Paano gumawa ng oatmeal cookies? Isang simpleng recipe ng pagluluto

Paano gumawa ng oatmeal cookies? Isang simpleng recipe ng pagluluto
Paano gumawa ng oatmeal cookies? Isang simpleng recipe ng pagluluto
Anonim

Bawat isa sa atin ay may sariling "mga beacon" na nagdudulot ng ilang partikular na pagkakaugnay. Halimbawa, ang amoy ng sariwang pinutol na damo ay nagbabalik sa isang walang malasakit na pagkabata, agad na naaalala ng isa ang mga araw ng tag-araw na ginugol sa nayon kasama ang malalayong kamag-anak. O ang lasa ng isang lutong bahay na pie na ginawa ayon sa recipe ng lagda ni nanay. Tulad ng mga bata tulad ng mga cutlet "tulad ng sa kindergarten", gayon din ang mga matatanda - oatmeal cookies. Sa bahay, imposibleng magluto ng eksaktong pareho. Ngunit susubukan pa rin namin! Sa ibaba ay sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng oatmeal cookies. Ang isang simpleng recipe ay ganap na naaayon sa GOST. Baka ikaw ang makakapagluto nito.

oatmeal cookies madaling recipe
oatmeal cookies madaling recipe

Kakailanganin namin: isang baso ng asukal, dalawang itlog, dalawang baso ng oatmeal, kalahating kutsarita ng vanilla sugar, isang katlo ng isang baso ng mga walnuts, isang kutsarang harina ng trigo, isang daang gramomantikilya. Ang oatmeal cookies, isang simpleng recipe na ibinibigay namin, ay ginawa nang napakabilis. Gilingin ang oatmeal sa isang blender o gilingan ng kape sa isang estado ng harina. Ibuhos sa isang hiwalay na lalagyan. Salain ang harina ng trigo doon, magdagdag ng vanilla sugar at tinadtad na mga walnuts. Cream ang mantikilya na may kalahati ng asukal. Talunin ang mga itlog gamit ang isang tinidor o isang blender at maingat na idagdag sa pinaghalong mantikilya-asukal. I-dissolve ang natitirang asukal sa isang kasirola sa dalawang kutsarang tubig at pakuluan. Kapag ang timpla ay naging matingkad na kayumanggi, alisin mula sa init. Magdagdag ng isa pang kutsarang tubig at haluin.

madaling recipe ng homemade oatmeal cookies
madaling recipe ng homemade oatmeal cookies

Palamigin at pagkatapos ay ibuhos sa pinaghalong itlog. Haluin ng maigi. Ipinakilala namin ang harina na may mga mani, habang hindi nakakalimutang pukawin. Para sa isang pagbabago, maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap: tsokolate, mani, pinatuyong prutas, atbp. Gumagawa kami ng kuwarta. Hindi ito dapat masyadong masikip, ngunit sa parehong oras hindi ito dapat dumikit sa iyong mga kamay. Painitin muna ang hurno sa isang daan at walumpung degree. Maglagay ng pergamino sa isang baking sheet. Inilalabas namin ang kuwarta na may isang layer na 1 cm ang kapal at gupitin ang hugis ng aming homemade oatmeal cookies. Ang isang simpleng recipe ay nagmumungkahi ng isa pang pagpipilian. Gumulong kami sa maliliit na bola at dahan-dahang i-flat ang mga ito sa mga cake na may parehong laki. Ilagay sa isang baking sheet at maghurno ng 20 hanggang 25 minuto. Ang mga mainit na cookies ay maaaring palamutihan ng icing, sesame seeds o oatmeal. Ang paggawa ng frosting ay napakadali. Upang gawin ito, matunaw ang limampung gramo ng tsokolate, tatlong kutsara ng gatas at apat na kutsara ng gatas sa isang paliguan ng tubig.may pulbos na asukal at ihalo. Tapos na!

oatmeal cookies sa bahay
oatmeal cookies sa bahay

Ang oatmeal cookie na ito, ang simpleng recipe na ilalarawan namin sa ibaba, ay inihanda nang napakabilis at madali. Tamang-tama para sa mga hindi mahilig makialam sa pagluluto sa mahabang panahon. Kakailanganin namin ang isa at kalahating tasa ng oatmeal, kalahating tasa ng harina ng trigo, ang parehong halaga ng asukal at mantikilya, kalahating kutsarita ng baking powder, isang kutsarita ng tubig at orange zest sa panlasa. Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa tubig at baking powder. Ipinakilala namin ang mantikilya, pinahiran ito ng aming mga kamay sa natitirang bahagi ng masa. Pagkatapos ay magdagdag ng baking powder at tubig. Mula sa nagresultang kuwarta ay bumubuo kami ng isang bola. Pagulungin sa isang layer na halos kalahating sentimetro ang kapal. Ngayon ay gupitin ang cookies gamit ang isang stencil. Maghurno sa isang preheated oven sa 190 degrees sa loob ng dalawampung minuto. Tapos na!

Inirerekumendang: