Paano maghurno ng cottage cheese casserole sa oven: mga recipe na may mga larawan

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12

Ang mga homemade dessert na may cottage cheese ay palaging napakasarap, ngunit ang pinakasikat na ulam ay ang casserole. Ang kumbinasyon ng matamis at sa parehong oras pinong pagpuno na may masarap na crust ay mag-iiwan ng ilang mga tao na walang malasakit. Naglalaman ang artikulo ng mga recipe para sa hindi lamang matamis, kundi pati na rin ang mga maalat na pastry.

Curd casserole na may semolina sa oven ayon sa klasikong recipe

Para sa 250 gramo ng pangunahing sangkap na kailangan mong ihanda:

• itlog - dalawang piraso;
• tatlumpung gramo ng semolina;
• 60g asukal;
• 80 mg sour cream;
• 15g baking powder;
• vanillin at asin sa panlasa.

Inihanda ang mga produkto, magpatuloy sa pagluluto:

1. Ibuhos ang sour cream sa isang plato, magdagdag ng semolina at mag-iwan ng labinlimang minuto upang lumaki ang cereal.
2. Ang cottage cheese ay hinalo sa isang blender, dapat kang makakuha ng isang masa ng isang homogenous consistency.
3. Lahat ng produkto sa listahan sa itaas ay halo-halong.
4. Pagkatapos haluing mabuti, ang masailipat sa isang baking dish.
5. Ang oras ng paggamot sa 180°C ay 40 minuto

Curd casserole sa oven (recipe na walang harina)

Mga sangkap:

• mga pasas - 100 g;
• mantikilya - 15 g;
• itlog;
• asukal - 100 g;
• limampung gramo ng semolina;
• cottage cheese – 300g

Pupunta sa pagluluto:

1. Ang curd ay ginawang homogenous na masa.
2. Hiwalay na talunin ang yolk na may kaunting asin, at ang protina na may asukal (30 g).
3. Kailangang pasingawan ang mga pasas.
4. Lahat ng produkto ay pinagsama at pinaghalong mabuti.
5. Ang masa ay inilipat sa amag.
6. Oven preheated sa 180°C, oras ng pagluluto 40 minuto

Curd at oatmeal baking

Para sa pagluluto, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 100 g cereal (oat);
• 60 mg gatas;
• itlog;
• asukal - limampung gramo;
• cottage cheese – 200g

Detalyadong paglalarawan kung paano maghurno ng cottage cheese casserole sa oven:

1. Oatmeal ay binuhusan ng gatas.
2. Pagkalipas ng limang minuto, idinagdag ang grated cottage cheese, itlog, at asukal.
3. Ang pinaghalong halo ay inililipat sa isang baking dish.
4. Paghahanda ng ulam sa loob ng kalahating oras, pinainit - 180 °C.

Fancy date casserole

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• ¼ kg cottage cheese;
• 50 mg cream;
• 30 g bawat isa sa mga pinatuyong aprikot, petsa at almendras;
• itlog;
• asukal - 30g;
• semolina - 15 g;
• baking powder - 10 gramo.

Pag-isipan natin kung paano maghurno ng curd casserole sa oven:

1. Ang mga petsa at pinatuyong aprikot ay hinihiwa sa maliliit na piraso.
2. Ang cream ay hinalo sa isang blender, walang tigil, idinaragdag ang asukal at itlog.
3. Ang cottage cheese ay giniling at ipinadala sa creamy mixture.
4. Ang natitirang mga produkto ay idinagdag din doon.
5. Ang masa ay masusing minasa at inilipat sa amag.
6. Oven time 40 minuto sa 180°C.

Apple and Cinnamon Cake

Mga sangkap:

• itlog;
• ¼ kg cottage cheese;
• mansanas;
• kalahating baso ng yogurt;
• semolina - 100 g;
• dalawampung gramo ng kanela;
• asukal - 30g;
• 5g baking powder.

Teknolohiya sa pagluluto:

1. Ang mga itlog ay pinupukpok sa foam, ang mansanas ay tinadtad ng maliliit na cube.
2. Lahat ng produkto ay pinaghalo, ang timpla ay inililipat sa isang amag, binudburan ng giniling na kanela.
3. Ang ulam ay niluto ng 40 minuto sa 180 °C.

Curd treat na may minatamis na prutas

Mga sangkap:

• 20g harina;
• itlog;
• 400 g cottage cheese;
• limampung gramo ng pasas;
• tatlumpung gramo ng asukal;
• 70g minatamis na prutas;
• vanillin sa panlasa;
• 5g baking powder.

Paano maghurno ng cottage cheese casserole sa oven? Isaalang-alang ang detalyadong recipe:

1. Ang cottage cheese ay giniling hanggang makinis, ang itlog ay pinupukpok sa foam, ang mga pasas ay pinasingaw.
2. Lahat ng produkto ay pinagsama at maingathaluin.
3. Ang masa ay inilipat sa isang espesyal na mangkok, niluto sa loob ng 40 minuto sa 180 °C.

Pagluluto gamit ang mga buto ng poppy

Mga sangkap:

• ¼ kg cottage cheese;
• saging;
• dalawang itlog;
• 30g poppy;
• 30 mg ng sour cream at ang parehong timbang ng pulot;
• 30g harina;
• vanillin sa panlasa;
• 10 g orange peel.

Paano maghurno ng cottage cheese casserole sa oven? Ang recipe ay inilarawan nang hakbang-hakbang:

1. Ang hinalo na itlog ay hinaluan ng grated cottage cheese at idinagdag ang bee nectar.
2. Paghalo nang maigi at magpadala ng mga buto ng poppy, harina, vanillin, sour cream.
3. Ang random na tinadtad na saging at tinadtad na sarap ay ibinubuhos sa masa.
4. Ang blangko ay inilipat sa amag.
5. Maghurno 40 minuto. sa 180 °C.

Two-color banana casserole

Mga sangkap:

• cottage cheese - 100 g;
• tatlumpung gramo ng cocoa powder;
• mantikilya - 10 g;
• saging;
• asukal - 60g;
• dalawang itlog;
• semolina - 30 g.

Paano maghurno ng cottage cheese casserole sa oven? Ayon sa recipe, ang ulam ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Ang mga sumusunod na produkto ay hinahagupit sa isang blender - cocoa, saging, asukal (30 gramo), itlog at kalahati ng semolina. Kapag naging homogenous na ang timpla, ibubuhos ito sa molde.
2. Isang katulad na proseso ang ginagawa sa cottage cheese at sa mga natitirang produkto. Ang puting masa ay ibinubuhos sa ibabaw ng saging.
3. Ilagay sa oven, pinainit hanggang 180 °C, at i-bake sa loob ng 40 minuto.

Cranberry Baking

Mga sangkap:

• 50 mg cream;
• ¼ kg cottage cheese;
• isang peach;
• isang pares ng itlog;
• 75g plain yoghurt;
• 50g semolina;
• asukal - 30g;
• 50g cranberries, maaari ding gamitin ang tuyo;
• 30 g ng lemon zest at ang parehong dami ng almond;
• mantikilya - 30 gramo;
• 5g baking powder at asin sa panlasa.

Paano maghurno ng malambot na cottage cheese casserole sa oven? Sa kabila ng malaking bilang ng mga sangkap, ang ulam ay inihanda sa elementarya na paraan:

1. Ang gadgad na cottage cheese ay inilipat sa isang plato at idinagdag dito ang pinalo na itlog, asin, baking powder, yogurt, asukal, malambot na mantikilya, semolina at cream. Ang lahat ng mga produkto ay lubusang hinalo.
2. Panghuli sa lahat, ang mga cranberry, pinong tinadtad na peach, almond at zest ay inilalagay sa masa.
3. Ang pinaghalong curd ay inilipat sa amag.
4. Treat ay tumatagal ng 45 minuto upang maluto sa 180°C.

Cherry Casserole

Para sa dalawang daang gramo ng cottage cheese kakailanganin mo:

• dalawang itlog;
• 60 g ng semolina at ang parehong timbang ng asukal;
• pitted cherries - 100g;
• vanillin sa panlasa.

Napakasimple ng recipe:

1. Ang curd ay ginawang homogenous na masa, ang mga itlog ay pinalo.
2. Ang mga bahagi ay pinaghalo, ang nagresultang timpla ay inililipat sa amag.
3. Ang mga cherry ay ipinamamahagi sa itaas.
4. Tagal ng pagluluto - 40 minuto, init - 180 °C.

Curd treat na may pinatuyong mga aprikot

Mga sangkap:

• cottage cheese - 300 gramo;
• 20 mgkulay-gatas;
• dalawang itlog;
• 30 g ng asukal at ang parehong timbang ng mantikilya;
• harina - 20 g;
• mga pinatuyong aprikot - 50 g;
• asin at vanilla sa panlasa.

Pupunta sa pagluluto:

1. Pre-steam tuyo na mga aprikot, pagkatapos ay pinutol ang mga ito.
2. Ang mga itlog ay pinupukpok sa isang blender nang walang tigil, idinadagdag ang asukal at pagkatapos ng dalawang minuto ay may kulay-gatas.
3. Ang cottage cheese ay giniling at hinalo sa lahat ng produkto.
4. Ang masa ay inilipat sa amag.
5. Ang ulam ay inihurnong sa loob ng 40 minuto sa 180 °C.

Carrot Casserole

Para sa tatlong daang gramo ng cottage cheese kakailanganin mo:

• 100g steamed raisins;
• asukal - 30g;
• itlog - dalawang piraso;
• carrot;
• 60g semolina;
• mansanas;
• gatas - 50mg;
• kaunting asin.

Paano maghurno ng cottage cheese casserole sa oven? Hakbang-hakbang na recipe:

1. Ang mansanas ay binalatan at aalisin ang mga buto, pagkatapos ay hiwain ito ng manipis na piraso.
2. Ang carrots ay pinong gadgad, ang curd ay ginawang masa na walang bukol, at ang mga itlog ay pinupukpok.
3. Lahat ng sangkap ay pinagsama at lubusang hinalo.
4. Ang ulam ay inihurnong sa 180 ° C nang hindi hihigit sa apatnapung minuto.

Pumpkin Baking

Para sa tatlong daang gramo ng gulay kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• itlog - tatlong piraso;
• mansanas;
• asukal - 100 g;
• mga pasas - 50 gramo;
• cottage cheese - 200 g;
• vanillin at asin sa panlasa.

Pagluluto ng napakagandang cottage cheese casserole sa oven (tingnan ang larawan ng tapos na ulam sa ibaba):

1. Una sa lahat, nakikitungo sila sa kalabasa, kakailanganin mo ang pulp, na gadgad.
2. Ang mansanas ay pinalaya mula sa mga buto at alisan ng balat, pinutol sa manipis na piraso.
3. Gumawa ng masa nang walang bukol mula sa cottage cheese.
4. Ang mga itlog ay hinahagupit sa foam.
5. Lahat ng produkto ay pinagsama at lubusang hinalo.
6. Ang resultang timpla ay inilalagay sa isang amag at inihurnong sa loob ng 40 minuto sa 180 °C.

Pagluluto na may condensed milk

Ano ang binubuo ng ulam:

• kalahating lata ng gatas;
• itlog - dalawang piraso;
• cottage cheese - 200 g;
• 50g starch;
• vanillin sa panlasa.

Paano gumawa ng cottage cheese casserole sa oven:

1. Pagsamahin ang gadgad na cottage cheese at pinalo na itlog.
2. Paghalo nang maigi at idagdag ang iba pang sangkap.
3. Ang masa ay ikinakalat sa isang baking dish at niluto sa loob ng 40 minuto, pinainit - 180 ° C.

Orihinal na lavash casserole

Para sa isang manipis na pita kakailanganin mo:

• 100 g anumang berries;
• sour cream - ½ tasa;
• asukal - 100 g;
• cottage cheese - 300 g;
• isang pares ng mga itlog.

Paano gumawa ng orihinal na delicacy:

1. Ggadgad na cottage cheese na hinaluan ng mga berry at asukal (70 g).
2. Pita ay pinutol sa mga parisukat.
3. Ang bawat piraso ay pinahiran ng kulay-gatas, nilalagay ang palaman sa isang gilid at nilululong sa isang rolyo.
4. Ang mga blangko ay inilatag sa form.
5. Hatiin nang hiwalay ang mga itlog, kulay-gatas at natitirang asukal. Ibinuhos ang mga rolyo gamit ang sarsa na ito.
6. Maghurno ng kalahating oras sa 190°C.

Curd treat na may pasta

Mga Kinakailangang Bahagi:

• dalawang daang gramo ng cottage cheese;
• itlog - dalawang piraso;
• 60g nuts;
• 70g lutong pasta;
• mantikilya - 30 g;
• 50g raisins;
• asukal - 60g;
• 10g lemon zest.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1. Ang mga itlog ay pinalo, ang curd ay ginawang masa na walang bukol.
2. Lahat ng produkto ay pinagsama at hinahalo nang mabuti.
3. Ang halo ay inilipat sa form.
4. Ang oven ay pinainit sa 180°C sa loob ng 30 minuto.

Cheese and Rice Casserole

Mga Kinakailangang Bahagi:

• 100g lutong bigas;
• 50g raisins;
• dalawang itlog;
• 50 mg gatas;
• dalawang daang gramo ng cottage cheese;
• asukal - 50 g;
• vanillin sa panlasa.

Pagluluto ng masarap na pagkain:

1. Ang mga itlog ay hinahagupit sa foam.
2. Ang cottage cheese ay giniling sa isang homogenous consistency.
3. Lahat ng produkto ay halo-halong, ang resultang masa ay inililipat sa form.
4. Ang ulam ay niluto sa loob ng 40 minuto. sa 180 °C.

Curd casserole na may patatas

Mga Kinakailangang Bahagi:

• 30 g butter;
• dalawang patatas;
• isang pares ng itlog;
• 150 g cottage cheese;
• 60 mg sour cream;
• asin sa panlasa.

Isang hakbang-hakbang na recipe para sa masarap na cottage cheese casserole sa oven:

1. Ang patatas ay pinakuluan sa kanilang mga balat, binalatan at kinuskos.
2. Itlogtalunin, gilingin ang cottage cheese.
3. Lahat ng produkto ay pinagsama at hinahalo nang mabuti.
4. Lutuin ang ulam sa loob ng 50 minuto sa 190°C.

Custard na may cottage cheese at zucchini

Para sa dalawang daang gramo ng gulay kakailanganin mo: keso (50 g), cottage cheese (100 g), itlog, sibuyas ng bawang.

Teknolohiya sa pagluluto:

1. Grated cottage cheese ay hinaluan ng grated cheese. Magdagdag ng asin, binating itlog at tinadtad na bawang.
2. Ganap na kuskusin ang zucchini at ilipat sa isang baking dish.
3. Ibinuhos ang gulay na may masa ng curd.
4. Ang ulam ay niluto sa loob ng apatnapung minuto sa 180 °C.

Keso at cauliflower casserole

Mga sangkap:

• keso - 100 g;
• dalawang daang gramo ng repolyo;
• cottage cheese - 100 g;
• isang pares ng mga itlog.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1. Ang cottage cheese ay giniling, ang repolyo ay hiniwa nang pino, ang keso ay hinihimas, ang mga itlog ay pinalo.
2. Lahat ng bahagi ay pinagsama at lubusang pinaghalo.
3. Ang masa ay inilipat sa molde at niluto ng kalahating oras sa 190 °C.

Matamis na kaserol na may cottage cheese at mga gulay

Mga sangkap:

• ¼ kg cottage cheese;
• bawang sibuyas;
• itlog;
• maliit na kamatis at matamis na paminta;
• 50g pinakuluang broccoli;
• keso - 50 g;
• greens.

Simulan ang pagluluto:

1. Ang mga gulay ay hinihiwa sa maliliit na piraso.
2. Ang gadgad na cottage cheese ay hinaluan ng tinadtad na bawang, asin, pinalo na itlog, tinadtad na damo atpampalasa.
3. Ilagay ang kalahati ng curd sa isang amag.
4. Ang mga gulay ay ipinamamahagi sa itaas, ang mga ito ay inasnan ng kaunti.
5. Takpan ang natitirang masa at budburan ng grated cheese.
6. Magluto ng kalahating oras sa 190 degrees.

Keso at cottage cheese casserole

Mga Kinakailangang Bahagi:

• itlog;
• tatlong daang gramo ng cottage cheese;
• 100 g semolina;
• keso - 100 g;
• 60 mg sour cream;
• 10 g asukal at asin sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang cottage cheese ay giniling at isang pinalo na itlog, pati na rin ang asukal at asin.
2. Ang keso ay hinihimas at ikinakalat sa masa ng curd.
3. Idagdag ang mga natitirang sangkap at haluing maigi.
4. Ang pinaghalong keso ay inilatag sa isang amag.
5. Oras ng pagluluto - 40 minuto, temperatura - 180 °C.

Curd casserole na may isda

Kailangang ihanda ang mga sumusunod na item:

• 100 g cottage cheese;
• keso - 100 g;
• hake fillet - 200 g;
• isang pares ng itlog;
• 30 mg lemon juice;
• 50 g butter at ang parehong dami ng harina;
• greens.

Teknolohiya sa pagluluto:

1. Ang isda ay hinihiwa sa maliliit na hiwa, inasnan at binuhusan ng juice.
2. Ang mga itlog ay hinalo at hinaluan ng gadgad na cottage cheese, harina, tinadtad na damo, gadgad na keso at malambot na mantikilya.
3. Ang curd mass ay inilipat sa anyo, ang isda ay ipinamamahagi sa itaas.
4. Ang ulam ay tumatagal ng 35 minuto upang maluto sa 190 °C.

Tulad ng nakikita mo, ang cottage cheese ay maaaring gamitin hindi lamang para sa matamis, kundi pati na rin para sa mga maalat na pastry. Magluto ng mga orihinal na casserole at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na pagkain.