Mga recipe ng kape para sa isang coffee machine: latte, kape na may cardamom, espresso

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang kape ay kasing sikat ng tsaa sa Russia. Ang mga Ruso ay umiinom ng mabango at nakapagpapalakas na inumin na may kasiyahan, na inihahanda ito ayon sa iba't ibang mga recipe. Karaniwang pinipili nila ang cappuccino, latte at macchiato, iyon ay, kape na may gatas.

Ang inumin na ito ay mas gusto ng higit sa 60% ng mga babae at 40% ng mga lalaki. At kahit na ang paghahanda ng masasarap na kape ay karaniwang nangangailangan ng isang espesyal na recipe, hindi mahirap gumamit ng coffee machine para sa giniling na kape at makakuha ng isang talagang mahusay na inumin sa loob ng ilang minuto. Ang latte, cappuccino o macchiato ay madaling gawin sa bahay.

Mga perpektong recipe

Ang kape para sa marami ay nauugnay sa isang espesyal na ritwal, ang kapaligiran, mga tao, mood, atbp. ay mahalaga. Para sa isang tao, ang recipe para sa pinakamahusay na butil ng kape para sa isang coffee machine ay bago: ilang sampu-sampung kilometro bago kotse ng isang pares ng mga tasa / baso, anumang kape at, higit sa lahat, isang pagtitipon ng pamilya. Walang kasing sarap sa bahay. Kaya naman kakaunti ang naniniwala na ang panahon ng Pasko ay ang panahon na lubos na nagpapaganda sa lasa ng inuming ito.

At paanomasiyahan sa paggamit ng bean coffee machine sa bahay, pagbabasa ng mga libro, pakikipag-usap sa iyong mahal sa buhay habang nagpapahinga sa terrace, at pagtingin sa malayo habang nakikinig sa Pink Floyd, atbp. ang iyong sarili bilang isang mahilig sa inumin na ito. Ang mga interesado sa kung anong kape ang pinakamainam para sa isang coffee machine, na gustong maghanda ng bahagyang mas kawili-wiling inumin kaysa karaniwan, o naghahanap ng inspirasyon, ay dapat na magabayan ng ilang mga panuntunan, at mag-scroll din sa mga recipe na ito.

Cinnamon Latte

1. Sa isang maliit na halaga ng mainit na gatas na 3.2% na taba, i-dissolve ang isang kutsarang cocoa (mahalaga na ito ay mataas na kalidad na kakaw, hindi mga instant na bola mula sa supermarket).
2. Hayaan ang timpla na lumamig.
3. 90 ml ng gatas 3, 2% na taba ang ibuhos sa isang baso (mas mabuti ang metal: ito ay nagpapainit) at uminit.
4. Kapag mainit ang ilalim, siguradong senyales ito na handa na ang gatas, at magkakaroon ng foam.
5. Kung ilang beses mong pinindot ang lalagyan, magkakaroon ng mas maraming foam.
6. Ibuhos muna ang cocoa mixture sa baso, pagkatapos ay ang foam, mag-iwan ng kaunti para sa dekorasyon.
7. Itabi ang baso at simulan ang paggawa ng espresso.
8. Gumawa ng espresso sa coffee machine. Oras ng pagluluto - 25 seg.
9. Ibuhos ang kape nang maingat sa mga tasa.
10. Demutihan ang inumin na may foam o whipped cream sa itaas at budburan ng kanela.

Tapos na! Masisiyahan ka sa komposisyon ng mga pabango.

Irish Coffee

1. Ibuhos ang 20 ml ng Irish whisky (hal. Jameson) sa ilalim ng baso.
2. Magdagdag ng isang kutsarita ng asukal sa whisky at haluin.
3. Sa pinaghalong, magdagdag ng regular na kape para sa coffee machine para sa bahay (iminumungkahi na magtimpla ng humigit-kumulang 60 ml dito, iyon ay, mga 2 espresso).
4. Magdagdag ng whipped cream sa itaas.

At pagkatapos ay tangkilikin ang masarap na kape.

May cinnamon at vanilla

Mga sangkap:

• 3/4 kutsarita ng Robusta coffee, mas mabuti ang mga butil ng kape para sa coffee machine;
• 1 at 1/4 tsp na kape, 100% Arabica;
• cinnamon stick;
• isang dakot ng vanilla;
• asukal ng tubo;
• gatas;
• mineral na tubig.

Ang pagluluto ay isinasagawa bilang mga sumusunod. Ibuhos ang sariwang giniling na kape sa isang lalagyan. Ang isang kurot ng vanilla at kanela ay idinagdag sa kape at malumanay na hinalo. Pagkatapos ay idinagdag ang mga sangkap sa coffee pot.

Susunod, painitin nang bahagya ang gatas at ihalo ito sa asukal sa tubo (maaari kang magdagdag ng isang dakot ng vanilla sa garapon ng asukal upang bigyan ang asukal ng lasa ng vanilla). Pagkatapos ibuhos ang kape sa isang tasa, magdagdag ng gatas na may foam. Ang foam ay dinidilig ng isang kurot ng asukal.

Black and white bombon

Kailangan mong gilingin ang 8 gramo ng kape. Maghanda ng tradisyonal na espresso sa isang coffee machine. Angkop para sa mga layuning ito at isang coffee maker. Pagkatapos nito, kumuha sila ng isang transparent na maliit na baso na may makapal na dingding. Mainam na painitin ito sa pamamagitan ng pagbabanlaw dito ng mainit na tubig, pagkatapos ay punasan ito ng tuyo. Kung gayon ang kape ay hindi lalamig nang mabilis. Kakailanganin mo ang condensed milk, na dapat nasa room temperature.

Una, ibuhos ang condensed milk sa isang baso - sapat na ang mga 10 ml, depende sa personal na kagustuhan, at pagkatapos ay ibuhos ang espresso na may isang kutsarita upang ang kape ay maghalo sa gatas sa likod ng kutsara. Sa ganitong paraan, nakakamit ang dalawang-layer, black-and-white na inumin. Ganito inihain ang kape na inihanda ayon sa recipe na ito para sa coffee machine, sinusubukang huwag paghaluin ang mga layer.

Maaaring baguhin ang recipe na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga flavoring syrup o citrus juice. Bilang isang patakaran, ang pinakamalaking impression sa patas na kasarian ay ginawa ng bersyon na pupunan ng foamed milk o whipped cream na may isang pakurot ng cocoa o grated dark chocolate sa itaas. Maaari mong pagsamahin ang coffee machine coffee recipe na ito sa cardamom. Ito ay lumabas pagkatapos ang inumin ay itim at puti, na dapat na halo-halong bago gamitin upang ang lahat ng mga layer at panlasa ay sumanib. Kape at dessert sa isang tasa!

5 sangkap na kape

Mga sangkap:

• 2 kutsarita ng giniling na kape;
• isang kurot ng luya;
• isang pakurot ng kanela;
• kutsarita ng pulot;
• 1, 5 tasa ng tubig;
• kutsarang cocoa (natural).

Paraan ng pagluluto:

• Kumuha ng 1.5 tasa ng tubig, pakuluan.
• Magdagdag ng 2 kutsarang kape.
• Idagdag ang cinnamon, pagkatapos ay luya.
• Sa dulo, magdagdag ng isang kutsarang cocoa.
• Magluto sa mahinang apoy nang humigit-kumulang 5 minuto.
• Gumawa ng coffee latte ayon sa recipe sa coffee machine, iwanan ng ilang minuto para lumubog ang coffee ground.
• Magdagdag ng pulot, haluin.

Frappe

Ibuhos ang isang kutsarang instant granules, isang kutsara o dalawang asukal at ilang ice cube sa isang lalagyan. Ang isang maliit na halaga ng malamig na tubig (isang pares ng mga kutsarita) ay maaaring idagdag sa pinaghalong. Sa isang panghalo, paghaluin ang lahat ng ito nang halos 30 segundo at ibuhos sa isang mataas na baso. Dahan-dahang ibuhos ang nagresultang foam na may malamig na gatas. Isa rin itong recipe ng coffee machine: ang timpla ay maaaring idagdag sa nakahandang inumin sa halip na gumamit ng instant mixture.

Big Espresso Macchiato

Ang kape na inihanda ayon sa recipe na ito para sa coffee machine ay malakas sa lasa, ito ay isang bagay na maihahambing sa espresso macchiato, ngunit may bahagyang naiibang mga katangian ng lasa. Ang natapos na inumin ay inihahain sa isang 200 ml na tasa, at una kailangan mong gumawa ng isang triple espresso sa makina, kung saan idinagdag mo ang kanela upang bigyan ang inumin ng lalim ng lasa. Pagkatapos ay ang gatas foams, na bumubuo ng isang napaka-kaaya-ayang foam, maaari ka ring gumuhit ng isang bagay dito. Ito ay nagkakahalaga ng paglalagay ng confetti sa mga gilid ng baso, na hindi masisira ang larawan at bigyan ang inumin ng isang kaaya-ayang aftertaste. Ang recipe ng coffee machine na ito ay isang bagay na kamangha-mangha: ito ay malakas, nakapagpapalakas, at sa parehong oras ang lasa nito ay pinalambot ng gatas.

May mga pampalasa

Maglagay ng pinong giniling na butil sa isang lalagyan. Magdagdag ng ilang sariwang durog na nutmeg at isang pares ng sariwang butil ng cardamom. Ang kape ay niluluto sa isang medyo malaking tasa (posible rin ang kalahating tasa). Kasabay nito, ang gatas ay dapat na mahusay na bula. Kapag handa na ang lahat, kailangan mong alisin ang bula mula sa gatas, upang ang gatas lamang ang nananatili sa tasa, at hindi ang bula mismo. karamihanang foam ay maaaring gumawa ng magandang inumin na hindi lamang maganda ang hitsura, ngunit mahusay din ang lasa. Gayunpaman, dapat itong isipin na hindi ka dapat magdagdag ng masyadong maraming cardamom, dahil maaari nitong patayin ang lahat ng pinong lasa ng inumin. Maaari itong iwiwisik mula sa dulo ng kutsilyo, ihalo sa kaunting paminta o kanela.

Turkish

Turkish coffee ayon sa recipe ng mga lokal ng silangang bansang ito. Tulad ng sinasabi nila sa Turkey, "ang kape ay dapat na itim bilang impiyerno, tulad ng kamatayan, malakas, at ang pag-ibig ay dapat maipakita sa tamis." Kaya naman, inirerekomendang palakasin ang inumin at huwag magtipid sa pampalasa at asukal.

Ibuhos ang dalawang tasa ng malamig na tubig sa lalagyan. Ibuhos ang apat na kutsara ng giniling na kape at ihalo nang maigi, subukang huwag mapuno ang lalagyan. Magdagdag ng pinong asukal sa panlasa para hindi mura ang inumin dahil sa lakas nito.

Painitin ang timpla nang dahan-dahan hangga't maaari, regular na hinahalo. Ang mas mabagal na pagtaas ng temperatura, mas mabuti ito para sa kape, ngunit kailangan mong tiyakin na hindi ito magluto ng masyadong mahaba, hindi umaapaw. Pagkatapos ay ibuhos ang halos kalahati ng kumukulong inumin sa mga tasa, pinupuno ang mga ito hanggang sa isang-kapat o isang ikatlo. Sa bawat isa sa mga tasa ay dapat mayroong sapat na dami ng foam na nabuo kapag ang kape ay pinainit. Dalhin ang natitirang kape sa lalagyan pabalik sa isang pigsa, at pagkatapos ay ibuhos ito sa mga tasa sa pantay na bahagi. Budburan ng pampalasa para matikman ang kape. Ang halo ay dapat iwanang para sa isang minuto o dalawa, na nagpapahintulot sa mas makapal na manirahan sa ibaba. Ang lasa na ito ay magiging kapaki-pakinabang kapwa sa katahimikan at sa loobmarangal na kumpanya.

Gumawa ng iyong recipe

Idagdag sa giniling na beans: vanilla, cardamom, luya, cinnamon, anise, orange peel, cloves, pepper, sili.

Sa tapos na inumin idagdag ang: Baileys coffee liqueur, whisky, tsokolate, maple syrup, vanilla syrup, honey.

Ang natapos na kape ay binudburan ng tsokolate o cinnamon.

Mga panuntunang dapat malaman kapag gumagamit ng coffee machine:

• Kailangan mong pangalagaan ang kalidad ng tubig, dahil ito ay ginagamit sa paggawa ng inumin. Ang magandang mineral na tubig ay dapat na nakaimbak sa refrigerator.
• Nangangailangan ang kape ng mga tamang kagamitan para sa kapaligiran at kalidad ng inumin.
• Dapat magpainit ang tasa bago mapasok ang kape.
• Maaari kang gumawa ng sarili mong green coffee beans sa oven: kailangan mong ikalat ang mga ito sa isang baking sheet, ilagay sa oven sa temperatura na 200 ° C. I-off ang oven kapag naging brown na ang mga ito.
• Madali ang sariwang gatas sa pamamagitan ng pag-init nito sa 60°C at pagbuhos nito sa isang plastik na bote, pagkatapos ay ipagpag ito nang malakas.

Dapat tandaan na ang kape (kahit malakas) na may milk foam ay may mas pinong lasa at mas kapaki-pakinabang para sa ating tiyan. Matapos ang dulo ng bawat foaming, ito ay nagkakahalaga ng pagpindot sa isang lalagyan ng gatas ng ilang beses sa countertop, kung gayon ang foam ay magiging mas siksik at mas masarap. Kung magdagdag ka ng saging sa iyong kape, ito ay magiging isang tunay na enerhiya na almusal na sisingilin ang isang tao ng bitamina at enerhiya para sa buong araw. Ang tropikal na pagkakaiba-iba na ito ay dinagdagan ng mga pinagkatamanniyog, pati na rin ang gata ng niyog na idinagdag sa panlasa sa kape. May nagdagdag ng mantikilya sa halip na mga sangkap na ito, at ang inumin ay lumalabas na mas kasiya-siya kaysa sa orihinal na bersyon.

Maraming recipe para sa maalamat na coffee machine drink na ito. Ang kanilang listahan ay limitado lamang sa imahinasyon ng tao.