Mga rekomendasyon para sa pagpili ng kape para sa coffee machine

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12

Bihira ang makatagpo ng taong ayaw ng matapang at mabangong kape. Ngayon, dumaraming mga tagahanga ng inuming ito ang bumibili ng mga home coffee machine. Kung gaano katagal ang yunit na ito ay higit na tinutukoy ng kalidad ng mga butil na ibinuhos dito. Pagkatapos basahin ang artikulong ito, malalaman mo kung aling kape para sa coffee machine ang pipiliin mula sa assortment na ipinakita sa mga tindahan.

Aling mga bansa ang nagtatanim ng pinakamagagandang varieties?

Ang Brazil ay itinuturing na permanenteng nangunguna sa supply ng coffee beans. Bagama't maraming mga connoisseurs ng nakapagpapalakas na inumin na ito ay naniniwala na ang kape na ito para sa isang coffee machine ay walang espesyal na sarap na naiiba ito sa iba pang mga varieties.

Inumin, na gawa sa butil ng Venezuelan, ay may pinong bahagyang maasim na lasa. At sa Guatemala, ang kape ay lumago, na naaalala para sa binibigkas nitong lasa ng tsokolate, na kinumpleto ng mga light fruity notes. Ang mga varieties ng India ay nailalarawan sa pamamagitan ng katangi-tanging asim. Ang clove at cardamom flavored coffee na ito ay tinatangkilik ng isang espesyalsikat sa mga tunay na mahilig sa inuming ito.

Mga Paraan ng Pag-ihaw

Depende sa antas ng pag-ihaw, ang kape para sa coffee machine ay maaaring hatiin sa ilang uri. Sa ngayon, ang mga pamamaraan tulad ng:ay lalong sikat.

• lightly roasted to produce light brown beans na may mataas na acidity at mataas na antas ng caffeine;
• Viennese roast para sa darker coffee. Ang inumin mula rito ay may bahagyang kapaitan at masarap na aroma;
• Italian roast. Ang pamamaraang ito ay hindi masyadong sikat sa ating rehiyon. Pinapayagan ka nitong makakuha ng maitim na kayumanggi na butil. Ang inuming ginawa mula sa mga ito ay may malinaw na mapait na lasa at mayamang aroma;
• French roast na gumagawa ng matingkad na brown beans na may medyo mababang caffeine content. Ang inumin mula sa kanila ay may masaganang lasa na may banayad na kapaitan.

Paano pumili ng coffee beans para sa coffee machine?

Pinakamainam na bumili ng mga butil para sa gamit sa bahay sa mga espesyal na tindahan. Dahil ang mga espesyalista na nagtatrabaho doon ay makakapagbigay ng komprehensibong impormasyon tungkol sa lahat ng mga varieties na ipinakita doon. Bilang karagdagan, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang maluwag na kape para sa isang coffee machine. Ito ang tanging paraan upang isaalang-alang ang kalidad ng mga produktong inaalok. Sa likod ng magagandang packaging, madalas nilang sinusubukang itago ang mga peke o mamasa-masa, lipas na mga butil. PaggamitAng mababang kalidad na hilaw na materyales ay puno ng pagkasira ng yunit. Samakatuwid, bago bumili, kailangan mong tiyakin na walang mga impurities sa kabuuang masa ng mga butil. Ang magagandang butil ng kape ay dapat na ginintuang kulay at may kaaya-ayang aroma.

Alin ang mas maganda: Arabica o Robusta?

Sa kabila ng katotohanang binibigyan ng mga tagagawa ang kanilang mga produkto ng mga nakakaakit na pangalan, ang batayan ng anumang kape para sa isang coffee machine ay humigit-kumulang magkaparehong hilaw na materyales. Ang lasa at biochemical na katangian ng mga butil ay tinutukoy hindi ng isang alamat sa marketing, ngunit sa pamamagitan ng iba't ibang halaman kung saan sila nakuha. Ngayon, may humigit-kumulang 90 iba't ibang uri ng kape sa mundo. Gayunpaman, iilan lamang sa kanila ang pinalaki at pinoproseso sa isang pang-industriya na sukat. Ang pinakasikat na varieties ay:

• Arabica, na sumasakop sa halos 90% ng mga plantasyon ng kape sa mundo. Ang mga mamahaling bean na ito ay pinahahalagahan hindi para sa kanilang mataas na caffeine content, ngunit para sa kanilang espesyal na aroma at kaaya-ayang aftertaste.
• Ang Robusta ay isang mas murang bean na nililinang sa mas maliit na sukat. Ang iba't ibang ito ay lumalampas sa Arabica sa nilalaman ng caffeine, ngunit natatalo ito sa lasa. Ang pagkakaroon ng mga butil na ito ay nagbibigay sa inumin ng mas magaspang, mas simple at bahagyang mapait na lasa.
• Ang Liberica ay ang pinakamurang butil, na sumasakop sa isang intermediate na hakbang sa pagitan ng may kondisyong kapaki-pakinabang at nilinang na mga varieties. Para sa karamihan, ang mga walang prinsipyong producer ay nakikibahagi sa pagtatanim ng halaman na ito, sinusubukan sa anumang paraan na bawasan ang halaga ng kanilang sariling mga produkto.

Kape (capsule) para sa coffee machine

Ang pamamaraang ito ng paggawa ng kape ay lumitaw humigit-kumulang tatlumpung taon na ang nakalilipas, ngunit nagawa na nitong makakuha ng partikular na katanyagan. Kadalasan ito ay ginagamit ng mga nag-aatubili na tumayo sa kalan tuwing umaga at magtimpla ng isa pang bahagi ng kanilang paboritong inumin. Sa ngayon, maraming uri ng mga kapsula ang ginagawa:

• aluminum;
• polymer;
• pinagsamang kapsula ng kape.

Ang mga kapsula para sa coffee machine ay may ilang makabuluhang pakinabang. Ang una at, marahil, ang pangunahing bagay ay maaaring isaalang-alang na salamat sa naturang packaging, ang mga butil ay nagpapanatili ng kanilang lasa at aroma sa loob ng mahabang panahon. Ang kalidad ng inuming inihanda gamit ang mga naturang kapsula ay hindi nakasalalay sa kakayahan ng taong naghahanda nito. Ang kape na ito ay hindi nangangailangan ng anumang paghahanda. Hindi nito kailangang gilingin, dosis at tamp. Ilagay lamang ang kapsula sa espesyal na compartment ng coffee machine at sa loob ng ilang minuto ay mae-enjoy mo na ang lasa ng paborito mong inumin.