2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang seafood na ito, tulad ng pusit, ay kilala ng lahat sa mahabang panahon. Ang mga pagkaing mula rito ay nagustuhan ng marami. Napakasarap, halimbawa, ang mga salad at roll ay nakuha mula sa pusit. Ngunit kung minsan gusto mong subukan ang isang bagay at hindi masyadong karaniwan. Para sa kasong ito, nag-aalok ako sa iyo ng isang recipe para sa pusit sa breadcrumbs. Ang ulam ay inihanda nang simple at mabilis, at magugustuhan ng lahat ang lasa nito at hindi pangkaraniwang paghahatid. Maaaring ihanda ang pusit sa mga breadcrumb bilang meryenda o bilang pangunahing pagkain.
Paano mabilisang maglinis ng pusit
Alam ng bawat culinary specialist, kahit baguhan, na bago simulan ang pagluluto ng clam na ito, dapat itong linisin. Ang pamamaraang ito ay kadalasang mahirap. Ngunit sa katunayan, walang mahirap tungkol dito.
Upang mabilis at madaling mapalaya ang pusit sa pelikula, ibunyag natin ang isang maliit na sikreto.
Sa aming mga tindahan, ang pusit ay ibinebenta nang hindi nabalatan at nagyelo. Samakatuwid, ang unang bagayang gagawin ay i-defrost ang seafood sa room temperature.
Susunod, maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy at pakuluan ito. Sa oras na ito, maghanda ng isang mangkok ng tubig at yelo. Sa sandaling kumulo ang tubig, ibinababa namin dito ang mga bangkay ng pusit. Pagkatapos ng ilang segundo, inilalabas namin ang mga ito sa tulong ng culinary tongs at nilalagay sa tubig na yelo.
Agad na sasabog ang pelikula at magiging madaling alisin. Ito ay nananatiling lamang upang alisin ang tagaytay at ang mga labi ng mga kaloob-looban.
Maaari ka nang magsimulang magluto ng pusit sa mga breadcrumb.
Mga Kinakailangang Sangkap
Para makapagluto ng kawili-wili at para sa marami ng bagong ulam tulad ng pusit sa mga breadcrumb, kailangan natin ang mga sumusunod na produkto:
- mga bangkay ng pusit, walang ulo at galamay, apat o limang piraso;
- limang kutsara ng all-purpose na harina ng trigo;
- apat na itlog ng manok;
- sunflower oil para sa pagprito;
- isang kutsarang kulay-gatas o mayonesa;
- asin at pampalasa sa panlasa;
- breadcrumbs.
Maaari silang mabili sa tindahan o gawin sa bahay. Ang proseso ay simple: ang tirang tinapay ay dapat patuyuin sa oven, at pagkatapos ay durugin sa mga mumo.
Paano gumawa ng batter
Bago magpatuloy sa recipe para sa pusit sa breadcrumbs, sulit na ihanda ang batter. Ito ay lubhang kailangan para sa ulam na ito, dahil lamang sa tulong nito posible na takpan ang ibabaw ng seafood na ito ng isang layer ng crackers.
Para gawin ito, sa isang hiwalay na mangkok, gumagamit kami ng whisk para matalo ang mga itlog ng manokasin. Gawin ito hanggang sa magkaroon ng magaan na foam. Pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarang mayonesa o kulay-gatas. Siyempre, magagawa mo nang wala sila, ngunit sa ganitong paraan ang batter ay nagiging mas malambot. Talunin muli at unti-unting magdagdag ng harina. Ang batter ay dapat na pare-pareho ng pancake batter. Maaari mong simulan ang pagluluto ng pusit mismo sa mga breadcrumb.
Paglalarawan ng recipe
Ang mga bangkay ay dapat linisin mula sa pelikula at chitin plate sa anumang madaling paraan. Pagkatapos ay pakuluan ang pusit sa kumukulong tubig na may dagdag na pampalasa at pampalasa. Huwag gawin ito nang higit sa dalawang minuto: ipiprito pa rin sila.
Matapos ganap na lumamig ang mga inihandang bangkay, gupitin ang mga ito sa mga singsing na lima hanggang anim na milimetro ang kapal. Ngayon ay igulong namin ang mga ito sa harina at isawsaw ang mga ito, una sa batter, at pagkatapos ay sa mga breadcrumb (dapat silang ganap, sa magkabilang panig, iwiwisik sa singsing ng pusit).
Agad na isawsaw sa kumukulong mantika ng gulay. Dapat itong gawin sa isang deep fryer o sa isang malalim na kawali. Pusit sa breadcrumbs ay dapat na pinirito hanggang ginintuang at malutong. Inilalagay namin ang mga natapos na singsing sa mga tuwalya ng papel upang masipsip ng mga ito ang labis na langis ng mirasol.
Inihain ang ulam sa mesa, binudburan ng pinong tinadtad na gulay. Maaari mo ring ihain ang anumang sarsa kasama nito. Halimbawa, ketchup o, bilang kahalili, paghaluin ang mayonesa sa bawang, idinaan sa isang press at pinong tinadtad na sariwang dill.
Ang pusit sa mga breadcrumb ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na meryenda para sa isang mabula na inumin para sa anumang kumpanya.
Inirerekumendang:
Breading ay Breadcrumbs. Tinapay na hipon
Breading ay isang terminong ginamit upang ilarawan ang ilang halos magkatulad ngunit bahagyang magkaibang mga sangkap. Ang mga mumo ng tinapay ay maaaring sariwa o tuyo, pinong dinurog, magaspang o butil-butil. Karaniwang ipinapahiwatig ng mga recipe kung aling uri ang gagamitin. Maaaring gawin ang tinapay gamit ang iba't ibang tinapay, ngunit para sa malutong na crust sa mga pinggan, gumamit ng bahagyang lipas na tinapay
Squid rings "a la Romana"
Seafood ay napakasarap bilang pampagana at sa mga salad. Lalo na sikat ang Spanish na "tapas" (hot appetizer), na tinatawag na "Roman-style squid rings"
Masarap ang pie. Masarap at madaling recipe ng pie. Masarap na kefir pie
Ang recipe para sa masarap at simpleng pie ay maaaring magsama ng ganap na magkakaibang sangkap. Pagkatapos ng lahat, ang gayong gawang bahay na produkto ay inihurnong na may parehong matamis at masarap na pagpuno. Ngayon ay ipapakita namin sa iyong pansin ang ilang mga paraan upang maghanda ng iba't ibang mga pie. Nararapat din na tandaan na magkakaiba sila sa bawat isa hindi lamang sa mga pagpuno, kundi pati na rin sa kuwarta
Masarap na onion pancake: Masarap magbawas ng timbang. Mga Recipe sa Kuwaresma
Ang mga pancake ng sibuyas ay magpapasaya sa mata at tiyan, magiging sobrang mura ang mga ito, hindi maglalaan ng maraming oras upang maghanda at hindi makakaapekto sa laki ng baywang sa anumang paraan
Masarap na pink salmon recipe. Pink salmon fillet: kung paano magluto ng masarap sa oven at sa isang kawali
Pink salmon ay isang kinatawan ng salmon fish. Ito ay hindi kasing mahal ng maraming uri ng pamilyang ito, ngunit hindi ito mas masama sa kalidad at lasa kapag inihanda nang maayos. Maaari mong lutuin ang halos lahat ng mga bahagi ng isang bangkay ng isda; para dito, mayroong iba't ibang mga recipe ng pink na salmon. Ang fillet ay ang pinaka masarap at kapaki-pakinabang na bahagi nito, na nasa pinakamalaking pangangailangan
