Ang pinakamasarap at malusog na carrot casserole sa isang slow cooker

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang pinakamasarap at malusog na carrot casserole sa isang slow cooker
Ang pinakamasarap at malusog na carrot casserole sa isang slow cooker
Anonim

Ang pag-unlad ng teknolohiya ay nagbigay sa amin ng maraming kapaki-pakinabang na bagay sa pang-araw-araw na buhay. Ang isa sa mga pinakabagong inobasyon ay naging isang multicooker, na siyang pangunahing katulong ng mga modernong maybahay. Isaalang-alang ang isang simpleng recipe para sa carrot casserole, na medyo simpleng ipatupad gamit ang slow cooker.

carrot casserole sa isang slow cooker
carrot casserole sa isang slow cooker

Kasaysayan ng recipe ng kaserol

Sa una, ang recipe ng casserole ay walang mga pare-parehong sangkap, at ang mga palaman ay ang mga produktong unang dumating sa kamay, ngunit gayon pa man, pagkaraan ng isang taon, ang kaserol ay naging isang ganap at sikat na ulam sa mundo. culinary.

Sa ngayon, maraming uri at recipe ng ulam na ito, ngunit sa ibaba ay isusulat ang tungkol sa kung paano eksaktong inihanda ang carrot casserole sa Redmond multicooker, ngunit, siyempre, ang isang multicooker mula sa ibang kumpanya ay angkop, ang Ang pangunahing bagay ay ang pagkakaroon ng "Baking" mode.

Mga sangkap na kakailanganin mo sa pagluluto

Slow Cooker Carrot Casserole ay hindi nangangailangan ng anumang magarbong sangkap, karamihan sa mga sangkap ay nasa iyong refrigerator na.

- Mga itlog ng manok - 2 pcs.

cottage cheese carrot casserole sa isang mabagal na kusinilya
cottage cheese carrot casserole sa isang mabagal na kusinilya

- Low-fat cottage cheese - 300 g.

- Fresh Carrot - 300 g.

- Mantikilya - 70 g.

- Mga pasas - 50 g.

- Mga pinatuyong aprikot - 50 g.

- Asukal - 3/4 tbsp

- Semolina - 1/2 tbsp.

Kung tinukoy ang hanay ng mga produkto, magpapatuloy kami nang direkta sa paghahanda ng aming carrot casserole. Susunod, titingnan natin ang mga pangunahing yugto ng paghahanda at ang kanilang mga tampok.

Mga hakbang sa pagluluto

Ang unang bagay na dapat gawin ay lubusang hugasan ang mga karot sa ilalim ng malamig na tubig at lagyan ng rehas ang mga ito. Pagkatapos ay kailangan mong ilagay ang mga karot sa mangkok ng iyong multicooker, magdagdag ng 50 g ng mantikilya at ibuhos sa 1 baso ng sinala na tubig.

Ang mga karot ay kailangang nilaga, kaya ang multicooker ay nakatakda sa “Steaming” mode nang eksaktong 10 minuto. Habang nilalaga ang mga karot, simulan ang pagluluto ng masa ng curd.

Curd-carrot casserole sa isang slow cooker ay hindi nangangailangan ng crumbly, ngunit homogenous na cottage cheese, kaya kailangan mong gilingin ang iyong cottage cheese upang magkaroon ng siksik na curd mass. Makukuha mo ang resultang ito gamit ang isang blender o isang salaan. Ang nagresultang masa ay dapat ilagay sa isang mangkok, at pagkatapos ay iwiwisik ng asukal. Pagkatapos nito, kinakailangang hugasan ang mga pinatuyong prutas o mga minatamis na prutas, gupitin at ilagay sa isang mangkok na may cottage cheese.

recipe ng carrot casserole sa isang mabagal na kusinilya
recipe ng carrot casserole sa isang mabagal na kusinilya

Sa susunod na yugto, kailangan mong maingat na ilagay ang nilutong nilagang karot sa isang mangkok na may curd at berry mass, magdagdag ng semolina dito, pagkatapos ay ihalo ang lahat at talunin2 itlog ng manok. Pagkatapos nito, huwag kalimutang ihalo muli ang lahat nang lubusan gamit ang isang spatula. na natanggap sa multicooker, grasa ang ilalim ng mangkok na may isang piraso ng mantikilya. Ang natitirang 20 g ng langis ay sapat na para makumpleto mo ang pamamaraang ito.

Nararapat sabihin na ang kaserol ay niluto sa isang slow cooker sa loob ng mga 40 minuto. Pagkatapos mabilang ng "Baking" mode ang inilaang oras, maglalabas ng beep ang iyong tapat na assistant, at sa gayon ay magiging malinaw na handa na ang carrot casserole sa slow cooker.

Ang sariwang mainit na kaserol ay mukhang napakasarap, ngunit huwag agad na alisin ang iyong obra maestra sa pagluluto mula sa mabagal na kusinilya, maghintay hanggang ang kaserol ay ganap na lumamig. Kung nagmamadali ka, magkakaroon ka ng basag na timpla, hindi isang buong pagkain. Matapos ang kaserol ay ganap na lumamig, gupitin ito sa maliliit na piraso, na maaari ding palamutihan ng pulbos na asukal o mga piraso ng pinatuyong mga aprikot o mga minatamis na prutas. Bilang karagdagan, maaari mong palamutihan ang kaserol na may iba't ibang mga berry, hiwa ng prutas o magbuhos ng kaunting tsokolate o icing, upang gawing mas maliwanag at mas pino ang iyong ulam. At ngayon ay nananatili lamang na ihain ito sa mesa na may kulay-gatas o kefir.

Alternatibong base ng kaserol

carrot casserole sa isang redmond multicooker
carrot casserole sa isang redmond multicooker

Siya nga pala, hindi kinakailangang ihanda ang base ng casserole mula sa mga pinatuyong aprikot at pasas, sa halip na mga berry na ito, maaari kang magdagdag ng iba't ibang minatamis na prutas o prun. Kaya, tulad ng nabanggit sa itaas, itoang recipe ay ginagawang medyo madali at simple upang makakuha ng tulad ng isang malusog at masarap na ulam bilang isang curd-carrot casserole. Ang recipe ng mabagal na kusinilya ay ginagawang mas madaling gamitin ang ulam na ito para sa pang-araw-araw na pagluluto. Samakatuwid, sa umaga, kapag ang lahat ay nagmamadali at huli sa isang lugar, maaari mong lutuin ang simple at mabilis na obra maestra sa pagluluto, para sa mga produkto kung saan hindi mo kailangang tumakbo sa tindahan, dahil palaging magagamit ang mga ito sa refrigerator. Magluto, mag-eksperimento, buhayin ang iyong mga ideya sa pagluluto!

Inirerekumendang: