2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Patatas ay isang unibersal na produkto. Maaari itong pinakuluan, nilaga, pinirito. Lalo na masarap ang magiging patatas na inihurnong sa foil. Iminumungkahi naming pag-aralan ang mga larawan at recipe sa artikulong ito.
Ang unang paraan ng pagluluto ng patatas
Para maghurno ng patatas sa foil, kailangan mong kumuha ng:
- ilang patatas na magkapareho ang laki (mas mainam na malaki);
- mantika ng gulay - ilang kutsara;
- sour cream - mga 150 gramo;
- mayonaise - mga 100 gramo;
- isang pares ng kutsarang caper o isang medium na adobo na pipino;
- ilang butil ng bawang;
- dill, asin, paminta.
Pagluluto ng patatas sa foil
Hugasan ang lahat ng patatas gamit ang brush. Dapat silang ganap na malinis, dahil kailangan nilang lutuin sa kanilang mga uniporme. Patuyuin ang mga ugat. I-brush ang bawat patatas ng langis at balutin ng mga piraso ng foil. Tiklupin ang mga inihandang tubers sa isang baking sheet o form na lumalaban sa init, ilagay sa oven. Aabutin ng humigit-kumulang 1.5 oras upang maghurno ng patatas sa foil. Kung mayroon kang maliliit na tubers, maaaring tumagal ng mas kaunting oras. Sa sandaling ito ay dapat naang oras ay tapos na, butas ang root crop gamit ang isang kutsilyo, suriin ang kahandaan. Ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, makinis na tumaga ang pipino, magdagdag ng mayonesa at kulay-gatas dito. Hiwain ang bawang at idagdag sa sarsa. Magpadala ng pinong tinadtad na mga gulay doon. Buksan ang foil, gupitin ang inihurnong patatas sa 4 na piraso. Maglagay ng isang kutsarang sarsa sa gitna. Takpan ng foil at hayaang magbabad ang pinggan sa loob ng 10 minuto. Ang mga patatas ay maaaring ihain bilang isang side dish o sa kanilang sarili. Kung ang sarsa ng mayonesa ay hindi sapat na maalat para sa iyo, pagkatapos ay iwisik ang hiniwang patatas na may asin, at pagkatapos ay ibuhos ang pinaghalong kulay-gatas at mga pipino.
Mga inihurnong patatas
Nag-aalok kami ng isa pang recipe kung gaano kasarap maghurno ng patatas sa foil. Kailangan mo ng:
- ilang patatas tubers (mas mahusay na pumili ng maliit o katamtamang laki);
- maalat na mantika;
- ilang butil ng bawang at asin.
Teknolohiya sa pagluluto
Hugasan nang maigi ang patatas at gupitin ang bawat tuber nang pahaba sa dalawang hati. Alisin ang labis na asin mula sa taba at gupitin sa mga piraso, ang laki nito ay humigit-kumulang kapareho ng laki ng isang hiwa ng patatas. Maghanda ng asin at tinadtad na bawang. Isawsaw ang bawat kalahati ng patatas sa asin, kuskusin ng bawang at ilagay ang isang piraso ng bacon, takpan ng pangalawang slice at balutin ng foil. Maaari kang maglagay ng 2 o 3 patatas sa foil nang sabay. Maghurno sa oven para sa mga 40 minuto. Ang temperatura ay 180 degrees. Ang ulam na ito ay maaaring gawin sa uling. Sa kasong ito, kakailanganin mo ng ilang mga layer ng foilhindi nasunog ang patatas.
Mga tip at trick sa pagluluto
Maaaring iwanang nakabukas ang foil bago ihain ang inihurnong patatas. Sa loob nito, ito ay mananatiling mainit-init, at ang ulam ay mukhang kamangha-manghang. Ito ay pinaka-maginhawa upang kumain ng patatas na may isang kutsarita. Hindi nito masisira ang balat ng ugat na gulay at pananatilihin ang sarsa sa loob. Ang pinakamadaling paraan ay ang maghurno ng patatas sa foil na may mantikilya at asin. Ngunit ang iba't ibang mga pagpipilian sa pagpuno ay posible. Halimbawa, ito ay magiging napakasarap kung gumawa ka ng pinaghalong cream cheese, keso, feta o regular na hard cheese. Maaari kang maghanda ng pagpuno ng karne mula sa mga labi ng mga sausage: ham, sausages, brisket o bacon. Ang pinakuluang karne, pinirito na may mga sibuyas, bawang, tinimplahan ng kulay-gatas, ketchup at mayonesa, ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa tinadtad na patatas. Ang orihinal na pagpuno ay ang de-latang mais na may mga gisantes, tinimplahan ng kulay-gatas at pulang caviar. Ang pagluluto ng patatas sa foil ay madali! Magiging masarap at masarap ang ulam.
Inirerekumendang:
Magkano ang lutuin ng patatas sa oven: kapaki-pakinabang na mga tip. Gaano katagal maghurno ng patatas sa oven
Gaano man igiit ng mga nutrisyunista na mas mainam na maghain ng sariwang gulay bilang side dish para sa karne o, sa matinding kaso, broccoli o green beans, mas gusto pa rin ng karamihan sa mga tao ang ordinaryong patatas kaysa sa mga produktong ito. Ngunit ang mga pagkaing mula dito ay maaari ding maging kapaki-pakinabang, lalo na kung lutuin mo ang mga ito sa oven. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano pumili ng tamang temperatura at oras ng pagluluto. Samakatuwid, kailangan mo munang malaman kung paano at kung magkano ang lutuin ng patatas sa oven
Maghurno ng patatas sa foil sa bahay
Charcoal baked potatoes masarap ang lasa. Gayunpaman, upang tamasahin ang gayong ulam, hindi kinakailangan na lumabas sa kagubatan o sa bansa. Ang mga patatas na inihurnong buo sa foil ay hindi mas mababa sa lasa kaysa sa mga niluto sa apoy. Ito ay hindi mahirap sa lahat upang gawin ito
Maghurno ng karne na may patatas sa oven. Inihurnong patatas na may karne. Paano maghurno ng masarap na karne sa oven
May mga pagkaing maaaring ihain sa mesa kapwa sa isang holiday at sa isang karaniwang araw: ang mga ito ay medyo simple upang ihanda, ngunit sa parehong oras ang mga ito ay mukhang napaka-elegante at napakasarap. Inihurnong patatas na may karne - isang pangunahing halimbawa nito
Patatas sa foil: mabilis at napakasarap
Potato in foil ay isang mabango at nakakagulat na masarap na ulam na maaaring ihain bilang side dish. At ang manok o isda sa foil na may patatas ay magpapasaya sa iyong buong pamilya sa kanilang katangi-tanging lasa
Paano maghurno ng patatas sa foil sa oven nang tama at masarap?
Maraming tao ang umiiwas sa mga ganitong pagkain dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito. Ang niligis na patatas na may mantikilya at mabigat na cream o piniritong patatas ay talagang napakasustansyang pagkain. Ngunit hindi ito nalalapat sa lahat ng mga opsyon sa pagluluto para sa produktong ito. Kung posible na maghurno ng patatas sa foil sa oven, makakakuha ka ng hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang isang malusog na paglikha ng culinary. Ang ganitong mga recipe ay maaaring gamitin kahit na ng mga taong nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular