Paano gumawa ng cookies ng pasas: mga simpleng recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano gumawa ng cookies ng pasas: mga simpleng recipe
Paano gumawa ng cookies ng pasas: mga simpleng recipe
Anonim

Tulad ng alam mo, maraming iba't ibang uri ng cookies. At siguradong lahat ay may kani-kaniyang paboritong treat. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano gumawa ng mga cookies ng pasas. Ang lahat ng mga recipe na inaalok ay napakadaling ihanda, hindi sila nangangailangan ng mga mamahaling sangkap o mahirap hanapin, at ang resulta ay hindi mag-iiwan sa iyong sambahayan na walang malasakit.

cookies ng pasas
cookies ng pasas

Cookies sa loob ng 5 minuto

Marahil ang bawat maybahay ay may katulad na mabilis at madaling lutuin na mga recipe na nasa stock. Karaniwang ginagamit ang mga ito kapag talagang gusto mo ng masarap para sa tsaa o nasa pintuan na ang mga bisita, ngunit walang oras upang pumunta sa tindahan o ayaw mong kalikutin ang kuwarta nang mahabang panahon.

recipe ng cookies ng pasas
recipe ng cookies ng pasas

Mga sangkap

Cookies na may mga pasas, ang recipe na inaalok namin sa iyo, ay inihanda mula sa pinakasimpleng sangkap. Kaya, kakailanganin mo ng isa at kalahating baso ng harina, isang itlog, mantikilya - 100 gramo, apat na kutsara ng asukal at isa - baking powder, isang bag ng vanillin. Para sa pagpuno, kailangan namin ng isang dakot ng mga pasas. Kailangan din natin ng kaunting kanela at asukal para sa pagwiwisik. Pakitandaan na kung nais mong maging mas malambot ang cookies, ang dami ng harina ay maaaring bawasan sa isang baso. Gayundin, kung wala kang mantikilya, posible na palitan ito ng margarin. Tungkol naman sa palaman, ang mga pasas ay maaaring palitan o dagdagan ng mga mani, buto o anumang pinatuyong prutas.

Mga Tagubilin

Dapat na alisin muna ang mantikilya sa refrigerator upang lumambot ito sa temperatura ng silid. Gayunpaman, kung nagmamadali ka, maaari mong pabilisin ang prosesong ito sa pamamagitan ng paggamit ng microwave o stovetop.

Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa mantikilya at ihalo. Magdagdag ng vanillin. Ipasok ang pinalo na itlog. Hinahalo namin ang lahat hanggang sa isang homogenous consistency. Pagkatapos ay magdagdag ng harina at isang kutsarita ng baking powder. Haluin muli. Bilang resulta, nakakakuha kami ng malambot at bahagyang malagkit na kuwarta. Natutulog kami ng mga pasas at hinahalo ito sa kuwarta.

Ilagay ang nagresultang masa sa mesa. Magdagdag ng ilang harina at masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Hinahati namin ito sa ilang maliliit na bahagi, kung saan igulong namin ang mga bola. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang kanela at asukal. Pagulungin ang resultang dough balls.

Kung nagmamadali ka, huwag kalimutang buksan nang maaga ang oven. Ilagay ang natapos na mga bola ng kuwarta sa isang baking sheet. Ipinapadala namin ang aming hinaharap na cookies na may mga pasas upang maghurno sa temperatura na 220 degrees sa loob ng halos sampung minuto. Pakitandaan na hindi ka dapat maghintay hanggang ang mga produktong culinary ay matingkad na kayumanggi. Kapag ang mga cookies ay ginintuang, alisin ang mga ito sa oven. Iyon lang! Simple, malasa at mabilishanda na ang dessert! Maaari kang umupo upang uminom ng tsaa na may mabango at pinong mga pastry. Bon appetit!

oatmeal raisin cookies
oatmeal raisin cookies

Oatmeal raisin cookies

Ibinibigay namin sa iyong atensyon ang isa pang simpleng recipe ng pagluluto sa hurno. Kung nais mong tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa dessert na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: 85 gramo ng mantikilya, 230 gramo ng asukal, 2 itlog, isang bag ng banilya, isang baso ng Hercules, 180 gramo ng harina, 200 gramo ng mga pasas, isang pakurot ng asin at 1, 5 kutsarita ng baking powder para sa masa.

Proseso ng pagluluto

Pagsamahin ang pre-softened butter sa asukal. Naghahalo kami. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay gamit ang isang panghalo. Magdagdag ng mga itlog at vanilla, ihalo muli. Magdagdag ng harina, Hercules, baking powder at asin. Haluing mabuti. Magdagdag ng sangkap ng pasas. Haluin muli.

Takpan ang baking sheet ng baking paper. Binubuo namin ang hinaharap na cookies mula sa kuwarta. Ilagay ito sa isang baking sheet. Ipinapadala namin ang aming hinaharap na delicacy sa loob ng isang-kapat ng isang oras sa oven, pinainit sa 180 degrees. Kapag ang cookies ay ginintuang kayumanggi, maaari mong alisin ang mga ito. Ang masarap at mabangong dessert ay handa na! Mabilis itong lumamig. May oras ka lang para gumawa ng tsaa!

cookies na may mga mani at pasas
cookies na may mga mani at pasas

Biscotti

Ang mga nakasubok ng dessert na ito ay nagsasabing hindi ito nakakasawa. Ang biscotti, o cookies na may mga mani at pasas, ay may mayaman at sopistikadong lasa. Kahit na ang isang walang karanasan na hostess ay kayang magluto nito.

Iminumungkahi ng recipe para sa delicacy na itogamit ang mga sangkap mula sa sumusunod na listahan: 2 itlog, kalahating baso ng asukal, dalawang baso ng harina, kalahating kutsarita ng soda, isang kurot ng asin, isang kutsarang pulot, mga walnuts at mga pasas - isang baso bawat isa, zest mula sa isang orange. Gayundin, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng prun (kalahating baso).

Dahil mabilis ang paggawa ng cookie dough, makatuwirang buksan kaagad ang oven sa 180 degrees. Habang nag-iinit, paghaluin ang asukal at itlog. Magdagdag ng pulot, harina, isang kurot ng asin at soda (hindi na kailangang pawiin). Gilingin ang orange zest. Maaari mong gawin ito sa isang blender o sa isang kudkuran. Ibuhos ang zest at mga pasas na may tubig na kumukulo at iwanan ito ng ilang minuto. Pagkatapos nito, ipinapadala namin ang mga ito sa kuwarta. Nagdaragdag din kami ng mga mani at iba pang mga toppings na gusto mo. Naghahalo kami. Dapat tayong makakuha ng makapal at malagkit na masa. Hinahati namin ito sa apat na bahagi, kung saan bumubuo kami ng mahabang mga sausage. Ikinakalat namin ang mga ito sa isang baking sheet at maghurno sa isang preheated oven hanggang maluto (mga kalahating oras). Ngayon ay nananatiling bahagyang palamig ang mga nagresultang sausage at gupitin ang mga ito sa mga hiwa. Iyon lang! Maaari kang umupo upang uminom ng tsaa kasama ang mga orihinal at masarap na cookies na ito. Bon appetit!

Inirerekumendang: