2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Puti o itim, mapait o gatas, kasama ang lahat ng uri ng filler o may sariling kakaibang lasa - lahat ng uri ng tsokolate ay imposibleng ilista. Taun-taon, mahigit 3.5 milyong tonelada ng cocoa beans ang inaani sa buong mundo para gawin itong matamis na pagkain.
Ang tsokolate ay pinaniniwalaan na may mga katangian ng antidepressant: kahit isang maliit na piraso ay lubos na makapagpapaangat ng iyong kalooban. Ano ang masasabi tungkol sa pinakamalaking tsokolate, na ginawa ng mga pabrika sa iba't ibang bansa nang higit sa isang beses.
Pinakamahabang tile
Ang unang hard chocolate bar sa mundo ay lumitaw noong unang bahagi ng ika-19 na siglo. Bago iyon, ito ay natupok lamang sa anyo ng isang matamis na inumin. Ang bagong anyo ng delicacy ay mabilis na nakakuha ng katanyagan. At hindi nagtagal, nagsimulang lumitaw ang mga pabrika ng tsokolate.
Mula noon, sinusubukan ng mga manufacturermaakit ang atensyon ng mga mahilig sa matamis, pag-imbento ng mga bagong pagpuno, lasa at anyo ng produkto. Ang isang medyo matagumpay na taktika sa marketing ay ang paggawa ng isang malaking tile, na nakakuha ng atensyon ng mga customer mula sa maraming bansa.
Mayroong ilang mga pagsubok. Isa sa pinakamalaking tsokolate na dapat tandaan ay isang bar na nilikha noong 2007 sa Italy, sa lungsod ng Turin. Ang mga masters ng kumpanya ng Rivarolo confectionery ay lumikha ng isang panaginip ng matamis na ngipin na may haba na higit sa 11 metro. Ang mga sukat nito ay opisyal na naitala sa Guinness Book of Records, at ilang daang residente ng Turin ang nakapag-verify ng kalidad ng lasa.
Malaking chocolate bar mula sa Armenia
Noong 2010, ang kumpanya ng confectionery na Grand Candy, na matatagpuan sa Yerevan, ay gumawa ng isang malaking bar ng mapait na dark chocolate mula sa mga piling uri ng kakaw. Ilang dosenang masters ang lumikha ng masarap na obra maestra sa halos 4 na araw. At hindi nakakagulat: ang haba nito ay naging 5.68 metro, at ang lapad ay bahagyang lumampas sa isang metro. Ang bigat ng malasang higante ay 4410 kilo.
Ipinaliwanag ng pamunuan ng pabrika na nagpasya silang likhain ang matamis na obra maestra na ito para sa ikasampung anibersaryo ng kumpanya. Kapansin-pansin na ang pagtatanghal ay dinaluhan ng mga kinatawan ng Guinness Book of Records, na hindi lamang agad-agad na nagtala, ngunit pinahahalagahan din ang lasa ng delicacy.
Para sa isang buong taon, ang matamis na bar na ginawa ng mga Armenian confectioner ay itinuturing na pinakamalaking chocolate bar. Natukoy ng mga maselan na manonood na ang delicacy na ito ay dapat sapat para sa isang tao sa loob ng 450 taon. Siyempre, walang maghihintay ng ganoon katagal at susubukanlahat ng naroroon ay maaaring magkaroon ng isang piraso ng tsokolate.
Malaking milk chocolate
Di-nagtagal, ang resulta ng mga confectioner mula sa Armenia ay nalampasan ng mga masters ng American company na World's Finest Chocolate, na matatagpuan sa Illinois. Ilang beses na nilang sinubukan noon na magtakda ng matamis na rekord. Noong Setyembre 2011, ipinakita ang pinakamalaking chocolate bar sa mundo. Ang kanyang timbang ay 5574 kilo, at mabubuhat lamang nila siya sa tulong ng mga espesyal na cable.
Para ihanda ang higanteng ito, ginamit ang 544 kilo ng almond, 770 kilo ng cocoa butter, 907 kilo ng milk powder at higit sa dalawang toneladang asukal. Para sa lasa, 640 kg ng chocolate liqueur ang idinagdag sa timpla. Walang nakakaalam kung gaano katagal ginawa ang obra maestra na ito, ngunit sulit ang pagsisikap. Ang mga larawan ng pinakamalaking tsokolate ay na-publish sa lahat ng mga publikasyon sa mundo, at ang mga benta ng World's Finest Chocolate sweets ay tumaas.
Hindi nilimitahan ng mga creator ang kanilang sarili sa pagpapakita ng malaking tile sa kanilang katutubong Chicago at ipinadala ang kanilang obra maestra sa paglilibot sa mga lungsod sa US. Ang layunin ng paglalakbay ay upang maakit ang pansin sa malusog na pagkain at maiwasan ang labis na pagkain. Nagdala sila ng malaking chocolate bar sa isang espesyal na trak na may transparent na katawan.
Chocolate square
Ngayon, ang kaluwalhatian ng pinakamalaking chocolate bar ay nabibilang sa produkto ng British confectionery company na Thorntons. Inilabas ang tile noong sentenaryo ng pundasyon nito, at ang huling bigat ng delicacy ay naging halos 75 thousand standard tiles ng kumpanyang ito.
Napakalakiang pangarap ng matamis na ngipin ay ginawa sa anyo ng isang parisukat na may mga gilid na 4 na metro at tumitimbang ng 5792.5 kilo. Sa seremonya ng maligaya, sinabi ng mga executive ng kumpanya na higit sa limampung may karanasang empleyado ang nagtrabaho sa paggawa ng mga tile. Ang pagbuhos ng matamis na masa sa amag ay tumagal ng 10 oras, at pagkatapos ay halos tatlong araw ang chocolate bar ay lumamig at tumigas.
Ang mga kinatawan ng Guinness Book of Records ay inanyayahan sa holiday, na opisyal na nagtala ng mga parameter ng higanteng delicacy at nagbigay ng sertipiko ng kumpirmasyon. Simula noon, ang sagot sa tanong kung aling chocolate bar ang pinakamalaki sa mundo ay nanatiling hindi nagbabago.
Hindi lang ang laki ang nakakagulat sa chocolate bar na ito: matapos itong matikman ng lahat ng bisita, ang mga piraso ng bar ay inilipat sa mga pastry shop. At ang nalikom mula sa pagbebenta ng mga pirasong ito, ipinadala ng pamamahala ng kumpanya sa kawanggawa.
Abot-kayang malalaking tsokolate
Sa kasamaang palad, o maaaring hindi, ang mga tsokolate na tumitimbang ng ilang tonelada ay napakabihirang ginawa. Ngunit palaging may pagkakataon na pasayahin ang mga mahal sa buhay na may hindi pangkaraniwang malalaking tile ng iyong mga paboritong uri ng matamis. Halimbawa, bilang karagdagan sa 100-gramo na pakete na pamilyar mula pagkabata, ang pabrika ng Krasny Oktyabr ay nagsimulang gumawa ng pinakamalaking chocolate bar, Alenka. Ang timbang nito ay dalawang beses sa karaniwan - 200 gramo. Sa kabutihang palad, ang laki lang ang nagbago, ngunit nananatili ang karaniwang lasa ng masarap na milky delicacy.
At ang Milka, isang sikat na kumpanya ng sweet tooth, ay nag-alok sa mga customer nito ng 300-gram na bar, na medyohigit sa tatlong regular na dessert. Ang pinakamalaking chocolate bar na "Milka" ay ipinakita sa iba't ibang lasa (na may mga whole nuts at caramel, na may Milka Oreo biscuits), kaya pipiliin ng lahat ang tamis ayon sa kanilang gusto.
Mga kawili-wiling katotohanan tungkol sa tsokolate
Pagkatapos makilala ang pinakamalaking tsokolate sa mundo, sulit na matuto ng kaunti tungkol sa iba pang hindi pangkaraniwang produkto ng confectionery:
- Ang pinakamalaking chocolate bar ay tumitimbang ng 800 kg. Ito ay 130 metro ang haba at ginawa sa loob lamang ng 20 minuto.
- Ang pinakamalaking chocolate Easter egg ay ginawa ng mga pastry chef sa resort town ng San Carlos de Bariloche sa Argentina. Ang taas nito ay 9 m, at ang diameter nito ay mga limang metro. Kinailangan ito ng mahigit 4 na toneladang tsokolate para gawin ito.
- Ang ideya na lumikha ng marangyang tsokolate na may ginintuang mga natuklap na binudburan ng maliliit na diamond chips ay pag-aari ng Swiss company na Cocoa Gourmet. Ang mga matamis ay literal na nakabalot sa manipis na nakakain na ginto at talagang ligtas para sa panunaw.
Ganito nangyayari - masarap at masustansyang tsokolate.
Inirerekumendang:
Pag-uuri ng tsokolate ayon sa komposisyon at teknolohiya ng produksyon. Mga produktong tsokolate at tsokolate
Chocolate ay isang produktong gawa sa cocoa beans at asukal. Ang produktong ito, na may mataas na calorie na nilalaman at mataas na nutritional value, ay may hindi malilimutang lasa at mapang-akit na aroma. Anim na raang taon na ang lumipas mula nang matuklasan ito. Sa panahong ito, sumailalim ito sa isang malaking ebolusyon. Hanggang ngayon, may malaking bilang ng mga anyo at uri ng mga produktong gawa sa cocoa beans. Samakatuwid, naging kinakailangan upang pag-uri-uriin ang tsokolate
Ang pinakamahal na tsokolate sa mundo at ang rating nito
Ang pinakahindi kapani-paniwalang mga presyo ng iba't ibang uri ng tsokolate. Ganun ba talaga kamahal ang tsokolate? Ang pinakamahal at katangi-tanging tsokolate sa mundo. Ano ang hitsura ng magandang tsokolate? Nangungunang 10 mamahaling tagagawa. Ang kasaysayan ng tsokolate at ang hinaharap na landas nito
Mga kawili-wiling katotohanan tungkol sa tsokolate. Mga lihim ng paggawa ng tsokolate. pagdiriwang ng tsokolate
Chocolate ay ang pangalang ibinibigay sa ilang uri ng mga produktong nakakain na nakukuha mula sa cocoa beans. Ang huli ay ang mga buto ng isang tropikal na puno - kakaw. Mayroong iba't ibang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa tsokolate, na nagsasabi tungkol sa pinagmulan nito, mga katangian ng pagpapagaling, contraindications, mga uri at pamamaraan ng aplikasyon
Ang kasaysayan ng tsokolate ng Russia, o Sino ang gumagawa ng tsokolate na "Alenka"
Ang tatak na ito ng tsokolate ay minamahal kahit ng mga modernong sira na bata, at noong unang panahon ang "Alenka" ay ang pinakamagandang regalo para sa sinumang batang Sobyet. Madalas nating itanong sa ating sarili, sino ang gumagawa ng tsokolate na "Alenka"? Dito ay pag-uusapan natin ito nang detalyado
Ang pinakamalaking chocolate bar sa mundo kahapon at ngayon
Saan ginawa ang pinakamalaking chocolate bar sa mundo? Ang tanong na ito ay interesado hindi lamang sa matamis na ngipin. Sa loob ng maraming taon, ang rekord para sa laki ng delicacy na ito ay nasira nang higit sa isang beses, ngunit ngayon ang kumpanya ng British ay ang ganap na kampeon sa bagay na ito
