Salad "Male caprice": mga sangkap at recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang paggawa ng salad para sa isang lalaki ay hindi madaling gawain. At lahat dahil ang mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ay hinihingi, naiinip at naniniwala na imposibleng kumain ng mga salad. Dahil dito, kadalasan ay tumitingin sila sa malamig na meryenda nang may kawalan ng tiwala at mas gustong kumain ng mas kasiya-siya. Ang "Male Caprice" ay ganap na nagpapalitan ng mga ideya ng mga lalaki tungkol sa mga salad. Ang pangunahing bahagi ng ulam na ito ay karne, kaya pinahahalagahan ito ng karamihan sa mga kabataan. Ang paghahanda ng salad na ito ay hindi tumatagal ng maraming oras, hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan at medyo mura.

Sa ibaba ay ipinapakita namin sa iyong atensyon ang ilang mga opsyon para sa paghahanda ng meryenda ng lalaki na ito. Ang bawat recipe ay natatangi at iba-iba sa sarili nitong paraan.

Ang salad ay maaaring ihanda sa mga layer, at ang bawat layer ay dapat na mahusay na pahiran ng mayonesa o anumang iba pang dressing na ipinakita sa recipe. Gayundin, sa panahon ng proseso ng pagluluto, maaari mo lamang ihalo ang lahat ng mga sangkap at ilagay ang mga ito sa isang slide sa isang flat dish o ilagay ang mga ito sa isang malalim.mangkok ng salad. Pinupuno ng ilang tao ang mga basket o tartlet ng keso ng salad, kaya ang ulam ay mukhang napaka-orihinal sa festive table.

Unang recipe: classic

Tradisyunal, ang Man's Caprice salad ay niluluto na may karne ng baka, tinimplahan ng mayonesa at inilalatag sa mga layer.

Mga sangkap ng ulam:

• Beef pulp - 0.3 kg.
• Apat na itlog.
• 150g cheese.
• Sibuyas.
• Suka 9% - 10 ml.
• Mayonnaise.

Paano gumawa ng salad:

• Ilubog ang karne sa kumukulong tubig na inasnan at lutuin hanggang maluto, pana-panahong inaalis ang bula sa sabaw. Pagkatapos lutuin, palamigin ang karne ng baka at i-twist ito sa isang gilingan ng karne.
• Balatan ang sibuyas, banlawan at gupitin sa kalahating singsing. Ihalo ang suka sa mainit na tubig at i-marinate ang sibuyas dito sa loob ng isang oras.
• Pakuluan ang mga itlog, tanggalin ang shell at tumaga ng pino.
• Maglagay muna ng mga layer ng sibuyas, pagkatapos ay karne, na sinusundan ng mga itlog. Huwag kalimutang pahiran ng mayonesa ang bawat sangkap.
• Tinatakpan namin ng keso ang natapos na ulam.

Kung gusto, ang karne ng baka sa klasikong recipe para sa salad na "Male Caprice" ay maaaring palitan ng minced meat. Sa kasong ito, kakailanganin itong gamitin sa isang pritong salad.

Ikalawang recipe: may dila

Ayon sa recipe sa ibaba, ang ulam ay lumabas na eksklusibo at masarap. Mayroon itong kamangha-manghang aroma, kaakit-akit na hitsura at hindi malilimutang lasa.

Mga Produkto:

• Wika - 300g
• Balyk - 0, 2kg.
• Matamis na paminta - 1 piraso
• Ilang atsara.
• Bow.
• Lettuce leaves.
• Refill.

Paraan ng pagluluto ng "Male Caprice" na salad na may dila:

1. Pakuluan ang dila hanggang maluto, palamigin, gupitin sa manipis na piraso.
2. Balyk cut into strips.
3. Isawsaw ang kalahating singsing ng sibuyas sa pinaghalong isang kutsarang suka, mainit na tubig at isang kurot ng asukal. Iwanan ito nang ganito sa loob ng 40-60 minuto.
4. Hinahugasan namin ang paminta, alisin ang core, gupitin at iprito sa mantika ng sunflower.
5. Mga pipino na tinadtad.
6. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng salad, ilagay ang mayonesa, ilagay sa dahon ng letsugas at ihain.

Ikatlong recipe: may mushroom

Ang Salad na "Men's Caprice" na may beef at mushroom ay may kawili-wili at maanghang na lasa. Maaaring magdagdag ng mga kabute sa ulam na pinirito at adobo, pinakamahusay na gumamit ng mga champignon sa pagluluto.

Mga sangkap:

• 300g Lean Beef Slice
• Champignons - 200g
• Dalawang itlog.
• Green maasim na mansanas.
• Corn - 1 lata.
• Olives - 5 piraso
• Mayonnaise.

Paghahanda ng mga sangkap:

1. Pakuluan o iprito ang karne para sa salad. Hugis sa mahabang guhit.
2. Banlawan ang mansanas, alisin ang core at balatan, lagyan ng rehas at ihalo sa karne.
3. Pakuluan ang mga itlog, gupitin sa mga cube.
4. Iprito ang mga mushroom na may karagdagankaunting langis ng gulay.
5. Paghaluin ang lahat ng sangkap na may mayonesa. Ilagay ang salad sa isang magandang mangkok, palamutihan ng mga olibo at mais.

Recipe ng salad ng Fourth Man's Caprice: na may mga walnut

High-calorie, masustansya at tunay na panlalaking ulam.

Mga sangkap:

• Nuts - 0.5 cups.
• Itlog - 3 pcs
• Slice ng keso - 200g
• Ham - 0.3 kg.
• Champignons - 0.3 kg.
• Patatas - 300g
• Bawang - isang pares ng clove.
• Mayonnaise.

Step by step recipe:

1. Balatan ang bawang, pisilin sa pamamagitan ng pinindot at idagdag sa mayonesa.
2. Sa ilalim ng malalim na tasa, ikalat ang hiniwang ham sa manipis na piraso, balutin ng mesh ng mayonesa.
3. Ang mga itlog ay binalatan at tinadtad sa isang kudkuran. Ikalat sa ibabaw ng ham.
4. Hugasan ang mga kabute, hiwa-hiwain, iprito. Pagkatapos palamig, ilagay sa isang salad na may ikatlong layer, takpan ng mayonesa.
5. Susunod, budburan ang ulam ng grated cheese.
6. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, palamig, balatan, gupitin o lagyan ng rehas. Ikalat sa ibabaw ng keso. Malayang ipagkalat na may mayonesa.
7. Itaas ang buong salad na may mga walnut kernels.

Ikalimang recipe

Practically diet salad "Men's Caprice" na may manok at mushroom. May pinababang calorie na nilalaman, magaan na lasa. Upang gawing mas kapaki-pakinabang ang ulam, inirerekomendang palitan ang mayonesa ng yogurt o sour cream.

Mga Bahagimeryenda:

• Dibdib ng manok - 400g
• Sibuyas.
• Apat na itlog.
• Mga de-latang mushroom.
• Refill.

Pagsisimula sa pagkonekta sa mga bahagi:

1. Pakuluan ang dibdib sa inasnan na tubig, palamig, hatiin sa mga hibla.
2. Alisin ang likido mula sa mga kabute, tinadtad nang pino.
3. Maghiwa ng pinakuluang itlog.
4. I-chop ang sibuyas at atsara sa tubig na may suka.
5. Bago ihain, ibuhos ang dressing sa lahat ng sangkap ng salad. Kung ninanais, maaari mong ilagay ang salad sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: karne, sibuyas, mushroom, itlog.

Ika-anim na recipe: may pipino

Salad na "Men's Caprice" na may pipino, tulad ng nakaraang bersyon, ay matatawag na magaan at mababang calorie.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• Lean beef - 0.2 kg.
• Mga sariwang pipino - 2 pcs
• Patatas - 2 piraso
• Mga gisantes – 100g
• Mayonnaise.
• Keso.
• Berde.

Step by step na mga tagubilin sa pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang karne ng baka, hayaang lumamig (nang hindi inaalis sa sabaw), gupitin sa mga cube.

Hakbang 2. Kung kinakailangan, balatan ang pipino, gupitin sa mga cube.

Hakbang 3. Pakuluan ang patatas, palamig, balatan, hubugin ng mga cube.

Hakbang 4. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng mga gisantes at mayonesa, ihalo.

Hakbang 5. Keso tatlo.

Hakbang 6. Ilagay ang salad sa isang magandang plato, palamutihan ng mga damo at keso sa itaas.

Recipe 7

Vitamin option - salad na "Male Caprice" na maybeans, labanos at karot.

Mga sangkap:

• Chicken (turkey) fillet.
• Isang baso ng beans.
• Green radish - 2 pcs
• Sibuyas - ½ ulo.
• Bawang - 1 clove.
• Carrot - 1 piraso
• Dalawang itlog.
• Refill.

Paghahanda ng mga sangkap:

1. Ang mga fillet, itlog at beans ay hiwalay na niluluto.
2. Banlawan ang labanos, tatlo sa isang magaspang na kudkuran, asin at itabi.
3. Hinawain ang sibuyas.
4. Pisil ang bawang sa pamamagitan ng pinindot.
5. Ihiwa ang mga itlog.
6. Gupitin ang dibdib sa maliliit na cubes.
7. Paglalagay ng salad sa mga layer: labanos, sibuyas, karne, mayonesa, carrots, bawang, mayonesa, beans.

Tandaan. Hayaang magpahinga ang salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras bago ihain. Sa halip na regular na beans, maaari kang magdagdag ng canned beans sa ulam.

Recipe 8

Gumawa ng salad ng Caprice ng Lalaki na may ham at piniritong mushroom.

Para sa ulam na kakailanganin mo:

• 300 gramo ng ham.
• 400 gramo ng mushroom.
• Tatlong itlog.
• 200 gramo ng keso.
• Tatlong butil ng bawang.
• Tatlong patatas na tubers.
• Mayonnaise.

Recipe:

1. Gupitin ang malinis na mushroom sa manipis na hiwa at iprito kasama ng tinadtad na bawang.
2. Pakuluan ang mga itlog, tinadtad ng pino.
3. Guriin ang keso.
4. Magluto ng patatas hanggang lumambot, alisan ng balat, random na gupitin, ihalo sa mayonesa.
5. Gupitin ang ham sa mga cube.
6. Ilagay sa isang ulamsalit-salit na ham na hinaluan ng mayonesa, itlog, mushroom, patatas, keso.

Recipe 9

Ang variant na ito ng ulam ay kapansin-pansing naiiba sa klasikong recipe para sa salad na "Male Caprice". Dito sa komposisyon mayroong dalawang uri ng karne, buto ng granada, berdeng gisantes, atsara, itlog, keso at olibo.

Upang makapaghanda ng salad, kailangan mo:

• Pakuluan ang 200 gramo ng karne ng baboy at karne ng baka. Gupitin ang karne sa mga piraso.
• Pakuluan ang apat na itlog at i-chop ang mga ito.
• Alatan ang kalahati ng granada at hatiin ito sa mga butil.
• Buksan ang isang garapon ng de-latang mga gisantes at alisan ng tubig ang marinade mula rito.
• Gupitin ang dalawang bahagyang inasnan na mga pipino sa manipis na piraso.
• Hatiin ang pitong olibo.
• Garahin ang 200 gramo ng keso.
• Paghaluing mabuti ang lahat ng sangkap ng salad sa mayonesa, hayaang magbabad bago ihain.

Option 10

Sa pagtatapos, ibabahagi namin sa iyo ang isa pang orihinal na recipe para sa puff salad na "Male Caprice" na may karne ng baka, mansanas at tangerines. Sa kabila ng hindi kinaugalian na kumbinasyon ng mga produkto, ang lasa ng ulam sa huli ay kamangha-mangha.

Mga Sangkap ng Salad:

• Beef - 0.4 kg.
• Sweet pepper - 1 pc
• Mansanas - 3 piraso
• Tangerines - 3 piraso
• Keso - 0.3 kg.
• Lemon.
• Mustard.
• Sour cream.
• Med.

Unang layer - tinadtad na pinakuluang baka.

Ikalawang layer - binalatan at gadgad na mansanas.

Ikatlong layer - hiwa ng matamis na paminta.

Ikaapat na layer - mga hiwa ng tangerines, hiniwa sa tatlong bahagi.

Ikalimang layer - gadgad na keso.

Tandaan. Ang lahat ng mga layer, maliban sa tuktok, ay pinahiran ng mustard dressing, kung saan ang isang kutsara ng mustasa ay hinaluan ng tatlong kutsara ng pulot, lemon juice, grated zest at sour cream.