Ilang calories ang nasa kape? Kape na may gatas. Kape na may asukal. Instant na kape
Ilang calories ang nasa kape? Kape na may gatas. Kape na may asukal. Instant na kape
Anonim

Ang Kape ay isa sa pinakasikat na inumin sa mundo. Maraming gumagawa nito: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold at iba pa. Ang mga produkto ng bawat isa sa kanila ay maaaring gamitin sa paghahanda ng lahat ng uri ng kape, tulad ng latte, americano, cappuccino, espresso. Ang lahat ng mga species na ito ay may natatanging tiyak na lasa, aroma at calorie na nilalaman. Sa artikulong ito, tatalakayin natin kung gaano karaming mga calorie ang nasa isang tasa ng kape, pag-aralan ang kemikal na komposisyon at alamin kung bakit kapaki-pakinabang ang inuming ito.

kape na may gatas
kape na may gatas

Kemikal na komposisyon ng mga butil ng kape

100 gramo na mug ng kape ay maraming kapaki-pakinabang na sangkap: calcium (5 mg), iron (1-3 mg), phosphorus (6-8 mg), nitrogen at sodium. Gayundin, ang inumin na ito ay napakayaman sa bitamina B1, B2, PP. Ang isang mug ng Americano o cappuccino ay hindi lamang makakapagpabuti ng iyong kalooban, ngunit nag-iiwan din ng kaaya-ayang aftertaste para sa ilangoras.

100 g ng kape ay naglalaman ng 0.6 g ng taba at 0.1 g ng carbohydrates.

Karamihan sa mga taong nagda-diet ay humihinto sa pag-inom ng anumang uri ng kape, dahil naniniwala sila na ang inuming ito ay napakataas sa calories. Sa katunayan, ang mga natural na butil ng kape ay ganap na ligtas para sa mga nahihirapan sa pagiging sobra sa timbang. Iyon ay, ang calorie na nilalaman ng inumin na ito ay minimal, kaya maaari itong maubos sa anumang diyeta. Ngunit pinag-uusapan lamang natin ang tungkol sa natural na butil ng kape. Ang instant na kape ay magkakaroon ng bahagyang mas maraming calorie.

Espresso at Latte

Ang mga uri na ito ay nakakuha kamakailan ng hindi kapani-paniwalang katanyagan. Ang Espresso, pagkatapos mag-advertise kasama si George Clooney, ay naging pinaka-hinahangad na kape. Ilang calories ang nasa inuming ito?

Ang isang tasa ng espresso ay hindi lamang makapagpapasaya sa iyo, ngunit nagbibigay din sa iyo ng kinakailangang enerhiya para sa buong araw. Ang calorie na nilalaman ng isang karaniwang paghahatid (30 ml) ay 2 kcal. Sa isang double espresso - 4 kcal.

paraan ng pagluluto
paraan ng pagluluto

Ang paraan ng paghahanda ng inumin ay medyo simple: ang pinakuluang tubig na may temperatura na 90 ° C ay ibinuhos sa apparatus, pumasa sa ilalim ng presyon sa pamamagitan ng isang espesyal na mesh kung saan matatagpuan ang mga butil ng lupa. Kaya mayroong "kapanganakan" ng inumin na ito. Hindi nagbabago ang mga calorie sa giniling na kape.

Ang totoong espresso ay hindi dapat maglaman ng mga additives (gatas, asukal o cream). Isa itong inuming nakapag-iisa na may kakaibang lasa at kamangha-manghang aroma.

Ang Latte ay Italian coffee na may gatas. Ang inumin na ito ay isang double espresso at isang maliit na gatas, na pinasingaw. Siyanagsilbi lamang sa mga medium na baso mula sa 220 ml. Ilang calories ang nasa isang coffee latte?

Ang isang tasa ay maaaring maglaman ng hanggang 200 kcal. Dahil mahal ang totoong latte, madalas itong gawang bahay:

  • Una sa lahat, painitin ang gatas sa +70°C. Maaari mong gamitin ang microwave para dito.
  • Pagkatapos nito, magtimpla ng espresso at hagupitin ang foam.
  • Ibuhos ang latte sa mga tasa, magdagdag ng gatas, maingat na ikalat ang milk foam sa ibabaw.

Mas gusto ng ilang mahilig sa kape na iwisik ang natapos na inumin ng manipis na chocolate shavings o hazelnuts. Ang mga karagdagang sangkap na ito ay nagpapaganda ng lasa ngunit nagdaragdag din ng mga calorie.

kape na may mga additives
kape na may mga additives

Instant na kape

Alamin natin kung gaano karaming calories ang nasa instant coffee. Ang inumin na ito ay maaaring ligtas na inumin ng mga natatakot na bumuti. Naglalaman lamang ito ng 6-8 kcal bawat 100 ML ng produkto. Ang pag-inom ng regular na mug (220-250 ml) sa umaga ay magbibigay sa iyo ng 14 hanggang 20 calories. Ang inumin na ito ay hindi itinuturing na pinakamasarap, kaya maaari itong lasawin ng anumang mga additives na makabuluhang nagpapataas ng calorie content nito.

Mochachino at Frappuccino

Mukhang nakakaintriga ang mga pangalang ito. Ang recipe ng mochachino ay napaka-simple. Ang tinunaw na tsokolate ay ibinubuhos sa isang basong baso at ang mainit na gatas (+70°C) ay ibinubuhos. Sa halip na tsokolate, maaari kang gumamit ng diluted syrup, cocoa powder o anumang milk chocolate bar.

May mga taong gustong paghaluin ang buong timpla hanggang makinis, habang ang iba ay mas gusto ang layered na mochachino. Upang gawin ito, magdagdag ng gatas, na ibinuhos sa mga dingding ng baso.

Maaarimaraming mga layer, ngunit ang huli ay dapat na isang malakas na espresso. Ang natapos na inumin ay pinalamutian ng whipped cream o ground cinnamon. Kung interesado ka sa kung gaano karaming mga calorie ang nasa mochachino coffee, ang sagot ay ito: ang halaga ng enerhiya nito ay hanggang 250 kcal bawat 100 ml.

Mga eksklusibong karapatan at ang mismong pangalang “frappuccino” ay nabibilang sa Starbucks. Ang unang inumin ay ginawa noong 1995. Kasama sa karaniwang paghahatid ng hanggang 470 ml ang humigit-kumulang 400 calories.

Ang Frappuccino ay naglalaman ng: 100 ml ng malamig na gatas, kape, 190 gramo ng yelo at 2 kutsarita ng asukal. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong may isang blender hanggang makinis. Ang inumin ay dapat lamang ihain sa isang mataas na baso at may straw.

Frappuccino na kape
Frappuccino na kape

Coffee additives calories

Hindi lahat ay mas gusto ang purong kape. Maraming mga mahilig sa inumin na ito ang nagdaragdag ng lahat ng uri ng sangkap upang mapabuti ang lasa. Ito ay hindi lamang asukal. Ang pinakakaraniwang additives ay condensed milk, gatas at cream.

Asukal

Ilang calories ang nasa kape na may asukal? Ang lahat ay nakasalalay sa bilang ng mga kutsara ng puting matamis. Ayon sa talahanayan ng calorie, ang 100 g ng asukal ay naglalaman ng hanggang 400 kcal. Samakatuwid, ang isang kutsarita ay naglalaman ng mula 25 hanggang 43 calories. Ang natural na kape (americano at espresso) na walang asukal ay may 2-3 kcal, at kasama nito - hanggang sa 55 kcal. Upang malaman kung gaano karaming mga calorie ang nasa kape na may asukal, kailangan mong isaalang-alang ang bilang ng mga kutsara.

Whole milk at skim milk

Maraming tao ang nagtataka kung gaano karaming mga calorie ang nasa kape na may gatas. Ang isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto mula sa mga baka ay maaaring maglaman ng hanggang 70 kcal bawat 100 mililitro. yunMayroong isang kutsarang naglalaman ng 12 kcal. Ang taba na nilalaman ng suplemento ay nakakatulong sa pagtaas ng halaga ng enerhiya.

Ilang calories ang nasa kape na may gatas? Kung ito ay walang taba (0.5%), ang 100 ml nito ay naglalaman ng 34-36 kcal. Sa kabila ng katotohanan na ang gatas na ito ay halos ganap na walang taba, ito ay itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang. Ang dairy product na ito ay naglalaman ng bitamina A, C, D at PP, pati na rin ang phosphorus, mahahalagang enzymes, potassium at amino acids.

kape ng mocaccino
kape ng mocaccino

Condensed milk and cream

Pinalambot ng condensed milk ang lasa at ginagawang mas matamis ang kape. Kadalasan ito ay idinagdag sa cappuccino, latte, at kahit Americano. Ang calorie na nilalaman ng produktong ito ay hanggang sa 300 kcal bawat 100 gramo.

Dahil ang isang kutsarita ay maaaring maglaman ng maximum na 12 gramo ng condensed milk, ang bawat susunod na kutsara ay nagpapataas ng calorie content ng 36 na unit.

Minamahal ng marami, hindi lamang pinapalambot ng creamer ang lasa ng kape, ngunit mayroon ding malaking halaga ng calories. Ang isang maliit na pakete (10 g) ay naglalaman ng 12 mga yunit, at 10 gramo ng cream powder ay may humigit-kumulang 45 calories. Ito ay lumalabas na ang isa o dalawang kutsarita ay may kasamang mula 55 hanggang 65 kcal. Ang produktong ito ay hindi dapat kainin habang nagda-diet.

kape ng frappuccino
kape ng frappuccino

Bakit masarap uminom ng kape

Hindi mahalaga kung anong uri ng kape ang iniinom mo. Latte man ito, americano, pinong cappuccino o espresso, expose ka pa rin dito.

Anumang tasa ng kape ay maraming kapaki-pakinabang na katangian:

  • Napabuti ang sirkulasyon ng dugo, nagpapalakas ng mga kalamnan (cardiac), atnagpapababa rin ng cholesterol.
  • Ang kape ay ang pinakamahusay na antidepressant. Hindi lang nito pinapabuti ang iyong mood, ngunit pinoprotektahan din nito laban sa karagdagang depresyon at stress.
  • Salamat sa caffeine, nagagawa ang malaking halaga ng serotonin, ang hormone ng kagalakan.
  • Ang mga antioxidant na matatagpuan sa coffee beans ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng malalang sakit, diabetes at Parkinson's.
  • Dalawa hanggang tatlong tasa ng kape sa isang araw ay nagpapataas ng bilis ng reaksyon at may positibong epekto sa pangmatagalang memorya.
  • Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng caffeine ay nagtataguyod ng mabilis na pagtaas ng metabolismo, na nakakapagsunog ng dagdag na pounds.
  • Ang caffeine ay hindi lamang nagpapataas ng iyong presyon ng dugo, ngunit nagbibigay din ng lakas sa iyo sa buong araw.

Mula sa artikulong ito, hindi lang namin nalaman kung gaano karaming mga calorie ang nasa isang tasa ng kape, ngunit inayos din namin ang mga pinakasikat na recipe para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng masarap na inuming ito.

Inirerekumendang: