2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Masarap na oven-roasted turkey meat ay napakasarap kaya ito ay naging tradisyonal na pagkain sa ilang bansa sa pinakamahahalagang holiday, gaya ng Pasko sa America. Upang mapasaya ang mga mahal sa buhay at ang iyong sarili sa isang mahusay na hapunan, hindi ka makapaghintay para sa isang espesyal na okasyon.
Subukang mag-ihaw lang ng pabo sa oven sa karaniwang araw at baka iyon ang dahilan kung bakit ito espesyal.
Mga Tip sa Pagluluto
Ang klasikong bersyon ay kinabibilangan ng paggamit ng isang buong pabo na pinalamanan ng palaman, na mula sa magaan na prutas at pulot hanggang sa masaganang karne. Mahalaga na ang ipapalaman sa ibon ay halos handa na bago ito ilagay. Ang karne mismo sa panahon ng proseso ng pagluluto ay dapat na pana-panahong natubigan kasama ang nagresultang sarsa. Kahit na wala kang isang buong ibon, ngunit isang binti ng pabo lamang ang inihurnong sa oven, maaari mong subukang palaman ito ng mantikilya at mga pinatuyong prutas sa ilalim lamang ng balat. Ito ay magiging mabango at malasa. Ang oras ng pagluluto ng isang piraso o bangkay ay tinutukoy ng timbang nito. Ang bawat kilo ng manok ay nangangailangan ng apatnapung minuto ng pagluluto, kasama ng karagdagang dalawampung minuto para maabot ng ulam.
Piliin ang tamang ibon
Para makapaghurno ng pabo sa oven nang maayos, kailangan mong piliin nang maayos ang bangkay. Ang lasa ng tapos na ulam ay depende sa pagiging bago at kalidad ng karne. Ang mga bata at malulusog na ibon ay may creamy-pink na balat na may kaunting taba, ang mga mas matanda ay may magaspang, maitim na balat at dilaw na taba. Ang isang lipas na ibon ay magkakaroon ng maulap na mata at isang mapurol na tuka, ang balat ay magiging malagkit at mabaho. Subukang i-click ang karne. Kung hindi tumama ang butas, ang bangkay ay natunaw o nakahiga lang sa counter sa loob ng mahabang panahon.
Ano ang gagawin bago mag-ihaw ng pabo sa oven?
Paso ang napiling ibon, tanggalin ang mga balahibo at labis na taba. Ilabas ang loob at banlawan ang bangkay sa ilalim ng tubig na umaagos, kuskusin ng asin ang loob at labas, pagkatapos ay iwanan sandali sa malamig na lugar upang maalat ang karne.
Paano maghurno ng pabo sa oven
Kakailanganin mo ang isang ibon na tumitimbang ng hanggang pitong kilo, tatlong daang gramo ng pinatuyong mga aprikot, dalawang daang gramo ng mantikilya, isang kilo ng bigas, isang pares ng mga sibuyas, isang pares ng mga clove ng bawang, dalawang karot, isa daang gramo ng mga pasas, dalawang daang gramo ng igos, langis ng gulay, limang kutsarang pulot, perehil, paminta, asin. Maghanda ng dalawang toppings. Ang una ay ginawa mula sa pinatuyong mga aprikot at mantikilya. Ibabad ang mga pinatuyong prutas sa mainit na tubig sa loob ng isang-kapat ng isang oras, hayaang matuyo at giling gamit ang isang gilingan ng karne. Magdagdag ng mantika at talunin nang maigi. Para sa pangalawa, pakuluan ang hugasan na bigas hanggang kalahating luto, ibabad ang mga pasas at igos sa tubig na kumukulo, hugasan ang perehil. I-chop ang mga gulay, sibuyas, karot at bawang,iprito ang mga gulay sa mantika sa loob ng limang minuto. Magdagdag ng kanin, pinatuyong prutas at halamang gamot. Asin, paminta, ihalo nang lubusan. Paghiwalayin ang balat sa isang maayos na inihanda na ibon gamit ang isang spatula at ilagay ang unang palaman doon. Ilagay ang pangalawa sa loob at tahiin ang paghiwa gamit ang ikid. Pahiran ng pulot ang ibon at ipadala ito sa oven para sa isang oras na tinutukoy mula sa laki ng ibon. Maghurno para sa unang oras sa dalawang daang degrees, pagkatapos ay bawasan ang init at takpan ang pabo ng baking paper. Ayon sa parehong recipe, maaari kang magluto ng masarap na gansa, pato, at kahit ordinaryong manok.
Inirerekumendang:
Gaano kasarap maghurno ng gulay sa oven?
Bilang side dish o kahit isang independent dish, maaari ka lang maghurno ng mga gulay sa oven. Kasabay nito, ang pagsasama-sama ng iba't ibang mga sangkap, dapat kang maging maingat. Halimbawa, maaari kang maghatid ng patatas, beans, peas o Brussels sprouts na may isda, ngunit hindi kailanman beets. Ang gulay na ito ay pinakamatagumpay na isasama sa karne (baboy, manok, baka)
Gaano kasarap maghurno ng pike sa oven?
Maaari kang maghurno ng pike sa oven sa ganap na magkakaibang paraan. Ngayon ay isasaalang-alang natin ang pinakasimpleng at pinakamadaling paraan na magagamit ng isang walang karanasan na kusinero. Maipapayo na dalhin ang gayong ulam sa mesa kasama ang isang nakabubusog na side dish (inirerekumenda na lutuin nang hiwalay sa isda)
Gaano kasarap maghurno ng manok sa oven? Recipe na may larawan
Kung gusto mong pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa walang katulad na pagkain na ito, pumili ng recipe mula sa aming napili at magsimula kaagad! Ang pagluluto ng ganitong uri ng karne ay hindi mahirap. Ngunit kailangan pa rin ng ilang kasanayan. Sa aming artikulo makakahanap ka ng ilang mga recipe, pati na rin ang maraming mga kapaki-pakinabang na tip na makakatulong sa iyo na malaman nang detalyado kung paano maghurno ng manok nang masarap sa oven
Gaano kasarap at kasiya-siyang maghurno ng patatas sa kanilang mga balat sa oven?
Masarap maghurno ng jacket potato sa oven sa maraming paraan. Ngayon ay titingnan natin ang 2 simpleng pamamaraan na nangangailangan ng isang minimum na mga produkto at oras
Gaano kasarap at kasiya-siyang maghurno ng mga binti ng manok sa oven?
Maaari kang maghurno ng mga binti ng manok sa oven sa iba't ibang paraan. Ngayon ay isasaalang-alang natin ang pinakamabilis at pinakamadaling opsyon, na kinabibilangan ng paggamit ng hindi lamang karne ng manok, kundi pati na rin ang isang sangkap tulad ng patatas. Sa pamamagitan ng maayos na paghahanda ng ulam na ito sa oven, masisiyahan ka sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay
