Restaurant "Michelle": menu, address. Restaurant na "Mishel" sa Krasnaya Presnya

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Maraming restaurant sa Moscow, ngunit isa sa pinakamaganda ay ang kay Michel. Ang mga bagong bisita ay palaging tinatanggap dito. Ngayon ay sasabihin namin sa iyo ang higit pa tungkol sa cafe na ito.

Paglalarawan

Masisiyahan ang mga French chic connoisseurs sa maaliwalas at bohemian na Michel restaurant, na nagbukas ng pinto nito sa lahat ng gustong makatikim ng masarap at gourmet na pagkain.

Ang tatlong palapag na gusali ay pinalamutian nang eksklusibo sa istilong Pranses, ang hagdanang bakal, mga antigong kasangkapan at maliliit na detalye sa loob ay inihahatid mula sa mismong lugar ng kapanganakan ng Coco Chanel. Ang restaurant na "Mishel" kasama ang kagandahan nito, siyempre, ay nagpapalabnaw sa kulay abong kalye sa gitna ng Moscow.

May pagkakataon ang mga connoisseurs ng kagandahan na tamasahin ang mga painting na nagpapalamuti sa mga dingding ng isang lumang mansyon. Ang kasaysayan ng mismong gusali ay natatangi, dahil minsan ay mayroong isang tindahan ng tsaa, isang tindahan ng karne at isang panaderya. Ang ikalawang palapag ay ang apartment ng mangangalakal na si Chernov, na siyang may-ari.

Restaurant Michel ay may sumusunod na address: Moscow, Krasnaya Presnya street, 13.

Interior design space

Ang loob ng isang establishment gaya ng restaurantAng "Michelle" sa Krasnaya Presnya ay ginawa din sa marangyang klasikal na istilo noong ika-18 siglo. Napakalaking armchair na gawa sa natural na kahoy, mga chandelier na humanga sa kanilang ningning - lahat ay nagpapahiwatig na pinag-isipang mabuti ng may-ari ng establishment ang disenyo at konsepto.

Ang basement ay mas katulad ng isang cafe, ito ay idinisenyo para sa taos-puso at mainit na pagpupulong ng isang malaking kumpanya. Walang liwanag dito, kandila at mesa ang nakalagay sa kwarto. Maaari mong panoorin ang proseso ng pagluluto, dahil nasa ground floor ang isang bukas na kusina na nagbibigay-daan sa mga bisita hindi lamang upang tamasahin ang pagkain mismo, ngunit din upang makita kung ano at kung paano ito inihanda. Ang cafe ay sikat sa mga kabataan na nagsisikap na magtago mula sa mga mata sa takip-silim.

Ang ikalawang palapag ay isang uri ng burges na bistro. Ang mga malalaking bintana hanggang sa sahig ay nag-aalok ng malawak na tanawin ng nasusukat na buhay ng mga naninirahan sa kalye, na abala sa kanilang pang-araw-araw na gawain. Maraming bisita sa cafe ang gustong umupo nang mahinhin sa isang sulok, magbasa ng pahayagan at mag-isip ng sarili nilang bagay.

Ang pinakamataas na palapag ay isang restaurant area, ang staff ay masaya na mag-organisa hindi lamang ng mga business meeting, kundi pati na rin ng mga romantikong hapunan, na nagbibigay-daan sa mga magkasintahan na masiyahan sa komunikasyon sa isa't isa. Ang naka-vault na kisame ay gawa sa pulang ladrilyo, malalaking bintana, mararangyang chandelier, at guhit na muwebles na bumabalot sa panauhin ng init, na ginagawang hindi mo alam ang oras at espasyo.

Mga chef ng restawran

Jerome Custias ay isa sa pinakamahusay na chef sa mundo,partikular na inanyayahan na payuhan ang kanyang mga kasamahan sa Moscow at turuan sila ng mga intricacies ng culinary arts. Sa ilalim ng mahigpit na patnubay ng chef-consultant, ang buong kusina ng restaurant ay ibinigay, na tiniyak na ang mga presyo ay mas demokratiko at hindi ito makakaapekto sa kalidad ng ulam.

Matagal nang nagtatrabaho si Alexei Zhelnov bilang Chef, may karanasan sa Mayak, Aristocrat, Salambo. Ang manager ng establishment ay si Timur Siraev, na dati ay bahagi ng team ng kilalang Coffeemania.

Maintenance staff

Siyempre, sumikat ang restaurant na "Michelle" hindi lang dahil sa elegante at magandang disenyo nito, kundi sa mga sensitibong staff nito. Maraming bisita ang gustong bumalik sa mga establisyimento kung saan sila pinagsilbihan ng isang matulungin at magalang na waiter. Walang alinlangan, ang restaurant na "Michelle" ay isa sa mga lugar kung saan mo gustong bumalik nang paulit-ulit.

Kusina

Ang Restaurant "Michelle" ay may menu na hindi lamang binubuo ng mga French dish, kundi pati na rin ang Moroccan, Japanese, Italian cuisine. Ang menu ay medyo maliit, ngunit ang mga iminungkahing pinggan ay humanga kahit na ang pinaka-hinihingi na kritiko sa kanilang kamangha-manghang lasa. Ang mga may matamis na ngipin ay maaaring kumain ng mga dessert, at ang mga mahilig sa kape ay maaaring makatikim ng nakapagpapalakas at napakasarap na inumin na imposibleng makalimutan. Ang bawat order ay inihahanda sa ilalim ng mahigpit na patnubay ng chef gamit lamang ang mga natural at sariwang produkto.

Mga Paborito mula sa menu

Halimbawa, ang Melange salad ay ginawa mula sa pinausukangsalmon at butterfish, kasama rin ang pinaghalong iba't ibang salad, black bread toast. Ang presyo ng naturang mga anting-anting ay 450 rubles.

Ang Mishel ay isang restaurant (Moscow) na nag-aalok din ng Bourguignon. Ang ulam na ito ay karne ng baka na nilaga sa alak, na tinimplahan ng iyong piniling bacon o mushroom. Para sa isang side dish, maaari kang pumili ng mashed patatas o pinakuluang kanin. Ang presyo ay medyo demokratiko - 790 rubles.

Para sa dessert, maaari mong piliin ang "Krembol", na pinagsasama ang mga prutas tulad ng mansanas, peras. Ang lahat ng ito, kasama ng mga prun at pinatuyong mga aprikot, na inihurnong sa masa, inihain kasama ng vanilla ice cream.

Ang mga mahilig sa seafood ay makakahanap ng maraming masasarap at masasarap na pagkain. Maaari mong subukan ang fettuccine na may seafood sa isang creamy sauce na may mga mushroom, aabutin ka lamang ng 790 rubles.

Ang napakahusay na mga cutlet ng salmon na may gilid ng niligis na patatas at bere blanc sauce na may mga crouton ay magiging isa sa iyong mga paboritong lutuin, lalo na't ang presyo ng naturang mainit na salmon ay 590 rubles lamang.

At siyempre, tulad ng walang tradisyonal na French delicacy - pasta, na gustung-gusto ng marami.

Makakakita ang mga bisita ng malawak na hanay ng parehong malamig at mainit na inumin. Maaari kang pumili mula sa iba't ibang uri ng kape at tsaa. Ang mga bisitang may mga problema sa cardiovascular ay masisiyahan sa Decaf coffee, na walang caffeine at ligtas para sa kalusugan. Para sa mga taong mas gusto ang kaginhawaan sa bahay, ang staff ng restaurant ay masaya na magdala ng mainit na tsokolate na magpapainit sa iyo sa malamig at mamasa-masa na panahon.

Kombinasyonang ilang mga produkto ay tila ganap na imposible, ngunit ang mga customer ng restaurant ay hindi kailangang mag-alala tungkol dito, dahil ang menu ay ginawa sa pinakamaliit na detalye ng chef. Ang patakaran sa pagpepresyo ng institusyon ay medyo tapat.

Mga tampok ng institusyon

Ang Restaurant Michel sa "1905 Street" (nag-uusap kami, siyempre, tungkol sa istasyon ng metro na "1905 Street") ay naging pagmamalaki at pangunahing atraksyon, na nagpapakilala sa isang maliit na bahagi ng France. Gustung-gusto ng maraming customer ang institusyon dahil kapag nakaupo ka sa isang mesa sa tabi ng bintana, lumilikha ka ng isang tiyak na pakiramdam ng kapayapaan at katahimikan, na nakamit salamat sa mga mahuhusay na kamay ng mga sikat na interior designer.

Ang mga presyo dito ay medyo abot-kaya, ang average na singil ay nagbabago sa pagitan ng 1500-2000 rubles. Isang malaking seleksyon ng mga pagkain at inumin ang magpapasaya sa gabi ng anumang kumpanya, at ang lasa ay magugulat kahit ang pinaka-demanding gourmet.

Ang kakaiba at katangi-tanging culinary masterpieces na inihanda ng mga chef ng restaurant ay mananatili sa iyong memorya sa mahabang panahon. Ang kawani ng cafe ay mayroon ding isang partikular na Parisian chic. Ang mga magalang na waiter at isang magalang na manager ay palaging masaya na gawin ang lahat ng posible at sa abot ng makakaya upang ang kliyente ay handang bumalik pagkatapos kumain.

Sinusubukan ng mga chef ng tradisyonal na French cuisine na sumunod sa mga pangunahing kinakailangan na inilatag sa mga recipe maraming taon na ang nakalipas.

Mga oras ng pagbubukas ng restaurant

Restaurant "Michelle" ay handang mag-alok ng mga serbisyo nito sa mga bisita mula 8 am hanggang hatinggabi. Available ang bookingmga talahanayan, na magpapahintulot sa iyo na planuhin ang nakaplanong kaganapan at huwag mag-alala tungkol sa lugar. Isinasagawa din ang take-away na pagkain, na ginagawang posible upang tamasahin ang hindi malilimutang lasa ng mga putahe.

Ang sopistikadong disenyo ng exterior facade at interior decoration ng cafe-restaurant na "Michelle" ay lumilikha ng pakiramdam ng isang bagay na hindi kapani-paniwala at hindi totoo. Binigyan ng may-ari ng establisyimento ang mga residente ng lungsod ng pagkakataong dumalo sa mga master class sa pagluluto ng mga putahe mula sa menu ng restaurant.

Gayundin, kamakailan, ang restaurant-cafe na "Michelle" ay nag-aanyaya sa mga bata na maging kalahok sa iskursiyon at makita ng kanilang mga mata ang proseso ng paghahanda ng ilang mga pagkain. Ang kaaya-aya at live na musika ay makakatulong upang makapagpahinga at makapagpahinga. Ang banayad at banayad na himig ay tila dadalhin ka sa Paris.

Ang Restaurant na "Mishel" sa Krasnaya Presnya ay nagbibigay sa mga customer nito ng pagkakataong gaya ng mga seasonal na alok. Ang may-ari ng establisyimento ay madalas na nag-aayos ng mga gastronomic na pagdiriwang, gaya ng apple festival.

Ang Restaurant Michel (Moscow) ay naging isa sa mga paboritong lugar para sa mga residente at bisita ng kabisera. Isang pangalan ng institusyon ang nagsasalita para sa sarili nito sa mahabang panahon.

Konklusyon

Ang mga pinto ng mapagpatuloy at natatanging cafe ay palaging bukas sa lahat. Narito ang lahat ay makakahanap ng isang bagay na hindi pangkaraniwan at kaakit-akit para sa kanilang sarili, na mag-iiwan ng isang hindi maalis na marka sa kaluluwa at, walang alinlangan, ay magiging isang paborito. Walang alinlangan, maaari nating idagdag na ang luma at antigo na gusali ay naging bahagi ng kasaysayan ng lungsod at hindi ang huling lugar sa mga restawran ng kabisera. Nandito ang lahatmakakatikim ng ulam na hindi available kahit saan!