Ang pinakamahusay na mga recipe ng salad na "Straw"

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang pinakamahusay na mga recipe ng salad na "Straw"
Ang pinakamahusay na mga recipe ng salad na "Straw"
Anonim

Ngayon ay may napakalaking bilang ng lahat ng uri ng salad. Mula sa mga masalimuot na maraming sangkap hanggang sa mga pinakasimpleng may konting sangkap lamang. Ngunit ang pinakamahalaga, lahat sila ay handa nang madali at mabilis. Ang bawat maybahay ay maaaring pumili ng komposisyon ng mga produkto na kasama sa salad nang paisa-isa, isinasaalang-alang ang mga kagustuhan sa pagluluto ng lahat ng mga miyembro ng kanyang pamilya. Dinadala namin sa iyong pansin ang isa sa mga opsyong ito - ang recipe para sa salad na "Straw".

Straw Salad

Mga sangkap:

  • itlog (walong piraso);
  • mais (dalawang garapon);
  • mga sariwang pipino (apat na piraso);
  • sausage (limang daang gramo);
  • mayonaise (tatlong daang gramo);
  • asin.
  • recipe ng straw salad
    recipe ng straw salad

Proseso ng pagluluto

Una kailangan mong pakuluan ang nilagang itlog ng manok. Upang gawin ito, ilagay ang mga itlog sa isang lalagyan na may malamig na tubig at ilagay sa apoy, na maypakuluan ng pito hanggang walong minuto, hindi na, kung hindi man ay mawawalan ng lasa ang mga itlog. Pagkatapos ay palamig at alisan ng balat ang mga ito mula sa shell. Gilingin ang mga ito sa mga dayami. Ilagay ang mga itlog sa isang angkop na mangkok.

Ang susunod na gagawin ay banlawan ng mabuti ang mga sariwang pipino sa ilalim ng tubig na umaagos. Susunod, gilingin din ang mga ito sa isang estado ng dayami at ipadala ang mga ito sa isang mangkok na may mga itlog. Ngayon ay kailangan mong i-cut ang pinausukang sausage sa mga bilog, at pagkatapos lamang sa mga piraso, ilipat sa isang mangkok na may mga itlog at mga pipino. Ibuhos ang mais mula sa mga lata sa isang colander na may maliliit na butas, banlawan, hayaang maubos ang tubig at ibuhos sa iba pang mga produkto.

Ang lahat ng sangkap, ayon sa recipe para sa "Straw" salad, ay inihanda. Ito ay nananatiling magdagdag ng mayonesa at asin sa panlasa. Kailangan mong paghaluin ng mabuti ang salad at hayaan itong magluto ng halos isang oras. Pagkatapos ng masarap at medyo busog na salad, maaari kang maghain.

Vitamin Salad "Straw"

Ang bersyon na ito ng salad ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Ang mga sangkap na nakapaloob dito ay naglalaman ng maraming bitamina at kapaki-pakinabang na microelement.

Kakailanganin ang mga sumusunod na item:

  • berdeng mansanas (dalawang piraso);
  • karot (dalawang piraso);
  • lettuce (dalawang pakete);
  • sunflower seeds (kalahating tasa);
  • celery (isang ugat).

Para sa sauce na kakailanganin mo:

  • yogurt (walong kutsara);
  • dry dill (kalahating kutsarita);
  • asin (kalahating kutsarita);
  • fresh lemon juice (apat na kutsara);
  • tuyong basil (sa dulo ng kutsilyo).
recipe ng straw saladisang larawan
recipe ng straw saladisang larawan

Pagluluto ng salad

Para sa pagluluto, dapat mong sundin ang step-by-step na recipe para sa Solomka salad (larawan ng tapos na ulam sa itaas). Ihanda muna ang mga karot at ugat ng kintsay. Una kailangan nilang malinis na mabuti ng dumi at alikabok. Pagkatapos ay alisin ang balat at i-chop ang pagkain sa mga straw. Ilagay ang mga ugat na gulay sa isang mangkok.

Susunod, ang mga berdeng mansanas ay hinuhugasan din ng mabuti, pinatuyo gamit ang mga napkin o tuwalya. Gupitin ang malinis na mansanas sa kalahati, gupitin ang core, gupitin muna sa mga hiwa, at pagkatapos ay i-chop sa mga piraso. Ilipat ang mga mansanas sa mga pananim na ugat at budburan ng sariwang kinatas na lemon juice. Magdagdag ng mga peeled seeds, basil. Asin at haluin.

Nananatili itong palamuti ng maganda ang ulam. Upang gawin ito, kumuha ng angkop na plato, ilagay ang hugasan na dahon ng litsugas dito. Maglagay ng salad sa mga ito sa gitna na may slide, sa paligid kung saan pantay na kumalat ang mataba, makapal na yogurt. Budburan ang tuyong dill salad na inihanda ayon sa recipe na ito sa itaas at ihain.

recipe ng salad straws na may larawan nang sunud-sunod
recipe ng salad straws na may larawan nang sunud-sunod

Salad "Straw" ng ham at keso

Mga kinakailangang produkto:

  • keso (apat na raang gramo);
  • itlog (walong piraso);
  • ham (anim na raang gramo);
  • cucumber (anim na piraso);
  • mayonaise (anim na raang gramo);
  • parsley (dalawang bungkos);
  • asin.

Pagluluto

Linisin ang mga sariwang pipino mula sa alikabok at dumi, hugasan at tuyo, gupitin sa mga straw. Una, gupitin ang ham sa mga singsing, at pagkatapos ay sa mga piraso. Matigas na pakuluan ang mga itlog sa loob ng walong minuto, palamig, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso. Kesokuskusin ang matitigas na varieties sa pamamagitan ng isang kudkuran. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Magdagdag ng mayonesa at asin sa panlasa. Ang masarap at kasiya-siyang salad na inihanda ayon sa isang simpleng recipe na "Straws" ay ihalo nang maigi at ihain.

Inirerekumendang: