Cookies para sa mga bata, mga recipe. Oatmeal na lutong bahay na cookies. Recipe para sa biskwit cookies para sa mga bata

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sino bang bata ang tatanggi sa matatamis at mabangong pastry? Ngunit ang mga opsyon na binili sa tindahan ay kadalasang naglalaman ng mga nakakapinsalang tina at preservative. Hindi lahat ng tagagawa ay talagang gumagawa ng mga ligtas na produkto na nakakatugon sa mga pamantayan ng kalidad ng estado, kaya maghahanda kami ng cookies para sa mga bata nang mag-isa. Ang mga recipe ay ipapakita sa artikulong ito. Madali, mabilis at simple, makakagawa ka ng kamangha-manghang malasa, malusog at, higit sa lahat, ligtas na mga pastry para sa iyong mga anak gamit ang iyong sariling mga kamay.

Maaari kang magbigay ng orihinal na hugis gamit ang mga madaling gamiting tool (salamin, baso, kulot na amag). Ang mga pinatuyong prutas, jam, mani, berry at maging ang tsokolate ay idinagdag bilang mga palaman. Inirerekomenda namin ang dekorasyon ng mga pastry na may mastic, powdered sugar o whipped cream. Ang asukal ay maaaring mapalitan ng pulot o saging - ikaw ang magpapasya. Sapat na ang demagoguery - tumuloy tayo nang direkta sa proseso ng pagluluto.

Madaling recipe ng biskwitcookies

Para sa mga bata, inihahanda ito gamit ang mga espesyal na hulma (mga bituin, bilog, bulaklak). Ang mga ito ay ibinebenta sa anumang tindahan at mura. Ang recipe na ito ay hindi naglalaman ng mga taba ng hayop, mantikilya at itlog, kaya naman pinapayagan ang produkto na ibigay sa isang taong gulang na sanggol. Ang mga biskwit na inihanda sa ganitong paraan ay hindi magdudulot ng mga allergy at negatibong epekto sa bituka.

Kakailanganin natin: isang daang gramo ng whey, harina ng trigo (400 gramo), isang saging at isang kurot ng vanilla.

Ang mga nakalistang produkto ay kumonekta at bumubuo ng isang layer ng kuwarta. Gupitin ang mga kulot na produkto mula sa nagresultang bilog at ipadala ang mga ito upang maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang tuktok (kung ninanais) ay maaaring budburan ng pulbos na asukal. Narito ang isang pandiyeta cookie para sa mga bata. Ilalarawan namin ang mga homemade baking recipe mula sa mga available na sangkap sa ibaba.

Curd Cookies

Paunang tunawin ang isang pakete ng mantikilya (dalawang daang gramo) at iwanan ito sa mangkok upang lumamig. Sa panahong ito, gumiling kami ng dalawang-daang gramo na pakete ng cottage cheese (mas mabuti na mababa ang taba) na may ilang kutsarang asukal o pulot. Sa masa na ito, magdagdag ng isang saging, minasa ng isang tinidor, isang maliit na lemon juice at pinalamig na mantikilya. Inilalabas namin ang kuwarta, sa tulong ng isang maliit na baso gumawa kami ng mga bilog, ilagay ito sa isang amag at grasa ng isang pinalo na itlog. Maghurno hanggang sa maging golden brown ang crust.

Macarons

Mga sangkap: humigit-kumulang isang daang gramo ng harina, giniling na almond (50 g), powdered sugar (1/4 cup), butter (isang daang gramo), vanillin.

DahilAng pagluluto sa hurno ay ginagawa nang literal sa loob ng ilang minuto, mas mainam na i-on at painitin nang maaga ang oven. Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang sifted flour (upang ang masa ay mahangin), ground almonds, powder at vanilla. Paghaluin ang masa nang lubusan at magdagdag ng mantikilya, masahin ang kuwarta. Naglalabas kami ng medyo manipis na cake at pinutol ang mga kulot na bilog mula dito. Ilipat sa isang baking sheet, budburan ng pulbos sa ibabaw at maghurno nang hindi hihigit sa 20 minuto.

Sand treat

Idinisenyo ang mga recipe ng shortbread cookie para sa mga batang higit sa isang taong gulang, dahil may kasama silang mantikilya, gatas at asukal. Ang paraan ng pagluluto na ito ay napakasimple at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto.

Maghanda: harina (dalawang tasa), gatas (kalahating tasa), mantikilya (dalawang daang gramo), asukal (isang daang gramo), vanilla.

Paluin ang malambot na mantikilya na may asukal at banilya hanggang sa malambot at makinis. Ibuhos ang mainit na gatas sa masa sa isang manipis na stream, magdagdag ng butil na asukal at sifted na harina. Bilang resulta, nagiging likido ang aming masa, tulad ng mga pancake.

Ibinubuhos namin ito sa isang pastry bag, naglalagay ng notched nozzle sa dulo at direktang nagtatanim ng maliliit na bulaklak sa isang baking sheet, sa layo mula sa isa't isa. Maghurno lamang sa isang mainit na oven (200C) sa loob ng 20 minuto. Ang pagiging handa ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pagtaas ng dami ng maraming beses at isang gintong crust. Ang mga shortbread cookies para sa mga bata ay malulugod sa walang katulad na lasa at aroma.

Ang mga recipe na inilarawan sa itaas ay medyo simple. Perohindi kami titigil dito, iminumungkahi namin na maging pamilyar ka sa iba pang mga culinary masterpieces ng pagkain ng sanggol - isang malusog, pinayaman na k altsyum na delicacy mula sa cottage cheese at oatmeal flakes. Karamihan sa mga bata ay hindi nakikilala ang cottage cheese, kaya itatago namin ito. Ang cottage cheese at oatmeal homemade na cookies na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyong mga malikot.

Mga kinakailangang sangkap: dalawang itlog, oatmeal flakes (medyo mas mababa sa isang baso), cottage cheese (dalawang daang gramo), granulated sugar (sa panlasa), isang malaking kutsarang puno ng sour cream, mantikilya (dalawang kutsara) at vanilla.

Pagluluto:

- gilingin ang cottage cheese;

- gilingin ang mga natuklap sa isang blender hanggang gumuho;

- paghaluin ang mga inihandang produkto, magdagdag ng asukal, banilya doon;

- paghaluin ang mantikilya sa mga itlog gamit ang isang whisk at ibuhos ang timpla sa masa ng curd, masahin ang kuwarta;

- fashion oval cakes;

- takpan ang form gamit ang parchment paper, grasa ito ng mantika at ilatag ang mga produkto;

- takpan ang mga pastry na may kulay-gatas at iwiwisik ng asukal, maghurno nang hindi hihigit sa kalahating oras sa 200C. Handa na homemade oatmeal cookies na inihain kasama ng pulot. Magugustuhan din ng mga nasa hustong gulang ang pinakamasarap na delicacy para sa tsaa.

Cookies ng asukal (shortbread)

Mga sangkap: tatlong daang gramo ng kulay-gatas, harina (anim na raang gramo), mantikilya (dalawang daang gramo), baking powder (10 g), granulated sugar (salamin). Para sa asim, maaari kang magdagdag ng grated orange o lemon zest.

Kuskusin ang asukal na may mantikilya, magdagdag ng kulay-gatas (mas mahusay na kumuha ng 15 porsiyentong taba). Pagkatapos ay idagdag sa pinaghalongbaking powder at sifted flour, masahin ang kuwarta. I-wrap ito sa cling film at iwanan ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ng isang tiyak na oras, igulong ang layer at gupitin ang mga magagandang figure mula dito. Maghurno ng kalahating oras. Maaari ka ring maghain ng sugar cookies para sa mga bata sa festive table.

Ang homemade baking recipe para sa mga sanggol ay kinabibilangan ng paggamit lamang ng sariwa at natural na mga produkto. Tumawag sa iyong malikot para sa tulong, hayaan siyang magpalilok ng mga hayop at paru-paro mula sa masa nang mag-isa, maglagay ng mga produkto na may pinatuyong prutas, sariwang berry, at de-latang prutas. Maniwala ka sa akin, matutuwa ang iyong sanggol sa proseso ng pagluluto.

Fortified Vegetable Treat

Mga sangkap: karot, beets, broccoli, harina (tatlong tasa), asukal (opsyonal), gatas (1/4 tasa). Lahat ng gulay ay kinukuha nang hilaw.

Hakbang pagluluto:

- kuskusin namin ang mga gulay sa iba't ibang plato (bilang resulta, nakakakuha kami ng 3 maraming kulay na masa);

- magdagdag ng isang basong harina at kaunting asukal sa bawat timpla;

- ibuhos ang gatas sa isang mangkok ng broccoli;

- bubuo kami ng produktong hugis gulay mula sa bawat piraso ng kuwarta at maghurno ng 20 minuto.

Maaari kang gumawa ng sarili mong mga homemade cookie recipe para sa mga bata. Isipin, eksperimento, idagdag ang mga produktong iyon na gusto ng iyong anak. Nasa iyong mga kamay ang lahat, magsaya!