Mga recipe ng masarap na rice cake
Mga recipe ng masarap na rice cake
Anonim

Ang isang mabilis na gawang pastry ay isang kanin at fish pie. Ang produktong ito ay perpekto para sa hapunan, tanghalian o hapunan. Ang isda at kanin ay perpektong umakma sa malambot na masa.

Unang recipe

Madali ang paghahanda ng mga ganitong pastry sa bahay. Ang pinakamahalagang bagay na dapat gawin nang maaga ay pakuluan ang bigas. Ang pie ay aabutin ng halos isang oras upang maluto, apatnapung minuto upang ma-bake.

rice cake
rice cake

Upang gumawa ng fish pie na may kanin kakailanganin mo:

  • 250 ml sour cream;
  • 250 ml mayonnaise;
  • labindalawang kutsara ng harina;
  • isang lata ng de-latang isda (saury sa mantika);
  • tatlong itlog;
  • kalahating tasa ng bigas.

Pagluluto:

  1. Una, pakuluan ang kanin sa inasnan na tubig. Palamigin ito.
  2. Ihanda ang kuwarta. Upang gawin ito, paghaluin ang mga itlog na may mayonesa. Magdagdag ng kulay-gatas. Pagkatapos ay magdagdag ng harina, asin.
  3. Pagkatapos gawin ang pagpuno. I-mash ang isda gamit ang tinidor, ihalo sa kanin (pinalamig).
  4. Mantikilya ng baking sheet, lagyan ng baking paper.
  5. Pagkatapos ibuhos ang kalahati ng kuwarta. Susunod, ilagay ang palaman doon. Ikalat ito nang pantay-pantay sa buong kawali. Pagkatapos ay punan ang lahat ng natitirang kuwarta. Ang cake ay inihurnong ng halos apatnapung minuto. Kung saanang oven ay dapat na painitin sa 180 degrees.

May isda at sibuyas

Ngayon isaalang-alang ang isa pang recipe ng pie. Sa bersyong ito, mas maraming sibuyas ang idinagdag. Pumili ng anumang uri ng bigas (mahabang butil o bilog na butil).

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 3 itlog;
  • pitong kutsara ng harina;
  • 250 ml sour cream;
  • kutsara ng asukal;
  • 0, 5 tasang bigas;
  • kalahating kutsarita ng soda;
  • tatlong sibuyas;
  • 250 ml mayonnaise;
  • de-latang isda (saury).

Pagluluto:

  1. Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang mga itlog, mayonesa at kulay-gatas. Talunin ang buong masa gamit ang isang panghalo.
  2. Pagkatapos salain ang harina, magdagdag ng soda at asukal. Pagkatapos ay talunin nang mabuti ang pinaghalong, iwanan ito ng humigit-kumulang isang oras, na natatakpan ng cling film.
  3. Gupitin ang sibuyas sa mga cube, iprito sa kawali hanggang maging ginintuang.
  4. Ihalo ito sa kanin.
  5. Mash ang de-latang pagkain gamit ang isang tinidor.
  6. Pagkatapos, ihalo ang isda sa kanin at sibuyas. Asin ng kaunti at magdagdag ng pampalasa.
  7. Kunin ang form, takpan ng pergamino, grasa ng langis. Itaas na may laman na isda.
  8. Matapos itong punan ng batter. Ilagay ang ulam sa oven upang magluto ng tatlumpung minuto. Dapat i-bake ang rice cake sa 200 degrees.
  9. Kapag ang produkto ay browned, alisin ito sa oven. Ihain pagkatapos ng sampung minuto, kung gayon ang mga pastry ay hindi gumuho. Maaaring palamutihan ng halaman.

Fish pie na may kanin. Recipe na may larawan

Ang nakakatamis na mga pastry na may ginintuang crust ay magpapasaya sa mga bata at matatanda. Ang cake ay perpekto para sahapunan at tanghalian.

Para sa pagluluto, gumamit ng bahagyang inasnan na salmon. Maaari kang kumuha ng yeast at puff pastry.

recipe ng rice cake
recipe ng rice cake

Para sa pagluluto kailangan mo:

  • bombilya;
  • 2, 5 kutsarang mantikilya;
  • 180 gramo ng lutong kanin;
  • isang kutsarita ng mga halamang gamot;
  • spices;
  • 1 hilaw na itlog;
  • 1 kutsarita ng lemon juice;
  • tatlong nilagang itlog;
  • 400 gramo ng salmon;
  • 500 gramo ng kuwarta.
recipe ng rice cake na may larawan
recipe ng rice cake na may larawan

Proseso ng pagluluto:

  1. Ilusaw muna ang frozen dough.
  2. Iprito ang tinadtad na sibuyas sa mantika.
  3. Pagkatapos ay lagyan ito ng pinakuluang kanin, pampalasa, herbs at lemon juice. Iprito ang lahat nang magkasama nang mga tatlo hanggang limang minuto.
  4. Ngayon, i-assemble ang cake.
  5. Kumuha ng baking sheet, takpan ito ng parchment.
  6. Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi. Pagulungin ang isa at ilagay sa isang baking sheet. Pagkatapos ay lagyan ng kanin na may mga damo sa ibabaw. Mag-iwan ng espasyo sa paligid ng mga gilid, kailangan mo ito para sa pagdikit.
  7. Gupitin ang isda. Ilatag sa fig. Paminta, asin.
  8. Guriin ang pinakuluang itlog (malaki) at budburan ng salmon.
  9. Magbasag ng hilaw na itlog, haluin, lagyan ito ng mga gilid.
  10. Igulong ang pangalawang bahagi ng kuwarta. Ilagay sa itaas, idikit nang mahigpit.
  11. Pahiran ng itlog ang tuktok ng pie. Gumawa ng mga butas sa produkto (dalawa o tatlo), ilagay sa oven sa loob ng tatlumpung minuto.
  12. Maghurno hanggang sa ginintuang.
  13. Ihain ang mga handa na pastry na may sour cream.
fish pie na maykanin
fish pie na maykanin

May manok

Ngayon tingnan natin ang isa pang recipe ng rice pie, ngayon lang walang isda. Nag-aalok kami sa iyo ng masaganang at siksik na pastry na may manok. Para sa pie, kailangan mo ng yeast dough. Maaari mo itong bilhin o gawin ito sa iyong sarili.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • isang baso ng pinakuluang kanin;
  • apat na itlog;
  • 400 gramo ng pinakuluang karne ng manok;
  • 400 gramo na handa na yeast dough;
  • isang bungkos ng berdeng sibuyas;
  • paminta;
  • 100 gramo ng naprosesong keso;
  • asin;
  • 70 ml na gatas.
masarap na rice cake
masarap na rice cake

Paghahanda ng pie:

  1. Pakuluan ang kanin at gayundin ang manok.
  2. Igulong ang kuwarta nang manipis. Ilagay sa form kung saan ka maghurno. Bago ito, siguraduhin na grasa ang form na may langis. Gumamit ng natirang kuwarta para gumawa ng mga rim.
  3. Paluin ang mga itlog sa isang mangkok hanggang makinis. Pagkatapos ay umalis.
  4. Maglagay ng bigas sa ibang lalagyan
  5. Ihiwa ang berdeng sibuyas.
  6. Idagdag ang karne (tinadtad) sa kanin at sibuyas.
  7. Sa gitna ng base ng pie, ilatag ang kanin at laman ng karne. Ipamahagi sa buong masa.
  8. Ibuhos ang gatas sa mga itlog, magdagdag ng gadgad na keso, paminta at asin. Haluin nang maigi.
  9. Ibuhos ang timpla sa ibabaw ng pie, pakinisin ito.
  10. Painitin muna ang oven sa 200 degrees. Maghurno ng rice cake nang halos dalawampung minuto. Ihain nang mainit na may kasamang matamis na tsaa.

Konklusyon

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng rice cake. Sinuri namin ang ilang mga sikat na recipe. Inaasahan namin na angMaaari mong piliin ang tamang opsyon sa pagluluto para sa iyo. Binabati ka namin ng good luck sa pagluluto at tangkilikin ang iyong pagkain!

Inirerekumendang: