Ilang calories ang nasa repolyo? Ilang calories ang nasa nilagang at sariwang repolyo?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang calorie na nilalaman ng isang produkto ay karaniwang interesado sa mga taong nanonood ng kanilang figure. Sasabihin sa iyo ng artikulong ito ang tungkol sa kung aling hilaw na repolyo ang may halaga ng enerhiya. Malalaman mo rin ang tungkol sa calorie na nilalaman ng iba pang mga uri ng gulay na ito. Talagang sulit na banggitin ang halaga ng enerhiya ng nilagang repolyo (ipahiwatig din ang mga calorie).

Repolyo: ano ito?

Ang gulay na ito ay sikat sa mga tao. Ang ilan ay mas gusto ang puting repolyo, habang ang iba ay tulad ng Brussels o Peking. Kapansin-pansin na ang gulay na ito ay isa sa mga unang ibinibigay sa mga sanggol bilang pantulong na pagkain. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang repolyo ay kinikilala bilang isang hypoallergenic dish, na naglalaman ng malaking halaga ng nutrients.

Ang repolyo ay itinatanim sa lupa. Depende sa iba't, ang gulay ay maaaring may ilang mga kagustuhan. Kaya, ang klasikong puting repolyo ay medyo mapili, lumalaki ito sa halos lahat ng rehiyon at kundisyon.

Ano ang gamit ng repolyo?

Ilang calories ang nasa repolyo? Kadalasan ang tanong na ito ay tinatanong ng patas na kasarian,na gustong kumain ng masarap, ngunit sa parehong oras ay nais na mapanatili ang kanilang figure. Bilang karagdagan sa mababang halaga ng enerhiya, ang gulay na ito ay may maraming benepisyo.

Ang Repolyo ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina C, na tumutulong upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at ibalik ang proteksiyon na function ng katawan. Gayundin, ipinagmamalaki ng gulay ang mataas na nilalaman ng dietary fiber. Kaya, ang repolyo ay nakakatulong upang mapabuti ang panunaw at ayusin ang dumi. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang produkto ay maaaring dagdagan ang pagbuo ng gas. Kung ang lahat ay maayos sa balanse ng mga microorganism sa mga bituka, kung gayon ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay hindi magdudulot sa iyo ng anumang kakulangan sa ginhawa. Ngunit para sa mga sanggol na ang bituka ay hindi pa nabubuo, ang naturang produkto ay maaaring magdulot ng matinding pananakit.

Ilang calories ang nasa repolyo?

Depende sa kung anong uri ng produkto ang gusto mong kainin, maaaring iba ang halaga ng enerhiya ng ulam. Siyempre, ang isang sariwang gulay ay may mas maraming bitamina, pandiyeta hibla at mas kaunting mga calorie. Ang mga nilaga, pinirito at pinakuluang pinggan ay nakakakuha ng karagdagang halaga ng enerhiya sa panahon ng pagluluto. Lalo na kung magdagdag ka ng mga karagdagang sangkap. Subukan nating alamin ito at sagutin ang tanong kung gaano karaming mga calorie ang nasa repolyo.

Puting gulay

Ang pinakasikat na repolyo ay ang white variety. Kaya, ang produktong ito ay maaaring pinirito, nilaga, inatsara, idinagdag sa mga salad at pinakuluang. Kaya, gaano karaming mga calorie ang nasa repolyo?

Ang sariwang puting repolyo, na hindi tinimplahan ng anumang bagay, ay may halaga ng enerhiya na 27 kilocaloriesbawat 100 gramo. Kung naghahanda ka ng salad mula sa gulay na ito at timplahan ito ng mayonesa, kung gayon ang calorie na nilalaman ng naturang ulam ay tumataas nang malaki. Sa karaniwan, ang ganitong uri ng salad ay may humigit-kumulang 400 kcal bawat 100 gramo. Sa kaso kung nais mong gumawa ng salad, ngunit sa parehong oras bawasan ang halaga ng enerhiya, pumili ng mababang-taba na yogurt o langis ng oliba bilang isang dressing. Sa kasong ito, ang calorie na nilalaman ng gulay ay nasa hanay mula 50 hanggang 300 calories.

Cabbage stew ay may mga sumusunod na calorie: 26 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Ito ay nagpapahiwatig na sa panahon ng pagluluto, ang halaga ng enerhiya ay bumababa. Bakit ito nangyayari? Kung nagluluto ka ng repolyo nang tumpak sa pamamagitan ng pag-stewing sa isang maliit na halaga ng tubig, pagkatapos ay ang juice ay sumingaw mula dito. Dahil dito, dumarami ang dietary fiber at nababawasan ang caloric content. Gayunpaman, sa pagdaragdag ng mantikilya, karot, kamatis at iba pang sangkap, ang ulam ay magkakaroon ng energy value na 70 hanggang 500 calories.

Ang pinakuluang repolyo (inihanda para sa borscht o cabbage roll) ay may average na 23 calories bawat 100 gramo. Ang sariwang repolyo ay muling natalo sa bersyong ito ng ulam. Ngunit tandaan na sa pagdaragdag ng sabaw, karne at iba pang sangkap, mabilis na tumataas ang halaga ng enerhiya.

Ang Calorie adobo na repolyo ay may mga sumusunod. Ang halaga ng enerhiya ng ulam ay halos 18 kcal bawat 100 gramo. Ang pagbawas na ito ay dahil sa pre-processing na pinagdadaanan ng produkto.

Red repolyo

Second inAng pinakasikat na uri ng gulay na ito ay pulang repolyo. Sa isang sariwang produkto, maaari mong mahanap ang tungkol sa 24 kcal. Kapag naghahanda ng mga salad, nalalapat ang parehong panuntunan: mas mataas ang halaga ng enerhiya ng dressing, mas mataas ang calorie na nilalaman ng panghuling ulam.

Calorie adobo na repolyo (pula) ay napakababa. Sa karaniwan, mula sa 100 gramo ng produkto makakakuha ka ng mga 12 kcal. Ang iba't ibang ito ang ginagamit ng karamihan sa mga maybahay sa paggawa ng winter spins.

Ang nilutong pulang repolyo ay nakakabawas din ng halaga ng enerhiya nito. Ang repolyo na nilaga ayon sa lahat ng mga patakaran ay naglalaman ng mga 20 kcal. Kung niluto ang produkto, ang halaga nito ay 22 calories.

Kapag naproseso pa at inihalo sa iba pang sangkap, palaging tumataas ang halaga ng enerhiya.

Beijing repolyo

Hindi gaanong sikat ang ganitong uri ng gulay, ngunit mas pinong lasa nito kaysa sa mga kinatawan nito. Ang repolyo ng Beijing ay kadalasang ginagamit para sa mga salad, omelette at iba't ibang pastry. Sumama ito sa seafood. Kung gusto mong makakuha ng pinakamababang calorie, ngunit maximum na kasiyahan mula sa pagkain, piliin ang partikular na uri na ito at lutuin ito kasama ng pusit o hipon.

Ang calorie na nilalaman ng repolyo ng Beijing ay 15 kcal. Iminumungkahi nito na maaari mong gamitin ang ganitong uri nang walang anumang mga paghihigpit. Gayunpaman, tandaan ang pangunahing panuntunan: mas maraming calorie sa mga sangkap na bumubuo sa ulam, mas mataas ang halaga ng enerhiya ng repolyo ng Beijing.

Cauliflower

Ilang calories mayroon ang cauliflower? Ang sariwang produkto ay hindi angkop para sa pagkonsumo. Sa kabila nito, ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na naglalaman ito ng mga 30 kcal. Pagkatapos ng heat treatment, ang gulay ay may energy value na 27-29 calories.

Cauliflower ang gustong unang pagkain. Ang mga paslit ay lubos na sumisipsip ng gayong ulam.

Cabbage broccoli

Ang ganitong uri ng repolyo ay ginagamit hilaw at pinoproseso. Gayunpaman, ang pangalawang pagpipilian ay mas kanais-nais. Halimbawa, ang hilaw na broccoli ay may humigit-kumulang 28 calories. Kung lutuin mo ang produkto, makakakuha ka ng energy value na 23-27 kcal.

Kadalasan ang ganitong uri ng gulay ay idinaragdag sa mga omelette at casserole. Sa kasong ito, tumataas ang calorie content sa proporsyon sa bilang ng mga karagdagang sangkap.

Brussels sprouts

Kung nagluluto ka ng uri ng gulay na brussels, igisa o pakuluan ito ng humigit-kumulang 35 calories.

Brussel sprouts ay maaari ding igisa. Sa kasong ito, ang halaga ng enerhiya ay nagiging mas malaki. Sa gayong ulam, makakahanap ka ng hanggang 60 calories, dahil inihanda ito nang walang mantika at karagdagang sangkap.

Kolrabi repolyo

Ang pinakabihirang uri ng repolyo ay ang kohlrabi variety. Sa panlabas, ang gulay ay mas katulad ng labanos o singkamas. Sa hilaw na anyo nito, halos hindi ito ginagamit. Ang tanging pagbubukod ay mga paborito.mga raw foodist.

Kaya, sa orihinal na anyo ng gulay, may humigit-kumulang 42 calories. Sa panahon ng paggamot sa init, ang ganitong uri ng gulay ay halos hindi nagbabago sa halaga ng enerhiya nito. Ang nilaga o pinakuluang kohlrabi ay naglalaman ng 40 hanggang 43 calories bawat 100 gramo.

Ano ang pinakamababang uri ng calorie at paraan ng pagluluto ng repolyo?

Batay sa nabanggit, maaari nating tapusin na ang pinakamaraming produktong pandiyeta ay nilaga o pinakuluang Chinese cabbage. Gayunpaman, ang ulam na ito ay napakabihirang. Maliban sa mga nakakaalam ng mga sikreto ng gulay na ito at pinapanood ang kanilang pigura.

Maraming mga nutrisyunista ang nag-aalok sa isang tao na magbawas ng timbang sa pamamagitan ng pagkain ng repolyo. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng isang listahan na tinatawag na "Mga mababang-calorie na pagkain." Ang talahanayan ng mga sangkap na ito ay ipinakita sa artikulong ito.

Maliit na pagbubuod at konklusyon

Ngayon alam mo na kung gaano karaming mga calorie ang nasa isang partikular na uri ng repolyo. Subukan ang bawat isa sa mga opsyon na ipinakita at piliin ang isa na pinakaangkop sa iyo. Tingnan din ang mga pagkaing mababa ang calorie. Ang isang talahanayan ng mga iyon ay ipinakita sa iyong pansin sa ibaba. Kapag nagluluto, isaalang-alang hindi lamang ang lasa ng gulay, kundi pati na rin ang halaga ng enerhiya nito.

Subukang kumain ng tama at sulitin ito. Kunin ang lahat ng bitamina at mineral na maaari mong makuha mula sa iyong pagkain. Kumain ng iba't ibang repolyo at laging maging malusog at slim!