Festive Emerald Salad: Recipe

Festive Emerald Salad: Recipe
Festive Emerald Salad: Recipe
Anonim

Emerald Salad, ang recipe na kung saan ay ipinakita sa ibaba, ay kukuha ng nararapat na lugar sa anumang holiday table. Pagkatapos ng lahat, ang gayong luto sa sarili ay lumalabas hindi lamang napakasarap at malambot, ngunit hindi kapani-paniwalang maganda. At para matiyak ito, isaalang-alang ang recipe para sa paggawa nito nang mas detalyado.

Masarap at masarap na salad na "Emerald": recipe sa pagluluto

Mga kinakailangang produkto:

recipe ng emerald salad
recipe ng emerald salad
  • malaking sibuyas - 1 pc.;
  • Parmesan cheese - 120 g;
  • frozen o sariwang mushroom (anumang uri ng karne) - 160 g;
  • mga itlog ng manok na regular na sukat - 3 pcs.;
  • mabangong ham – 210 g;
  • refined sunflower oil - mula sa 65 ml (para sa mga produktong prito);
  • low-fat mayonnaise - 120 g (idagdag sa sarili mong paghuhusga);
  • fine table s alt - idagdag sa mga sangkap ayon sa panlasa;
  • fresh young cucumber - 2 pcs

Pagproseso ng kabute

Salad "Emerald", ang recipe kung saan kasama ang maraming iba't ibang sangkap, ay nagsasangkot ng paggamit lamang ng mga sariwang produkto. Upang gawin ito, kumuha ng 160 g ng mga kabute(maaaring puti o champignon), hugasan ang mga ito ng maigi at gupitin sa maliliit na cubes kasama ang mga sibuyas. Susunod, ang parehong mga sangkap ay dapat ilagay sa isang pinainit na kawali na may langis ng mirasol at iprito ang lahat ng mabuti hanggang lumitaw ang isang gintong crust, na may lasa ng table s alt. Pagkatapos nito, dapat na ganap na palamig ang mga produkto.

larawan ng emerald salad
larawan ng emerald salad

Pagproseso ng mga natitirang sangkap

Bukod sa mga sibuyas at mushroom, ang Emerald salad ay may kasamang maraming iba pang produkto. Upang gawin ito, pakuluan ang 3 itlog ng manok sa isang matigas na pula ng itlog, palamig ang mga ito sa tubig, at pagkatapos ay alisan ng balat at i-chop ang mga ito sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo. Kailangan mo ring i-chop ang mabangong ham at lagyan ng rehas ang Parmesan cheese sa isang malaking kudkuran.

Kapansin-pansin na ang Emerald salad, ang larawan kung saan makikita sa artikulong ito, ay naging maganda at orihinal dahil sa maingat na pagproseso ng mga sariwang pipino. Dapat silang hugasan, alisin ang mga pusod, at pagkatapos ay gupitin sa isang matinding anggulo sa manipis na piraso.

Pagbuo ng magandang ulam para sa festive table

emerald salad
emerald salad

Matapos maihanda ang lahat ng sangkap para sa salad, dapat mong simulan ang pagbuo nito. Upang gawin ito, pagsamahin ang mga sumusunod na sangkap sa isang mangkok: pritong mushroom na may mga sibuyas, pinakuluang itlog ng manok, mabangong hamon, gadgad na keso ng Parmesan, table s alt (idagdag sa panlasa) at mayonesa na mababa ang taba. Ang lahat ng mga produkto ay dapat na halo-halong mabuti sa isang kutsara, at pagkatapos ay ilagay sa isang magandang malalim na plato sa anyo ng isang mataas na slide. Dagdag padapat mong simulan ang dekorasyon ng isang maligaya salad. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng manipis na mga piraso ng sariwang mga pipino at, simula sa korona, ilatag ang mga ito sa isang clockwise spiral. Sa kasong ito, ipinapayong isa-isang idiin ang mga gulay sa ulam.

Paano maglingkod nang maayos

Emerald Salad, ang recipe na sinuri namin sa itaas, ay inirerekomenda na itago sa refrigerator nang hindi bababa sa kalahating oras bago ihain para sa isang maligaya na hapunan. Pagkatapos nito, dapat itong ilagay sa mesa at iwiwisik ng sariwang mga petals ng perehil. Ang napakaganda at orihinal na ulam ay inihahain bago ang isang mainit na tanghalian.

Inirerekumendang: