Ang pinakamahal na tsokolate sa mundo at ang rating nito

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Maraming bagay sa mundo ang lubos na makapagpapahanga at makapagtataka sa iyo. Hindi maraming tao ang naniniwala sa ilang mga bagay, ngunit may ilang mga talagang hindi kapani-paniwala. Alam ng lahat na ang presyo ay nagbibigay-katwiran sa kalidad. Marahil ang sangkap ay exotic o mahirap hanapin. Ngunit pag-uusapan natin ang tungkol sa isang simpleng dessert - tsokolate, na available sa lahat at hindi isang gourmet dish para sa ilang libong dolyar_.

Ang pinakamahal na treat

Itong larawan ay nagpapakita ng pinakamahal na tsokolate sa mundo, na nagkakahalaga ng higit sa dalawang libong dolyar. Sino ang mag-aakala na posibleng mag-imbento ng tsokolate na may halagang 50 gr. ginto. Ang ganoong mahal at katangi-tanging bagay ay ibinebenta lamang sa pag-order at hindi nabubuhay sa mundo nang higit sa isang oras (ito ay kinakain kaagad).

Napakahalaga nito na itinuturing itong pinakamahal na tsokolate sa mundo, at ang rating nito ay 1st sa ating planeta. Sa ngayon, wala pang nakahihigit sa tagumpay ng chocolatier na ito.

Aling tsokolate ang pinakamahal sa mundo at sino ang lumikha nito? Ang ganitong henyo at master sa negosyong tsokolate ay si Fritz Knipschildt. Para sa kanyang paglikha, nagtakda siya ng isang presyo na $ 2,600 (145,600 rubles) para sa kalahating kilo. Ang buong punto ay nakasalalay sa isang espesyal na sangkap - ang truffle. Isa sa mga pinakamahal na pagkain sa planeta ay ang truffle.

Nagawa na ng gumawa ng delicacy na ito na makapasok sa Guinness Book of Records. Sa ngayon, ang pinakamahal na tsokolate sa mundo sa mga tuntunin ng komposisyon at panlasa ay Fritz chocolate. Dahil sa hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng dalawang sangkap, nakatanggap siya ng katanyagan sa buong mundo. Ang pinakamahal na tsokolate ni Madeleine sa mundo ay pinangalanang La Madeline au Truffe.

Paano at kailan ito kakainin?

Ang mga natural at hindi pangkaraniwang produkto ay karaniwang may shelf life na ilang araw. Ang lahat ng mga sangkap ay maingat na pinili at pinagsunod-sunod upang maging ang pinakamahusay sa pinakamahusay. Ang bawat produkto ay ginawa sa pamamagitan ng kamay. Kadalasang ginagamit ang cream o ibang sangkap na madaling masira. Sa ilalim ng gayong mga kundisyon, ang produkto ay dapat kainin kaagad, o hindi bababa sa ilang araw mamaya.

Ang pinakamahal na tsokolate sa mundo ay dapat kainin nang dahan-dahan, unti-unting kinakagat at nginunguya ang bawat piraso para maramdaman ang buong lasa at kakaiba ng confection.

Mahusay na gourmets at eksperto ay lubos na pinahahalagahan ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga lasa. Dahil ang mga nilalaman ng pakete ay mabilis na nasisira at nagkakahalaga ng maraming pera, ito ay ginawa upang mag-order upang hindi mawalan ng pera sa isang nasirang chocolate bar, na nagkakahalaga ng $ 250 (14,000 rubles).

Sa pinagmulan ng tamis

Ang sikat na delicacy sa mundo ay tsokolate. Walang makakaisip na ang cocoa beans ang magiging pinakamahal na tsokolate.

Ang delicacy na ito ay nagmula sa mga sinaunang tao. Ito ay ginamit nang higit sa 500 taon sa iba't ibang anyo atiba't ibang paraan. Maraming mga uri ang umiiral at mga kumbinasyon ng produkto na may hindi pangkaraniwang kakaibang mga sangkap. Halimbawa, paminta o asin.

500 taon na ang nakalilipas, gumamit ang mga tribong Aztec at Mayan ng hindi pangkaraniwang inumin. Naglalaman ito ng chili peppers at cocoa bean butter, na pinahahalagahan tulad ng buhay ng tao. Isang daang butil lamang ng kakaw ang maaaring ipagpalit sa isang buong alipin. Ang mga pari, pinuno at mayayaman lamang ang maaaring uminom ng inuming gawa sa kakaw. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay nagpapagaling ng mga sakit, nagbibigay ng lakas, nagpapahaba ng buhay. Gustong-gusto ni Chief Montezuma ang "elixir of life" na ito kaya umiinom siya ng hanggang 50 tasa sa isang araw.

Sikat sa Europe

Pagkatapos dalhin ni Columbus ang cocoa sa Americas noong 1502, dahan-dahan itong kumalat sa buong mundo. Bagama't ang inumin na may partikular na lasa ay maingat na itinago sa bansa at iniinom lamang ng mga taong kinatawan ng matataas na uri.

Noong ika-19 na siglo, salamat kay François Louis Caillé, nakuha ng tsokolate ang matamis na lasa, matatag na anyo at sikat na sikat. Ginawa niya ang tsokolate kung ano ito ngayon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tamis at gatas (tuyo) dito sa unang pagkakataon. Inalis ko rin ang mainit na sili sa komposisyon. Maraming tao ang nagustuhan ang opsyong ito. Matapos lumikha si Francois ng isang solidong bersyon ng tsokolate. Nagsimula itong gamitin hindi lamang ng mga matatanda, kundi pati na rin ng mga bata.

Rating ng pinakamahal na tsokolate. Nangungunang 10

Marahil ang mga espesyalista at mayayamang tao lamang ang nakakaalam tungkol sa mamahaling tsokolate para sa daan-daang dolyar mula sa ginto at truffle. Ang impormasyong ito ay talagang kamangha-mangha sa kung magkano ang halaga ng produktoang pinakamasarap na tsokolate.

1. Ang La Madeline au Truffe ay ang pinakamahal na tsokolate sa mundo sa mga tuntunin ng komposisyon nito. Ang kalahating kilo ay nagkakahalaga ng $2,600 (145,600 rubles). Sa ngayon ay wala pang nakakatalo sa record ni Fritz Knipschildt. Isa ito sa mga pinakamahal na uri ng tsokolate sa mundo.
2. Ang Wispa Gold Chocolate by Cadbury ay isang produktong gold foil na pinahiran ng layer ng edible gold. Presyo - $1,628 (91,168 rubles).
3. Le Grand Louis XVI ni Debauve at Gallais. Ang tagagawa ay ang tagapagtustos ng Napoleon mismo. Ito ay hindi kapani-paniwala, ngunit totoo. Presyo - $900 (50,400 rubles).
4. Chocolates with Edible Gold ni DeLafee. Ang produkto ay mukhang isang piraso ng alahas. Ang ibabaw ay ang pinakamasasarap na kakaw mula sa Ecuador na may mga nakakain na piraso ng ginto. Presyo - $508 (28,448 rubles).
5. Ang Amedei Toscano Black Truffles ay isang produkto na binubuo ng mga pinakamahal na bahagi. Upang lumikha ng isang kahon ng tsokolate, kumuha sila ng: 450 Swarovski crystals, truffles, edible gold, ang pinakamahusay na champagne, mataas na kalidad na tsokolate. $294 lang (16,464 rubles).
6. The Aficionado's Collection ng The House of Grauer. Nag-aalok ang tagagawa na ito ng mga partikular na matamis. Ang pinakamahusay na dahon ng tabako ay kasama sa mga produktong ito. Ang mga ito ay ina-advertise bilang isang delicacy para sa mga mahilig sa tabako at paninigarilyo. Presyo - $210 (11,760 rubles).
7. Richard. Ang tagagawa ay sikat sa mga uri ng matamis. Kasama sa assortment ang chocolate confectionery na may lasa ng citrus fruits, halaman, bulaklak, peppers, atbp. Presyo - $120 (6,748 rubles).
8. Grand Cru. Si Pierre Marcolini ay isang chocolatier nakinikilala bilang ang pinakatumpak na confectioner. Ang mga sangkap nito para sa paghahanda ay halo-halong lubusan, at ang buong proseso ng pagluluto ay isinasagawa sa pinakamataas na antas. Inihahatid ni Pierre ang kanyang mga pagkain bilang mga pagkaing mula sa pinakamahuhusay na chef. Pinahahalagahan ni Marcolini ang kanyang tsokolate sa $102 (5,712 rubles).
9. Ang Amedei Porcelana ni Amedei ay kinikilala bilang pinakamahusay na dark chocolate at nakatanggap ng maraming parangal para dito. Ang kakaw ay lumago sa Venezuela, ito ay isa sa mga pinakamahusay at bihirang mga varieties. Ang presyo sa bawat tile ay $90 (5,040 rubles).
10. Vosges Haut Chocolat. Ang may-ari ng confectionery - si Katrina Markoff - ay naging sikat dahil sa hindi pangkaraniwang mga recipe para sa kanyang tsokolate. Gumagamit si Katerina ng luya, kanela, paminta, wasabi, atbp. sa kanilang mga produkto. Ang average na presyo bawat pack ay $69 (3,864 rubles).

Mga pakinabang ng tamis

Hindi alam ng marami ang tungkol sa magagandang benepisyo ng tsokolate. Mula pagkabata, itinuro na sa kanila na ang mga matatamis ay palaging nakakapinsala at hindi kanais-nais para sa kalusugan.

Ngunit narito ang pinakamalaking kalamangan ng produktong ito.

1. Pagpapabuti ng mood. Sa proseso ng paggamit ng produkto, inilalabas ang hormone ng kagalakan - endorphin.
2. Pinagmulan ng enerhiya. Ang tsokolate ay mataas sa calorie, nakakatulong ito upang maalis ang pagkapagod.
3. Pagpapalakas sa gawain ng utak. Pagkatapos kumain ng tsokolate, nadagdagan ang kahusayan.
4. Ang de-kalidad na dark chocolate ay pinapayagan kahit na sa isang diyeta.
5. Nakakatuwa. Ito ay isang aphrodisiac para sa mga tao.
6. Mabuti para sa balat. Samakatuwid, ginagamit ito sa mga spa treatment.

Kapinsalaan

Sa pangkalahatan, ang buong problema sa matamis ay dahil sa labis nito sa diyeta. Kung gagamit kaisang bagay sa maraming dami, maaari kang makakuha ng sakit. Pagkatapos kumain ng tsokolate nang labis, nagsisimulang sumakit ang tiyan, maaaring lumitaw ang labis na timbang, tumaas ang asukal sa dugo, atbp.

Paano matukoy ang isang mahal at dekalidad na produkto?

Alam ng lahat na mahal ang isang magandang produkto. Ngunit ang pahayag na ito ay hindi palaging tama. Kailangan mong makilala ang orihinal sa mga pekeng. Ang tsokolate ay walang pagbubukod sa kasong ito. Sa halip na mga de-kalidad na sangkap, iba't ibang murang mga pamalit ang idinagdag. Halimbawa, sa halip na cocoa butter - gulay, sa halip na magandang asukal - iba pa, mas mura, atbp.

Narito ang ilang palatandaan ng magandang tsokolate:

• matte na kulay sa loob (kapag nabasag ang tsokolate, ang loob ay dapat matte, madilim, walang kinang o marka);
• lasa (dapat mabango ang tunay na tsokolate);
• natutunaw nang mabuti;
• buo at magandang packaging (kung naimbak ang produkto sa hindi naaangkop na mga kondisyon, makikita ito sa packaging).

Maging ang pinakamahal na tsokolate sa mundo ay maaaring walang lasa. Ang pangunahing pamantayan ay kalidad at mga kagustuhan ng consumer.