Ilang calories ang nasa pulot, sa isang kutsarita at isang kutsara?
Ilang calories ang nasa pulot, sa isang kutsarita at isang kutsara?
Anonim

Ang Honey ay nakikilala hindi lamang sa kahanga-hangang lasa at amoy nito, kundi pati na rin sa mga nakapagpapagaling na katangian nito. Naglalaman ito ng maraming bitamina, amino acid, mineral at enzyme na mahalaga para sa kalusugan. Kadalasan ang pulot ay inirerekomenda para gamitin bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas. Ang mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay at nanonood ng kanilang diyeta, siguraduhing isama ito sa kanilang diyeta. Kasabay nito, ang honey ay hindi nabibilang sa mga produktong pandiyeta, dahil mayroon itong medyo mataas na calorie na nilalaman. Ang tanong kung gaano karaming mga calorie ang nasa pulot ay pangunahing nababahala sa mga sumusunod sa kanilang pigura. Sa katamtaman, ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga nagdidiyeta at maaaring maging isang mahusay na kapalit para sa mga hindi malusog na matamis.

Chamomile honey
Chamomile honey

Komposisyon at calorie na nilalaman ng pulot

Ang Honey ay naglalaman ng bitamina B, C at PP. Naglalaman ito ng maraming enzymes, essential oils, acids at nitrogenous compounds. Sa kabuuan, may humigit-kumulang 300 substance sa honey.

Ang Elite varieties ay naglalaman ng humigit-kumulang 33 iba't ibang trace elements. Kasabay nito, higit sa 70% ng komposisyon ay nahuhulog sa fructose at glucose. Ang unang bahagi ay ginagawang mas makinis ang pulot. Habang may tumaas na nilalaman ng glucose, nagsisimula ito nang mas mabilisgawing kristal. Ang tubig sa pulot ay 15-22%. Ang halaga nito ay depende sa uri at maturity.

Ang lasa ng produkto ay nilikha ng mga organikong acid na bumubuo sa komposisyon nito. Kabilang dito ang:

  • mansanas;
  • pagawaan ng gatas;
  • lemon at iba pa.

Ang pulot ay naglalaman ng humigit-kumulang 20 amino acids at enzymes, kabilang ang diastase, invertase at lipase. Sa karaniwan, ang 100 gramo ng pulot ay naglalaman ng halos 70% fructose at glucose. Dahil dito, isa itong napakataas na calorie na pagkain.

Ilang calories ang nasa pulot? Depende sa iba't, ang 100 gramo ay maaaring maglaman ng mula 320 hanggang 380 kilocalories. Ang pinaka-mataas na calorie ay madilim na varieties, maaari silang maging hanggang sa 415 kcal. Sa karaniwan, ang honey na binili sa tindahan ay naglalaman ng humigit-kumulang 328 calories.

Ang energy value ng honey ay maihahambing sa energy value ng tupa, wheat bread at condensed milk. Ang isang malusog na tao ay inirerekomenda na kumain ng 2 kutsarang pulot bawat araw. Mga bata mula sa tatlong taon - hindi hihigit sa 1 kutsarita. Kasabay nito, kailangan mong isaalang-alang kung gaano karaming mga calorie ang nasa isang kutsarita ng pulot, kung ito ay may slide, ang halaga ng enerhiya ay maaaring tumaas nang maraming beses.

Banga ng pulot
Banga ng pulot

Ano ang tumutukoy sa bilang ng mga calorie sa pulot?

Ang bilang ng mga calorie sa pulot ay nakadepende sa ilang salik. Una sa lahat, ito ay naiimpluwensyahan ng lugar ng koleksyon ng pulot at mga kondisyon ng panahon. Naaapektuhan din ng komposisyon ng klima at lupa kung gaano karaming mga calorie ang nasa pulot.

Ang halaga ng nutrisyon at enerhiya ay maaaring mag-iba kahit sa loob ng parehong uri. Ang panahon at oras ng pagkolekta ay lubos na nakakaapekto sa kalidad. paanoBilang isang tuntunin, ang pinakamataas na grado ng pulot ay naglalaman ng hindi bababa sa dami ng tubig. Samakatuwid, mayroon silang pinakamaraming carbohydrates.

Ilang calories ang nasa isang kutsarang pulot?

Ang isang kutsarita ay naglalaman ng humigit-kumulang 8 gramo ng pulot. Kung kinakalkula mo ang bilang ng mga calorie batay sa average na calorie na nilalaman ng produkto, makakakuha ka ng 26 kcal. Ang isang kutsara ay naglalaman ng 10 gramo. Ito ay tumutugma sa 32 kcal. Kung ang kutsara ay puno ng slide, maaari itong magkasya ng hanggang 25 gramo. Kaya, ang isang kutsara ng pulot ay maaaring maglaman ng hanggang 80 kcal.

Comb honey ay bahagyang mas masustansya. Para sa 100 gramo ng naturang produkto, mayroong humigit-kumulang 82 gramo ng asukal. Bilang karagdagan, ang mga pulot-pukyutan ay nabuo mula sa waks, na madaling hinihigop ng katawan. Ilang calories ang nasa isang kutsarang pulot-pukyutan? Humigit-kumulang 35 kcal. Ang ganitong produkto ay maaaring kainin sa maliliit na bahagi, hugasan ng tsaa o maligamgam na tubig. Gayundin, huwag kalimutan na ang pulot sa mga suklay ay pangunahing natural na produkto, ang kalidad nito na hindi mo maaaring alalahanin.

Honey comb
Honey comb

Mga katangian ng pagpapagaling ng pulot

Gaano man karaming calorie sa pulot, mapapabuti nito ang paggana ng gastrointestinal tract. Samakatuwid, ito ay inireseta sa mga taong nagdurusa sa dysbacteriosis. Nakakatulong din itong gawing normal ang pagtulog at pinipigilan ang pagkakaroon ng sclerosis.

Ang Bee honey ay gumagawa ng magandang pangpawala ng sakit, na may kakayahang pabilisin ang paggaling ng sugat minsan. Ginagamit ito bilang disinfectant at sa paglaban sa pamamaga. Ang mga pasyente ng katarata ay inirerekomenda na gumamit ng pulot upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusamula sa mga karamdaman ng nervous system at mga pasyenteng may anemia.

Dahil ang honey ay mahusay na nasisipsip ng katawan, ito ay inirerekomenda para sa pagbawi pagkatapos ng operasyon at may mahinang kaligtasan sa sakit. Mayroon din itong magandang therapeutic effect sa mga sakit tulad ng:

  • dystrophy;
  • thrush;
  • hepatitis;
  • pneumonia;
  • asthenia;
  • cholecystitis;
  • stomatitis.

Alam ng lahat na ang pulot ay lalong mabisa para sa pananakit ng lalamunan at ubo. Sa mga sintomas na ito, idinagdag ito sa tsaa o mainit na gatas. Ang ganitong inumin ay maaaring mapabuti ang kondisyon ng mucosa at mapadali ang pag-alis ng plema sa baga.

Honey, kapag ginamit nang tama, ay magdadala ng magagandang benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, dapat itong alalahanin na ito ay kontraindikado sa kaso ng mga alerdyi sa mga sting ng pukyutan at mga produkto ng pukyutan. Kahit isang kutsarita ng pulot ay maaaring mag-trigger ng allergic reaction.

kutsarita ng pulot
kutsarita ng pulot

Kumakain ng pulot habang nagda-diet

Ang Honey ay maaaring ganap na palitan ang asukal at maging isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong nagmamalasakit sa kanilang katawan at kalusugan. Ito ay mas mababa sa caloric at, bukod dito, ay hindi naglalaman ng sucrose, na mas mahirap na masipsip ng katawan.

Ang produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay mayaman sa carbohydrates, na kinakailangan para sa normal na paggana ng buong organismo. Ang isang pares ng mga kutsara ng pulot na may tsaa ay maaaring magbigay sa katawan ng lahat ng kinakailangang macronutrients at bitamina. Kasabay nito, huwag kalimutan ang tungkol sa nilalaman ng calorie nito. Gayundin, ang ilang mga kutsara ng pulot sa isang araw ay inirerekomenda upang mapabuti ang kaligtasan sa sakit. Ito aylalong nagiging mahalaga sa taglagas, sa panahon ng epidemya.

Plain sugar ay madalas na tinutukoy bilang isang "blangko" na produkto. Hindi tulad ng honey, hindi ito naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na macronutrients at bitamina. Ang madalas na paggamit nito ay maaaring humantong sa mataas na antas ng kolesterol at labis na katabaan. Kaya, ito ay hindi malusog at hindi malusog na produkto.

Calorie na nilalaman ng pulot
Calorie na nilalaman ng pulot

Sa konklusyon

Ngayon alam mo na kung gaano karaming mga calorie ang nasa 1 kutsarita ng pulot, at kung paano ito kapaki-pakinabang. Dapat kang pumili lamang ng mataas na kalidad na pulot. Isang natural na produkto lamang ang nakakapagbalanse ng mga proseso sa katawan at nagpapaganda ng kalusugan. Sa merkado maaari kang makahanap ng maraming mga artipisyal na analogue na ginawa mula sa almirol at pulot, na walang kinalaman sa natural na produkto. Hindi sila maaaring maging kapaki-pakinabang at may nakapagpapagaling na epekto.

Inirerekumendang: