagay sa festive menu, pag-iba-ibahin ang routine sa kusina ng pang-araw-araw na pagkain, at magiging dietary favorite ng mga gourmets at mahilig sa masasarap na meryenda.

Middle Eastern food accompaniment at fruit flavor extravaganza

Ang hindi pangkaraniwang pagkakaiba-iba ng "gravy" ay may simpleng recipe, kahit na ang mga baguhang magluto ay kayang hawakan ang paghahanda ng isang katangi-tanging dekorasyon ng mga pinggan. Ang kumbinasyon ng sarsa ng granada na may salad ng gulay ay itinuturing na matagumpay na gastronomically.

sarsa ng granada kung ano ang kakainin
sarsa ng granada kung ano ang kakainin

Mga ginamit na produkto:

  • 120ml pomegranate juice;
  • 110 ml langis ng oliba;
  • 60ml white wine vinegar;
  • 8-11g asukal;
  • mga buto mula sa ½ granada.

Ihalo nang maigi ang mga sangkap sa isang mangkok, itabi sa loob ng 2-3 minuto para ma-infuse. Gusto mo bang pag-iba-ibahin ang isang nakagawiang ulam, ngunit hindi mo alam kung paano? Ang sarsa ng granada ay kinakain kasama ng mga gulay, pati na rin ang bigas, couscous, bulgur. Maaari mong iimbak ang produkto sa refrigerator sa loob ng 5-6 na araw.

Quick Fruit Salad na may Italian Cheese

Pasiyahan ang sambahayan na may magaang salad na hinogprutas, na may lasa ng malambot na granada na karagdagan ng maasim na katas at langis ng oliba. Ang orange ay magdaragdag ng magagandang citrus accent sa ulam.

Mga ginamit na produkto:

  • 330g dahon ng lettuce;
  • 110g mozzarella;
  • 12g mustasa;
  • 1 orange.

Linisin ang salad, hugasan at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel. Gupitin ang mozzarella sa magulong hiwa, orange sa manipis na hiwa. Alisin ang balat kung ninanais. Paghaluin ang mga sangkap, timplahan ng sarsa at mustasa.

Mediterranean appetizer na "Feta" - ang culinary personification ng tag-araw

Ang maliwanag na kumbinasyon ng mga hinog na gulay at maanghang na pampalasa ay bumubuo ng isang napakagandang makatas na salad. Mahusay na binibigyang-diin ng sarsa ng granada ang lasa ng bawat sangkap, na bumubuo ng isang multifaceted palette ng mga aroma at lasa.

recipe ng salad na may sarsa ng granada
recipe ng salad na may sarsa ng granada

Mga ginamit na produkto:

  • 200g feta cheese;
  • green beans, blanched - 200g;
  • 2 pulang paminta;
  • 3 medium aubergines;
  • 1 maliit na pulang sibuyas;
  • 1 dakot ng parsley.

Mga proseso ng pagluluto:

  1. Painitin muna ang oven sa 200°C, gupitin ang paminta sa apat na bahagi at igisa sa isang baking sheet.
  2. Hatiin ang talong sa kalahati, lagyan ng olive oil, kanela at pampalasa.
  3. Iprito hanggang sa ginintuang at lumambot (22-28 minuto), budburan ng tinadtad na perehil sa huling yugto.

Keso na hiniwa sa malinis na cube, pulang sibuyas - manipis na kalahating singsing. Kung gustoiprito ang mabangong sangkap sa isang kawali. Timplahan ng pomegranate sauce ang salad, ihalo nang maigi.

Vegetarian Paradise: Isang Mabilis na Green Treat

Ang isang nakakapreskong palumpon ng mga gulay sa isang duet na may hinog na mga hiwa ng avocado ay bumubuo ng isang multifaceted symphony ng mga accent ng lasa. Ang hindi nakakagambalang matamis na nota ay idinagdag ng sibuyas, paminta, isang pagkakalat ng mga buto ng granada.

pomegranate sauce narsharab gamitin sa mga salad
pomegranate sauce narsharab gamitin sa mga salad

Mga ginamit na produkto:

  • 110g dahon ng litsugas;
  • 20-30g radish sprouts;
  • 1 pulang paminta;
  • 1 avocado;
  • berdeng sibuyas, buto ng granada.

Napakasarap malaman na ang ganitong masarap na ulam ay may simpleng recipe! Ang salad na may sarsa ng granada ay maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto sa pamamagitan lamang ng paghahalo ng mga sangkap sa isang hiwalay na lalagyan. Kung ninanais, palabnawin ang hanay ng mga sangkap na may isang slice ng lemon.

Crispy vegetable salad na may magandang fruity accent

Ang isang mabilis na meryenda ay nakalulugod sa pagiging simple ng mga kumbinasyon ng pagkain. Mga malulutong na karot, labanos, at tangkay ng sibuyas… Malamang ay mayroon ka nang mga sangkap para sa pagluluto sa iyong refrigerator!

salad na may sarsa ng granada
salad na may sarsa ng granada

Mga ginamit na produkto:

  • 4 na labanos;
  • 3 carrots;
  • 1 pulang paminta;
  • 1 dilaw na paminta;
  • lettuce, berdeng sibuyas;
  • mayonaise (opsyonal).

Mga proseso ng pagluluto:

  1. Banlawan nang maigi ang mga sangkap sa ilalim ng tubig na umaagos.
  2. Gupitin ang mga gulay sa manipis na piraso, i-chop ang mabangong sibuyas.
  3. Para sa higit na lambot ng lasatimplahan ng mayonesa.

Ano ang kinakain mong sarsa ng granada? Hindi lamang sa mga cereal at gulay, ang mga nais ng masaganang pagkain ay maaaring gumamit ng seafood o chicken fillet. Ang nutritional supplement ay kapansin-pansing magpapataas ng calorie content ng salad.

Mga tradisyon sa pagluluto ng Azerbaijan: Narsharab

Ang Narsharab ay ginawa mula sa katas ng hinog na prutas ng granada. Mahusay na niluluto ng mga nagluluto ang natural na asim ng granada na may mabangong arsenal ng mga pampalasa at maanghang na pampalasa, kabilang ang:

  • coriander;
  • basil;
  • cinnamon.

Ang paggamit ng mabangong pandagdag sa mga pinggan ay hindi limitado sa paggamit sa mga salad. Pomegranate sauce Narsharab competently emphasizes ang lasa ng pulang isda, karne, ay nagiging isang eleganteng highlight ng dessert. Kadalasan ang sauce ay ginagamit bilang barbecue marinade.

Inirerekumendang: