Masarap na kefir at jam cake
Masarap na kefir at jam cake
Anonim

Tiyak na ang bawat maybahay ay nangangarap ng recipe para sa pinakasimple at pinakamasarap na cake. Upang hindi ito nangangailangan ng maraming pagsisikap, oras para sa pagluluto, at higit sa lahat, gagamitin nito ang pinakasimpleng mga produkto. Sa katunayan, may mga ganoong cake. Ang isa sa mga ito ay isang masarap na bersyon ng biskwit ng baking na may kefir at jam.

Napakapinong cake

Para makagawa ng ganitong cake mula sa kefir at jam, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto:

  • isang baso ng anumang jam;
  • baso ng yogurt;
  • isang pares ng baso ng harina;
  • kalahating baso ng asukal;
  • isang kutsarita ng soda;
  • dalawang itlog.

Ang oven ay kailangang magpainit kaagad sa 180 degrees. Habang ito ay umiinit, masahin ang isang simpleng kuwarta.

cake ang pinakamadali at pinakamasarap na recipe
cake ang pinakamadali at pinakamasarap na recipe

Ang mga itlog ay pinaghiwa sa isang mangkok, idinagdag ang asukal. Haluin ang mga sangkap gamit ang whisk para matunaw ang asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng jam at kefir, pukawin muli. Sa yugtong ito, maaari kang gumamit ng panghalo. Ibuhos ang soda at sifted flour. Mabaho ang kuwarta, ngunit dapat na.

Mas mainam na lagyan ng mantikilya ang baking dish para ganoonhindi dumikit ang tapos na cake na gawa sa kefir at jam.

Ang cake ay niluto nang halos apatnapung minuto. Suriin ito gamit ang isang palito. Ang natapos na biskwit ay maaaring palamigin, gupitin nang pahaba at pahiran ng isang layer ng jam, at pagkatapos ay isalansan ang mga cake sa ibabaw ng bawat isa.

kefir at jam cake
kefir at jam cake

Isa pang Masarap na Cake: Listahan ng Mga Sangkap

Ang delicacy na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang pinong cream. Para ihanda ang kuwarta na kailangan mong kunin:

  • baso ng asukal;
  • dalawang itlog;
  • tatlong tasa ng harina;
  • baso ng yogurt;
  • mas daming jam;
  • isang kutsarang baking soda na pinunasan ng suka.

Para sa paggamit ng cream:

  • 400 gramo ng sour cream;
  • 150 gramo ng asukal;
  • kaunting banilya para sa lasa;
  • kaunting chocolate chips para palamutihan ang dessert (o nuts, cookies).

Ang cake na ito ay inihanda nang napakabilis. Gayunpaman, bago ihain, mas mabuting hayaan itong tumayo ng ilang oras sa refrigerator.

Proseso ng paggawa ng dessert

Ang mga itlog ay itinutulak sa isang mangkok, idinaragdag ang asukal at pinupukpok upang bumuo ng malambot na masa. Ibuhos sa kefir at ihalo. Magdagdag ng jam. Maaari kang kumuha ng anuman, ang pinakamahalaga - pitted.

Magdagdag ng harina at quenched soda. Ang natapos na kuwarta ay ibinuhos sa isang amag, inihurnong para sa halos apatnapung minuto sa temperatura na 180 degrees. Cool down.

Para sa cream, mas mainam na kumuha ng makapal na kulay-gatas. Talunin ito ng asukal at banilya. Ang natapos na cake ay pinutol sa kalahati, pinahiran ng cream, na natatakpan ng pangalawang layer ng kuwarta. Huwag kalimutang i-brush ang tuktok at gilid ng cake. Pinalamutian ng chocolate chips.

kefir cake
kefir cake

Ang masasarap na dessert ay hindi palaging tumatagal ng mahabang panahon upang maihanda. Patunay nito ang katakam-takam na kefir cake. Ang mga ito ay inihanda mula sa anumang jam. Gayunpaman, mas mahusay na huwag kumuha ng raspberry, dahil ang mga buto ng mga berry ay maaaring mag-crunch sa mga ngipin. Gayundin, ang natapos na cake ay pinutol sa kalahati, pinahiran ng cream batay sa kulay-gatas o jam. Mas mainam na hayaang tumayo ang mga produkto sa lamig para mabasa ang mga cake.

Inirerekumendang: