Kalabasang sinigang na may kanin sa isang slow cooker - isang masarap at masustansyang ulam

Talaan ng mga Nilalaman:

Kalabasang sinigang na may kanin sa isang slow cooker - isang masarap at masustansyang ulam
Kalabasang sinigang na may kanin sa isang slow cooker - isang masarap at masustansyang ulam
Anonim

Gusto mo bang magluto ng masarap, masarap at masustansyang lugaw para sa buong pamilya? Pagkatapos ay tiyak na kailangan mong basahin ang mga recipe sa ibaba. Ang sinigang na kalabasa na may kanin sa isang mabagal na kusinilya ang paksa ng aming artikulo ngayon. Malalaman mo ang lahat ng lihim at subtleties ng pagluluto upang tamasahin ang isang napakagandang ulam sa hinaharap.

kalabasang sinigang na may kanin sa isang mabagal na kusinilya
kalabasang sinigang na may kanin sa isang mabagal na kusinilya

Kalabasang sinigang na may kanin sa isang slow cooker

Ihanda ang mga sangkap na ito:

  1. Humigit-kumulang 1 kg na kalabasa.
  2. Kalahating tasa ng kanin.
  3. Kalahating tasa ng pasas.
  4. Ilang mansanas.
  5. Asukal.
  6. Mantikilya.
  7. Tubig.

Una kailangan mong iproseso ang kalabasa. Alisin ang balat mula dito gamit ang isang napakatalim na kutsilyo, at pagkatapos ay gupitin sa katamtamang laki.

Inilabas namin ang mangkok ng multicooker at inilalagay ang hiniwang kalabasa sa ilalim nito.

Ito na ang turn ng mga mansanas. Kailangan din silang balatan, durugin sa maliliit na piraso at ilagay sa isang multicooker bowl.

Ngayon ay kailangan mong banlawan ng mabuti ang kanin at mga pasas, at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito sa mangkok na may kalabasa atmansanas.

Susunod, kailangan mong ibuhos ang lahat ng sangkap sa tatlong basong tubig at magdagdag ng ilang kutsarang asukal ayon sa panlasa.

Itakda ang "Pilaf" mode, itakda ang oras sa 30 minuto. Naghihintay kami ng sound signal. Magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa natapos na sinigang at ihalo. Pinakamainam itong ihain nang mainit, kaya agad na ilatag ang lugaw sa mga plato. Bon appetit! Ang sinigang na kalabasa na may kanin sa isang mabagal na kusinilya ay napakadaling ihanda at nakikilala sa pamamagitan ng mura nito. Masarap ba talaga ang recipe?

recipe sinigang kalabasa na may kanin
recipe sinigang kalabasa na may kanin

Sigang: kalabasa na may kanin at dawa

At paano mo gusto ang sinigang na ito: kalabasa, dawa, kanin? Sabay tayong magluto!

Mga kinakailangang sangkap:

  1. 1 kg na kalabasa.
  2. Kalahating tasa ng dawa.
  3. Kalahating tasa ng bilog na bigas.
  4. Mga dalawang baso ng gatas.
  5. Mga dalawang basong tubig.
  6. Mantikilya.
  7. Sesame (opsyonal).

Kalabasa alisin ang balat, gupitin sa maliliit na piraso, ilagay sa ilalim ng mangkok ng multicooker. Itinakda namin ang mode na "Pagprito" at magluto ng 5 minuto. Maaari kang magwiwisik ng linga sa itaas.

Sa panahong ito kinakailangan na maghugas ng dawa at bigas. Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang mga ito sa kalabasa. Susunod, kailangan mong ibuhos ang lahat ng mga sangkap na may gatas at tubig. Huwag kalimutang magdagdag ng isang piraso ng mantikilya, gayundin ng isang kurot na asin at asukal.

Ngayon i-off ang "Frying" mode, itakda ang "Milk porridge" o "Pilaf" mode nang humigit-kumulang kalahating oras.

Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng kaunting malamig na gatas at mantikilya sa ulam, haluing mabuti ang lugaw. Well, sinigang na kalabasa na maykanin sa isang mabagal na kusinilya na may pagdaragdag ng dawa ay handa na. Tangkilikin ang masarap na lutong bahay na lasa nito. Masiyahan sa iyong pagkain!

sinigang kalabasang millet rice
sinigang kalabasang millet rice

Ano ang gamit ng kalabasa?

Ngayon alam mo na kung paano magluto ng sinigang na kalabasa na may kanin sa isang slow cooker. Sa wakas, sasabihin namin sa iyo kung bakit kapaki-pakinabang ang kalabasa.

  1. Naglalaman ito ng malaking halaga ng iron, B bitamina, at bitamina T, na may positibong epekto sa metabolismo ng katawan. Ito ay salamat sa kanya na maaari kang magbawas ng timbang sa maikling panahon.
  2. Ang kalabasa ay mayaman sa magnesium, phosphorus, calcium at marami pang ibang kapaki-pakinabang na trace elements.
  3. Malawak itong ginagamit para sa sakit sa bato.
  4. Dahil sa regular na paggamit ng kalabasa, lahat ng lason ay inaalis sa katawan.
  5. Siya ay isang mahusay na antidepressant, kaya naman inirerekomenda siya ng mga doktor na mapabuti ang mood at labanan ang malalang pagkapagod.
  6. Ang katas ng kalabasa ay isang natural na lunas para sa pagpapanatili ng kalusugan ng mga lalaki.
  7. Dahil sa regular na paggamit ng kalabasa, bumabagal ang proseso ng pagtanda sa katawan, napapakinis ang mga wrinkles.
  8. Ang Kalabasa ay kailangan para sa mga babaeng menopausal. Kapansin-pansing pinapawi nito ang mga hindi kanais-nais na sintomas.

Sa wakas

Kumain ng lugaw para sa kalusugan at huwag kalimutang alagaan ang iyong pamilya dito! Ang ulam na ito ay maaaring ihanda para sa parehong almusal at hapunan. Ito ay magiging isang kahanga-hangang bahagi ng diyeta para sa mga nais na mawalan ng timbang. Magkaroon ng magandang mood at magagandang ideya sa culinary!

Inirerekumendang: