Potato salad na may herring: masarap at kasiya-siya

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Potato salad na may herring ay isang masarap at kasiya-siyang ulam. Inihanda ito sa maraming paraan, kadalasang nagdaragdag ng mabango at mayaman na sarsa. Bilang karagdagan, ang kumbinasyon ng herring at patatas ay napaka-organic. Ang artikulo ay nagpapakita ng ilang mga recipe para sa ulam na ito.

Unang recipe: listahan ng mga sangkap

Upang maghanda ng potato salad na may herring, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto:

• dalawang patatas na tubers;
• dalawang herring fillet;
• isang mansanas (mas mabuting pumili ng matamis at maasim);
• isang pulang sibuyas;
• apat na kutsara ng natural na yogurt;
• isang daang gramo ng green beans;
• bunch of dill;
• 0, 5 kutsarang suka;
• 0, 5 tbsp cream (9% fat);
• 2 kutsarita ng asukal;
• 1 kutsarita ng mustasa;
• 1 kutsarang langis ng gulay;
• katas ng kalahating lemon.

Sa kabila ng kasaganaan ng mga sangkap, ang paghahanda ng gayong ulam ay madali at mabilis. Ang salad ng patatas na may herring ay magpapalamuti sa anumang mesa.

Pagluluto

Upang magsimula, ang mga patatas ay hinuhugasan ng mabuti at pinakuluan sa kanilang mga balat. Ang mga cooled tubers ay peeled, ang laman ay pinutol sa mga cube. Paghaluin ang mantika, suka, asukal at asin sa isang mangkok. Ang mga sibuyas ay binalatan at pinutol sa manipis na kalahating singsing, ibuhos ang mga ito sa nagresultang pag-atsara. Haluin nang maigi at mag-iwan ng isang oras.

Para sa pagbibihis, ang dill na lubusang hinugasan ay dinurog. Hiwalay na ihalo ang lemon juice, yogurt, mustasa, cream. Haluin ng maigi ang sarsa. Pagkatapos ay idinagdag ang dill.

Ang mga patatas ay inilagay sa isang mangkok, ibuhos ang halos kalahati ng sarsa, ihalo. Ipilit ng sampung minuto. Ang mansanas ay hinugasan, ang core at alisan ng balat ay tinanggal, gupitin sa mga cube.

Ang beans ay hinuhugasan at pinatuyo. Ang herring ay pinutol sa mga piraso. Ilagay ang mga hiwa ng isda, beans, adobo na sibuyas, mansanas sa patatas. Paghaluin ang lahat nang lubusan, idagdag ang natitirang sarsa. Hayaang tumayo ang potato salad na may herring nang humigit-kumulang sampung minuto, at pagkatapos ay ihain.

Recipe two: komposisyon, paghahanda

Ang ulam na ito ay itinuturing na napakasimple. Para sa recipe ng German Herring Potato Salad na ito, gamitin ang mga sumusunod na sangkap:

• 200 gramo ng herring sa mantika (fillet);
• ulo ng pulang sibuyas;
• walong gherkin;
• apat na tubers ng patatas;
• isang maliit na bungkos ng sariwang dill;
• isang kutsarita ng mustasa;
• kutsara ng white wine vinegar;
• kaunting asin at itim na paminta.

Ang patatas ay hinuhugasan at pinakuluan sa kanilang mga balat. Pagkatapos nito, malinis, palamig at gupitin sa mga cube. Upang panatilihing pantay at maayos ang mga ito, magagawa mopakuluan ang gulay sa loob ng isang araw, at pagkatapos ay linisin ito. Ang mga sibuyas at herring ay pinutol din sa mga cube. Pinong tumaga ng mga pipino.

Paghahanda ng salad dressing. Upang gawin ito, paghaluin ang mustasa, suka, paminta at asin. Maaari kang magdagdag ng herring oil. Timplahan ng sauce ang lahat ng sangkap, ihalo. Budburan ang salad na may pinong tinadtad na sariwang dill. Ang German potato salad na may herring ay handa na. Ang orihinal na lasa nito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Egg salad

Para maghanda ng masaganang pagkain ayon sa recipe na ito, kumuha ng:

• 200 gramo ng herring fillet;
• 300 gramo ng patatas;
• dalawang itlog;
• mayonaise para sa dressing;
• mga sariwang damo para sa salad dressing.

Ang mga patatas ay pinakuluan sa kanilang mga balat, pinalamig, binalatan at hinihiwa sa mga cube. Ang mga gulay at pinakuluang itlog ay pinong tinadtad. Ang herring ay pinutol din sa mga cube. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, tinimplahan ng mayonesa. Maaari kang magdagdag ng asin at paminta kung kinakailangan.

Potato salad na may mga sariwang pipino

Para sa napakasarap na ulam kailangan mong kunin:

• 400 gramo ng patatas;
• 300 gramo ng herring;
• dalawang pipino;
• limang kutsara ng de-latang mga gisantes;
• isang bungkos ng berdeng sibuyas at perehil.

Para sa paglalagay ng gasolina kakailanganin mo:

• isang kutsarita bawat isa ng honey at French mustard;
• anim na kutsarang langis ng gulay;
• dalawang kutsarang suka;
• kaunting asin.

Ang patatas ay pinakuluan hanggang malutobalatan. Linisin at gupitin nang malaki. Para sa dressing, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at ihalo nang lubusan. Ibuhos ang dressing sa patatas. Ang pipino ay pinutol sa manipis na kalahating singsing, ang herring fillet ay hiniwa, ang mga gulay ay tinadtad. Ang lahat ng mga sangkap ay pinaghalo at ipinadala sa loob ng apatnapung minuto sa refrigerator upang i-infuse ang salad.

Matamis na ulam na may mga crouton

Para maghanda ng potato salad na may herring at rye crouton, kailangan mong kumuha ng:

• isang pares ng patatas na tubers;
• 200 gramo ng herring fillet;
• ulo ng pulang sibuyas;
• tatlong hiwa ng rye bread;
• kutsarang langis ng gulay;
• tatlong kutsarang mayonesa.

Ang mga patatas ay pinakuluan sa kanilang mga balat, binalatan at pinutol sa mga cube. Ang herring ay pinutol sa mga piraso. Ang mga hiwa ng mumo ng tinapay ay pinirito sa langis ng gulay hanggang sa mabuo ang isang crust. Balatan ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing. Maaari mong atsara ito ng asukal at suka, o maaari mo itong iwanan ng ganoon. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, maliban sa mga crouton, timplahan ng mayonesa. Magdagdag ng asin at paminta kung kinakailangan. Bago ihain, maglagay ng crouton sa mesa, haluin (kung ilalagay mo agad sa salad, mababad ito).

Ang Potato salad ay isang masaganang pagkain. Ipares sa maanghang na herring at isang masarap na dressing, ito ay gumagawa ng isang magandang hapunan base. Inihanda ito sa iba't ibang paraan. Ang isang tao ay nagdaragdag ng mga pipino o isang mansanas para sa juiciness, may gusto ito sa mga crouton. Alinmang paraan, ang salad ay magpapasaya sa pamilya at mga bisita.