Recipe para sa mulled wine para sa sipon. Nakakatulong ba ang mulled wine sa sipon?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa malamig na gabi ng taglamig, kapag ang mga hamog na nagyelo sa labas ng mga bintana, walang mas mahusay kaysa sa pasayahin ang iyong sarili at magtimpla ng mabangong mulled na alak para sa iyong sarili, na, sa pamamagitan lamang ng aroma nito, ay makakasira ng lahat ng pahiwatig ng sipon.

Mulled wine ay mas mainam na lutuin sa malamig na panahon, dahil dapat itong lasing nang mainit. At ang mga bango ng maasim na alak na may halong pampalasa o fruity note ay nauugnay na sa maaliwalas na pagtitipon sa taglamig kasama ang pamilya o mga kaibigan.

Matagal nang naimbento ang inuming ito sa Germany, sa hilagang bahagi nito, upang maging mas tumpak. At mula sa Germanic dialect ang salita ay isinalin bilang "apoy na alak". Ngunit dapat ding tandaan na ang mga sinaunang Griyego at Romano ay nag-isip ng isang katulad na recipe kahit na mas maaga. Noong mga panahong iyon, sila ay napagaling din sa sipon, at natupok din bilang isang masarap na inumin. Sa Russia, ang recipe para sa mulled wine ay nagmula sa Europa noong panahon ni Peter the Great at nag-ugat. Mayroong maraming mga uri ng matapang na inumin, ang artikulong ito ay nagsasalita tungkol sa mga mahimalang kakayahan ng gamot at tungkol sa ilang napakadaling mga recipe na maaari mong gawin.madaling lutuin sa bahay.

Malamig na Tulong

Kung, sa kasamaang-palad, ay nagkaroon ka ng karaniwang sipon, at ang iyong iskedyul sa trabaho ay hindi nagpapahintulot sa iyo na mag-aksaya ng mahalagang oras at mag-sick leave, pagkatapos ay palitan ang karaniwang tsaa ng pulot at lemon ng mulled na alak. Ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay hindi mas mababa, at sa maraming aspeto, marahil, nahihigitan nila ang lunas na alam ng lahat. Pinapayuhan na inumin ito sa gabi, bago matulog, sa gabi kailangan mong magpainit sa iyong sarili gamit ang isang kumot, at sa umaga ang lahat ng mga sintomas ng acute respiratory infection ay dapat mawala.

Nakakatulong ba ang mulled wine sa sipon? Oo, at nakakatulong din ito laban sa trangkaso, na matagal nang naging epidemya sa malalaking lungsod sa panahon ng malamig na panahon. Tulad ng sinasabi ng mga tao, ang mulled wine ay nagpapainit hindi lamang sa kaluluwa, kundi pati na rin sa katawan. Ngunit tandaan na sa napakaraming gamot, ang paggamit ng mga inuming nakalalasing ay kontraindikado. Samakatuwid, mas mainam na i-save ang mga sumusunod na recipe para sa paggamot ng mga pana-panahong sipon.

Mga katangian ng komposisyon at pagpapagaling

• Mulled wine ay iniinom nang mainit o mainit, at mainam na para sa malamig na uminom ng mainit na likido.
• Ang inumin ay inihanda batay sa red wine, at ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa puso at pagpapalakas ng vascular system, bilang karagdagan, ang natural na alak ay maaaring pumatay ng bakterya sa katawan, dahil naglalaman ito ng alkohol. Kaya naman hindi dapat abusuhin ang mulled wine treatment.
• Napakaraming maanghang na additives, tulad ng cinnamon o cloves, na idinagdag sa maraming recipe para sa mainit na alak, ay maaari ding labanan ang bacteria. Mulled wine para sa paggamothindi maaaring lutuin ang sipon kung wala ang mga ito.
• At, siyempre, ang mga citrus fruit, na madalas ding kasama sa inuming ito, ay nagpapalakas ng immune system. Kadalasan, ang lemon at orange ay matatagpuan sa mga recipe, ngunit ang ilan ay labis na humanga sa mga tala ng grapefruit sa alak. Gumagawa ito ng napakasarap na inumin. At maaliwalas sa taglamig.

Maaari mong inumin ito, sa pamamagitan ng paraan, hindi lamang sa panahon ng sipon. Ang inumin na ito ay napaka-maanghang at kaaya-aya sa panlasa, kung ang lahat ng mga proporsyon sa recipe ay tama na sinusunod, at samakatuwid ang isang ganap na malusog na tao ay dapat ding magustuhan ito. Kung ang isang magiliw na partido ay pinlano, at ang alak bilang isang treat ay tila masyadong banal sa iyo, pagkatapos ay magluto ng mulled na alak sa iyong sarili - tiyak na pahalagahan ito ng mga bisita! Ngayon ito ay naging napakapopular sa panahon ng mga pista opisyal sa taglamig. Ginagawa ito para sa Pasko, Pebrero 14, Bagong Taon, atbp.

At lalo itong minamahal ng mga skier at snowboarder. Napakasarap pagkatapos ng isang araw ng skiing na uminom ng mabango at nakapagpapalakas na mainit na inumin. At saka, alam mong sigurado na kahit maghapon kang sumakay sa lamig, hindi ka pa rin magkakasakit sa huli. Kailangan mong kumuha ng mulled wine kasama mo sa kalsada sa isang termos, dahil sa isang malamig na estado ay nawawala ang ilan sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Huwag lamang gamitin ang gamot para sa mga nagmamaneho, para sa malinaw na mga kadahilanan. Ang katotohanang ang mulled wine ay tinimpla ay hindi pa rin nagpapawalang-bisa sa katotohanang ito ay isang inuming may alkohol.

At ngayon para sa mga recipe, ang mga ito ay talagang napakadaling ihanda. At ang inumin ay napakasarap. Narito ang ilan sa mga pinakasikat at epektibo.

Mulled wine na may luya

Ikawkakailanganin mo: isang bote ng red wine (semi-sweet or dry - it's up to you), isang baso ng tubig (mas mabuting pakuluan muna ito), isang mansanas, isang orange, isang kutsarita ng gadgad na luya, pareho. dami ng cinnamon at ilang clove.

Ilagay ang kawali sa katamtamang init, ibuhos ang alak at tubig dito sa ibinigay na sukat. Gupitin ang mansanas at orange sa malalaking hiwa - kailangan mong idagdag kaagad ang mga ito sa mulled na alak upang ang kanilang lasa ay mas mailipat sa inumin. Mas mainam na gupitin ang mga prutas nang magaspang, mula noon mas madaling alisin ang mga ito mula sa mulled na alak. Mas mainam na ibuhos ito sa mga tarong nang wala ang mga ito. Sa parehong oras, magdagdag ng isang kutsara ng gadgad na luya sa kawali. Pakuluan at lagyan ng pampalasa. Ang inumin ay hindi dapat pakuluan ng mahabang panahon, kaya agad na alisin mula sa init, takpan at hayaang tumayo ng sampung minuto. At pagkatapos ay maaari mong simulan ang paggamit. Sa mulled wine recipe na ito para sa sipon, maaari ka ring magdagdag ng ilang kutsara ng pulot para sa mas mahusay na anti-cold effect.

Mulled wine with honey

Kakailanganin mo: red wine at pinakuluang tubig. Lahat sa parehong sukat tulad ng sa unang recipe. Isang pares na kutsarang pulot, isang mansanas, kalahating orange at isang lemon, isang kutsarang puno ng kanela at ilang butil ng cardamom.

Ang teknolohiya sa pagluluto ay halos magkatulad, ngunit ilagay lamang ang lahat ng sangkap sa isang kasirola nang sabay-sabay hanggang sa kumulo. Mas mahusay na magbubukas ang Cardamom mula dito. At ang mulled na alak ay magkakaroon ng hindi pangkaraniwang lasa ng pulot na may kasamang pampalasa. Ibuhos ang inumin sa mga tasa na may sandok, tulad ng sabaw. Ito ay itinuturing ng marami na ang pinakamahusay na mulled wine recipe para sa mga sipon. Well, sapara masigurado ito, dapat mong ihanda ito at maranasan ang epekto ng "gamot" sa iyong sarili. Go for it!

Christmas mulled wine recipe easy

Kakailanganin mo: isang bote ng red wine, isang baso ng tubig, isang pares ng katamtamang laki ng mansanas, isang pares ng mga dalandan, isang daang gramo ng pulot, isang kutsarang itim, ang iyong paborito, tsaa, isang ilang cloves, cardamom, luya, iba pang pampalasa sa panlasa.

Una, pakuluan ang tubig, lagyan muna ito ng isang set ng pampalasa at pulot. Mas mainam na gumamit ng mga hindi lupang sangkap, dahil ang pulbos ay gagawing maulap ang mulled wine. Hayaang kumulo ang pinaghalong isang minuto. Pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng alak at tinadtad na malalaking prutas at luya. Paghaluin ang lahat nang lubusan, huwag dalhin sa isang pigsa, mas mahusay na painitin lamang ng mabuti at alisin mula sa init. Ihain ang mulled wine na may malamig na maaaring ihain kasama ng cookies o tinadtad na prutas.

Lemon

Kakailanganin mo ng: isang baso ng red wine, isang quarter ng lemon, cinnamon, asukal at clove sa panlasa.

Agad-agad, dapat tandaan na ito ay isang recipe para sa isang tao. At kung inihahanda mo ang iyong sarili sa mulled na alak para sa mga layuning pang-iwas, hindi ka dapat agad na maglipat ng maraming produkto. Ang gayuma ay napakadaling i-brew, kaya mas mabuting gumawa ng isa para sa iyong sarili upang ang iba ay hindi tumitigil.

Paghaluin ang lahat ng sangkap, dalhin sa isang temperatura kapag lumitaw ang maliliit na bula sa ibabaw, ngunit huwag pakuluan - ito ay mahalaga. Lahat, handa na ang inumin. Inirerekomenda lamang ang anumang mulled wine para sa siponumalis ng ilang minuto pagkatapos magluto.

Kahel

Kakailanganin mo ng: isang bote ng red wine, isang baso ng orange juice (mas mainam na natural), isang orange, asukal at isang pares ng cinnamon sticks.

Paano gumawa ng mulled wine para sa sipon na may dalandan? Oo, ang teknolohiya ay eksaktong kapareho ng sa nakaraang kaso. Ngayon lamang ito ay nagkakahalaga ng pagkomento sa presensya at dami ng butil na asukal. Ito ay isang napaka-indibidwal na sangkap, kaya kung iiwasan mo ito, magagawa mo nang wala ito. Medyo matamis na ang orange at orange juice. Ang parehong naaangkop sa mga pampalasa: kung hindi mo gusto ang isa sa itaas, maaari mo itong palitan, o gawin nang wala ito.

Bulgarian recipe

Kakailanganin mo: isang bote ng red wine, isang pares ng mansanas, ilang black peppercorns, isang lemon, mga pampalasa, isang pares ng mga kutsara ng granulated sugar.

Itong mulled wine recipe para sa sipon ay kawili-wili dahil naglalaman ito ng paminta. Ang lasa ay mas puspos, at sa mainit na alak ang paminta ay nagbubukas nang perpekto, nakakatulong din ito sa mga sipon. Eksaktong kunin ang mga peppercorn, bilang mga pulbos na pampalasa, gaya ng nabanggit kanina, gawing maulap ang inumin.

Ang prinsipyo ng pagluluto ay napakasimple. Gupitin ang lemon at mansanas sa malalaking hiwa, idagdag sa kasirola na may alak at pampalasa, ihalo at dalhin sa isang pigsa, alisin mula sa init at hayaan itong magluto. Pagkatapos ay inirerekomendang salain ang inumin upang maalis ang lahat ng labis.

Sa malamig na panahon ng taglamig…

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng mulled wine para sa sipon. Tulad ng nakikita mo, ito ay napaka-simple. Nagbigay kami ng ilang mga halimbawa lamang. Batay sa mga ito, ikaw mismo ay maaaring makabuo ng isang indibidwal na recipe para sa mulled wine para sa mga sipon, na isinasaalang-alang ang iyong sariling mga panlasa. Ang teknolohiya para sa paggawa ng mga naturang inumin ay napakasimple, at lahat ng opsyon ay inihanda mula sa halos parehong produkto.

Nga pala! Para sa mga mas gusto ang homemade non-alcoholic mulled wine, mayroon ding recipe. Palitan lang ng pinakuluang tubig o juice ang alak sa alinman sa mga recipe sa itaas.

Sa pangkalahatan, mas mabuti, siyempre, ang hindi magkasakit. Ngunit kung talagang nangyari ito, narito ang isang paraan para makabawi ka nang walang sakit at kahit na kaaya-aya sa isang gabi lamang. Masiyahan sa iyong pagkain!