Ilang kapaki-pakinabang na tip sa kung paano magbalat ng mga hazelnut

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Gaano man ang paghahati ng mga hazelnut (na may martilyo, mga kamay o isang espesyal na aparato), palaging nananatili ang isang kayumangging shell sa ibabaw ng inilabas na kernel. Maaari mong, siyempre, kumain ng mga mani sa balat na ito. Pero, as practice shows, medyo mapait ang lasa. Samakatuwid, kadalasan ang mga mani ay paunang nalinis. Aminin, minsan hindi madaling gawin ito. Paano alisan ng balat ang mga hazelnut upang ang nut ay hindi lamang maging mas malasa, ngunit mukhang mas aesthetically kasiya-siya? Maraming paraan para gawin ito.

Pagprito sa kawali

Upang magsimula, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa pinakasikat na opsyon sa kung paano alisan ng balat ang mga hazelnut. Magagawa ito gamit ang isang ordinaryong kawali - aluminyo, cast iron o anumang non-stick coating. Ito ay walang pangunahing kahalagahan. Bilang karagdagan sa kawali, kakailanganin mo ng spatula (o kutsara) upang paghaluin ang produkto. Paano alisan ng balat ang mga hazelnutgamit itong ordinaryong kagamitan sa kusina? Para dito kailangan mo:

1. Ilagay ang kawali sa apoy. Hintaying uminit ito ng mabuti.
2. Ibuhos ang mga pre-shelled nuts sa kawali.
3. Iprito ang mga ito sa mahinang apoy sa loob ng humigit-kumulang 5 minuto. Sa mas mahabang paggamot sa init, ang nut ay maaaring masunog, at ito ay hindi kanais-nais. Bilang karagdagan, ang mga hazelnut ay dapat na palaging hinahalo habang piniprito.
4. Ibuhos ang mga naprosesong mani sa isang plato o tuwalya.
5. Kumuha ng isang dakot ng pinalamig na hazelnut gamit ang iyong mga kamay at ipahid ito sa pagitan ng iyong mga palad. Madaling malaglag ang balat.

Ngayon ang produkto ay maaaring magamit pa para sa layunin nito. Maging ang ating mga lola ay matagal nang alam kung paano magbalat ng mga hazelnut sa katulad na paraan.

Sa oven

Kung kailangan mong magproseso ng malaking bilang ng mga mani, malamang na hindi angkop ang pan. Ang pagprito ay kailangang gawin nang maraming beses sa maliliit na bahagi. At magtatagal iyon. May isa pang paraan upang mabilis na alisan ng balat ang mga hazelnut. Para dito kailangan mo ng oven. Ngayon ito ay nasa bawat tahanan. Upang maisagawa ang pamamaraan ng paglilinis kakailanganin mo:

1. Painitin muna ang oven sa 150 degrees.
2. Ibuhos ang mga butil ng hazelnut sa isang baking sheet. Ipamahagi ang mga ito upang sila ay nasa isang layer.
3. Ilagay ang baking sheet sa oven sa loob ng 10 minuto. Sa kasong ito, hindi kinakailangan ang pagpapakilos ng produkto. Ang pagpoproseso ay nangyayari mula sa lahat ng panig nang sabay-sabay.
4. Ibuhos ang mga inihaw na mani sa tuwalya.
5. Takpan sila ng napkin at masiglakuskusin. Agad na lumipad ang tuyong balat.

Upang maiwasan ang paglipad ng basura sa paligid ng kusina, ang mga mani ay maaaring ibuhos sa isang pre-prepared na basahan at kuskusin din ng iyong mga kamay. Magiging pareho ang resulta. Totoo, nasa bag na ang basura.

Mainit na tubig

Kapag gumagamit ng mga nuts para sa pagbe-bake o dekorasyon ng mga cake, siguraduhing ang balat sa ibabaw ng mga butil ay ganap na natanggal. Kung hindi, maaari itong makaapekto sa lasa ng tapos na ulam. Ang mainit na tubig ay ang pinakamahusay na pagpipilian dito. Paano alisan ng balat ang mga hazelnut gamit ang kumukulong tubig:

1. Pagkatapos alisin ang shell, ang mga nuts ay dapat ibuhos sa isang malalim na lalagyan. Maaari itong maging isang mangkok, isang plato o kahit isang kasirola.
2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa produkto.
3. Blanch nang humigit-kumulang 10 minuto.
4. Alisan ng tubig pagkatapos ng paggamot.
5. Alisin ang balat gamit ang iyong mga daliri.

Ginagarantiya ng paraang ito ang perpektong paglilinis ng mga core. Ang pagiging nasa mainit na tubig, ang balat ay unti-unting nahuhuli sa likod ng ibabaw ng nut. Ngayon ay nananatili lamang ito upang bahagyang pindutin ito, at ang core ay lalabas lamang. At ang balat sa parehong oras ay nananatili sa mga kamay. Ang kawalan ng pamamaraang ito ay kailangang iproseso ng babaing punong-abala ang bawat nut nang hiwalay. Magtatagal pa ito, ngunit sulit ang resulta.

Microwave

Ngayon, sa bawat bahay, ang mga maybahay ay may maraming iba't ibang modernong kagamitan sa kusina. Kunin, halimbawa, ang isang microwave oven. Kasama syaSa tulong hindi ka lamang makakapagluto nang mabilis, ngunit maproseso din ang pagkain. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay napakadaling gawin. Ang mga mahilig sa hazelnut ay magiging interesadong malaman kung paano alisan ng balat ang mga hazelnut sa microwave.

Para magawa ito, kakailanganin mong gawin ang sumusunod:

1. Ibuhos ang mga mani sa isang mangkok o iba pang malalim na lalagyan.
2. Ibuhos ang pagkain na may mainit na tubig.
3. Ilagay ang mga ito sa microwave oven.
4. I-on ang makina nang buong lakas.
5. Itakda ang timer sa 30 segundo.
6. Pagkatapos ng signal, ilabas ang mga pinggan, ibuhos ang tubig at hintaying lumamig ang mga hazelnut.

Ang mga pinalamig na nuts ay mabilis at walang kahirap-hirap na mapupunit. Ang maitim na balat ay madaling maalis sa pamamagitan ng kamay. Hindi na kailangan ng kutsilyo o anumang kagamitan. Bilang karagdagan, ang produkto ay sumasailalim sa karagdagang paggamot sa init. At ito ay isang garantiya na walang bacteria o mikrobyo ang mananatili dito.