Recipe para sa herring sa mustard sauce na may larawan
Recipe para sa herring sa mustard sauce na may larawan
Anonim

Ngayon ay matututunan mo ang recipe para sa herring sa mustard sauce. Ibubunyag din namin ang mga lihim ng paghahanda ng ilang masasarap na pagkain at meryenda, ang pangunahing sangkap nito ay ang aming isda. Bon appetit at matagumpay na culinary experiment!

herring na may mustasa sauce
herring na may mustasa sauce

Madaling Recipe para sa Herring sa Mustard Sauce

Magugustuhan mo ang malasang lasa ng isda. Ang herring sa mustard sauce na may mga sibuyas ay niluto sa ilang minuto.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • isang bangkay ng herring;
  • isang sibuyas;
  • isang malaking kutsarang mustasa;
  • animnapung mililitro ng tubig;
  • tatlong kutsarang langis ng gulay;
  • isang kutsara ng table vinegar.

Paraan ng pagluluto:

  1. Alatan ang herring at hiwa-hiwain.
  2. Hinawain ang sibuyas, iwiwisik ang isda.
  3. Mustard na hinaluan ng tubig, mantika, asukal, asin at suka.
  4. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa herring.
  5. Ngayon ay dapat magpahinga ang isda ng tatlumpung minuto, pagkatapos ay maaari na itong kainin.

Narito, handa na ang herring sa mustard sauce. Larawan ng ulamtingnan sa ibaba. Bon appetit!

recipe para sa herring sa mustasa sauce
recipe para sa herring sa mustasa sauce

Finnish herring sa mustasa sauce

Inihahanda ng mga Scandinavian ang pagkaing ito sa ganitong paraan.

Anong mga produkto ang kakailanganin:

  • herring;
  • isang itlog ng manok;
  • asukal - isang maliit na kutsara;
  • lemon juice - kutsarita;
  • mustard - isang malaking kutsara.

Step by step recipe:

  1. Ang isda ay dapat munang i-marinate sa vegetable oil.
  2. Bilog na itlog na giling na may asukal, magdagdag ng mustasa, juice at limang kutsarang mantika, na naglalagay ng herring.
  3. Ilagay ang mga piraso ng isda sa isang plato nang patong-patong, lagyan ng sauce ang bawat isa.
  4. Inilagay namin ang natapos na ulam sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
  5. Bago ihain, maghiwa ng rye bread at ihain ito kasama ng isda.
herring in mustard sauce recipe na may larawan
herring in mustard sauce recipe na may larawan

isda na may mayonnaise-mustard sauce

Isang simpleng recipe na inangkop para sa mga mahilig sa herring ng Russia. Naghahanda ang mga Finns ng egg sauce, ngunit papalitan namin ito ng mayonesa.

Mga sangkap:

  • medium herring;
  • malaking kutsarang mustasa;
  • dalawang kutsara ng mayonesa;
  • kalahating lemon;
  • isang maliit na kutsarang asukal;
  • isang bombilya;
  • bay leaf;
  • paminta.

Ang ulam ay inihanda sa ganitong paraan:

  1. Alatan ang herring, piliin ang lahat ng buto, gupitin.
  2. Hinawain ang sibuyas.
  3. Sa isang mangkok pagsamahin ang mustasa at mayonesa.
  4. Susunod, magdagdag ng asukal, lemon juice at kauntipaminta.
  5. Paghalo ng sarsa hanggang makinis. Ang pagkakapare-pareho nito ay dapat na katamtamang kapal.
  6. Ngayon idagdag sa kanyang tinadtad na sibuyas.
  7. Maglagay ng bay leaf sa garapon, maglagay ng herring sa ibabaw, lagyan ng sauce.
  8. Inalis namin ang natapos na ulam para i-marinate sa refrigerator sa loob ng ilang araw.

Herring sa sour cream mustard sauce

Maselan at kasabay nito ang maanghang na lasa ng ulam ay kaakit-akit sa mga gourmets.

Mga pangunahing bahagi:

  • tatlong daang gramo ng isda;
  • isang bombilya;
  • dalawang kutsara ng Dijon mustard;
  • isang daang gramo ng mayonesa;
  • isang daan at limampung mililitro ng dalawampung porsyentong cream;
  • kutsara ng maanghang na mustasa;
  • dalawang kutsarang lemon juice;
  • kutsara ng granulated sugar;
  • dill.

Ang pagkakasunod-sunod ng mga aksyon:

  1. Ihiwa ang sibuyas sa kalahating singsing.
  2. Mayonaise na pinagsama sa parehong uri ng mustasa.
  3. Susunod, magdagdag ng asukal at lemon juice.
  4. Tagasin ang dill, ilagay sa sauce.
  5. Sa dulo, ibuhos ang cream dito at haluing mabuti.
  6. Ilagay ang natapos na ulam sa isang garapon sa mga layer: herring, sauce, sibuyas.
  7. Ilagay sa refrigerator sa loob ng tatlong oras.

Narito, handa na ang isang masarap na herring sa mustard sauce. Ang recipe na may larawan ay malinaw na magpapakita sa iyo kung gaano katakam-takam ang hitsura ng ulam na ito. Dalawampung minuto lang ang inabot namin bago ito!

herring sa mustasa sauce na may mga sibuyas
herring sa mustasa sauce na may mga sibuyas

Ngayon alam mo na kung gaano kadali ang paggawa ng herring na may sarsa. Medyo gawing kumplikado ang gawain at subukang gumawa ng ilang mga kagiliw-giliw na pagkain, sana kinabibilangan ng isdang ito.

Herring na may patatas sa mustasa sauce

Mga kinakailangang sangkap:

  • tatlong daan at limampung gramo ng herring;
  • kilogram ng patatas;
  • dalawang kutsara ng Dijon mustard;
  • isang-ikaapat na pulang sibuyas;
  • berdeng sibuyas;
  • kutsara ng langis ng gulay;
  • isang pares ng kutsarang apple cider vinegar;
  • langis ng oliba;
  • dalawang kutsarita ng asukal;
  • dalawang kutsarang tubig.

Recipe:

  1. Alatan ang patatas, hiwa-hiwain, budburan ng asin at isawsaw sa mantika.
  2. Painitin muna ang oven sa dalawang daang degrees.
  3. Ihurno ang patatas sa loob ng animnapung minuto.
  4. Gupitin ang isda sa mga cube.
  5. Hinawain ang sibuyas.
  6. Wisikan sila ng herring.
  7. Paghaluin ang mustasa, suka, asukal, tubig at mantika ng gulay.
  8. Ibuhos ang sarsa sa mga piraso ng isda at hayaang magbabad nang mabuti.
  9. Handa nang ihain ang ulam. Ilagay ang patatas sa isang plato, ihain nang hiwalay ang isda. Bon appetit! Narito ang napakasarap na recipe para sa herring sa mustasa sauce!

Inihurnong patatas na may keso at isda

Isa pang kawili-wiling recipe para sa herring sa mustard sauce na may palamuti.

Finnish herring sa mustasa sauce
Finnish herring sa mustasa sauce

Mga pangunahing produkto:

  • apat na patatas;
  • herring;
  • dalawang hilaw na itlog;
  • dalawampu't limang gramo ng parmesan;
  • isang kutsarang harina;
  • mayonaise at sour cream - dalawang kutsara bawat isa;
  • isang kutsara ng mustasa na may mga buto;
  • pulang sibuyas;
  • matamispaminta;
  • berdeng sibuyas.

Patatas at herring sa mustasa sauce (recipe na may larawan):

  1. Alatan ang isda, alisin ang mga buto, gupitin ang fillet sa mga medium cube.
  2. Hugasan ang patatas, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Lagyan ito ng harina na may itlog at haluing mabuti.
  4. Painitin ang kawali at ilagay ang patatas dito gamit ang kutsara. Bumuo ng koloboks.
  5. Iprito at ilagay ang mga bola sa isang paper towel.
  6. Paghalo ng sour cream, mayonesa, itlog at mustasa.
  7. Guriin ang keso ng makinis at idagdag sa sarsa.
  8. Ilagay ang herring sa isang plato, sa tabi nito - mga bola ng patatas, binuhusan ng sarsa.
  9. Palamutihan ang natapos na ulam ng sibuyas at bell pepper rings.

Finnish herring salad

Madaling palamutihan ng masarap na ulam ang anumang festive table, at angkop din para sa isang masaganang tanghalian. Inirerekomenda para sa pagluluto!

Mga kinakailangang produkto:

  • isang daan at limampung gramo ng isda;
  • isang daang gramo ng karne ng baka;
  • isang beet;
  • tatlong tubers ng patatas;
  • isang itlog ng manok;
  • isang daang gramo ng cream;
  • tatlong atsara;
  • isang maliit na sibuyas.

Paano magluto:

  1. Magluto ng patatas na naka-uniporme.
  2. Alisan ng balat at i-chop ito ng pino, sibuyas at beets.
  3. Pakuluan ang itlog, palamig at gupitin sa maliliit na cube.
  4. Alisin ang lahat ng buto sa isda at gupitin sa maliliit na piraso.
  5. Paghaluin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng asin at paminta, sa ibabaw ng cream.

Salad ay handa na! Tiyaking subukan ito!

Ang ganda ng gupitinherring?

Na ang isda ay naging hindi lamang masarap, ngunit mukhang disente kapag inihain, gamitin ang aming payo sa pagputol nito. Ang herring ay dapat i-cut hindi sa kabuuan ng bangkay, ngunit sa isang anggulo, hawak ang kutsilyo parallel sa cutting board. Pagkatapos ang mga piraso ng isda ay magiging manipis at patag.

larawan ng herring sa mustard sauce
larawan ng herring sa mustard sauce

Ilang salita bilang konklusyon

Ibinahagi namin sa iyo ang pinakamahusay na mga recipe ng herring na may mustard sauce. Subukan, magluto, mag-eksperimento! Nais ka naming tagumpay sa pagluluto! Bon appetit!

Inirerekumendang: