2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang salitang "cream soda" ay pamilyar sa marami sa atin mula pagkabata. Ito ay dating pangalan ng isang carbonated na inumin na may creamy na lasa at light notes ng citrus. Nagre-refresh ito nang mabuti sa init, mura, at ang mga ina ay hindi natatakot na ibigay ito kahit sa mga bata. Maraming nagbago mula noon.
Makasaysayang background
Ang paghahanda ng soft drink mula sa soda at ice cream ay naimbento nang matagal na ang nakalipas, sa pagtatapos ng ika-18 siglo. Kapansin-pansin na ang limonada ay lumitaw sa parehong oras. Kung ang limonada ay orihinal na batay sa citrus syrup, at ang carbonated na tubig ay lumitaw sa recipe nang maglaon, pagkatapos ay ang cream soda sa una ay naglalaman nito sa komposisyon nito. Ang inumin na ito ay malawakang ginagamit sa USSR, kasama ang sikat na "Pinocchio", "Duchess" at "Bell".
Noong panahon ng Sobyet, ang cream soda ay inihanda mula sa natural na prutas at mga herbal syrup. Ang paggamit ng mga sangkap na nagmula sa halaman ay ginawa ang magandang lumang cream soda hindi lamang napakasarap, ngunit malusog din. Ang inuming ito ay madalas na ibinebenta hindi lamang sa mga bote, kundi pati na rin sa mga street vending machine.
Mga bagong teknolohiya
Ngayon, naapektuhan ng pag-unlad ang lahat ng larangan ng buhay. Modern cream soda -inumin na may ganap na naiibang komposisyon. Wala nang hindi lamang mga herbal syrup, ngunit sa karamihan ng mga kaso kahit na mga essences. Batay sa mga sintetikong sangkap. Bagama't ilang beses nilang binawasan ang halaga ng inumin, hindi sila nagdagdag ng anumang benepisyo o panlasa dito.
Ang komposisyon ng modernong cream soda ay may kasamang malaking bilang ng iba't ibang sangkap na "E". Ang aroma, kulay at lasa, bagama't katulad ng orihinal, ay artipisyal na nakuha.
Ang Cream soda ay ginawa ng iba't ibang manufacturer. Ang ilan sa kanila ay naghahangad lamang na bawasan ang mga gastos at dagdagan ang kita. Ang isang tao ay nakikipaglaban para sa kalidad, sinusubukang bawasan ang porsyento ng mga artipisyal na bahagi. Ang pinaka-mahusay na mga marketer ay sinusubukang ilapit ang inumin sa mga pamantayan ng Sobyet. Gayunpaman, ang karamihan sa mga aktibidad na naglalayong dito ay hindi nabawasan sa pagnanais na ipakilala ang lumang recipe, ngunit sa "ilusyon" - halimbawa, ang cream soda ay ginawa sa mga bote ng salamin na may mga label sa estilo ng USSR. Sa paningin, para sa marami, nagdudulot ito hindi lamang ng mga nostalgia, kundi pati na rin ang paniniwala na hindi lamang ang hitsura, kundi pati na rin ang nilalaman ay tunay.
Modernong recipe
Ang teknolohiya ng inuming ginawa ngayon ay batay sa sumusunod na recipe:
- 1000 litro ng tubig;
- 700g flavor base;
- 100-777g sweetener (natural o synthetic);
- 4 kg carbon dioxide;
- 880g citric acid;
- 177 g sodium benzoate (E211).
Maaari mong gawin ang inuming ito sa iyong sarili. Upang gawin ito, paghaluin ang 40 ML ng gata ng niyog atpineapple juice, 10 ml coconut syrup, 2 dashes ng lemon juice, 100 g ice cream at punuin ang lahat ng ito ng isang baso ng sparkling na tubig.
Inirerekumendang:
Sweet sausage - paboritong dessert mula pagkabata
Ano ang tea party na walang matamis? Karamihan sa atin ay mas gusto ang mga lutong bahay na dessert, ngunit madalas ay walang oras upang wakasan ang masarap na mga recipe ng pastry. Sa kasong ito, ang isang simple at mabilis na ulam na hindi kailangang lutuin ay makakatulong, ihalo lamang ang lahat ng mga sangkap nang lubusan, balutin ito sa pergamino o cling film sa anyo ng isang roll at ilagay ito sa refrigerator nang ilang sandali
Tonic na inumin. Paano ang mga tonic na inumin? Batas sa tonic na inumin. Non-alcoholic tonic na inumin
Ang mga pangunahing katangian ng tonic na inumin. Regulatoryong regulasyon ng merkado ng mga inuming enerhiya. Ano ang kasama sa mga inuming enerhiya?
"Sagudai": recipe. "Sagudai" mula sa mackerel, mula sa omul, mula sa pink na salmon, mula sa whitefish: recipe, larawan
Ang mga pagkaing isda ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Lalo na kung lutuin mo ang mga ito mula sa mga hilaw na semi-tapos na mga produkto na may kaunting pagproseso. Pinag-uusapan natin ang gayong ulam bilang "Sagudai". Sa artikulong nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Maaari mong piliin ang iyong Sagudai recipe mula sa iba't ibang uri ng isda
Cocoa (mga inumin): mga producer. Mga inumin mula sa pulbos ng kakaw: mga recipe
Sa taglamig, gusto mong pagbutihin ang iyong kalooban at ibalik ang lakas. Ang isang mahusay na ulam para dito ay kakaw (mga inumin). Ito ay sapat na upang uminom ng isang tasa nito, at ikaw ay magsaya. Ang tsokolate at kakaw ay lubhang kapaki-pakinabang sa pisikal o mental na aktibong gawain, tinatawag din silang mahusay na mga antidepressant. Ang inumin na ito sa umaga ay magpapasigla at magpapasigla, at sa gabi ay mapawi nito ang pagkapagod at stress. Iyon ay, kung sino ang hindi dapat uminom ng kape, ang kakaw, na hindi naglalaman ng caffeine, ay magiging isang karapat-dapat na kapalit
"Nuts" mula pagkabata: cookies na may pinakuluang condensed milk
Napakagandang alalahanin muli ang pamilyar at pamilyar na amoy ng mga lutong bahay na cake at ang kakaibang lasa ng lutong bahay na "taffy". Subukang ibalik ang parang bata na pakiramdam ng kaligayahan sa pamamagitan ng paghahanda ng hindi masyadong kumplikado, ngunit napakasarap na pagkain - mga cookies na may pinakuluang condensed milk
