2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Paano gumawa ng DIY caramel flowers? Bakit sila magaling? Sa artikulo ay magbibigay kami ng mga sagot sa mga tanong na ito. Ngayon, alam ng lahat na ang mga matatamis na pastry ay inihahain sa pagtatapos ng maligaya na pagkain. Ang palamuti nito ay maaaring magpakita ng mga bagong aspeto ng iyong mga talento. Ang dekorasyon ng kendi, ang bawat babae ay nagiging isang taga-disenyo: maaari kang gumuhit ng harina, protina o masa ng prutas, cream, pati na rin ang tinunaw na tsokolate. Ipapakita mo ang iyong mga kasanayan sa paglikha ng maliliit na figurine, sa wika ng mga propesyonal - gagawa ka ng tsokolate, marzipan, caramel figurine at mga bulaklak.
Caramel recipe
Paano gumawa ng caramel flowers? Una kailangan mong ihanda ang karamelo mismo. Ito ay isang hilaw na materyal na nakuha mula sa asukal na may pagdaragdag ng mga mabango, pampalasa at mga pangkulay na sangkap. Kaya, para makagawa ng karamelo, ibuhos ang asukal sa isang kasirola, buhusan ito ng mainit na tubig at haluin hanggang sa ganap na matunaw.
Hugasan ang asukal na dumikit sa mga gilid ng kaldero, pagkatapos ay ilagay ito sa apoy at lutuin, hinahalo. Sa sandaling kumulo ang syrup, alisin ang foam gamit ang isang kutsara. Banlawan muli ang mga splashes ng syrup mula sa mga gilid ng kawali, takpan ito ng mahigpit na may takip at lutuin ang syrup hanggangmga sample para sa caramel.
Ang produkto ay magiging handa kapag ang isang maliit na halaga ng syrup na pinalamig sa malamig na tubig ay maaaring igulong sa isang bola. Kung pakuluan mo ito nang mas maikling panahon, makakakuha ka ng fudge na maaaring igulong sa bola pagkatapos lumamig.
Upang gumawa ng caramel, kailangan mong magkaroon ng isang baso ng granulated sugar, ¾ tasa ng tubig, 10-12 patak ng citric acid solution o 3-5 patak ng essence ng suka, food coloring at pampalasa.
Dahon at bulaklak
Kaya, naghahanda kami ng mga bulaklak at dahon mula sa karamelo. Ang mga dahon ay maaaring malikha gamit ang isang selyo. Gupitin ito sa patatas upang ito ay maging katulad ng dahon na may ugat. Ikabit ang selyo sa tinidor na nakababa ang pattern at isawsaw sa mainit na karamelo. Susunod, ilagay ito sa isang plato na pinahiran ng mantika. Ang karamelo ay mananatili sa mangkok at ang selyong gulay ay lalabas. Habang hindi pa lumalamig ang sheet, kailangan mong iunat o ibaluktot ito sa isang rolling pin upang bigyan ito ng kinakailangang hugis.
Upang gumawa ng mga bulaklak, sundin ang mga hakbang na ito:
- Hatiin ang oval sa dalawang bahagi.
- I-roll up ang isa sa mga kalahati para makagawa ng tourniquet. Ito ang magiging gitna ng rosas.
- I-wrap ang iba pang mga petals sa tourniquet, bahagyang pinindot ang mga ito.
- Ikabit ang natitirang mga petals sa pamamagitan ng pagbaluktot sa itaas na gilid nang bahagya palabas.
Sumasang-ayon, ang mga caramel na bulaklak ay isang magandang palamuti! Sa paglipas ng panahon, tiyak na darating sa iyo ang tunay na propesyonalismo.
Caramel with honey
Caramel flowers ay maaaring ihanda sa ibang paraan. Ito ay kilala kung ano ang gagawin sa mga kamay tulad ng mga bulaklakmahirap, dahil kailangan mong magtrabaho sa isang napakainit na produkto, na maaaring magdulot ng pagkasunog. Samakatuwid, marami ang nagsusuot ng guwantes.
Kaya, ibuhos ang 0.5 kg ng asukal sa isang kasirola at ibuhos ang 250 g ng tubig. Haluin, isara ang takip at pakuluan. Pagkatapos ay magdagdag ng tungkol sa isang kutsara ng pulot. Kung mayroong maraming pulot, makakakuha ka ng isang madilim na karamelo, at kung hindi sapat, ito ay maulap. Samakatuwid, dito kailangan mong maramdaman ang sukat.
Alisin ang kawali mula sa apoy sa pamamagitan ng amoy, kaagad pagkatapos matunaw ang asukal. Pagkatapos ay ibuhos ang produkto sa isang marmol na bato, hatiin sa mga bahagi at masahin gamit ang isang kutsara o spatula, tulad ng kuwarta. Kapag ang karamelo ay lumapot ng kaunti, simulan ang pag-unat nito at pagdurog ito sa isang bola. Iunat hanggang ang ginintuang, malinaw na karamelo ay maging mala-perlas at puti. Kung ang produkto ay nagyelo sa panahon ng prosesong ito, maaari itong painitin muli.
Honey roses
Maraming tao ang makakahanap ng kapaki-pakinabang na workshop na ito ng Caramel Flowers. Kaya, masahin ang nagresultang masa sa mesa sa isang pancake na hindi hihigit sa isang sentimetro ang kapal at simulang kurutin ang mga petals ng hinaharap na bulaklak mula sa gilid sa maliliit na piraso. I-wrap ang unang talulot sa paligid ng isang baras. Maaari kang gumamit ng bakal na kawad na hanggang 2 mm ang lapad. Matapos tumigas ang base ng usbong, alisin ang core. Kung hindi, maaari mong masira ang natapos na marupok na rosas.
Agad na itinakda ang mga petals, kaya kumilos nang mabilis. Ituwid ang kanilang mga gilid kaagad upang ang rosas ay magkapareho sa tunay. Kapag handa na ang usbong, ikabit ang ilang berdeng dahon sa base. Para sa isang bulaklak gagastusin mo10 minuto lang. Maaaring gamitin ang tirang caramel para gumawa ng flower vase.
Nga pala, ang pinong asukal ay gumagawa ng mga snow-white roses, at ang granulated sugar ay gumagawa ng mga cream roses. At kung gusto mo ng mga bulaklak na may ibang kulay, kulayan ang tubig ng food coloring gaya ng ipinahiwatig namin sa itaas.
Inirerekumendang:
Gumawa ng alak mula sa hawthorn: mula sa mga prutas at mula sa mga bulaklak
Pag-isipan natin kung paano ginagawa ang hawthorn wine. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng isang klasikong recipe - mula sa mga berry, at isa pa, hindi masyadong ordinaryong teknolohiya - ang pagproseso ng sariwa at tuyo na mga bulaklak ng punong ito
Caramel ay Paano gumawa ng sarili mong caramel
Caramel ay isang kasiyahan para sa mga matatanda at bata. Matamis, masarap, sa isang patpat at walang, mabuti, paano ka matatakot, kahit na hindi tumitingin sa pinsala sa iyong mga ngipin. At ang pinakamagandang bahagi ay ang karamelo ay madaling gawin sa bahay na may regular na asukal. Para sa pagluluto, kailangan mo lamang piliin ang mga tamang pinggan, ihanda ang mga kinakailangang sangkap at galakin ang lahat na may tamis na walang mga artipisyal na additives at tina
DIY mastic na bulaklak: sunud-sunod na paglalarawan, mga rekomendasyon at mga review
Kamakailan, ang mga lutong bahay na cake na pinalamutian ng iba't ibang figurine na gawa sa mastic ay naging napakasikat. Ngunit ano ang tambalang ito ng himala? Posible bang gawin ito sa iyong sarili? Ano ang prinsipyo ng paggawa? Alamin natin ang halimbawa ng mga bulaklak mula sa mastic
Pagluluto ng bulaklak: nakakain na bulaklak
Kahit noong unang panahon, ang mga bulaklak ay ginagamit sa pagluluto. Mula sa mga sibilisasyong Griyego, Tsino at Romano, umabot na sa aming hapag ang mga bulaklak. Ang ilan ay kinakain natin at hindi alam na ito ay isang bulaklak, halimbawa, broccoli, saffron, cauliflower, capers, artichokes. Ang lutuing Italyano ay malapit na nauugnay sa mga bulaklak ng kalabasa, at lutuing Indian na may mga talulot ng pinakamagandang rosas
Paano palamutihan ang isang cake na may natural na mga bulaklak: mga kagiliw-giliw na ideya na may mga larawan, pagpili ng mga kulay at mga tip para sa dekorasyon ng mga cake
Madaling palamutihan ang isang cake gamit ang mga sariwang bulaklak sa iyong sarili kung alam mo ang ilang mga lihim tungkol sa pagbubuo, pagpili ng mga bulaklak at paghahanda ng mga buds. Ang mga bulaklak ay maaaring maging isang orihinal na palamuti para sa pang-araw-araw at maligaya na mga dessert nang walang malaking pamumuhunan ng oras at pera
