Paano magluto ng protina sa bahay? Ano ang gamit nito?

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12

Lahat ay maaaring gumawa ng protina sa bahay. Ang kailangan lang para dito ay ilang pangunahing sangkap ng inumin mismo at kaunting pagnanais. Ginagawa ito sa bahay, ang bawat tao ay tumatanggap ng ilang mga pakinabang nang sabay-sabay: 100% kumpiyansa sa kalidad ng produkto, ang kamag-anak na mura ng produkto at isang malaking seleksyon ng mga lasa. Ang protina sa bahay ay magiging kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga atleta na ang katawan ay patuloy na nangangailangan ng pagtaas ng paggamit ng protina, kundi pati na rin para sa mga ordinaryong tao, dahil ang isang cocktail ay maaaring maglaman ng maraming bitamina. Bilang karagdagan sa kalamangan na ito, ang isang mataas na bilis ng pagluluto ay maaaring makilala. Ang mga bodybuilder ay kadalasang gumagamit ng mataas na kalidad na protina mula sa mga kilalang tagagawa, ngunit ang mga baguhan ay maaaring makayanan gamit ang homemade na protina.

Maaari kang uminom ng cocktail anumang oras: sa umaga, sa pagitan ng mga pagkain, bago matulog, bago at pagkatapos ng pagsasanay (para sa mga atleta). Ang protina sa bahay ay magiging isang mahusay na alternatibo sa isang mabilis na almusal, dahil pagkatapos matulogang katawan ay mangangailangan ng mga sustansyang ginugol mo sa gabi. Mainam din na uminom bago matulog, lalo na ang casein, na may mahabang oras ng pagsipsip. Ito ay kinakailangan upang ang iyong katawan ay hindi masyadong magutom habang natutulog. At sa wakas, ang huling bagay: ito ay isang tunay na paghahanap para sa pagkawala ng timbang, dahil ang 300-400 gramo ay walang ganoong malaking halaga ng calories, ngunit ang pakiramdam ng kapunuan ay mabilis na dumarating. Kaya, lumipat tayo sa mga cocktail mismo. Ang pagluluto ng mga ito ay sa pamamagitan ng pagbagsak ng lahat ng produkto sa isang blender.

1. Cocktail number 1 - Recipe ni A. Schwarzenegger:

• isang itlog ng manok;

  

• 2 tasang sinagap na gatas;
• kalahating tasa ng ice cream;
• saging o iba pang prutas sa panlasa.

2. Cocktail 2:

• anumang sariwang prutas;
• 300-350 gramo ng juice/gatas;
• 2-3 talahanayan. mga kutsara ng cottage cheese;
• 1-2 itlog;
• ilang ice cube.

3. Cocktail 3 - recipe ni Steve Reeves:

• 2-3 tbsp gatas na pulbos;
• 400ml sariwang piniga na orange juice;
• 2-4 na itlog;
• 1 saging;
• 1 tbsp bawat isa pulot at gulaman.

4. Cocktail 4:

• 250 ml na gatas;
• 1 saging;
• kaunting yogurt;
• oatmeal (2-4 na kutsara);
• 50-100 gramo ng ice cream.

5. Cocktail 5:

• 200-300ml na gatas;
• 50-100 gramo ng blueberries;
• 1/2 cup ice cream;
• 2 tsp cocoa powder.

6. Cocktail 6:

• orange juice - 200 ml;
• low-fat cottage cheese - 50g;
• kalahating saging;
• tsokolate o kakaw - 25 gramo;
• jam – 1 tsp

Narito ang mga cocktail na gawa sa kamay at sa bahay. Siyempre, ito ay magiging sobra para sa isang pagkakataon, kaya mas mahusay na i-stretch ito para sa 2, o kahit na 3 dosis. Bilang karagdagan sa mataas na nilalaman ng protina, ang mga naturang inumin ay mayroon ding maraming carbohydrates, na dinadala ng mga prutas at iba pang matamis. Samakatuwid, upang hindi tumaba, kailangan mong maging maingat sa kanila. Dapat ding banggitin na ang karamihan sa mga cocktail na ito (ginawa sa bahay na may mga natural na produkto) ay batay sa gatas at cottage cheese, iyon ay, mga mapagkukunan ng casein. Para sa isang atleta, ang gayong inumin bago at pagkatapos ng pagsasanay ay hindi makakatulong, dahil, tulad ng nabanggit sa itaas, ito ay may mababang rate ng pagsipsip. Kailangang ubusin ng mga atleta ang whey protein sa panahong ito.

Narito ang problema - imposibleng ihanda ang whey protein sa bahay. Siyempre, sa WPC (whey protein concentrate), madali mong makayanan ang gawain. Gayunpaman, hindi mo ito mahahanap sa isang regular na grocery store o supermarket, kailangan mong mag-order nito. Ang presyo ng KSB sa Russia ay mula 600 hanggang 800 rubles bawat kilo. Kung gusto mong bumili ng whey protein mula sa isang pangalang tagagawa, pagkatapos ay maghanda na maglabas ng 900 o higit pang rubles bawat kilo.

Siyempre, para sa isang simpleng tao, ang protina sa bahay ay isang kaloob ng diyos, ngunit ito ay malamang na hindi makakatulong sa isang atleta, maliban na lamang para sa paggamit bago ang oras ng pagtulog. Ang calorie na nilalaman ng karamihan sa mga cocktail sa itaas ay maaaring lumampas sa 700 kcal bawat kalahating litro, kaya hindi ka dapat sumandal nang husto sa kanila. Gayunpaman, ito ay mas mahusay kaysa sa pag-inom ng parehong 0.5 litro ng yogurt, tama ba? Ang protina sa bahay ay maaaring maging kapaki-pakinabang kahit para sa mga bata dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina. Panlasa + pakinabang - ano ang mas maganda?