2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa mundo ng mga gourmets at mahilig sa lahat ng bagay na katangi-tangi, ang tanong ay madalas na lumitaw kung paano gumawa ng isa sa mga pinakasikat na inumin sa mundo - kape na may gatas o gatas na may kape? Tiniyak ng mga intelektuwal at snob ang lahat sa pahayag na ang pagbuhos ng gatas sa kape ay tanda ng masamang lasa. Kaya ang bahagi ng lasa ng inumin sa hinaharap ay nawala, ang pagkakapare-pareho ay nakakakuha ng iba pang mga proporsyon, at nagbabago din ang kulay. Gayunpaman, mula pa noong una, ang lahat ng mga tao ay kumilos nang iba, iyon ay, hindi sila gumawa ng gatas na may kape, ngunit kabaliktaran, at nasiyahan. Well, subukan nating unawain ito gamit ang halimbawa ng ilang recipe at tradisyon ng mga tao.
Subaybayan ang mga oras
Nararapat na sabihin kaagad na sa ating mundo ang lahat ay nakasalalay sa fashion. Halimbawa, ang mga Italyano ay mahigpit na pinarangalan ang mga tradisyon ng kanilang mga ninuno, kaya nagdaragdag sila ng gatas sa kape. Pinagtatalunan nila na ang kape ay kailangang timplahan, ito ay halo-halong consistency, hindi isa. Ang gatas sa orihinal na anyo nito ay idinagdag sa inumin, sa gayon ay binabago ang lasa nito. Ang isang pagbubukod ay maaaring ituring na isang latte recipe, kung saan ang gatas ay talagang ginawa gamit ang kape, kung hindi, ang inumin ay hindi magkakaroon ng nais na layer.
Recipe
Sa isang halimbawa, subukan nating unawain kung paanolatte. Upang gawin ito, kailangan namin ng 150 ml ng full-fat milk at 50 ml ng ready-made espresso coffee. Kahit na sa mga proporsyon, nagiging malinaw na ang inumin na ito ay gatas na may kape. Kaya, pinainit namin ang gatas, ngunit huwag dalhin ito sa isang pigsa. Maaaring magdagdag ng asukal kung ninanais.
Ngayon ibuhos ito sa blender at talunin ng 2 minuto. Pagkatapos ay kinukuha namin ang na-brewed na mainit na kape, isawsaw ang isang kutsara sa isang baso ng mabula na gatas, at ibuhos ang isang mainit na inumin dito. Ang kape ay dapat dumaloy sa mangkok sa mga layer, bilang isang resulta, ang masa ay hindi magiging homogenous. Handang ihain ang latte.
Lahat ng iba pang recipe ng kape, kabilang ang cappuccino, ay nagmumungkahi na ang inuming butil ang magiging batayan para sa karagdagang cocktail. Maaaring ibuhos dito ang gatas, alak, cognac, fortified wine o kahit tequila. Mahalaga lamang na piliin ang tamang uri ng mga butil na iyong gilingin at iluluto, upang ang mga ito ay maisama sa mga pantulong na elemento ng inumin.
Global trend
Ang kape na may gatas ay lasing sa buong mundo. Ang inumin na ito ay maaaring ituring na isa sa mga pinaka maraming nalalaman at katanggap-tanggap para sa lahat ng edad. Siyempre, ang mga magulang ay bihirang magtimpla nito para sa kanilang mga anak, at ang porsyento ng gatas ay magiging napakahalaga. Habang tumatanda ang isang tao, mas kaunting cream ang maidaragdag niya sa kape, at sa gayon ay nagiging mas malakas at mapait ito. Kapansin-pansin na ang pagkakaroon ng isang pampatamis ay nakakaapekto rin sa tagapagpahiwatig ng lasa na ito. Ang kape na may gatas na walang asukal ay may banayad, ngunit sa parehong oras maasim na lasa. Gayunpaman, ito ay nagiging mas malakasang bango at bango nito, na higit sa lahat ay pinahahalagahan ng maraming gourmets.
Sa wakas, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna mula sa kung aling mga pagkaing kailangan mong uminom ng kape na may gatas. Ang mga larawan ay malinaw na nagpapakita na ito ay dapat na isang maliit na tasa na may malawak na hawakan. Ito ay pinaniniwalaan na ang kape ay isang malakas na inumin, kaya hindi inirerekomenda na ubusin ito sa maraming dami at kaagad. Ang isa pang bagay ay ang pag-inom ng isang bahagi, isang oras mamaya - isa pa. Pinaniniwalaan din na kailangan mong uminom ng kape na walang matamis at sandwich, kung hindi, imposibleng maramdaman ang lasa at aroma nito.
Inirerekumendang:
Mga kawili-wiling katotohanan tungkol sa gatas. Maaaring maasim ang gatas sa panahon ng bagyo. Palaka sa gatas. Invisible na tinta ng gatas
Mula sa pagkabata, alam ng lahat na ang gatas ay isang napaka-malusog na produkto. Noong unang panahon, ito ay itinuturing na isang lunas sa maraming sakit. Bakit nagiging maasim ang gatas kapag may bagyo. Bakit kailangan mong maglagay ng palaka dito. Aling hayop ang may pinakamataba na gatas? Bakit hindi ito dapat inumin ng mga matatanda. Dinadala namin sa iyong pansin ang pinaka-kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa gatas
Ilang calories ang nasa kape? Kape na may gatas. Kape na may asukal. Instant na kape
Kape ay isa sa pinakasikat na inumin sa mundo. Maraming gumagawa nito: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold at iba pa. Ang mga produkto ng bawat isa sa kanila ay maaaring gamitin sa paghahanda ng lahat ng uri ng kape, tulad ng latte, americano, cappuccino, espresso. Ang lahat ng mga species na ito ay may natatanging tiyak na lasa, aroma at calorie na nilalaman
Kutsara at kutsarita ng kape - ano ang pinagkaiba? Ano ang hitsura ng isang kutsara ng kape at ilang gramo ito?
Tatalakayin ng artikulong ito kung ano ang kutsara ng kape. Para saan ito, ano ang sukat nito at kung ano ang pangunahing pagkakaiba nito mula sa isang kutsarita
Ano ang masama sa kape? Nakakasama ba ang berdeng kape? Masama bang uminom ng kape na may gatas?
Pagkatapos basahin ang artikulo, malalaman mo kung bakit nakakasama ang kape sa tao, at sino ang hindi dapat uminom nito. Baka naman maling akala lang? Kung ang iyong pangkalahatang kalusugan ay mabuti, kung gayon ang inumin na ito ay hindi makakasama sa iyo, at masisiyahan ka sa lasa nito hangga't gusto mo
Ano ang gawa sa kape? Saan ginawa ang kape? Instant na paggawa ng kape
Sa kabila ng partikular na kitid ng mga uri ng kape, ang mga breeder ay nag-breed ng maraming uri ng masarap, nakapagpapalakas na inumin sa umaga. Ang kasaysayan ng pagtuklas nito ay nababalot ng mga alamat. Ang landas na kanyang nilakbay mula sa Ethiopia patungo sa mga talahanayan ng mga European gourmets ay mahaba at puno ng panganib. Alamin natin kung saan ginawa ang kape at kung anong teknolohikal na proseso ang pinagdadaanan ng mga pulang butil upang maging isang mabangong itim na inumin na may magandang foam
