Gaano kasarap at kasiya-siyang maghurno ng mga binti ng manok sa oven?

Gaano kasarap at kasiya-siyang maghurno ng mga binti ng manok sa oven?
Gaano kasarap at kasiya-siyang maghurno ng mga binti ng manok sa oven?
Anonim

Maaari kang maghurno ng mga binti ng manok sa oven sa iba't ibang paraan. Ngayon ay isasaalang-alang natin ang pinakamabilis at pinakamadaling opsyon, na kinabibilangan ng paggamit ng hindi lamang karne ng manok, kundi pati na rin ang isang sangkap tulad ng patatas. Sa wastong pagluluto ng ulam na ito sa oven, masisiyahan ka sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay.

Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga binti ng manok sa oven

Mga kinakailangang sangkap:

pagluluto ng mga hita ng manok sa oven
pagluluto ng mga hita ng manok sa oven
  • maliit na batang patatas tubers - 5-7 pcs;
  • mga binti ng manok na sariwa o nagyelo - 2 malalaking piraso;
  • dried basil - 1.5 dessert spoons;
  • spicy tomato paste - 4 na malalaking kutsara;
  • medium-sized na iodized s alt - idagdag sa sarili mong paghuhusga;
  • low-fat mayonnaise - 110 g;
  • paprika - ½ kutsarita;
  • tuyong dill at perehil - malaking kutsara;
  • sunflower oil - 2-6 na malalaking kutsara (para sa pagpapadulas ng mga pinggan);
  • sariwang bawang - 2 cloves.

Pagproseso ng sangkap ng karne

Bago i-bake ang mga binti ng manok sa oven,dapat silang hugasan ng mabuti at linisin ng mga buhok. Hindi inirerekumenda na gupitin ang mga ito sa mga hita at drumstick, dahil ang ulam na ito ay mahusay na lutuin at buo.

Pagproseso ng Patatas

Paano maghurno ng mga binti ng manok sa oven upang lumabas ang mga ito hindi lamang mabango at malasa, ngunit medyo kasiya-siya? Upang gawin ito, sa proseso ng paghahanda ng hapunan, inirerekumenda na gamitin hindi lamang ang karne ng manok, kundi pati na rin ang mga tubers ng patatas. Dapat silang hugasan ng mabuti, alisan ng balat, at pagkatapos ay tinadtad sa mga bilog o hiwa ng katamtamang kapal. Pagkatapos nito, ang gulay ay dapat ilagay sa isang malaking mangkok, tinimplahan ng iodized s alt, paprika at halo-halong lubusan. Dapat itong gawin kaagad bago i-bake sa oven, kung hindi, ang binalatan na patatas ay mabilis na maiitim.

inihaw na mga binti ng manok sa oven
inihaw na mga binti ng manok sa oven

Paghahanda ng meat marinade

Ito ay ipinapayong i-bake ang mga binti sa oven pagkatapos nilang pahiran ng sariling gawang sarsa. Upang malikha ito, kailangan mong pagsamahin ang mga sumusunod na sangkap sa isang lalagyan: basil, maanghang na tomato paste, medium-sized na iodized na asin, mababang-taba na mayonesa, paprika, gadgad na sariwang bawang, pati na rin ang pinatuyong dill at perehil. Ang lahat ng mga bahagi ay dapat na lubusang paghaluin, at pagkatapos ay masaganang balutin ang mga naprosesong hamon sa kanila.

Upang i-bake ang ulam na ito sa oven, kailangan mong gumawa ng malalim na anyo, grasa ito ng mantika, at pagkatapos ay ilatag ang mga tinadtad na bilog ng patatas. Ikalat nang pantay-pantay ang adobong paa ng manok sa ibabaw ng gulay at agad itong ipadala sa oven.

Heat treatment

kung magkano ang lutuin ang mga binti ng manok sa oven
kung magkano ang lutuin ang mga binti ng manok sa oven

Bilang isang patakaran, kapag inihahanda ang ulam na ito, ang tanong ay palaging lumitaw kung gaano karaming lutuin ang mga binti sa oven. Kapansin-pansin na ang mga binti at drumstick ng broiler ay maaaring tumagal kahit saan mula 50 hanggang 60 minuto upang maluto (depende sa kapal ng mga bahagi ng laman). Kapag handa na ang mga ito, dapat na maingat na alisin ang mga ito sa amag at ilagay kasama ng pritong patatas sa mga serving plate.

Paano maglingkod nang maayos

Ang mga binti ng manok na inihurnong may patatas sa oven ay dapat lamang ihain nang mainit sa mga bisita. Ito rin ay kanais-nais na ipakita ang mga ito sa tomato sauce at sariwang tinapay. Maghain ng sariwang gulay na salad bilang side dish.

Inirerekumendang: