Nuts: mga benepisyo at pinsala sa katawan
Nuts: mga benepisyo at pinsala sa katawan
Anonim

Ang Nuts ay ang pinakamayamang pinagmumulan ng protina, bitamina, macro at micronutrients, at malusog na monounsaturated na taba. Ang bawat tao na gustong magbigay ng serbisyo sa kanyang katawan ay inirerekomenda na pag-iba-ibahin ang kanilang diyeta. Gayunpaman, kasama ang mga benepisyo, ang mga mani ay maaari ring magdulot ng pinsala. Tulad ng alam mo, ang anumang produkto ay maaaring maging parehong gamot at lason. Ito ay tungkol sa dami. Samakatuwid, ngayon ay dapat nating pag-usapan ang parehong mga benepisyo at panganib ng mga mani.

Walnut: komposisyon at mga benepisyo

Naglalaman ito ng bitamina A, PP, K, E, C at B, potassium, calcium, zinc, iron, chlorine, sodium, selenium, fluorine, phosphorus, cob alt, copper at manganese. Naglalaman din ito ng polyunsaturated fats, mahahalagang amino acid at malaking halaga ng dietary fiber.

Walnut: mga benepisyo at pinsala
Walnut: mga benepisyo at pinsala

Walnut, ang mga benepisyo at pinsala na tatalakayin ngayon, ay napakapopular at laganap, kaya sulit na pag-usapan ito nang detalyado. Kaya, narito ang ilan sa mga katangian nito:

  • Nakasama sa iodine ay nakakatulong upang maalis ang pakiramdam ng pagkapagod, kawalang-interes, antok at pagkahilo. Binabawasan ang panganib ng iron deficiency anemia, nadagdagan ang pamamaga at pagkasirakaligtasan sa sakit.
  • Ang Phosphorus, na bahagi ng walnut sa halagang 41.5%, ay nakakatulong upang maiwasan ang pagkahapo sa nerbiyos, metabolic disorder at paggana ng atay. Binabawasan ang panganib ng osteoporosis, periodontal disease at rickets.
  • Pinapataas ng magnesium ang bone mineral density, binabawasan ang panganib ng coronary heart disease.
  • Ang Arginine ay nagtataguyod ng produksyon ng growth hormone at pinapabuti ang metabolic process. Bilang karagdagan, ito ay isang mabisang antioxidant na nag-aalis ng mga produkto ng nitrogen metabolism.
  • Ang aspartic acid ay gumaganap bilang isang neurotransmitter sa central nervous system, nagtataguyod ng produksyon ng testosterone, sumusuporta sa kalusugan ng endocrine system.

Gayundin, ang mga pangkalahatang katangian ay kinabibilangan ng pagpapalakas ng immune system, pagtaas ng mga antas ng hemoglobin (paggamot ng anemia), pag-normalize sa paggana ng gastrointestinal tract, pagpapasigla sa aktibidad ng utak, pagpapababa ng asukal sa dugo at pagpapabilis ng mga proseso ng metabolic.

Kapinsalaan

Ngayon ay dapat nating pag-usapan ang tungkol sa kanya. Kahit na sa batayan ng maikling impormasyon sa itaas, maaari itong tapusin na ang walnut ay nagdudulot ng maraming benepisyo. At walang magiging masama kung alam mo ang panukala. Narito ang mga kahihinatnan:

  • Sobra sa timbang. Ang 100 gramo ng walnut ay naglalaman ng 645 kcal. Ang ratio ng B/W/U ay ang sumusunod: 15.2/65.2/7g.
  • May sakit na neurodermatitis, psoriasis at eksema ay mas mahusay, sa pangkalahatan, na talikuran ang ideya ng pagkain ng delicacy na ito. Maaaring lumala ang kanilang kondisyon kahit na pagkatapos ng 2-3 mani.
  • Ang mga taong may sensitibong tiyan ay hindi rin dapat kumain ng pagkain na ito. Kung hindi, kailangan mong harapin nang hustomalubhang sakit sa bituka.
  • Ang pag-abuso sa mga walnut ay maaaring humantong sa pamamaga ng palatine tonsils o maging sanhi ng pangangati ng oral mucosa.

Kumusta naman ang karaniwan? Gaano karaming walnut ang pinapayagan? Ang mga benepisyo at pinsala sa kasong ito ay napakalapit, kaya madali itong ayusin. Sa pangkalahatan, ang pang-araw-araw na pamantayan ng isang may sapat na gulang na malusog na tao ay 10 mani. Para sa mga bata, ito ay 5-7.

Hazelnuts

Hazelnut: benepisyo at pinsala
Hazelnut: benepisyo at pinsala

Ang komposisyon nito, tulad ng maraming iba pang mga mani, ay katulad ng listahan ng mga sangkap na matatagpuan sa mga walnut, ang mga benepisyo at pinsala nito ay inilarawan sa itaas. Ngunit narito kung ano ang mainam ng mga hazelnut:

  • Ang isoleucine na nilalaman nito ay nakakatulong sa paggawa ng hemoglobin.
  • Pinapalakas ng leucine ang immune system.
  • Lysine ay may positibong epekto sa potency, at pinapabuti din ang kondisyon ng mga buto, buhok at balat.
  • Tryptophan ay nagtataguyod ng paggawa ng serotonin.
  • Methionine ay nagpapabuti sa paggana ng digestive tract at atay.
  • Threonine. Itinataguyod ang pagbuo ng elastin at collagen.
  • Phenylalanine. Pinapabuti ang memorya.

Ito lang ang pangunahing impormasyon na kailangan mong malaman tungkol sa mga benepisyo sa kalusugan ng mga hazelnut. Ang nut at pinsala, gayunpaman, ay maaaring maging sanhi. Kung kumonsumo ka ng higit sa 50 gramo bawat araw. Sa halagang ito, sa pamamagitan ng paraan, mga 325 calories. Kaya ang pag-ibig ng mga hazelnut ay maaaring maging sanhi ng dagdag na pounds at sentimetro. Maaaring humantong sa vasospasm ng ulo ang higit pang pang-aabuso.

Gayundin, ang mga taong may allergy at indibidwalhindi pagpaparaan. Bawal din gumamit ng hazelnuts para sa mga taong may problema sa atay at pancreas.

Mga Mani

Dahil sinabi ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga walnuts at hazelnuts para sa katawan, hindi rin maaaring balewalain ang mga mani. Narito kung bakit mo ito dapat gamitin:

  • Ito ay may maraming bakal. Samakatuwid, ang mani ay dapat kainin ng mga babaeng regular na nawawalan ng dugo sa panahon ng regla. Palagi silang may mababang antas ng hemoglobin dahil dito, at ang pagkain ng nut ay makakatulong na panatilihin itong normal.
  • Selenium, na bahagi ng mani, ay nag-normalize ng hormonal balance sa mga lalaki, at nakakatulong din sa pagtaas ng produksyon ng testosterone.
  • Potassium ay may positibong epekto sa paggana ng cardiovascular system at mga kalamnan.
  • Calcium, na nasa malalaking dami, ay nagpapalakas ng bone tissue. Ganoon din sa mga ngipin at kuko.

Ito ay tungkol sa mga benepisyo ng mani. Ang nut at pinsala ay maaaring idulot. Ang katotohanan ay na ito ay isang madalas na allergen. Ang immune system ng tao ay madalas na nakikita ang mga protina ng multicomponent na produktong ito bilang dayuhan. At nagsisimula itong protektahan ang katawan mula sa kanilang mga epekto. Ang resulta ay pamamaga, pantal, rhinitis at pawis.

Espesyal na pangangalaga kapag kumakain ng mani ay dapat ipakita sa mga buntis na kababaihan. Ang mga mani ay maaaring mag-ambag sa tamang pag-unlad ng fetus, ngunit para lamang dito kailangan mong magsimula sa 2-3 piraso sa isang araw. At walang asin, siyempre. Kung ang isang babae ay hindi nagkasakit, at walang natukoy na mga reaksiyong alerhiya, maaaring tumaas ang halaga sa 20 bawat araw.

Mga mani: mga benepisyo at pinsala
Mga mani: mga benepisyo at pinsala

Cashews

Maramimahalin lang ang mga mani. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay napakalambot, na may kaaya-ayang matamis na lasa. At matulungin, siyempre. Karamihan sa lahat ay naglalaman sila ng bitamina B1 (33.3%). Sa pamamagitan ng paraan, sila ang hindi bababa sa mataas na calorie sa lahat ng nakalista sa itaas. At narito ang halaga at benepisyo ng cashew nuts (tatalakayin ang pinsala sa ibang pagkakataon):

  • Pagbibigay ng antimicrobial, anti-inflammatory at tonic na katangian.
  • Dumudugo.
  • Positibong epekto sa puso at utak.
  • Anti-sclerotic effect sa mga daluyan ng dugo.
  • Mapaginhawa ang takbo ng mga sakit tulad ng bronchitis at pharyngitis.
  • Normalization ng paggana ng bituka, pag-aalis ng constipation.
  • Pagpapasigla ng sekswal na aktibidad.
  • Pagbutihin ang pagkamayabong.
  • Pagbutihin ang lakas ng lalaki.
  • Pagpapalakas ng buhok, pagpigil sa pagkawala ng buhok.
  • Tulong sa pagbawi pagkatapos ng matinding pisikal na pagsusumikap (dahil sa mataas na protina, glucose at kumplikadong bitamina complex).
  • Pagbutihin ang kondisyon ng balat, bawasan ang pagiging mamantika nito, alisin ang acne.

Sabi nila, nakakatulong pa nga ang cashews sa pag-iwas sa cancer. Ang lahat ng ito ay nagbibigay-daan sa iyong matiyak ang mataas na kahusayan at mga benepisyo ng mga mani.

At ang pinsala, paano naman? Oo, maaari siyang maging. Kung ang isang tao ay nagsimulang biglang ipakilala ang delicacy na ito sa kanyang diyeta. Para sa katawan, ito ay maaaring maging isang pagkabigla. Tsaka biglang may allergy! Ang mga bata, halimbawa, ay pinapayagan lamang na kumain ng kasoy na may pahintulot ng doktor.

Gayundin, ang nut na ito ay maaaring magdulot ng indibidwal na hindi pagpaparaan at epektosa gawain ng atay. Ang pamantayan ay 30 gramo bawat araw, ngunit mas mainam na magsimula sa ilang piraso.

Cashew: benepisyo at pinsala
Cashew: benepisyo at pinsala

Pistachios

Pag-uusapan ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga mani, hindi maaaring hindi mabanggit ng marami ang paboritong delicacy na ito ng marami.

Ano ang espesyal sa pistachios? Mayroon lamang silang malaking halaga ng bitamina B6 (pyridoxine). At ang sangkap na ito ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa regulasyon ng metabolismo ng bakal at protina, at kinokontrol din ang excitability ng central nervous system. Bilang karagdagan, nang walang pyridoxine, ang proseso ng pag-convert ng aspartic at glutamic acids sa succinic acid, at dopamine sa norepinephrine, ay imposible. Sa madaling salita, kung walang B6, imposible ang metabolismo.

Gayunpaman, sulit na pag-usapan nang kaunti ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga mani para sa mga babae at lalaki. Kaya, ang mga pistachio ay dapat kainin para sa mga sumusunod na dahilan:

  • Ang mga ito ay kasiya-siya, ngunit medyo mababa sa calories. Ang 100 gramo ay naglalaman lamang ng 556 kcal, at lahat ng iba pang mga mani ay naglalaman ng higit pa.
  • Pistachios ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at ginagawang normal ang tibok ng puso.
  • Ang mga sangkap sa kanilang komposisyon ay pumipigil sa mga sakit sa baga at tuberculosis.
  • Ang pagkain ng mga mani araw-araw ay nakakatulong na maibalik ang paggana ng atay at maalis ang mga bara sa bile duct.
  • Pistachios ay nagpapahaba ng buhay ng mga cell, nagpapalakas ng kanilang mga pader at nagpapataas ng pagbabagong-buhay.
  • Marami silang fiber. Madaling mapapalitan ng 30 gramo ng pistachio ang isang mangkok ng oatmeal.

Ito ang pangunahing halaga at benepisyo ng mga mani para sa katawan. Ang pinsala, tulad ng sa ibang mga kaso, ay nagiging sanhi ng labis na pagkaino allergy.

Pecan

Ang mala-walnut na nut na ito ay may napakalaking 690 calories bawat 100 gramo.

Pecan: benepisyo at pinsala
Pecan: benepisyo at pinsala

Kung pag-uusapan natin ang mga bahagi, higit sa lahat ay naglalaman ito ng bitamina B1 - thiamine. Ang halaga ay 44%, na 11% higit pa kaysa sa cashews. Ano ang masasabi mo tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng pecans? Kaya narito ang mga dahilan kung bakit dapat mo itong kainin:

  • Pecans ay mataas sa monounsaturated fats. Nag-aambag sila sa paggawa ng "magandang" kolesterol at binabawasan ang antas ng "masamang".
  • Ang mga fatty acid ay makapangyarihang antioxidant. Pinoprotektahan nila ang katawan mula sa kanser at binabawasan ang panganib ng atake sa puso.
  • Pecans ay naglalaman ng maraming carotene, na ginagawang mabuti para sa paningin. Bilang karagdagan, nililinis din ng sangkap na ito ang dugo ng mga lason at lason at pinapaliit ang posibilidad na magkaroon ng atherosclerosis.
  • Ang nakapaloob na complex ng mga substance ay may positibong epekto sa paggana ng duodenum, prostate, baga at mammary glands sa mga kababaihan.

Bukod pa sa nabanggit, ang mga substance na nasa pecan ay nakakatulong sa pagkasira ng mga protina at carbohydrates, kasangkot sa metabolismo, cell division at tissue regeneration, at nakakaapekto sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo.

Maging ang maikling impormasyong ito ay sumasalamin sa bisa at benepisyo ng mga mani. Ang mga pecan ay maaari ring magdulot ng pinsala. Ang mga ito ay mataas sa mga calorie, ngunit sila ay nagbibigay-kasiyahan sa gutom na mas masahol pa kaysa sa pistachios. Bilang karagdagan, ang mga pecan ay maaari ding magdulot ng reaksiyong alerdyi.

Almonds

Almendras: benepisyo at pinsala
Almendras: benepisyo at pinsala

Sa nut na itonaglalaman ng karamihan sa mga sumusunod:

  • Vitamin E. Pinoprotektahan ang mga pulang selula ng dugo mula sa mga mapaminsalang epekto, pinapagana ang oxygenation ng dugo, ginagawang normal ang pamumuo.
  • Manganese. Itinataguyod ang mabilis na pagsipsip ng thiamine (bitamina B1) at ang maayos na paggana ng central nervous system, pinapa-normalize din ang kolesterol at pinapanatili ang normal na antas ng glucose sa dugo.
  • Magnesium. Ito ay may positibong epekto sa cardiovascular system, tumutulong sa synthesize ng protina, nakikilahok sa gawain ng digestive system, bato at utak.
  • Bitamina B2. Nagsisilbing "proteksyon" para sa central nervous system mula sa stress at negatibong emosyon, nakakatulong sa normal na pagkasira ng carbohydrates, protina at taba, at may kapaki-pakinabang na epekto sa mucous membrane at atay.

Ito ang pakinabang ng almond nut. At ang pinsala, siyempre, ay maaaring mangyari. Ang natural na delicacy na ito ay naglalaman ng malaking halaga ng mga amine at salicylates. Ang labis na pagkain ng almond ay maaaring humantong sa pananakit ng ulo, pagduduwal ng bituka, utot, at pagtatae.

Pine nuts

Ang mga benepisyo at pinsala ng delicacy na ito ay kailangan ding sabihin. Tinutukoy ng mahahalagang katangian ng Siberian pine seeds ang nutritional value at healing properties ng produktong ito. Naglalaman ito ng 19 amino acids, thiamine, riboflavin, at maraming iba pang mga sangkap. Ang partikular na interes ay ang mga hindi pa nabanggit (dahil hindi sila matatagpuan sa iba pang mga mani). Pinag-uusapan natin ang sumusunod na dalawang sangkap:

  • Tin. Ang elementong bakas na ito ay nag-aambag sa buong pag-unlad ng tissue ng buto, nakikilahok sa mga reaksyon ng redox at mga proseso ng paglago. At saka tinnasa tiyan enzyme na tinatawag na gastrin.
  • Molibdenum. Pinapaginhawa ang hika at allergy, pinipigilan ang anemia, tumutulong sa detoxification, pinahuhusay ang epekto ng fluoride sa ngipin. Mahalaga rin ang molybdenum sa pag-iwas sa oncology at sa paggamot ng Wilson's disease.

Inirerekomenda na kumain ng hindi hihigit sa 50 gramo bawat araw. Kung hindi man, may panganib na malasing, na sinamahan ng pagduduwal ng tiyan, hindi kasiya-siyang kapaitan sa bibig, pagduduwal at iba pang hindi kasiya-siyang pagpapakita.

Pine nuts: benepisyo at pinsala
Pine nuts: benepisyo at pinsala

Brazil Nut

Sulit na pag-usapan siya sa huli. Ano ang mga benepisyo at pinsala ng brazil nuts? Kung pinag-uusapan natin ang kanilang natatanging halaga, dapat nating tandaan ang mataas na rekord ng selenium. Dalawang nucleoli ang sapat upang matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa sangkap na ito.

Kung hindi, maaari mong pukawin ang labis na kasaganaan ng selenium. At ito ay puno ng pagbabalat ng balat, pagkawala ng buhok, malutong na mga kuko, matalim na mood swings at matinding sensitivity ng enamel ng ngipin. Naturally, ang lahat ay sinamahan ng pagduduwal at pagsusuka. At ang pangmatagalang pagkalason sa selenium ay maaaring magdulot ng nakakalason na pinsala sa mga bato, kasukasuan at atay.

Brazil nut: mga benepisyo at pinsala
Brazil nut: mga benepisyo at pinsala

Ngunit ang mga mani sa katamtaman ay magiging kapaki-pakinabang. Pinahuhusay ng selenium ang mga pag-andar ng mga bitamina C at E, nakikilahok sa pagbuo ng mga sex hormone at enzyme, may antioxidant at anti-inflammatory effect, sumisira sa mga pathogen, may positibong epekto sa male reproductive function, at normalize din.thyroid function.

Buweno, bilang konklusyon, nais kong banggitin muli: ang pinakamahalagang bagay ay ang sukat. Ang mga mani ay tiyak na malasa, ngunit kailangan mong kontrolin ang dami ng kinakain upang hindi makapinsala sa iyong sarili.

Inirerekumendang: